**Baca sini sebelum tanya:** - Ga punya Wijsman? Dapat diganti roombutter / Hollman / Orchid, tetapi tentu aromanya berbeda dengan jika menggunakan Wijsman - Kalau mau rasanya lebih “savory” (makanan asin), dapat ditambahkan bubuk kaldu ayam 1 sdt ke dalam adonan, dan gula ditiadakan Kalau di resep ini rasanya lebih ke butter cheese cookies ala bakery. - Bisa tahan 1-2 bulan di toples kedap udara. Dapat menggunakan silica gel untuk makanan untuk menjaga kerenyahan kastengel - Jika adonan terlalu lembek untuk dibentuk, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas 15-20 menit - Api oven selalu atas bawah kecuali disebutkan lain - Baking soda dan soda kue: sama - Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan. - Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung. - Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder - Mentega (butter) umumnya berwarna lebih pucat dibandingkan margarin. - Mentega (butter) terbuat dari lemak hewani, margarin terbuat dari lemak nabati. - Dalam konteks membuat kue, biskuit, atau kue kering, mentega (butter) memberikan rasa yang lebih gurih. Sedangkan margarin yang mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit lemak, dapat membuat biskuit lebih tipis dan lebih menyebar saat dipanggang (dan bisa gosong). - Berasa ada sedikit pahit? Kurangi pemakaian baking powder / baking soda [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes Resep kue lainnya: - Nastar ruclips.net/video/7JgCJFZENUM/видео.html - Martabak Manis ruclips.net/video/Ui7lXa4uqI0/видео.html - Chocolate Cookies ruclips.net/video/46BpX8Qmzyw/видео.html - Choco Milk Cookies ruclips.net/video/ScV0-9LXZHA/видео.html - Kue Ulang Tahun ruclips.net/video/K-e1AGTwpWk/видео.html - Fudgy Cookie Brownies ruclips.net/video/qiIwpt51QXY/видео.html - Mug Cake ruclips.net/video/7VTHSaxRAYk/видео.html - Talam Pandan Cake ruclips.net/video/IRlVYBbm-Y4/видео.html Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Chef, aku suka bgt liat video2 chef, tapi kira2 untuk resep baru2 ini yg di upload di youtube apa ada resep tertulis yg bisa di download atau dibeli di toko buku? Karna mau nyatet sendiri ko agak mager yaa huehehe, kalo ada web/buku resep yg bisa aku beli mau infonya ya Cheff. Semangat berkarya terus cheff:)))
Sdh recook 4x ga pernah gagal. Alhamdulillah. Semua yg makan bilang enak banget. Sblm2nya sering gagal bikin kastengel. Ini dr pertama bikin sampai yg ke 4 ga pernah gagal. ❤❤
Saya sudah mencoba resep chef devina ini, dengan takaran yg pas tanpa kurang dan lebih, dengan bahan2 yang sama persis. Rasanya enak bagi saya yg suka renyah dan asin, tapi bagi penyuka kastangel yg tdk terlalu asin dan ngga ngeju bgt sprti suami saya, saya kurangi unsalted butter dan tdk saya tambahkan garam sedikitpun, rasanya enak juga. Terima kasih chef 😊❤
Bener bgt mba devina kue kering sebaiknya oven suhu rendah tapi waktu nya lama, bikin kue kering lebih matang merata sampai kedalam dan lebih awet di simpan tanpa bahan pengawet makanan 😁
Ci Devina, hari ini cobain resepmu. Semua step aku ikutin. Dan luar biasaaaaa enaaak pake banget !!!!! Semua ukuran sampe waktu panggang pun aku ikutin dan akhirnya aku bisa bikin kastengel yg bener2 renyah. Thank you yaaa 🤗🙏
Terima kasih banyak chef, pertama kali berhasil bikin kaastengel dari awal,dan banyak yang suka, mirip dengan yang dijual di toko kue premium dinindonesia
Cici devina youtube yang tidak pelit ilmu,bener" bukan hanya resepnya yang di share tapi cara dan triknya .contoh yang memberi ilmu tapi tidak setengah "..terima kasih cici devina..succed selalu.
