Excellente recette ! D’abord merci d’avoir mis de la tomate dans le guacamol (c’est la recette mexicaine d’origine) La seule chose que j’aurais changé c’est de mettre du cheddar râpé ( ou au moins en petits morceaux) et mélangé aux chips pour mieux repartir le fromage et ne pas seulement en avoir une grosse couche au dessus
Cette chaîne me donne réellement envie de me remettre à la cuisine ! Des recettes simples et gourmande à souhait !! Et mon dieu que c’est agréable de voir des recettes avec des produits que l’on a à la maison ou qui mérite un petit saut à l’épicerie du coin mais rien de bien compliqué 👌au top🍽
Je savais pas qu on pouvait faire des chips avec des tortillas! Franchement la recette donne tellement envie, c' est un mélange de saveurs, j' adore 😋👍🏼
C'est vraiment vraiment la meilleure chaîne de l'univers. J'étais dans mon lit avec la flemme de manger ce soir, et finalement je vais aller me préparer un petit plat tant la vidéo m'a donné faim
Super inspirante cette recette, petite question technique. Ce ne serait pas mieux de mettre les épices après la friture des tortillas? J’ai l’impression que les épices vont se perdre dans l’huile
Ce qui a de bien c’est que ses recettes sont forcément végé ! Je le suis pas mais en vrai je mange JAMAIS de viande rouge, je déteste ça, alors c’est super de voir un mec faire des recette qui ont l’air ouf, sans viande ! Merci chef ! Après je suis pas fan des steak végé, je remplace pas ma viande, mais pourquoi pas tester !
Incroyable de cliquer immédiatement sur une notif de chaine de cuisine ! Toujours aussi appétissant la le dernier trio paint au chocolat kebab nachos le bonheur
Alors pour le coup, au début je faisais comme toi à mettre le cheddar direct sur les chips avant de mettre au four, mais finalement le résultat est un peu sec et refroidit très rapidement. Le must c'est de préparer une sauce à base de cheddar/lait/vin blanc(/piment) que l'on va ajouter après que le tout soit passé au four, comme ça le tout est cheesy fondant et reste chaud plus longtemps ! Sinon bonne vidéo comme d'hab :)
J'aime beaucoup tes vidéos ! Allier cuisine végétarienne et max de plaisir, c'est trop bien ! Le seul bémol pour ma part c'est les produits pas de saison. C'est trop dommage ! Mais sinon trop chouette
Au québec les restaurateurs rajoute souvent une série de légumes avec les nachos. (Tomates fraiche, olive, poivron, oignon rouge, parfois maïs piment fort)
Testé hier soir et approuvé !!!! J'ai juste rajouter du blanc d'œuf sur les tortillas pour que la paprika, le cumin et les herbes de Provence restent accroché au moment de la friture ☺️. Merci à toi !!
Miam j ai vécu 2 ans là-bas c est un pays extraordinaire avec une gastronomie de dingueeeee!!!!!! D y penser j ai fin. Le pozole la carnitas tacos al Pastor Las gorditas, y m'as... Miamm
ptdrrrrrrrr ça commence bien dés les premières secondes!!!!! avant meme les dix secondes!!! "nous PRETONS notre petit avion" bravo mon ben mdr tu me feras toujours rire! je t'aimes !!
Au top !! J'kiff tes recettes et cette new chaîne c'est franchement le feu !! (pour ceux comme moi qui n'aime pas trop la coriandre vous pouvez probablement mettre du persil/ciboulette à la place) miam miam 🤤
Petite technique pour dénoyautés les avocat: mettez un coup sec avec la lame dans le noyau (comme si vous coupiez du bois a la hache), tournez d'1/4 de tour le couteau, et voila! Dénoyauté facilement et en toute sécurité 😉
Tu me donnes toujours tellement faim ! J'adore cette cuisine dans la bonne humeur ! Juste si tu pouvais arrêter de dire "un ciseau" ce serait parfait ;)
Là je dis oui Môôôssieu! L'une des meilleures recettes que j'ai vues sur cette chaîne (et il y en a un paquet qui ont l'air très bon). Je salive devant mon écran, et je me permettrais presque l'originalité de faire l'impasse sur la tomate... A quand une recette de sushis végés???
Ça a l’air si délicieux comme d’hab, le but principal de Ben c’est de faire plaisir à chaque fois à son mari c’est mignon 😂 en tout cas il se régale. Recette à refaire je pense que j’essaierais de l’a refaire.
Le "Bien sur bien sur " à la fin sur un Croce qui ne regarde que le plat, plus rien n'existe, est parfait :-p Merci pour cette recette Chef ! A quand une FAQ sur la chaine ? Raconte nous pourquoi et comment tu es devenu végétarien ... où prend tu tes produits, recettes, quel est ton menu préféré, accepte tu une personne qui vit avec toi sans être végétarienne ? etc ...
