쉽고 맛있는 음식 만들기-찰떡파이

재료: 찹쌀 600,우유 700g
견과류: 병아리콩,연자육, 건포도,크랜베리
해바라기, 호박씨, 대추
계란2개 ,소금조금, 베이킹파우더7g
1. 연자육과 병아리콩은 충분히 불려줍니다.
2. 견과류는 팬에 볶아줍니다
3. 대추는 씻어서 씨를 빼 줍니다.
4. 불린콩재료를 설탕 50g, 올리고당 30g을 넣고
조려줍니다.
5. 견과류와 재료를 볼에넣고 찹쌀300g을 넣고
우유 300ml를 넣으면서 반죽 합니다.
6. 베이킹 소다, 설탕 50g, 찹쌀 300g, 소금
우유를 넣고 저어가며 반죽합니다.
7. 종이호일을 팬에 맞게 잘라 깔아줍니다.
8.반죽이 살짝 무른정도로 해주셔도 됩니다.
우유는 반죽 정도를 봐가며 넣어줍니다.
9.달기나 양은 적당히 가감하시면 됩니다.
10. 200°C 오븐에 20분 굽고 계란물을 바른후에
10분더 구워줍니다.
11. 꺼내 식은 후에 잘라 주세요
사실 대충 넣고 반죽해도 맛있더라구요.
쉽고 간단하고 맛있는 간식
한번 만들어 보세요.
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