i will be forever grateful buat ci devina yang ga pernah nge gate keep resep dan step by step caranya, kemarin nemu resep rendang ci devina, masyaAllah first time buat langsung berhasil cuma ngikutin resep dan step by stepnya, nemu cara ngemarinate dagingnya kaya ci devina dulu pake bumbu kering, di aku rendangnya jadi berasa rich rempah, enakk banget. thank you so much. PS. kalo mau premium cookies atau makanan2 yang premium, emang harus pake bahan2 yang premium juga hehe
Sudah coba bikin dengan takaran dan jenis bahan yg sama dengan chef Devina, luar biasa mantep bgt sih, kastengels terenak yg pernah dimakan... 🥰🥰🥰🥰🥰 makasih Chef...
Sy tinggal di Tangerang. Natal 2022, sy berhasil membuat Kastangel yang renyah, enak, chessy banget ala Chef Devina. Natal 2022 sy mencoba jualan Kastangel dengan resep Chef Devina. Puji Syukur laris manis dan ada beberapa yang repeat order. Terimakasih ya Chef untuk resepnya. Mudah-mudahan sy juga bisa jualan Nastar dan kue lainnya dengan resepnya Chef Devina.
Halo mbak saya udah praktekin resep dari mbak dan Alhamdulillah berhasil meskipun baru pertama kali bikin kastangel sendiri.. makasih yaa, sukses terus
Ci dev aku sudah bikin kaastengel resep mbak devina hasilnya enak banget dipuji sekeluarga,disuruh bikin lagi buat lebaran,aku gak pakai wisjman butter tapi cuman pakai blue triangle butter ya setingkat di bawah wisjman lah menurutku sama campur royal palmia Aku juga gak pakai parmesan cheese tapi cuman pakai edam dan cheddar rasanya tetap enak kok makasih ci devina buat resep nya makasih semoga sehat dan sukses selalu amin
@@sarisyarif5242 mungkin rasanya akan sedikit berbeda tapi sy rasa tetap enak,kata chef devina keju tergantung pilihan masing2. Tp klo resep ini plek ketiplek rasanya kaya kastengel premium yg dijual ditoko2 yg harganya rada agak mahal,
Always come here every single year for celebrate eid Mubarak and make this kind of things for family. I love her, she did with bilingual recipes and step by step are also easy to follow. Thank you chef! God blesses you ❤
@@resiayukalti8779 saya dulu jual 75rb. Disesuaikan aja sama modal, tenaga, dll., Kak. Skrg sih saya kurang minat jualan kue kering karena cape, bikinnya lama. Saya lebih suka jualan brownies yang bikinnya cepet dan minim risiko.
Ini kaastengel buat dimaem sendiri tentunya yah.. Kl dijual ntar yg mo beli garuk2 kepala mikir harganya 😂 Thanks a lot Devina recipenya bakalan sy coba, pasti enak hasilny kl dilihat dr bahannya
Udah coba buat tanpa pegantian bahan subtitusi, persis plek ketiplek. Dan super enak dan premium banget rasanya. Dan bener kata orang rumah yang paling berasa beda dibanding yang dijual itu, lebih berongga dan renyah. Kalo yg di jual kadang padet dan tengahnya tidak renyah.. Thanks recipe nya 😍
Enak bangeeetttt berhasil 💪🏻💪🏻💪🏻 ga pake wisman full butter aja, trus gula nya gula pasir, susu bubuk ga ada pake cream, hasil nya masih enaaakkkk!!!! Mantul!!! Thank you resep nya 😘😘😘
Aku udah nyoba resep ini mom.. MasyaAllah enakk banged, kastengel terenak yg pernah aku makan. Bikin satu resep habis dlm sekejap. Emang beda kalo pake parmesan, jd wangi kejunya lbh kuat, belum lagi wangi wismannya. Ah pokonya jatuh cintaa.. ini pertama kali bikin kastengel sendiri, dan berhasil enakk, wangi, nge prul, ngeju, ada manis tipis sedikiit.. makasih ya mom devina, sdh berkenan share resepnya..