Hola muchachos, voici les ingrédients :
Tortillas : un paquet
Huile : la race
Cumin (ou piment d'espelette ou herbes de provence ...)
Poivre et Sel
Cheddar : un paquet
Avocats : 3 (bien murs c'est mieux)
Citrons vert : 1 ou 2
Coriandre : quelques branches
Oignon rouge : 1
Petites tomates : 4
Crème fraiche : 1 cuillère
Steack végé (ou pas) : 2
Piments : Jalapenos ou piments aux vinaigre
Du lait xD
Q
Je m'ouvre un paquet de doritos, j'allume youtube, et je tombe sur ça.
C'est dingue les coïncidence 😅
Chips + Ordi = Illegal
Incroyable!!!!!
Moi j'étais entrain de manger pâte bolo gratinée, c'est presque pareil 😅
Cool ta life
Mais oui.enfin Ben a cédé et avoué
Quand on reçoit les potes !!!
Enfin il considère son mari autrement qu un collègue mdr
Je pense que c’est que du professionnel
@@nadim0810 mdr
Toujours des bonnes idées de recettes ! Rien que les premières minutes de la vidéo donnent envie 😍😂
Excellente recette ! D’abord merci d’avoir mis de la tomate dans le guacamol (c’est la recette mexicaine d’origine)
La seule chose que j’aurais changé c’est de mettre du cheddar râpé ( ou au moins en petits morceaux) et mélangé aux chips pour mieux repartir le fromage et ne pas seulement en avoir une grosse couche au dessus
Cette chaîne me donne réellement envie de me remettre à la cuisine !
Des recettes simples et gourmande à souhait !! Et mon dieu que c’est agréable de voir des recettes avec des produits que l’on a à la maison ou qui mérite un petit saut à l’épicerie du coin mais rien de bien compliqué 👌au top🍽
On va au Mexique, là où tu es allé en garde à vue 😜
😂😂
Pq il s’est passé quoi au Mexique ?
@@zdouffos6946 il le raconte dans une de ses 1eres vidéo. Il a pissé dehors si je me souviens bien et les flics l'ont arrêté
@@zdouffos6946 regarde la vidéo « le plus gros mensonge de ma vie »
La pose pipi qui leur a coûte cher je crois 😂
La notification qui fait plaisir : Chef Verrecchia
Tellement
Cette introduction faisait tellement longtemps!!!!
Toujours un plaisir de regarder tes vidéos alors que je suis au régime loool, merci Verrecchios
sur insta j'ai trouvé un compte qui poste des recettes pas kaloriques grv bonnes c'est bodysano bordeaux je crois
Je savais pas qu on pouvait faire des chips avec des tortillas!
Franchement la recette donne tellement envie, c' est un mélange de saveurs, j' adore 😋👍🏼
C'est vraiment vraiment la meilleure chaîne de l'univers. J'étais dans mon lit avec la flemme de manger ce soir, et finalement je vais aller me préparer un petit plat tant la vidéo m'a donné faim
Super inspirante cette recette, petite question technique. Ce ne serait pas mieux de mettre les épices après la friture des tortillas? J’ai l’impression que les épices vont se perdre dans l’huile
Toujours un plaisir de regarder une vidéo du chef Verrecchia
2:17 "c'est juste que là, je l'ai pris pleine gorge. C'est jamais bon" mmmmh 😏
‘’ c’est ce qu’elles disent toutes ‘’ 🤣🤣
@@davidferreira5745 😂😂😂😂👌
Titre pour ceux qui comprendrons
@@matbaz1618 cocovoiiiiit
J'avais pas compris, j'aurais pas du comprendre
Mdrr à la fin Pierre il est dans son monde, il écoute plus du tout Ben 😂
La vague de bonne humeur qu'on reçoit dans chaque vidéos 😍😍🥰
Ce qui a de bien c’est que ses recettes sont forcément végé ! Je le suis pas mais en vrai je mange JAMAIS de viande rouge, je déteste ça, alors c’est super de voir un mec faire des recette qui ont l’air ouf, sans viande ! Merci chef ! Après je suis pas fan des steak végé, je remplace pas ma viande, mais pourquoi pas tester !
les steak beyond meat sont incroyables
Incroyable de cliquer immédiatement sur une notif de chaine de cuisine ! Toujours aussi appétissant la le dernier trio paint au chocolat kebab nachos le bonheur
Enfin dans le top 30 des commentaire !!!!!!!!
Super tes vidéos, un humour toujours présent ça fait plaisir !!!!!!
