How to enjoy delicious camping sukiyaki

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  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 80

  • @烏賊蔵羽田屋
    @烏賊蔵羽田屋 6 месяцев назад +14

    ご飯を炊く音、ビールを注ぐ音、そして、肉を焼く音。…目を閉じて…ご馳走様でした😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      ビールが飲みたくなる音!肉の焼ける音!
      料理が出来上がるまでの音も美味しさの一つですね ^^

  • @凪-e3i
    @凪-e3i 6 месяцев назад +3

    このチャンネルに幸せが詰まってると思うわけですよ…

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      有難うございます ^^

  • @駆け出しきとうし
    @駆け出しきとうし 6 месяцев назад +2

    キャンプですき焼きって良いですね♪
    家族とか、友人同士など…
    楽しいキャンプ飯になりそうです〜😋

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      ハズレの無い料理がすき焼きですね
      ただ最近のスーパーの肉はかなり薄くなってきていますので
      火加減を上手くやらないと焦げて固くなってしまします
      キャンプならなおのこと火加減が難しいですから
      炭火で焼くと簡単ですね ^^

    • @駆け出しきとうし
      @駆け出しきとうし 6 месяцев назад +2

      @@ALPHATEC かなり良いですね♪😁

  • @アイン-u4o
    @アイン-u4o 6 месяцев назад +3

    すき焼き美味しそう〜😊 炊きたてご飯との相性もバッチリですね~🎉

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      ご飯さえ旨く作れれば料理は美味しくいただけますね ^^
      今回はご飯を火からおろすタイミングも動画にしてみました

  • @ゆゆ-p4w4y
    @ゆゆ-p4w4y 6 месяцев назад +3

    視覚からも聴覚からも幸せがやってくる😊
    いつも本当に素敵な映像で楽しませてもらえてます〜
    音楽も素晴らしいです♪

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      おほめ頂き有難うございます
      これからも頑張りますので宜しくお願い致します ^^

  • @異世界の旅人-o8d
    @異世界の旅人-o8d 6 месяцев назад +2

    冷えたビールにすき焼きがまた合う!
    めちゃくちゃ旨いだろこれは!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      注ぐ音!黄金色に輝く色!
      これを感じたら飲まずにはいられませんね ^^

  • @けんにぃ-h5j
    @けんにぃ-h5j 5 месяцев назад +3

    撮影の仕方、魅せ方にすごくこだわりを感じます。

  • @ルナマル
    @ルナマル 6 месяцев назад +1

    4年ぶりぐらいに動画拝見しましたが相変わらずお元気そうでなによりです^^
    すき焼きめっちゃ美味しそうでお腹減りました😂 キャンプも行きたくなる神動画をありがとうございます

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      ご覧いただき有難うございます
      動画作りも編集も日々勉強していますのでまたご覧ください ^^

  • @haruto_amamizu
    @haruto_amamizu 6 месяцев назад +3

    暑くなってきたこの時期に見てもすき焼きやりたいなって思った。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      本当は寒い時期に焚き火にあたりながら熱燗と一緒に
      頂くと美味しいのですが最近よくテレビショッピングで
      美味しそうにすき焼きを宣伝しているのを見てると
      食べたくなってきますよね ^^

  • @rmh9198
    @rmh9198 2 месяца назад +2

    久しぶりにこのチャンネルの動画観たけど映像が綺麗すぎました
    すき焼きめっちゃ美味そう

  • @soraringo_bebo
    @soraringo_bebo 5 месяцев назад +4

    キャンプしたことありませんが、いつも動画で楽しく雰囲気を味わってます(笑
    すき焼きいいですね、食べたくなってきました✨

  • @jackal9269
    @jackal9269 6 месяцев назад +2

    これからの季節、キンキンに冷えたビール(ice-cold beer)がおいしい季節ですね。それにすき焼きや焼き肉を大自然の中で味わってみたいです。車を運転できないので、いつも動画で楽しませてもらっています。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      ビールが美味しくなる季節ですね
      旨い飯に冷えたビールは最高の組み合わせです ^^

  • @adash567
    @adash567 Месяц назад +1

    高性能マイクまで準備するなんて😮キャンプに本気で挑んでいてカッコイイです😮❤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  Месяц назад +1