Resep kastengel Ter the best ever yg pnh ada❤️❤️❤️❤️ Tidak SPT kastengel yg Laen berasa tepung, asin, gasanguup makan banyak... KLO ini terpesona sama rasanya dan ga bisa brenti makan❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍
Tadi recook resep ini.dan gila sih hasilnya bikin nangis saking enaknya🥺😭pertama kali bikin kuker dan berhasil. Crunch+Lumer banget begitu masuk mulut.
Sya baru pemula nyoba2 buat Karna cari yg lebih ekonomis margarin sya ganti blueband , wijisman sya ganti filma rasa nya tetep enak kue masuk mulut lumer empuk gga keras,makasih banyak kak devina .. Suka bgt 🥰
Udah recook yg entah keberapa kali😭 dan bener bener uenak., Premium bgt. Dulu gk suka kue ini, krn kebanyakan tepung aja, trs rasa tengik2 gt. Cb bikin sendiri dg resep ini, masyaAllah jd kue terfavorit♥️
Dari semua resep yang aku coba... resep kastengel ini paling juaraaaa, kalo udh makan satu nagih terus, sodara yg icipin juga pada minta resepnya...aku kasih link aja buat tonton youtube ci Devina😍
Untuk yg sering nanya "resep nya mana kok takaran ga ada", mau saran aja sebaiknya dicek dulu description box nya. Kalau tidak tertulis disana baru deh komen takaran nya ga ada. Nah ini? Step by step udh ditulis, resep pun ditulis masih saja nanya "takarannya mana".
mau share hasil bikinanku disini siapa tau ada yg kebantu hehe jadi aku bikin bahanya kaya resep ini, yg beda cuma di keju parmesanya diganti jadi keju Cheddar(cuma dimasukin kekulkas kurang lebih selama 8 jam). Saat adonan udah jadi teksturnya lembek dan kalau dipegang lengket nempel" akhirnya dimasukin kekulkas 20 menit masih lembek juga and then ku masukin again ke kulkas 25 menit + DITAMBAH TEPUNG. hasil lembek ini mungkin dari pengocokan mentega yg terlalu lama. Hasilnya? ENAK BGT SUERR ttp ngeju,gurih and renyahh!! well ak akan ttp ikutin resep ini karna enakk & bagus teksturnya, thanks chef!!
Menurutku paling enak rasanya,trik mengoles telur dan nabur keju parutnya itu lho..bikin kerjaan cepat..keren banget...Makasih sdh mmberi ide yg praktis dan resep yg premium❤❤❤❤
Ce, makasih banyak resep nya ya.. ampe kaya mau nangis rasanya huhu... aku orang yang ga bisa masak, ga pernah baking, bener2 firstimer deh, tapi lgs jadi donk pake resep ini.. i love you Cece...
Kesini lagi gara2 rame ada yg komen sejak kapan resep kastengels pake penyedap rasa😂 Dulu sejak royco mengeluarkan iklan produk di bulan ramadhan sekitar 20thn lalu, ibu2 jaman dulu bikin kastengelsnya banyak yg mencampurkan kaldu bubuk ini kedalam resep. Selain menghemat budget, namun rasa kuenya tetap bisa d nikmati kok😂 krna saya generasi old, dulu pas masih SD sering liat iklan royco d tv pas adegannya bikin kastengels. Sejak itu pula d kampung kami jdi trend kue ini. Maklum keju saat itu masih langka dan sangat mahal jdi membantu sekali dgn adanya royco atau kaldu bubuk merk lainnya. Jdi buat ibu2 yg komen di videonya chef devina, spertinya dia ibu2 jaman sekarang. Jdi dia ga tau klo dulu ada iklan royco buat campuran kastengels😂
Di Ramadhan 2022 ini, masih tetap menjadi resep kesayangan. Karena suamiku betul2 tergila2 sama resep ini. Mengingat ini kastengel premium, yang bahannya saat ini luar biasa melonjak naik, tetapi aku tidak patah semangat untuk tetap mengusahakannya. Mengingat setahun sekali aku membuatnya pada saat menjelang lebaran, hahahaha... Terima kasih chef Devina, Tetap semangat dan harapan ibu2 untuk harga2 bisa kembali turun.
