住台7年韓國人第一次吃板橋老字號美食🇹🇼外國人對於現炒魷魚，黑肉圓，臭豆腐，排隊粥店反應如何？板橋在地人推薦小吃 | 褲頭有點璟1

[@林群風]

我很愛這個馬來西亞🇲🇾朋友 蠻帥的❤

[@michael6244]

孫仙即將來台了！期待有璟有機會能訪談這位韓國超級大咖女神孫藝珍，並推薦其台灣美食呢！❤

[@SCI250rr]

希望有景可以採訪少女時代～～

[@weiwei__0524]

同事好像很帥很帥的jyp ❤

[@jason6679]

我愛藥燉土虱

[@雅鈞-n8s]

這個同事太會介紹美食了吧 ！口條超好！！！完美😊

[@biglion0727]

真的😂

[@chenliyi168]

可以當助理主持❤

[@hankasia]

黑肉圓不是因為醬比較黑，是因為他用黑豬肉，跟白豬肉比起來黑豬肉吃起來肉質較細且脆，並有一股甘甜味

[@emilywu1478]

這位馬來西亞朋友可以當固定嘉賓了，口條跟面對鏡頭都蠻穩的，不會怯場 很棒喔👍

[@flower42600]

除了肉圓之外感覺都很好吃，彰化人不接受蒸的肉圓

[@羅倫斯-r2r]

馬來西亞人怎麼可以介紹這麼好!! 才來四年! 有璟身邊韓文也會瘋狂進步吧

[@KJason-twkr]

頭香🥰
最愛看有璟吃播了
好吃😋

[@有璟嘿喲]

第一😍🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@cshuang0412]

這企劃名稱不錯! 05:43 希望堂姊可以盡快再來台灣😊

[@有璟嘿喲]

堂姐影片有在製作🔋🔋🔋請期待～～～

[@irisshen9925]

@@有璟嘿喲 期待漂亮堂姊的新影片♥

[@h906230]

很可愛的男生，很台灣人沒什麼口音也很懂台灣小吃又會說話

[@mc660218]

謝謝有璟和大馬同事這集的介紹 我是板橋人 這幾家美食我幾乎都有吃過 六必居的海鮮粥確實很特別 是吃的到鮮味的海鮮粥 用料也很實在 黑肉圓最大特色是它是用蒸的 不經油炸 所以吃起來爽口不油膩

[@chenliyi168]

很有質感的企劃 Javan小哥口條很好 可以當這單元的助理主持

[@user-yun622]

這集太棒了 !!從南部上來北部讀書一直還沒吃到滿意的美食。除了學校附近的酸辣粉之外，真的想念南部食物，謝謝有璟用心地介紹

[@loveheartwu7774]

生炒魷魚是高中必吃，是整個高中的回憶！

[@洪小米-m6f]

感覺可以Javan暖男一日美食約會，另一次是有璟心靈景色談心

[@chad7216]

敲碗有璟來三重吃美食

[@以鈺謝]

板桥黃石市場.生炒鱿魚加蘿蔔糕

[@李家欣-r4n]

其實第二家生炒魷魚和炸粿(它不叫蘿蔔糕)
這裡也必須區分"炸粿"和"蘿蔔糕"的差別！
蘿蔔糕：顧名思義，較正統的是蘿蔔"切絲"加入在來米漿蒸煮成形冷卻而成，再經二次烹飪(如油煎、油炸或復熱蒸煮)的食品！(蘿蔔"絲"糕或蘿蔔"絲"餅很夠味)
但現今較多的"蘿蔔糕"！蘿蔔絲比例很少很少，米漿的比例佔多數！(沒有蘿蔔味)
頂多稱為"米糕"或"粿"！
(閩南語稱"糕"為"貴"，用漢字也為"粿"！當然也會把"糕"念"芶"！如ㄍㄟ ㄋㄥ 芶，"雞蛋糕"同"蛋糕"！因為西方製成的"糕"是"黏糊狀"的，就被閩南音稱為"芶".....)
而"粿"(貴)：則是完全由糯米、在來米等米製比例的米漿混合，蒸煮成形再冷卻的食品！
一般都是油炸居多(因為再蒸煮會散，口感會變差沒那樣Q彈)！
較早也暱稱：油炸貴！(跟"油條"的閩南音相同！而"油條"是外來食品，為了有所區別，"炸粿"後來的閩南音念法為："冀貴"！"冀"就是油炸！也沒有正式中文字，就取其相近音的文字，不一定是這個"冀"字！)
因為早年農業台灣為了有飽足感，會另外添加：菜頭(白蘿蔔)變成菜頭粿(閩南音：菜桃貴)！芋頭變成"芋頭粿"(閩南音：偶貴巧)！
菜頭是磨成泥混入米漿中！
芋頭則是切成小塊(丁狀)或條狀加入.....
(而菜頭和芋頭就是台灣農業時期，最常見的便宜根莖類食材！比稻米還容易獲得也能平衡飽足感)
所以兩者，還是必須區別稱呼！
只差店家命名這些食品的製作方式和材料比例.....
這裡也必須正名"蘿蔔糕"是由港式餐點延續而來！
台灣一直以來都叫"菜桃貴"！
兩者做法和用料實屬不同和差別！但菜頭和蘿蔔是同種根莖類食材，所以"混"為一談也就沒甚麼...
但還是要"用心介紹"兩者的淵源！

