Hola Jessica, quiero hacer esta receta para las fresas y solo tengo en casa nata de cocinar y leche evaporada, sirve alguna de éstas? Gracias guapisima
Hola Yésica una pregunta, quiero hacer el roscón de reyes y rellenarlo con esta nada , mi pregunta es si lo relleno por la mañana , pero es para comer por la tarde , se me bajará la nata ?? Gracias , por cierto todo lo q haces me encanta y te sigo mucho 😚
Hola guapa ,quiero hacer nata para rellenar hojaldre ,si la hago al mediodía me dura para rellenar por la noche el hojaldre? Gracias saludos desde Bilbao
Hola Yessica una pregunta le puedo añadir colorante alimentario a la nata? Y en qué momento? Que va ser el cumple de mi niño y le voy hacer el relleno de nata pero lo quiere con colores
Hola ,para que la nata aguante firme más tiempo fuera de la nevera(para que la lleven los niños al cole)que le puedo añadir y en q cantidad?he leído x ahí...leche en polvo, gelatina..q me recomiendas? gracias
Hola! Bueno yo tengo mangas desechables, son más cómodas, las de silicona para mí era un listado andar limpiandolas. Las boquillas puedes adquirir las básicas de forma de estrella y te servirán para muchas decoraciones
Hola Yessica! Una pregunta, para montar nata vegetal, tengo la puratos ambiante, le echo la misma cantidad d azúcar o menos?? Había leído en algún sitio q esta nata ya es más dulce...gracias!!
Buenos días Yessica, la nata vegetal que usas, ¿la compras en alguna cadena de supermercados de ámbito nacional o la compras por internet?. ¿Puedes decirme si conoces en qué cadena de supermercado venden la nata vegetal para montar? Muchas gracias
Pues la vegetal la vas a encontrar en tiendas de repostería ( en web hay varias) o hostelería. En Amazon también tienes pero son más carillas. Las que suelo usar son puratos y ambiante.
Hola Jessica, me ha sobrado nata de montar al hacer la tarta la viña y me gustaría usarla para tomar con fresas.. Para montarla es necesario ponerle azúcar?
Hola Jessica Me gustaría saber con las cantidades que has utilizado cuantos gramos fe nata montada te salen? Y si no utilizo tanto azúcar glas pasa algo? Gracias!!!
Yessica quiero hacer la de unicornio como hicistes el tema de coloración de la nata. Separabas porciones de nata echabas colorante y ya a la manga... O como?
Yessica última pregunta haces la cantidad de la nata que necesitas para la tarta todo de golpe o haces primero la cantidad que haces en el video y luego la otra mitad... Si la haces de golpe cuantos minutos entonces?... Disculpa por molestarte pero la voy hacer el sábado y tenía dudas
Quiero hacerla yo tambien. El colorante lo pusiste al montarla o después? en caso de que sea al montarla tendria que hacer primero la nata para la cobertura y despues un poco mas para las flores no?
Yessica, varias dudas, el azúcar glass lo puedo hacer yo? Con tu receta sale la Nata muy dulce? No soy yo muy dulcera. Puedo hacer sin azúcar vainillado o con menos azúcar? No es necesario picar hielo en la jarra antes para enfriar l jarra? Para que puedo usar la nata??
Hola, el azúcar glass lo puedes hacer antes con la mambo si. No es necesario picar hielo, con la nata fría es suficiente. No sale demasiado dulce, a mí tampoco me gustan las cosas empalagosas.jejeje Una vez que la hagas puedes utilizarla para cualquier postre o tarta, la puedes guardar en la nevera , o congelar y por ejemplo si haces un café añadir una o dos cucharaditas de nata montada por encima.