Nyoba bikin kedua kalinya karna yang pertama gagal, daaaaan hasilnya parah sih top markotop. Renyah, gurih, cantik, gak gampamg ancur, dan yg tipe enak buat dicemil terus terusan. Pertama kali tuh aku pake baking powder 8gr sama keju parmesan yg bubuk; rasanya pahit dan gak kriuk. Pas bikin kedua kali, baking powder jadi 4gr trs pake keju parmesan utuh yg parut sendiri. Makasih chef, aku berasa jago masak kl pake resep chef devina🤣🤣
Banyak rejeki dan panjang umur buat ci devina aku udh nyobain resep kastengelnya dan berhasil aku jual ke temen² aku mereka bilang enak bgt cruchy gak keras dan ngeju banget soalnya aku beneran sesuai pas ketiplek pakai bahan yg dipakai chef sekarang mereka mau repeat order lagj nih asliiii wajib bgt ini dicoba
iya mba devina mah gk kaleng kaleng kasih resep psti enak hihi... klo kastangel yg murah2 suka kbyakan rasa royco trus kejunya jg bkn pake edam biasanya cheddar smuah tuh :D
Cemilan yg tiap minggu aku bikin krn aku dan suami segila itu dgn kastengel dan selalu renyah pdhl aku panggang cm pk penggorengan yg bkn teflon tp ttp renyah jdnya..terima kasih chef Devina..
Aku suka banget chef Devina, resepnya premium dan banyak ilmu yg didapet. Sampe hafal intronya, terus kalo ada yg recook persis banget sm resepny, trik2nya jg sama, lgsg tau ini pasti resep chef Devina. Authentic bgt soalnya
Thank uu cheff resepnyaaa.. Barusan selsaii praktekinn kastengell nyaa nn enakkk anti gagall..di aku jadinya sekitar 550 gram.. nnti resepnya bakalaann akuu pake teruss.. Tp mau aku tambahinn gula halusny mngkin lebihin 10gr lagii.. Hehe soalny akuu sukaa yg agak ad manis2ny dikitttt.. Tp overall yg ini the besttt buat yg suka asin n gurihh..
Halo mba mau tanya, kalo pake tepung mocaf harus dikurangi ya takarannya dari yg tercantum di resep? Sy mau coba ganti terigunya sama mocaf juga soalnya
Hallo ci devina izin share resep cookies ya 🙏💗 kak mw coba bkin palm sugar cookies gak nich ku bagikan resep ala resto tmpt ku bekerja... Palm sugar cookies Butter salted merek bebas yg penting salted 540 gr (inget yg salted) Gula halus 105 gr Palem sugar semut 210 gr Kuning. Telur 6 Telur whole 3 Tepung protein rendah 558 gr Ini untuk ukuran banyak yg klo mw bkin sedikit bisa di kurangi takaranya..
chef, tengkyu so much ya resepnya berhasil. saya juga bukan tim yg suka kastengel, tapi ada request pingin dibikinin ini setelah coba resep ini berhasil dan saya juga jadi suka.
Pertama nyoba anti gagal!!!! Pokonya ikutin aja resep dan step by step nya, kastengel premium ngga sekedar judul, tapi emang beneran premium, tiap gigitan NGEJU banget. Thank you chef buat penjelasannya yg super detail, Tuhan memberkati.