[@滷猪腳真的香]

客家話叫蘿蔔糕是蘿蔔䉽，芋頭糕是烏仔䉽完全和閔南語不一樣，每個族群說同一種東西是不太一樣的，蘿蔔糕是香港港式點心來的也不太對，普通話也是說蘿蔔糕，沒有港式點心的時代也是說蘿蔔糕，蘿蔔䉽，怎麼就變成港點名稱的是來源。

[@andand0321317]

學到了

[@luluchang8690]

​@@滷猪腳真的香 粄 啦

[@dorumoru1]

喜歡這個馬來西亞弟弟的食物評論 兩個人的組合也很自然 感覺可以成為固定單元喔

[@賴映佑]

Javan很會介紹👍

[@kcc2740]

馬來西亞弟弟中文好溜，沒什麼口音，連骨肉分離都會講，挺厲害的😂

[@willieschen3564]

Javan講解的不錯~~

[@carolbeauty112]

藥燉排骨和滷肉飯超棒!!! ❤❤❤

[@celineyang588]

Javan也太會介紹美食了吧😊😊😊

[@bobo11210813]

這朋友也太會講訴口感了吧！聽他講了就馬上能想到那味道很想吃

[@陳帥哥-w9q]

褲頭有點璟👍🏻👍🏻👍🏻（保證越來越緊）😁😁😁

[@有璟嘿喲]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍❤️‍🔥

[@snowch1091]

我曾問過飲料店老闆 粉圓跟珍珠差在哪 老闆說 原料都ㄧ樣 煮得時間不同而已😊

[@布丁貓-b5f]

第二家蘿蔔糕算南部古早味的料理
常出現在大廟附近的美食攤
炸蘿蔔糕又名「炸粿」(台語)
有些店家粿粉炸，有些沒有
常和蚵嗲一起賣

[@有璟嘿喲]

是喔！！阿啊啊啊 是炸粿的概念喔

[@annechen6909]

Javan口條很好👍
感覺是台灣魂的馬來西亞朋友😂

[@linj6522]

Javan好會講！

[@bruceranran0220]

這次影片品質異常的高耶！節奏步調也很好，跟電視台的製作一樣水凖了👍👍👍

[@保羅先生]

六必居真的好吃，現在居然有兩人份可以選擇了，真是用餐友善!!

[@DENNIS96126]

友善提醒 六必居的雙人粥
個人覺得夠3-4人吃😂

[@保羅先生]

@@DENNIS96126 阿阿阿，好的，還好你有說耶😅

[@鄭雲-x6x]

褲頭又點璟. 🤣這單元名稱取的真好。👍💯
這位馬來西亞同事很棒，很會形容美食口感，藥燉排骨和土虱是我很愛食物一定要加九層塔湯頭香氣更棒，偶而也會點一壺熱枸杞酒。

[@irisshen9925]

最後一間藥燉排骨在我家附近XDDDDD歡迎有璟再來板橋玩♥

[@庫洛洛-w5h]

好適合一起主持🤭🤭🤭

[@jimmyoon]

Javan 也蛮会介绍美食👍

[@sylvia6677]

這集除了有璟依然很棒之外，這馬來西亞同事，也表現得頗不錯唷~

[@有璟嘿喲]

沒錯😉💖💖 Javen很讚！！！！

[@高赫柱-i2n]

Javen好可愛😍可以多帶他一起拍嗎

[@Will-I-amL]

板橋 黑肉丸! 住巷內的!👍👍👍

[@weihungliu9667]

安妞❤️有璟 生炒魷魚 🦑 全部都要點一份 😍😍😍❤️❤️

[@有璟嘿喲]

Yammy😋😋😋

[@Will-I-amL]

見到少有的 #炸蘿蔔糕 ......20多年前, 北投 忠義廟/行天宮 附近, 有位阿婆擺攤專賣 炸芋頭糕 和 炸蘿蔔糕 , 她的蘿蔔糕切得很大塊, 約影片的中的兩倍多大, 加上蒜頭多的醬油膏, 滋味難忘!