Hola Yessica!! Puedo doblar las cantidades de la Natq en la mambo o es mejor no pasar de esas cantidades? Que marca usas tú? No me ja quedado bien, cuando estaba decorando se hacía agua , se me ha deshecho toda la nata, creo q tb me he pasado con el almíbar y como que me escupió la decoración de la tarta san marcos
Hola, si puedes duplicar, pero es cierto que le cuesta más en montar! Pero si que puedes. Si te a pasado eso es que no estaba bien montada del todo.yo uso la Asturiana siempre
Hola Jessica, Puedo hacer la mitad de los ingredientes sin que se me corte la nata? O es mejor usar todas las cantidades q pones en el video?. Muchas gracias.
Yessy buenas noches. Una pregunta. He montado la nata y en los primeros 2 minutos ha quedado bastante firme, pero me parecía q necesitaba un poquito más. He puesto 1 minuto + a velocidad 4 y se me ha cortado. Crees q en los primeros 2 minutos ya la tenía lista?
Buenas. He comprado una nata para montar de la asturiana pero no veo que ponga nada de vegetal... Tienen de varios tipos dentro de esta marca, o la que tienen para montar es 100% vegetal? El azúcar avainillado se puede apañar con la esencia de vainilla? Gracias
Jessica cual seria el ingrediente para cuando echemos la nata a un rosco se nos quede bien i no se nos venga abajo? Cuando la monto eata espectacular pero cuando la echo con la manga se queda pero al rato se va bajando. Me han dixo algo de echarle gelatina neutra pero no se cuando en el moemnto de montarla en la mambo? Necesito consejo. Gracias
Hola, ayer dos veces que intenté hacer la nata se me cortó no entiendo porque nunca me había pasado , porque puede ser,me da miedo volver a intentarlo 😭😭
@@cocinandofacil8320 yo la tire pero dicen que si se escurre con un trapo y se le quita el suero y luego se lava hasta que deje de salir líquido blanco se puede usar
La hice hoy y RIQUIIIIIISIMA, me sobró y la congelé
Me va genial tu receta de nata, para rellenar pasteles y acompañar postres 😊
Me alegro muchoo! Es genial si😋
Me encanta todas tus recetas eres muy buena cocinando
Mil graciassss
Jessica la acabo de hacer y que bien!!!!! Gracias!!!👏👏👏👏😘😍
Perfecto😘😘😘
Hola Jessica, quiero hacer esta receta para las fresas y solo tengo en casa nata de cocinar y leche evaporada, sirve alguna de éstas? Gracias guapisima
Hola. No necesitas de montar
Hola Yésica una pregunta, quiero hacer el roscón de reyes y rellenarlo con esta nada , mi pregunta es si lo relleno por la mañana , pero es para comer por la tarde , se me bajará la nata ?? Gracias , por cierto todo lo q haces me encanta y te sigo mucho 😚
Tranquila que si montas bien te aguantará perfectamemte varios dias
La primera se me ha cortado 😅, pero la segunda vez perfecta , eso si parando y mirando ... que no me fiaba 😅. Buenísima !!!
Genial, si hay que estar pendiente para no pasarte
Abre la parte de el agujero pequeño de la mambo, y estate atenta, en cuanto cambie el sonido, ya está lista!
Hola yessica el azúcar glas lo puedo hacer con azúcar normal?
@@yessicatoribiomunozo5515 hola, si puedes
Hola Yessica, quiero hacer mousse de cafe. Monto la nata y voy echando poco a poco el cafe?
Puedes hacerlo así si. De una a dos cucharadas soperas tendrás un mousse muy rico
Hola guapa ,quiero hacer nata para rellenar hojaldre ,si la hago al mediodía me dura para rellenar por la noche el hojaldre? Gracias saludos desde Bilbao
Hola! Si, si la montas bien. Puedes guardar en nevera y aguanta perfecta
Hola Yessica una pregunta le puedo añadir colorante alimentario a la nata? Y en qué momento? Que va ser el cumple de mi niño y le voy hacer el relleno de nata pero lo quiere con colores
Si claro. Mientras la montas
Hola ,para que la nata aguante firme más tiempo fuera de la nevera(para que la lleven los niños al cole)que le puedo añadir y en q cantidad?he leído x ahí...leche en polvo, gelatina..q me recomiendas? gracias
Hola..yo le pondría una cucharada de queso crema
Hola Yessica, una vez montada lo que me sobre lo puedo congelar???