Duh semakin happy deh setelah nastar aku buat sukses , dan kastengelnya sudah aku buat juga sukses banget dah ga kelain hati deh soal resepnya bener2 jujur thx u chef's Davina terbaik ❤️❤️❤️❤️❤️
Sdh Aq coba kak... beneran mantab rasanya... renyah dan kerasa banget kejunya... benar2 ringan di lidah n perut... Jd pengen terus ngemil.. 🤭👍🙏... thx ilmunya ya kak
Selalu mampir Chanel ci dev kalau udah mau lebaran hehe, suka banget cara ngejelasin bahan2 detail banget.. and resep nya Alhamdulillah selalu berhasilll karna ci Dev bener2 detailll banget ngejelasin step by step nyaa❤❤
mba Devina cantik n baik hatinya ..thank you resepnya yg sangat bermanfaat melepas rindu saya kuker nya indo 🇮🇩…saya tinggal di 🇺🇸..saya sudah recook sesuai resep tapi di amrik 🇺🇸ga ada wijsman butter ..jadi pake unsulted butter aja ..tapi hasilnya yummyy tiada taraaaa 🧁🧁🍰🍰
Q udah cobain resep nya step by step takaran dan bahannya semua persis sama Kak , alhasil rasanya hmmmm luar biasaaa bangettt , wenakkkkk bgt , spesial bgt ini mah , makasih kak 🥰❤😘
![Istimewa! Resep PEMPEK DOS: Wangi Gurih TANPA Ikan & Ayam! [Lengkap Kuah Cuko]](http://i.ytimg.com/vi/mp-om2t5naY/mqdefault.jpg)
**Baca sini sebelum tanya:**
- Ga punya Wijsman? Dapat diganti roombutter / Hollman / Orchid, tetapi tentu aromanya berbeda dengan jika menggunakan Wijsman
- Kalau mau rasanya lebih “savory” (makanan asin), dapat ditambahkan bubuk kaldu ayam 1 sdt ke dalam adonan, dan gula ditiadakan Kalau di resep ini rasanya lebih ke butter cheese cookies ala bakery.
- Bisa tahan 1-2 bulan di toples kedap udara. Dapat menggunakan silica gel untuk makanan untuk menjaga kerenyahan kastengel
- Jika adonan terlalu lembek untuk dibentuk, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas 15-20 menit
- Api oven selalu atas bawah kecuali disebutkan lain
- Baking soda dan soda kue: sama
- Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan.
- Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung.
- Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder
- Mentega (butter) umumnya berwarna lebih pucat dibandingkan margarin.
- Mentega (butter) terbuat dari lemak hewani, margarin terbuat dari lemak nabati.
- Dalam konteks membuat kue, biskuit, atau kue kering, mentega (butter) memberikan rasa yang lebih gurih. Sedangkan margarin yang mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit lemak, dapat membuat biskuit lebih tipis dan lebih menyebar saat dipanggang (dan bisa gosong).
- Berasa ada sedikit pahit? Kurangi pemakaian baking powder / baking soda
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
Resep kue lainnya:
- Nastar ruclips.net/video/7JgCJFZENUM/видео.html
- Martabak Manis ruclips.net/video/Ui7lXa4uqI0/видео.html
- Chocolate Cookies ruclips.net/video/46BpX8Qmzyw/видео.html
- Choco Milk Cookies ruclips.net/video/ScV0-9LXZHA/видео.html
- Kue Ulang Tahun ruclips.net/video/K-e1AGTwpWk/видео.html
- Fudgy Cookie Brownies ruclips.net/video/qiIwpt51QXY/видео.html
- Mug Cake ruclips.net/video/7VTHSaxRAYk/видео.html
- Talam Pandan Cake ruclips.net/video/IRlVYBbm-Y4/видео.html
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Kesukaanku semua...txu...txu..