[@王畯豪]

怎麼沒去吃南雅夜市的麻油雞腿？

[@宮城リョータ-f5c]

有璟。推薦你去吃彰化市的
阿三肉圓。很好吃

[@小豪王-h7v]

吃吃吃，吃爆全台灣美食有璟GO

[@freddykao3382]

太厲害了～我是板橋人除了臭豆腐那家
其他也都是我常去吃的店
最後一家的滷肉飯너무너무 맛있다
我心中台北的第一名👏🏽👏🏽👏🏽
希望有景能放韓文的字幕
我想把你的影片推薦給我的韓國朋友看❤

[@julietlin2306]

在板橋前後住了八年，最懷念的就是板橋的黑肉圓，以前公司跟住家都在那附近，真的超好吃的!

[@MadSean0001]

大馬人自帶語言天賦

[@derekchen8477]

你們的肚子都好強壯哦, 吃熱又吃冷的; 吃鹹又吃甜的.

[@jeff0529p0810]

🇹🇼Taiwan ❤Love 🇰🇷內行人板橋在地美食。敲碗模特兒堂姐吃美食😊🇹🇼

[@jenniferlin7518]

JAVAN若不是開頭就介紹他是馬來西亞人的話，我一定說他是台灣人，因為口音什麼的，都很台

[@sleng358]

又來看有璟了，廢話不多說趕緊先按個讚

[@chillingdaiwang8954]

藥藥膳排骨饒河夜市的超好吃

[@河馬蛋糕]

Javan口條很好👍

[@簡惠婷-d9w]

可以主持美食節目了，好會介紹❤

[@翁彥政]

漂亮熱情的韓國妹妹.謝謝妳一系列的介紹台灣美食..外交部應該頒授觀光大使獎勵

[@jing-yichen8182]

『褲頭有點璟』新系列的名字取的太有意思了！good!!!

[@Kevin0901hair]

黑肉圓是因為用黑豬肉
才叫黑肉圓☺️☺️
如果沒記錯的話

[@chenhungchieh]

居然在我家樓下拍😮😮😮
追蹤這麼久
看到自己家出現太訝異了😂

[@Doris-jr9km]

葉家的湯是可以不斷續湯的哦！
六必居之前吃小卷粥真的超好吃❤

[@公孫弈]

有璟，我剛看了〈北川弘美的youtube 〉她参加了台灣的〈萬金石馬拉松〉，有璟您有辦法...去跑嗎？那位〈日本妹妹〉看起來〈很瘦弱〉，身為太陽神後裔的韓國人的您，天天吃〈高麗蔘〉長大的您，應該會比〈北川弘美〉跑還快吧！
有璟，可否挪出一集出來……看妳跑〈半馬21公里〉就好！順便帶上您的好友……一起有福同享！
千萬不要報名〈全馬42公里〉……因為我跑過……差點回不了家……我直接在馬路上躺平了！

[@鄭舒云]

我家樓下(門口)欸，然後我很喜歡吃葉家的滷肉飯，很肥

[@stevensung0524]

六必居超好吃！之前吃過一次嚇到+1

[@jeffchen4155]

作喜歡的事呈現出來的都會有水準的作品 保持這個熱情吧！

[@沃糧田]

居然沒有吃深丘的蚵仔麵線可惜了。

[@heidi6784]

有機會可以帶韓國的朋友去參加”台灣婚禮”
訂婚、結婚都參加！
那個文化差異真的很大，台灣婚禮熱鬧、有趣、好玩！

[@chou710514]

同事是亮點....