Siiii
Me podrías aconsejar sobre boquillas cual comprar y q tal van las mangas de silicona? Gracias mil!!!!
Hola! Bueno yo tengo mangas desechables, son más cómodas, las de silicona para mí era un listado andar limpiandolas. Las boquillas puedes adquirir las básicas de forma de estrella y te servirán para muchas decoraciones
Hola Jessica.
Para hacer trufa que cantidad de chocolate sería?
Gracias.😘
Tienes la receta de la trufa en el canal
Hola Yessica, puedo sustituir el azúcar vainillado por la vainilla líquida? Gracias
Hola si, puedes
Tiene que ser azúcar glass o vale el azúcar normal? Pensaba que se haría con el normal. Gracias
Puedes hacerlo con azúcar normal también
Yessica si lo hiciera con nata vegetal ,serían los mismo pasos???
Si, igual.quizas tarde un pelín más en montar,pero todo igual
Hola Yessica! Una pregunta, para montar nata vegetal, tengo la puratos ambiante, le echo la misma cantidad d azúcar o menos?? Había leído en algún sitio q esta nata ya es más dulce...gracias!!
Hola si, yo también uso esa marca y sigo mismos pasos y ingredientes, así que, hazlo tal cual
@@saboreandolacocina Genial gracias!! Gracias por responder tan rápido!! 😊😊
Buenos días Yessica, la nata vegetal que usas, ¿la compras en alguna cadena de supermercados de ámbito nacional o la compras por internet?.
¿Puedes decirme si conoces en qué cadena de supermercado venden la nata vegetal para montar?
Muchas gracias
Pues la vegetal la vas a encontrar en tiendas de repostería ( en web hay varias) o hostelería. En Amazon también tienes pero son más carillas. Las que suelo usar son puratos y ambiante.
Y cómo le harías si quiero hacer la de trufa?
Holaaa , puedo usar esta nata para hacer un mus de chocolate ?? O queda mejor con la clara de huevo ?? Gracias 😊
Puedes hacerlo tambien
Hola Jessica, me ha sobrado nata de montar al hacer la tarta la viña y me gustaría usarla para tomar con fresas.. Para montarla es necesario ponerle azúcar?
Como gustes!
Hola Jessica
Me gustaría saber con las cantidades que has utilizado cuantos gramos fe nata montada te salen?
Y si no utilizo tanto azúcar glas pasa algo? Gracias!!!
Las cantidades que he usado las tienes en la descripción del vídeo. Puedes reducir azúcar si. Y dejarlo a tu gusto
Yessica quiero hacer la de unicornio como hicistes el tema de coloración de la nata. Separabas porciones de nata echabas colorante y ya a la manga... O como?
Y otra pregunta enverde echarle azúcar avainillada voy a echarle azúcar glas... Cuantos gramos echo?
Hola, síii fui sacando nata a cuencos y cada cuánto lo iba coloreando y a la manga. La receta de la nata es por 600 ml de nata 100 GR de azúcar glass
Yessica última pregunta haces la cantidad de la nata que necesitas para la tarta todo de golpe o haces primero la cantidad que haces en el video y luego la otra mitad... Si la haces de golpe cuantos minutos entonces?... Disculpa por molestarte pero la voy hacer el sábado y tenía dudas
Quiero hacerla yo tambien. El colorante lo pusiste al montarla o después? en caso de que sea al montarla tendria que hacer primero la nata para la cobertura y despues un poco mas para las flores no?