Jaga kesehatan ci
Makasih ci devina yg cantik resepnya
Ci devina buat lapis legit buat imlek
Chef, aku suka bgt liat video2 chef, tapi kira2 untuk resep baru2 ini yg di upload di youtube apa ada resep tertulis yg bisa di download atau dibeli di toko buku? Karna mau nyatet sendiri ko agak mager yaa huehehe, kalo ada web/buku resep yg bisa aku beli mau infonya ya Cheff. Semangat berkarya terus cheff:)))
Sdh recook 4x ga pernah gagal. Alhamdulillah. Semua yg makan bilang enak banget. Sblm2nya sering gagal bikin kastengel. Ini dr pertama bikin sampai yg ke 4 ga pernah gagal. ❤❤
untuk mentega nya pake merk apa ?
Aku bukan penyuka kastengel.. tapi pas nyoba resep ini ya ampuun rasanya enakk banget.. ga bisa brenti makan.. thank you chef devinaa 💕
HMMM.........PENJELASANNYA MANTAB
INGIN BELAJAR LEBIH DALAM BIKIN SNACK SNACK BERKUALITAS
SUKSES TERUS DEVINA HERMAWAN
Saya sudah mencoba resep chef devina ini, dengan takaran yg pas tanpa kurang dan lebih, dengan bahan2 yang sama persis. Rasanya enak bagi saya yg suka renyah dan asin, tapi bagi penyuka kastangel yg tdk terlalu asin dan ngga ngeju bgt sprti suami saya, saya kurangi unsalted butter dan tdk saya tambahkan garam sedikitpun, rasanya enak juga. Terima kasih chef 😊❤
Bener bgt mba devina kue kering sebaiknya oven suhu rendah tapi waktu nya lama, bikin kue kering lebih matang merata sampai kedalam dan lebih awet di simpan tanpa bahan pengawet makanan 😁
Pake api atas bawah ?
pake suhu berapa bunda ? dan berapa lama ?
Channel masak yg paling detail..tips n tricks nya ngebantu banget untuk masalah yg memang sering ditemuin ketika proses cooking n baking 👍
Cheffffff keren bangetttt suka bgt ntnnya krn ada catatan resep di deskripsinya..thx 4 info chef
Tahun kemarin bikin kastengel resep ci devina ini aduh endulita, ngeju banget, makanya lebaran tahun ini bikin resep ini lagi, makasih ci devina 🥰
AQ pernah cobain resepnya widiiihh kereen kue nya kyk yg asli gitu ,,yg biasa AQ beli enaakkk BGT ga ada tanding dehhh resepny makasih yahh KK .. chef
Dari sekian banyak cheff cik devina yg paling oke cara menjelaskan step by step nya..good luck trs cik
Setuju. Gak sekedar masak juga, Ci Dev ngasih ilmu pengetahuannya juga gitu. Jadi kan nambah pinter
👍👍👍👍👍❤
@@apriliakhaidasih5260
.
Benerr..lngsung msuk ke otak.. resep resep terpav bangettt
Cheff cantik handal dan murah hati berbagi ilmu. Aku coba resepnya mantul 👍🏻👍🏻👍🏻nggak pernah gagal. Trimakasih cheff Devina.
Ci Devina, hari ini cobain resepmu. Semua step aku ikutin. Dan luar biasaaaaa enaaak pake banget !!!!! Semua ukuran sampe waktu panggang pun aku ikutin dan akhirnya aku bisa bikin kastengel yg bener2 renyah. Thank you yaaa 🤗🙏
mentega nya merek apa Bun?
Kak mhon dijawab 1 resep ini jadi berapa toples kak?kalau uk toples 500gr
Biasa tiap taun beli kastengel skrg pgn bikin sendiri...Nemu resep KA Devina sumpah enak bgt pdhl ku pertama kali bikin kue..
