단호박세이지파스타 레시피입니다🤩 앞으로도 좋은 요리로 찾아뵙겠습니다! 구독과 좋아요도 부탁드려요😄😄😄 재료- 단호박 반개, 마늘6개,세이지4-6장, 마스카포네치즈,넛맥,레디페퍼 소스 만들기😊 1.단호박 껍질을 깐 후 작게 다이스한다. 2.단호박을 볶은 후 물과 넛맥을 넣고 으깨지도록 익힌다. 3.믹서기에 익힌 단호박과 마스카포네 1스푼과 물,올리브오일을 넣고 간다. 파스타 만들기😊 1.마늘슬라이스와 세이지2장을 넣고 약 불에 볶는다 2.마늘이 익으면 세이즈는 빼낸 후 레드페퍼와 단호박 소스를 2국자 정도 넣는다 3.스파게티 면과 다진 세이비를 넣고 잘 섞은 후 기호에 따라 소금으로 간한다 4.접시에 담은 후 후추와 세이지를 3-5장 정도 올려 마무리한다. 시청해주셔서 감사합니다!🎉
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단호박세이지파스타 레시피입니다🤩
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재료- 단호박 반개, 마늘6개,세이지4-6장, 마스카포네치즈,넛맥,레디페퍼
소스 만들기😊
1.단호박 껍질을 깐 후 작게 다이스한다.
2.단호박을 볶은 후 물과 넛맥을 넣고 으깨지도록 익힌다.
3.믹서기에 익힌 단호박과 마스카포네 1스푼과 물,올리브오일을 넣고 간다.
파스타 만들기😊
1.마늘슬라이스와 세이지2장을 넣고 약 불에 볶는다
2.마늘이 익으면 세이즈는 빼낸 후 레드페퍼와 단호박 소스를 2국자 정도 넣는다
3.스파게티 면과 다진 세이비를 넣고 잘 섞은 후 기호에 따라 소금으로 간한다
4.접시에 담은 후 후추와 세이지를 3-5장 정도 올려 마무리한다.
시청해주셔서 감사합니다!🎉
단호박 향이 여기 까지 나는 것 같아요~
어머낫 🤩
감사합니다아아아아🤣
단호박 껍질까는 기술이 완전 😮😮ㄷㄷ .. 제가 다 긴장되었습니다 🤣👍🏻👍🏻
이번 단호박은 좀 딱딱했어요 ㅠㅠㅠ
단호박 사실 때 껍질이 부드러운 아이로 골라주세욤 😂😂😂
참 깔끔하고 차분하게 만드시는 것 같아요
저는 음식 만들 때 옆에 지저분하고 더러워지던데..
감사합니다! ㅎㅎㅎ
저도 사실 흘리면서 하는중이에요..
안들킬뿐…🤩
단호박을 좋아하는데 파스타로도 만들수있는지 몰랐네요~ 단호박을 쪄서 쓰지 않고 기름에 볶는 이유가 있나요? 손질이 힘들어서요ㅠㅠ
기름에 볶는 과정에서 감칠맛이 나는 것도 있지만 전자렌지로 익히거나 쪄서 사용해도 괜찮습니다😉
전자렌지를 사용할 땐 물을 좀 뿌리고 뚜껑을 살짝 덮어서 돌려주세요!