Ako niekto z Balkánu chválim prípravu mäsa, úsilie zohnať správne ingrediencie sa cení. Avšak, tvar by mali mať jak klobásky, 8 - 20cm dlhé a tenké. Taktiež ma rozčaroval výber grillu, ćevapčići rovnako ako pljeskavice sa pripravujú na skutočnom ohni, aby sa pri grilovaní poriadne zaúdili a dostali krásnu hnedú farbu. Podávajú sa naložené v tureckom chlebe lepinja s kopou cibule. Ako omáčku podávame ajvar, kajmak alebo kečup a ako prílohu šopský šalát s fetou a hranolky. Nič v zlom, Váš kanál sledujeme s priateľom od začiatku a držíme palce do budúcna.
Díky. ano, tohle byla spíš taková mezi verze, spíš do česka, ale 8cm na délku měli určitě 😂 výběr grilu je jednoduchý, potřebuji grily mixovat aby to bylo zajímavé i proty co mají třeba plyn, souhlasím že uhlí je uhlí. lepinja = pita chleba? nebo je tam nějaký rozdíl. třeba originál bude někdy příště 👍
@@pipMaster Tak tak, len nech su jak klobasky nabuduce a budu PERFECTO! A ano, je to pitta chleba, normalne muka, drozdie, mlaka voda, sol (netreba potriet vajickom, len tak na sucho) a na plat do grillu. No a potom to uz len poriadne nalozit cevapcici s kopou cibule. Tesim sa! :)))
@@pipMaster řekl bych, že se mu asi ten nůž zdá malý :D ale za mě ideálka, je jedno s čím člověk krájí, ale důležitý je JAK s tím nožem člověk umí pracovat. Každopádně s takovým nožem děláme s otcem normálně zabíjačku celého prasete :D
Nazdar, spravil si aspon raz nejaky dezert? By ma zaujimalo, ci zvyknes robit aj nejake dezerty/sladkosti, nieco piect a tak, alebo aspon studene zakusky. Nechce sa mi prehladavat vsetky videa. Taku miernu odbocku od temy. Alebo iba gril a zakusky robi vzdy niekto iny?
@@pipMaster Jasne, to mi je jasne, preto som hovoril o "odbocke". :) Predsalen, kto rad kuchti, casto kuchti aj vseliake ine veci. Myslel som to skor vo volnom case, teda mimo kamery, ci Ta rovnako bavia aj sladke veci/kolace/zakusky, a ci Ti chutia tak isto ako veci z grilu (teda ci si na tom rovnako pochutnas, ako tu :)).
Výborný recept a krásně jsi to sestříhal a odfiltroval. 👍
@@kruldaj není co dodat....
dík, celkem se to povedlo
Zase luxusní žrádlo 👍. Paráda 🍻
díky 🍻👍
Ako niekto z Balkánu chválim prípravu mäsa, úsilie zohnať správne ingrediencie sa cení.
Avšak, tvar by mali mať jak klobásky, 8 - 20cm dlhé a tenké. Taktiež ma rozčaroval výber grillu, ćevapčići rovnako ako pljeskavice sa pripravujú na skutočnom ohni, aby sa pri grilovaní poriadne zaúdili a dostali krásnu hnedú farbu. Podávajú sa naložené v tureckom chlebe lepinja s kopou cibule. Ako omáčku podávame ajvar, kajmak alebo kečup a ako prílohu šopský šalát s fetou a hranolky.
Nič v zlom, Váš kanál sledujeme s priateľom od začiatku a držíme palce do budúcna.
Díky. ano, tohle byla spíš taková mezi verze, spíš do česka, ale 8cm na délku měli určitě 😂 výběr grilu je jednoduchý, potřebuji grily mixovat aby to bylo zajímavé i proty co mají třeba plyn, souhlasím že uhlí je uhlí. lepinja = pita chleba? nebo je tam nějaký rozdíl. třeba originál bude někdy příště 👍
@@pipMaster Tak tak, len nech su jak klobasky nabuduce a budu PERFECTO!
A ano, je to pitta chleba, normalne muka, drozdie, mlaka voda, sol (netreba potriet vajickom, len tak na sucho) a na plat do grillu. No a potom to uz len poriadne nalozit cevapcici s kopou cibule. Tesim sa! :)))
Diky 👍😍
suprová úvodka a i video :D jen tak dál
díky 👍
Profesionála práce pozerám každé video a učím sa 👍👍👏👏👏🍺🍺🍻🍷🍷🍝🍴🍗🍺
díky, jsem rád že se líbí
Možná do to čevabčiči trochu sejra. 100 lidí 100 chutí. Vaše maso ohledně přípravy vypadá perfektně a věřím že i tak chutná :-)! klobouk dolů!
taky dělám ale pak tomu neříkám čevabčiči ale šišky se sýrem . díky 🍻👍
Dobrý den. Máte parádní videa. Mohl bych se zeptat co používáte za mlýnek na maso? Děkuji.
KENWOOD Pro 2000 MG700
Super! :-)
👍🍻
Já používám plnící pytlík 50cm se zastřiženou špičkou, přiměřeně na čevapčiči. Funguje skvěle!
dobrý nápad, jen se bojím že to do příště zapomenu 👍🍻
dobrota
velká 🍻👍
Paradicka 🍺🍺
🍻👍
Ahoj, jsi vždy připravený, perfektní průvodce, podání profi...dík. ....ale ten nůž, ten nůž....
díky, nevím co myslíš tím nožem
@@pipMaster řekl bych, že se mu asi ten nůž zdá malý :D ale za mě ideálka, je jedno s čím člověk krájí, ale důležitý je JAK s tím nožem člověk umí pracovat. Každopádně s takovým nožem děláme s otcem normálně zabíjačku celého prasete :D
Nazdar, spravil si aspon raz nejaky dezert? By ma zaujimalo, ci zvyknes robit aj nejake dezerty/sladkosti, nieco piect a tak, alebo aspon studene zakusky. Nechce sa mi prehladavat vsetky videa. Taku miernu odbocku od temy. Alebo iba gril a zakusky robi vzdy niekto iny?
ano dělal, třeba kremrole, vánočku. ale vše od grilu. tohle je gril kanál, na cukrárnu nebo sporák se musíš obrátit na nějakého kolegu.
@@pipMaster Jasne, to mi je jasne, preto som hovoril o "odbocke". :) Predsalen, kto rad kuchti, casto kuchti aj vseliake ine veci. Myslel som to skor vo volnom case, teda mimo kamery, ci Ta rovnako bavia aj sladke veci/kolace/zakusky, a ci Ti chutia tak isto ako veci z grilu (teda ci si na tom rovnako pochutnas, ako tu :)).
@@warrax111 vaření ano, sladké moc ne, ale doma vaří většinou žena. Ale sladké si občas rád dám, hlavně makové.
@@pipMaster Dakujem moc za odpovede, a prajem vela dalsich uspechov s tymto kanalom.
@@warrax111 diky a nz