Terima kasih banyak chef, pertama kali berhasil bikin kaastengel dari awal,dan banyak yang suka, mirip dengan yang dijual di toko kue premium dinindonesia
Cici devina youtube yang tidak pelit ilmu,bener" bukan hanya resepnya yang di share tapi cara dan triknya .contoh yang memberi ilmu tapi tidak setengah "..terima kasih cici devina..succed selalu.
UDAH NYOBAIN BIKIN KEMAREN BUAT LEBARAN HARI INI. GILA ENAK BGTBGT WOYY CUMA MAU BILANG TERIMAKASIH BANYAK KAK DEVINA HERMAWAN!!! 💜💜
Parmesan & edam itu apa
@@aniescar2598 jenis kejuu
Kak 1 resep ini jd brapa toples 500gr?
Baking powdernya brp ya kak? Ini perbandingannya lumayan jauh 🤣
Kak mau tanya itu oven nya 140 derajat tu atas bawah ya?
i will be forever grateful buat ci devina yang ga pernah nge gate keep resep dan step by step caranya, kemarin nemu resep rendang ci devina, masyaAllah first time buat langsung berhasil cuma ngikutin resep dan step by stepnya, nemu cara ngemarinate dagingnya kaya ci devina dulu pake bumbu kering, di aku rendangnya jadi berasa rich rempah, enakk banget. thank you so much.
PS. kalo mau premium cookies atau makanan2 yang premium, emang harus pake bahan2 yang premium juga hehe
Sudah coba bikin dengan takaran dan jenis bahan yg sama dengan chef Devina, luar biasa mantep bgt sih, kastengels terenak yg pernah dimakan... 🥰🥰🥰🥰🥰 makasih Chef...
Kak untuk keju permesan sama unsalted butter pakai merk apa?
Sy tinggal di Tangerang. Natal 2022, sy berhasil membuat Kastangel yang renyah, enak, chessy banget ala Chef Devina. Natal 2022 sy mencoba jualan Kastangel dengan resep Chef Devina. Puji Syukur laris manis dan ada beberapa yang repeat order. Terimakasih ya Chef untuk resepnya. Mudah-mudahan sy juga bisa jualan Nastar dan kue lainnya dengan resepnya Chef Devina.
Dijual berapa yah ka klo boleh tau? Sy coba bikin buat privadi sesuai resep jadibya cuma 1 toples sedang, modalnya lumayan ka, pengen coba jual
Chef baik banget sih selalu kasih resep yg gampang dan enak, makasih ya chef untuk semua ilmu yg di kasih ,semoga selalu mendapatkan berkat Tuhan
Halo mbak saya udah praktekin resep dari mbak dan Alhamdulillah berhasil meskipun baru pertama kali bikin kastangel sendiri.. makasih yaa, sukses terus
Ci dev aku sudah bikin kaastengel resep mbak devina hasilnya enak banget dipuji sekeluarga,disuruh bikin lagi buat lebaran,aku gak pakai wisjman butter tapi cuman pakai blue triangle butter ya setingkat di bawah wisjman lah menurutku sama campur royal palmia
Aku juga gak pakai parmesan cheese tapi cuman pakai edam dan cheddar rasanya tetap enak kok makasih ci devina buat resep nya makasih semoga sehat dan sukses selalu amin
Kk itu takarannya sesuai yg di tulis sama chef devina ya
@@anggi.praniiita iya benar
Wisjman ganti blue triangle
Mentega ganti royal palmia
Cheddarny dikeringin dulu gak ka?
udh recook, tapi kejunya di ganti keju blok biasa Alhamdulillah berhasil ngikutin step by step nya chef Devina Hermawan.
tankz chef💐
Udah recook, resepny premium, plek ketiplek resepnya ga dikurangin ga dilebihin, cma aq ga pke wisman, tp merek lain tp tetep enak.
