Super przepis. Bardzo prosty, ale jednocześnie konkretny. Bardzo smaczny i pożywny. Wszystkim smakował. Gratuluję. Szukalem dlugo . Ten przepis najlepiej mi przypadł do gustu. Dzięki
Nie. Kiełbasa polska surowa to kiełbasa polska surowa. Konkretna procedura z konkretnymi składnikami. Chodzi o to aby wyrób zawsze wychodził powtarzalny. W konsystencji, składzie, smaku, wyglądzie. Jak zmienisz mięso to wyjdzie inny. Możesz zrobić według tej procedury ale to już inny wyrób. Poza tym ja nie zalecam robienia surowych wyrobów z 'dziczyzny'. Pomimo tego że to nie dzik tylko zwierzyna płowa i mniejsze prawdopodobieństwo zarobaczenia to jednak ja tego nie zalecam jak coś to na własną odpowiedzialność.
Super przepis. Bardzo prosty, ale jednocześnie konkretny. Bardzo smaczny i pożywny. Wszystkim smakował. Gratuluję. Szukalem dlugo . Ten przepis najlepiej mi przypadł do gustu.
Dzięki
Bardzo się cieszę 👍
Pozdrawiam.
Super dziś robie tak samo
Grzebiesz a tym kociołku jak posrany, kroić w słupki to ni to samo co w kostkę'
Wygląda kozacko
Polecam jest petarda
@@przemysawzych6Kociołek zawsze robi robotę 😁
boczek jaki? wedzony surowy,parzony ???
No przecież to widać na filmie wyraźnie. To nie przepis na karteczce aby to dopisywać.
Jaki bulion? Pozdrawiam
Najlepiej z wołowiną
Czy taką polską kiełbasę można zrobić z jelenia jak pan robił w poprzednim filmie? Ma Pan jakąś recepturę? Pozdrawiam
Nie. Kiełbasa polska surowa to kiełbasa polska surowa. Konkretna procedura z konkretnymi składnikami. Chodzi o to aby wyrób zawsze wychodził powtarzalny. W konsystencji, składzie, smaku, wyglądzie. Jak zmienisz mięso to wyjdzie inny. Możesz zrobić według tej procedury ale to już inny wyrób. Poza tym ja nie zalecam robienia surowych wyrobów z 'dziczyzny'. Pomimo tego że to nie dzik tylko zwierzyna płowa i mniejsze prawdopodobieństwo zarobaczenia to jednak ja tego nie zalecam jak coś to na własną odpowiedzialność.
@@przemysawzych6 dzięki bardzo za odpowiedź
2:12 niemielona papryka słodka, nie mogę nigdzie dostać, gdzie kupiłeś?
😂
Niewędzona 😜
zanim mięso sie podsmażę to cebula sie spali slaby gotujesz
@@Daniel-vb1ub zrobiłeś? Czy tylko tak ci się wydaje?
@@przemysawzych6 tak robiłem
@@Daniel-vb1ub widać za ostro palisz
Każdy orze jak może, ale po co profanować takie danie?
Jeżeli masz lepszy przepis pochwal się bo coś mi się zdaje że ty jesteś jedynie zawistny i żaden z ciebie mistrz kuchni.
@@slowik312260 Majeranek "richtig" nie pasuje do tego dania.
@@jarotych1131 nie rozśmieszaj mnie... a może jeszcze woda niedobra bo powinna być źródlana 😄
@@slowik312260 Przepisów lepszych jest od groma. Dziwię się, że netyk pluje się, a gotowaniu nie ma zielonego pojęcia.
@@przemysawzych6 .