      音質にもこだわって、より臨場感を味わってもらえるようにしています。

  • @夢見るたにやん
    @夢見るたにやん 5 месяцев назад +3

    次回のキャンプは、すき焼きに決定!
    いつも、食のすばらしさを伝えていただいて
    ありがとうございます。

  • @strikingt
    @strikingt 6 месяцев назад +3

    うまそう!!!
    しいたけの軸はおいしいですよ! 先端だけ切り落として軸は食べるのがおすすめです

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      おお~そうなんですか
      今度やってみます ^^

  • @ランv
    @ランv 6 месяцев назад +2

    こんばんはー!今日も素敵な動画ありがとうございます✨
    毎週、主様の動画で癒されています♪
    すき焼きはかなり前ですが息子さんがお行儀よく終始正座で食べておられましたね。
    足がしびれないか心配になりましたww😆😆😆
    主様が炎で作るお料理と、物悲しいフォルクローレが大好きです❤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      そんな息子も私と同じで肉の次にしらたきが好きなんです
      ちゃんと下処理して灰汁を抜いてから割り下を吸わせると
      ご飯によく合うおかずになります
      何時もご覧いただき有難うございます ^^

  • @ebypikomayo
    @ebypikomayo 6 месяцев назад +2

    美味そうだ!!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      有難うございます ^^

  • @lyuhidr.
    @lyuhidr. 5 месяцев назад +4

    キャンプオヤジが肉と米をもりもり食べるのを見るだけで、こちらまで健康になるようです。

  • @魚酔
    @魚酔 6 месяцев назад +2

    動画投稿の当初から拝見しております。
    この投稿ヌシは男心の原風景的な動画を弩ストレートで訴えてくる・・・
    わざとらしくも無く、媚びることも無く、拝見していて非常に心地が良いです
    これからも投稿を楽しみにしています

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      おほめ頂き有難うございます
      まだまだ勉強しながらではありますが
      皆様に楽しんで頂けるように頑張ります ^^

  • @FireFr0ggy
    @FireFr0ggy 6 месяцев назад +2

    Sukiyaki is lovely. My favorite version of nabe(?). Perfect cold weather food.

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      Japanese sukiyaki is such a delicious dish that it is customary to eat it on special occasions ^^

  • @mysticthecatninja
    @mysticthecatninja 6 месяцев назад +2

    yummy chrysanthemum greens!!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      Shungiku is an essential ingredient in the Japanese dish Sukiyaki.

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 6 месяцев назад +1

    こんばんは〜😅いや〜めちゃくちゃ旨そう〜🤤💦イケナイ時間にイケナイすきやき❤堪んぬぇなぁ〜の言葉通り😅辛抱堪らん💦今日…冷シャブなんですよね💦今週末スキヤキかぁなぁ😊

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      焚き火で作ると焦げやすくなりますが
      炭火で厚めの鉄フライパンで作れば中火を確保できますので
      柔らかい焼き上がりの美味しいすき焼きが作れます
      テレビショッピングですき焼きが出てくると食べたくなりますよね ^^

  • @斉藤慎一-i9y
    @斉藤慎一-i9y 6 месяцев назад +4

    こんばんは🌙😃いつも楽しく拝見してます。使われている成形炭はどこのを使われてますかね🤔

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      ホームセンターで60個入りで980円という安い物です
      最近薪も高騰していて気軽に買えなくなってきましたので
      炭も上手く使っています ^^

  • @youraftermyrobotbee
    @youraftermyrobotbee 6 месяцев назад +3

    The high quality of the audio is incredible 😮

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      I do everything from filming to editing by myself, so there are limitations, but I am working hard and taking my time. ^^

    • @BionicOutdoorsman
      @BionicOutdoorsman 6 месяцев назад

      Absolutely Incredible

  • @foodatasty
    @foodatasty 6 месяцев назад +2

    I've never eat sukiyaki. It's look so yummy, i wanna try it.

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      If you ever come to Japan, please give it a try ^^

    • @BionicOutdoorsman
      @BionicOutdoorsman 6 месяцев назад +1

      It Looks sooooo Amazing

    • @foodatasty
      @foodatasty 6 месяцев назад +1

      @@ALPHATEC Yeah! I've visited Japan 1 time, but never try sukiyaki. I feel regret.

    • @vivida7160
      @vivida7160 Месяц назад

      It's a pity non-frozen thinly sliced beef isn't widely sold outside Japan. Otherwise, it'd be easy to recreate at home. It's funny it's almost the only way beef is sold in Japan apart from ground beef.