El carrrrrrrtel de la luna ! Il m'avait manqué celui ci 😅
0:55, j’ai cru qu’il allait se taper la tête contre la table 😭🤣
ruclips.net/video/D-ekiK8FWGU/видео.html
Alors pour le coup, au début je faisais comme toi à mettre le cheddar direct sur les chips avant de mettre au four, mais finalement le résultat est un peu sec et refroidit très rapidement.
Le must c'est de préparer une sauce à base de cheddar/lait/vin blanc(/piment) que l'on va ajouter après que le tout soit passé au four, comme ça le tout est cheesy fondant et reste chaud plus longtemps !
Sinon bonne vidéo comme d'hab :)
J'aime beaucoup tes vidéos ! Allier cuisine végétarienne et max de plaisir, c'est trop bien !
Le seul bémol pour ma part c'est les produits pas de saison. C'est trop dommage !
Mais sinon trop chouette
Evidemment que c'est validé ! C'est toujours décevant les recettes du chef Verrecchia
, on ne peut jamais se plaindre ;-)
Le retour du " CARTEEEELLLLLL DE LA LUNA " ça fait plaisir 😂😂
Je pense que ça doit être l'une des meilleures recettes de ta chaîne mmmmmmhhhh 😋
Je viens de tester cette recette. Pourquoi tu ne nous la pas présentée avant ? Simplissime et savoureux.
Merci. Toute tes recettes sont une tuerie !
Presente !!!! Mon capitaine Verrecchia
40 secondes de vidéo et Benjos nous régale déjà !
Plat du dimanche midi j'ai hâte merci chef Verrechia
Je lâche toujours un like avant même d'avoir vu la vidéo 😂
Cool ta vie
@@ur4n1umkiller49 méchanceté gratuite
Il a dit que c'etait cool pourtant
ruclips.net/video/D-ekiK8FWGU/видео.html
Je me lave les mains après les toilettes
0:20 "on vous donne l'addition mais ça n'a rien a voir avec la recette" les jeux de mots sans faire expres
c'est divin
Saludos desde Guanajuato wey!
Pour les piments sinon vous pouvez mettre du Antillais (habanero) mais ça pique bien plus
gg pour les 300k chef !
Merci benjamin pour cette super recette, je l'ai faite avec mon compagnon et on a adoré !!
Le petit bye quand il enfourne les plats❤
Pourquoi à chaque fois que tu sors une vidéo c’est un plat que j’adore ? 😍
Prcq ta de bons goûts
Pareil 😍😭💯
Quand il a coupé l'oignon ses yeux était aussi rouge que l'oignon 😂
ruclips.net/video/D-ekiK8FWGU/видео.html
Alors là j’avais toute une liste de recettes a tester mais celle ci est prioritaire !!!
Au québec les restaurateurs rajoute souvent une série de légumes avec les nachos. (Tomates fraiche, olive, poivron, oignon rouge, parfois maïs piment fort)
Testé hier soir et approuvé !!!! J'ai juste rajouter du blanc d'œuf sur les tortillas pour que la paprika, le cumin et les herbes de Provence restent accroché au moment de la friture ☺️. Merci à toi !!
Fin de vidéo, Pierre à tutoyé le paradis !!
Ben et les (grosses) pincées de sel, une grande histoire d’amour
Quand il avait dit poignée de sel la dernière fois c'était pas un lapsus mais plutôt il révéler son secret pour son amour des plats salés 😉
Toujours un plaisir ❤️❤️ je vais la refaire celle la
Magnifique ! Rien à dire de plus
Miam j ai vécu 2 ans là-bas c est un pays extraordinaire avec une gastronomie de dingueeeee!!!!!! D y penser j ai fin. Le pozole la carnitas tacos al Pastor Las gorditas, y m'as... Miamm
Salut,ça donne faim ! Perso,2,3 gouttes de tabasco dans le guacamole et c'est parfait ! La pointe de crème fraîche de 100gr j'adhère...
ptdrrrrrrrr ça commence bien dés les premières secondes!!!!! avant meme les dix secondes!!! "nous PRETONS notre petit avion" bravo mon ben mdr tu me feras toujours rire! je t'aimes !!
Alors là mon PÉCHÉ MIGNON j’ai hâte de regarder ta recette 😆
je suis vraiment bête je regarde ça alors que j'ai la dalle, bravo
Avocados from MEXICO !!🇲🇽
La notif qui fait plaisir 👌
Enfin la vraie recette du guacamole mexicain, merci!
Pour le coup c’est vraiment un plat que je vais refaire
Exceptionnel
Non mais ce guacamole à l'air exquis... Je le mange comme ça à la cuillère 😍
Je regarde juste pour le spectacle, et les vannes, la recette je m’en fou 😭😭😭 t’es sur drôle bordel
Cette intro hola el cartel de la luna ça faisait longtemps que tu ne l avais pas faite 😱
Hola todos el cartel de la luna😂 ça faisait longtemps !!!! J'avais oublié cette intro 😂😂
Regarder ça juste avant Top Chef, un plaisir 😂
EL CARRRRTEL DE LA LUNA !!! Ça m'a manqué !!