Yessica, varias dudas, el azúcar glass lo puedo hacer yo? Con tu receta sale la Nata muy dulce? No soy yo muy dulcera. Puedo hacer sin azúcar vainillado o con menos azúcar? No es necesario picar hielo en la jarra antes para enfriar l jarra? Para que puedo usar la nata??
Hola, el azúcar glass lo puedes hacer antes con la mambo si.
No es necesario picar hielo, con la nata fría es suficiente. No sale demasiado dulce, a mí tampoco me gustan las cosas empalagosas.jejeje
Una vez que la hagas puedes utilizarla para cualquier postre o tarta, la puedes guardar en la nevera , o congelar y por ejemplo si haces un café añadir una o dos cucharaditas de nata montada por encima.
Gracias.
Hola Yessica!!
Puedo doblar las cantidades de la Natq en la mambo o es mejor no pasar de esas cantidades? Que marca usas tú? No me ja quedado bien, cuando estaba decorando se hacía agua , se me ha deshecho toda la nata, creo q tb me he pasado con el almíbar y como que me escupió la decoración de la tarta san marcos
Hola, si puedes duplicar, pero es cierto que le cuesta más en montar! Pero si que puedes. Si te a pasado eso es que no estaba bien montada del todo.yo uso la Asturiana siempre
Hola Jessica,
Puedo hacer la mitad de los ingredientes sin que se me corte la nata? O es mejor usar todas las cantidades q pones en el video?.
Muchas gracias.
Claro puedes hacer mitad de ingredientes, vigila el tiempo ya que montará antes
Que nata utilizas?? Puedes decir marca? Gracias!
Nata vegetal uh lala
www.yessicaguerra.es/producto/nata-mix-vegetal-de-montar-1-l/
El café, tiene que estar muy frío? Y lo echo en los dos últimos minutos?
Frío y añade a la vez que la nata
Ok gracias. Se me ha cortado, pero lo volveré a intentar!!!
Hola,con azúcar normal,se puede hacer?
Si, también
@@saboreandolacocina y q cantidad se pone
@@emmamaestro463 igual
Puedo usar azúcar normal ya que no tengo glas
Si puedes
Yessy buenas noches. Una pregunta. He montado la nata y en los primeros 2 minutos ha quedado bastante firme, pero me parecía q necesitaba un poquito más. He puesto 1 minuto + a velocidad 4 y se me ha cortado. Crees q en los primeros 2 minutos ya la tenía lista?
Pienso que quizás si. El ponerle un minuto a sido demasiado. Si otra vez te pasa ponle ya de 5 0 10 segundos para controlar.
Hola esta nata se puede poner al roscón?
Siiii, claro
Se puede hacer sin el azúcar avainillado? Si es que si que debería añadir 108 gr de azúcar glass?
Si, suprimelo, el resto de la receta déjala igual
Buenas. He comprado una nata para montar de la asturiana pero no veo que ponga nada de vegetal... Tienen de varios tipos dentro de esta marca, o la que tienen para montar es 100% vegetal? El azúcar avainillado se puede apañar con la esencia de vainilla? Gracias
Hola, la asturiana sino pone nada es animal. Si, puedes sustituir por esencia de vainilla
@@saboreandolacocina Vale, hoy cuando vaya al supermercado me fijare con mas detenimiento si veo la Nata de la Asturiana pero 100% vegetal. Gracias
Jessica cual seria el ingrediente para cuando echemos la nata a un rosco se nos quede bien i no se nos venga abajo? Cuando la monto eata espectacular pero cuando la echo con la manga se queda pero al rato se va bajando. Me han dixo algo de echarle gelatina neutra pero no se cuando en el moemnto de montarla en la mambo? Necesito consejo. Gracias
Bueno, si se monta perfectamemte no debe bajarse, o sino puedes añadirle una cucharadita de queso crema, a la misma vez que montas la nata
Te refieres a la phidalelfia? Es decir 500 ml de nata maa azucar glas i al mismo tiempo una cucharada de queso? 🤦
@@zaidaortizcaler9653 si, aunque yo cogería un quedo más neutro del sabor como el mascarpone.el Philadelphia es más ácido
Hola para un litro de nata q necesitaria^gracias
Tienes que hacer una regla de tres!!!