  • @tomeneru
    @tomeneru 6 месяцев назад +2

    こんにちは~🎶
    最近、私も成型炭よく使います😊早くて便利ですよね~👍
    9:17ここの「音」だけで🍚飯いけますね~😁👌
    すき焼き鍋!鍋ですが、少し深めのフライパンでも、十分いけますね~★
    美味そうです🎵

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      今回はタークの厚手の鉄フライパンで蓄熱効果を狙って
      使ってみましたがジワリと伝わる熱が肉を美味しく仕上げてくれました

  • @Bin_045
    @Bin_045 6 месяцев назад +2

    大叔在營地弄出的壽喜燒看起來非常美味🤤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      日本的壽喜燒很好吃^^

  • @御宿のりたま
    @御宿のりたま 6 месяцев назад +2

    観てるこっちもたまんねーなー…
    肉がよっぽど美味しかったのか、ご飯食べるの忘れてだ感じで慌ててメスティンに手を伸ばしたシーンが、私の今回の見どころでした。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      肉の厚さで火加減を調節できると
      ほんとに美味しく仕上がります
      肉と割り下と卵の絡み合う美味しさが最高でした ^^

  • @BionicOutdoorsman
    @BionicOutdoorsman 6 месяцев назад +2

    Alpha Love your Videos brother Big love from Canada Outdoorsman Cheers

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      Thank you for your thoughtfulness. I would like to go camping in the vastness of Canada someday. ^^

  • @狐水
    @狐水 6 месяцев назад +3

    クリントイーストウッドの映画のワンシーンみたいだ。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      有難うございます ^^

  • @SUSHIumasugiruze
    @SUSHIumasugiruze 6 месяцев назад +2

    そんな贅沢な…お腹すいちまうぜ

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      白いご飯によく合う肉でした ^^

    • @BionicOutdoorsman
      @BionicOutdoorsman 6 месяцев назад +1

      Me tooooooo very Hungry

  • @masaki_mski34
    @masaki_mski34 6 месяцев назад +2

    😆😆😆😆
    来月健康診断なので、脂分減らしていたりしますが、
    よし・・・食欲チャージです♪

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +2

      私の場合これ以上痩せると血圧が90を切ってしまうので
      塩分をもっと取らないとダメなんだそうです
      人によって健康な体系があるので平均基準はあまり気にしない方が良いみたいですね ^^

  • @名無しのしんぱち
    @名無しのしんぱち 6 месяцев назад +3

    ご飯の、お嫁焚き!流石です(*^^*)すき焼きめちゃ美味しそうですね(≡^∇^≡)いつも楽しみに拝見してます

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      今回のショットガンマイクなら細かい音も拾えるので
      炊き上がりのサインとなる音が旨く拾えました
      これがわかると鍋でもコップでもご飯が炊けますね ^^

  • @AI-gp6hm
    @AI-gp6hm 6 месяцев назад +2

    dang it looks so good

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      Japanese sukiyaki is delicious ^^

  • @ポテチ-v8q
    @ポテチ-v8q 6 месяцев назад +1

    冷えたビールとか絶対美味しいやん

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      これからの季節
      冷えたビールが料理に合いますね ^^

  • @leson4207
    @leson4207 6 месяцев назад +2

    お肉.....(´ρ`)
    日本の国産牛肉は最高です!!すき焼きと凄く合います!!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      肉を美味しく調理するには火加減が重要ですので
      今回は炭火で上手くいきました。 ^^

  • @Moon_Bao_Bao
    @Moon_Bao_Bao 6 месяцев назад +2

    영상 퀄리티가 너무 높고 좋다 b

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      고맙습니다.
      촬영도 편집도 시간을 들여 열심히 하고 있습니다^^

  • @twindragon0615
    @twindragon0615 6 месяцев назад +3

    関東の「すき“煮”」ではなく、本場関西の「一枚ずつ肉を焼く」すき焼き👍  これは美味いはず‼️

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад

      今回は両方楽しみました
      冷えたビールも旨かったですよ ^^

  • @チョン·ミヨン塩おにぎり
    @チョン·ミヨン塩おにぎり 6 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 6 месяцев назад +3

    これは贅沢ですね~!
    ご飯何杯でもいけそうです!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  6 месяцев назад +1

      たっぷり卵に絡ませ白いご飯にワンバンさせて
      美味しく頂きました ^^