[@tiantian._.x2]

看起來都好好吃！！
肚子又餓了……🤤

[@有璟嘿喲]

超好吃😍 👍👍👍

[@謝知道]

身為中山國中畢業校友 推鴉片粉圓一票 老闆人好 以前國中下課去吃 只要是學生 老闆都是算半價 現在就不知道了 偶爾經過 還是會吃一碗

[@tinyauntie150]

原來是一個吃到爆的新單元🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
褲頭不緊不回家餒🦘🦘🦘🦘🦘🦘🦘🦘

[@有璟嘿喲]

（其實以前也吃很多） 用這個切角吃更多😝😝😝

[@stevensung0524]

褲頭有點璟好棒的題目❤❤❤

[@58psm35]

安妞💖
又來看美美滴有璟了😍🥰😘
按👍先🤗
哇😳板橋美食吃起來😋
馬西搜唷🤤🤤🤤

[@tinyauntie150]

又看到你留言了，廢話不多說用力吐槽一個先🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@58psm35]

哦哦哦🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️
☝️夕浩呆又乃了😵不口以沒禮貌😄

[@有璟嘿喲]

吃起來🥳🩵🩵🩵

[@KJason-twkr]

@@tinyauntie150
色58昨天錯過妳的流量密碼

[@joanlife8044]

板橋最愛的炸臭豆腐是夜市車棚那間，可惜搬到台北榮總那邊夜市去了

[@godmy3965]

藥燉排骨真的好吃，雖然聞起來很像中藥，但吃起來不會❤😂

[@陳聰杰-k8t]

以上我全部吃過，都還不錯吃👍

[@ikevonbaby]

不好意思吃肉圓一定要配四神湯這樣才是一個Set😂😂😂

[@陳俊龍-v7q]

有璟晚安~
沒想到有璟吃了好多不同的美食 幾乎滿喜歡的~
不過有璟居然喜歡吃臭豆腐阿XD

[@有璟嘿喲]

吃了好多 但褲頭還沒璟🤣🤣🤣🤣

[@usadakk]

希望堂姊也能吃到蘿蔔糕。🤤

[@楊甲良]

今天介紹的板橋美食幾乎都我老家中山路二段

[@vegevege137]

我认识你的马来西亚朋友！！我们同中学

[@raseColin]

這一集做得不錯~
很豐富~
攝影師拍攝的也很好

[@晴空慢慢夜]

臺灣老一輩的長者說
豬血湯清肺，最好一星期吃一次

[@蔡喬安-g7x]

有機會去漢生西路的下河幫牛肉麵

[@joanlife8044]

生炒魷魚好甜，不愛

[@楊蕎瑄-i5v]

我喜歡炸的酥酥脆脆的蘿蔔糕😊
我也喜歡炸的酥酥脆脆的臭豆腐，中間挖進去泡菜一起吃，真的好好吃🤤

[@stsaitsai8000]

黑肉圓應該是使用黑豬肉的意思吧？
它那個”黑”字寫在一隻黑色豬的上面。

[@wangwang-y7m]

這期美食真不錯尤其六必居除了炒魷魚跟蘿蔔糕真的不懂❌甜到不行跟高濃勾芡蘿蔔糕如果不是高油炸我真不知怎樣好吃

[@李星宇-j2c]

我在期待姐姐惠娜來台的影片@@

[@_monkrian3744]

還好、不是“手頭有點緊”😂，堂姐何時再來台灣？😅！

[@黃裕峰-z1p]

黑肉圓後面的鹽水雞也很好吃

[@cindyc168]

哇!! 好可惜沒有巧遇有璟! 最後三家都在我家附近! 🤩

[@陳慶仁]

這個馬來西亞的朋友看起來像30幾歲左右

[@coolwap045]

哇😂剛好在我住家附近的美食都有入圍（黑肉圓、陳新抄手、當歸排骨）看到你們都喜歡吃，介紹的也很不錯棒棒👍有璟褲頭要緊蹦了😂

[@陳優可]

哈哈哈😹褲頭有點緊好愛諧音梗

[@sunnytsai7649]

懂吃！😂

[@丁士陶]

可以再找惠娜來吃蘿蔔糕

[@yunoh7348]

炸蘿蔔糕在台灣起碼幾十年了！台灣中南部的傳統市場或廟口，幾乎都會有一攤專門炸蘿蔔糕、甜米糕、地瓜絲餅、韭菜捲、蚵嗲等等的老店~~算是真正的古早味啦！北部比較少~~但中南部還是有很多的！
你們的攝影師是台灣人嗎？珍珠粉圓也搞不清楚的樣子~~哈！

[@judo01155]

珍珠就是粉圓 波霸只是比較大顆的粉圓~~粉圓還有彩色的 (我阿姨粉圓業者) 粉圓是用機器滾出來的

[@frankyu3069]

褲頭有點璟這名字太好了🤣