Una repostería quebyo conozco dice que para que no se baje hay que echar por cada cartón de nata una cucharada de queso crema eso es así?
Si montas bien la nata no hace falta añadir nada más ni estabilizantes ni queso. Y realmente estás haciendo nata montada. Si añades queso es frosting
@@saboreandolacocina muchas gracias
Holaaaa 😂😂😂😂😂Se puede arreglar la nata q me quedo como grumos..😂
Si está así no. Se ha cortado
@@saboreandolacocina gracias guapa!!!me imaginé…🤦🏼♀️😂😂
Me ha salido buenísima pero solo le he puesto tres minutos. Le hemos puesto unos trozos de fresas para acompañar
Buenísima
Hola, ayer dos veces que intenté hacer la nata se me cortó no entiendo porque nunca me había pasado , porque puede ser,me da miedo volver a intentarlo 😭😭
Se corta por seguir batiendo. Tu nata monta antes y si sigues se corta
Y para hacerla de trufa q le tengo que añadir?
Cacao puro en polvo
Q marcas nata usas
Hice el bizco al pie de la letra y ni un paso me salió como a ti 😞😞 estaba muy contenta y quede muy defraudada de todos mis resultados
No te desanimes, aveces las cosas no salen a la primera,pero hay que seguir intentándolo ya que al final tiene su recompensa
Que nata usas???
Nata la asturiana!!
Hola las cantidades cuáles son? No consigo verlas
Hola. Las tienes en la descripción del vídeo. Pincha el triángulito invertido debajo del vídeo en el lado derecho
@@saboreandolacocina esque no encuentro nunca este triángulo del que comentas en los vídeos 😅
@@noeliafornier6959 está debajo es un símbolo así.. V
@@saboreandolacocina ahora sí muchísimas gracias y gracias por todas las recetas que compartes
Hola no quería ponerle azucar ni vainilla .me saldria igual solo la nata pq la receta q viy a hacer ya lleva azucar
Si, puedes montar nata únicamente con los mismos pasos
Se me a echo mantequilla a los 3 minutos a qué puede ser?
Se te ha cortado, tu nata monto antes de los 2 minutos
Se puede usar esta mantequilla?? Es que a mi me paso igual y por no tirarla jeje
@@cocinandofacil8320 yo la tire pero dicen que si se escurre con un trapo y se le quita el suero y luego se lava hasta que deje de salir líquido blanco se puede usar
@@veronicaluquearenas7435 muchas gracias la e lavado bien y secado y la e puesto en un tuper cerrada en la nevera veremos a ver jeje
A mi me pasó igual, se supone que si en 2 min no está habria que probar con segundos p 1 min, no otros 2 minutos...
Cuando dices muy fria q q este. En nevera 34 horas
Perodn 24 horas
@@manuelgamallo1190 si correcto! Unas 24 horas suficiente
Gracias
No se como hacerlo!!
Sigue el video
Pues a mi no se me monta.. siguiendo los mismos pasos 😢😢😢
Tenías la nata fría?? La jarra la tenías seca ??? La nata era con un mínimo de 35 por ciento de materia grasa?
Saboreando la cocina con Yessica Guerra
Sii, el fallo creo que ha estado en que todo lo he reducido a la mitad..
A mi con los 4 minutos se me ha hecho mantequilla 😔
Depende de la marca y si es animal o vegetal. Vigila y cuando la tengas paras
Ohhhh no me gusta..
me ha encantado!..
Ni queso ni nada de nada..
Fetén..
Graciasss
No me ha salido 😭
Tiene que estar bien fría...y controlar no montar de más
Eso será soy nueva en esto gracias