Au top !! J'kiff tes recettes et cette new chaîne c'est franchement le feu !! (pour ceux comme moi qui n'aime pas trop la coriandre vous pouvez probablement mettre du persil/ciboulette à la place) miam miam 🤤
8:29 suis-je la seule conne à faire le même geste que Ben a chaque fois qu'il enfourne un plat ? 😅
Je le fais aussi mtn 😂
@@nydriel3711 ça me rassure 😅
Pareil mdr
super recette, encore et enfin le guacamole.
bon mon samedi soir est ok niveau repas. super.
merci beaucoup Ben.
Bah oui mais du coup j’ai faim là ... 😭
Je voulais en faire mais jai oublié d'acheter des tortillas 😭😭😭😭
@@annaboutet1655 à merde c’est dommage 😭😂
Un RE-GAL merci pour cette recette !! 😍
"l'amour de la nachance" il parle mon language!
Encore une recette qui donne envie ! Que du bonheur, merci ! :D
Ma copine est Mexicaine et nous adorons ta vidéo !!!
Ça serait cool d'avoir la liste des ingrédients en descriptions
Petite technique pour dénoyautés les avocat: mettez un coup sec avec la lame dans le noyau (comme si vous coupiez du bois a la hache), tournez d'1/4 de tour le couteau, et voila! Dénoyauté facilement et en toute sécurité 😉
ruclips.net/video/D-ekiK8FWGU/видео.html
On peu mettre des chips triangle de supermarché pour éviter de sentir la friture pendant 1 semaine? x)
On sent que Benjamin maîtrise bien ce plat
J'ai refait les nachos, et c'était trop trop bon ! Une recette à refaire, surtout devant un film et/ou à partager entre amis
Dommage que tu ne fasse pas des recettes de saisons
Pour le fraisier ok...mais là c'est intemporel comme plat!
On enlève juste les tomates et voila 🙂
@C oui enfin 1 tomate dans un guacamole...c'est pas une tomate mozza non plus..un fraisier en février est bien plus choquant et sans intérêt gustatif.
Pierre beaucoup trop concentré à déguster 😂😂
Tu me donnes toujours tellement faim ! J'adore cette cuisine dans la bonne humeur ! Juste si tu pouvais arrêter de dire "un ciseau" ce serait parfait ;)
Chef une question, on peut faire les chips au four ? Et si oui à quel degrés et pendant combien de temps svp ? 😁
Je me permet de te répondre, je les fait au four et c'est nickel 200 degrés pdt 10 minutes et tu les retourne à mi-cuisson 😁
@@marik1170 merci beaucoup !!
Là je dis oui Môôôssieu! L'une des meilleures recettes que j'ai vues sur cette chaîne (et il y en a un paquet qui ont l'air très bon). Je salive devant mon écran, et je me permettrais presque l'originalité de faire l'impasse sur la tomate... A quand une recette de sushis végés???
Tu devrais essayer de mettre du cumin dans ton guacamole, je suis sûre que t’adorerais ça ! ;-)
Je dis oui, oui, et oui
Ah j’adore 😭😭💯
Excellent avec un bon Pico de Gallo aussi.
Très propre
je salive à chaque fois !!!
Ça a l’air si délicieux comme d’hab, le but principal de Ben c’est de faire plaisir à chaque fois à son mari c’est mignon 😂 en tout cas il se régale. Recette à refaire je pense que j’essaierais de l’a refaire.
Tu as fait des cbocolatines, j'ai eu envie d'en faire, j'en ai fait. Maintenant j'ai envie de faire des nachos :c
Merci pour cette recette et bravo!
Au top Chef
Lourd les gars bravo ✌️👏🙏
Non mais c'est quo ce genre d'avocat? Il fait trop envie!
« On dépose, on ne gicle pas » vive la cuisine !
Ben devrait faire un livre de recettes...
J'en ai l'eau à la bouche
Le "Bien sur bien sur " à la fin sur un Croce qui ne regarde que le plat, plus rien n'existe, est parfait :-p
Merci pour cette recette Chef !
A quand une FAQ sur la chaine ?
Raconte nous pourquoi et comment tu es devenu végétarien ... où prend tu tes produits, recettes, quel est ton menu préféré, accepte tu une personne qui vit avec toi sans être végétarienne ? etc ...
Si t'as besoin d'un goûteur attitré PROFESSIONNEL je suis dispo
vous dites limes aussi en france pour les citrons verts ?
à tester d'urgence !
le plaisir