Ka, kl pake parmesan semua sama gak ya rasanya? Kehabisan edam hiks
@@sarisyarif5242 mungkin rasanya akan sedikit berbeda tapi sy rasa tetap enak,kata chef devina keju tergantung pilihan masing2. Tp klo resep ini plek ketiplek rasanya kaya kastengel premium yg dijual ditoko2 yg harganya rada agak mahal,
@@lylykusuma4531 siyap mbak. Makasih banyak ya sharenya ya
klu gak pake wijsman, tp pake anchor yg unsalted aja bs gak chef
baru aja aku bikin oakai resep ini
akhirnya ,tahun ini aku berhasil bikin kastengel no hancur ,no ribet . terima kasih kak devina ❤❤❤
Always come here every single year for celebrate eid Mubarak and make this kind of things for family. I love her, she did with bilingual recipes and step by step are also easy to follow. Thank you chef! God blesses you ❤
Chef yg gak pelit ilmu... Ngasih tips tips secara gratis.dan setiap aku recook selalu berhasil.makasih chef
Saya membuat setengah resep ini cukup buat toples 600 ml. Dipanggang di oven Ecohome 38 liter, suhu 140 derajat selama 25 menit.
Maaf mau tny, klo pke oven kirin kira² di suhu brp yaa kak? Sama berapa lama waktunya? Terimakasih
@thalhahutbah9586 saya nggak tau, Kak. Disesuaikan aja sama kapasitas oven. Kalau pengalaman saya, oven yang lebih kecil, suhunya lebih tinggi.
Kira2 dijual brapa ya mam prtoplesnya?
@@resiayukalti8779 saya dulu jual 75rb. Disesuaikan aja sama modal, tenaga, dll., Kak. Skrg sih saya kurang minat jualan kue kering karena cape, bikinnya lama. Saya lebih suka jualan brownies yang bikinnya cepet dan minim risiko.
Ini kaastengel buat dimaem sendiri tentunya yah.. Kl dijual ntar yg mo beli garuk2 kepala mikir harganya 😂
Thanks a lot Devina recipenya bakalan sy coba, pasti enak hasilny kl dilihat dr bahannya
Udah coba buat tanpa pegantian bahan subtitusi, persis plek ketiplek. Dan super enak dan premium banget rasanya. Dan bener kata orang rumah yang paling berasa beda dibanding yang dijual itu, lebih berongga dan renyah. Kalo yg di jual kadang padet dan tengahnya tidak renyah.. Thanks recipe nya 😍
I feel you mba, ga suka bgt sama yg padet itu.
Enak bangeeetttt berhasil 💪🏻💪🏻💪🏻 ga pake wisman full butter aja, trus gula nya gula pasir, susu bubuk ga ada pake cream, hasil nya masih enaaakkkk!!!! Mantul!!! Thank you resep nya 😘😘😘
Resep nya selalu mudah untuk d praktekkan dan hasilnya tidak d ragukan kelezatan nya
Thanks chef ,you are is the best
Gak cuman dapet resep premiumny tapi dapet pengetahuan juga tentang Bahan....the best chef ❤❤😊
Terima kasih cheff saya pakai resep ini keponakan saya tidak berhenti menikmati kastengel buatan saya, toples kue berada di pangkuannya😄😀😁
Aku udah nyoba resep ini mom.. MasyaAllah enakk banged, kastengel terenak yg pernah aku makan. Bikin satu resep habis dlm sekejap. Emang beda kalo pake parmesan, jd wangi kejunya lbh kuat, belum lagi wangi wismannya. Ah pokonya jatuh cintaa.. ini pertama kali bikin kastengel sendiri, dan berhasil enakk, wangi, nge prul, ngeju, ada manis tipis sedikiit.. makasih ya mom devina, sdh berkenan share resepnya..
Kak pake baking powder brp gram?? Yg double acting ga??
Aku nyobain, sukses dan rasanya tidak diragukan lagi. Premium. Thanks chef 😇😇😇
Resep kastengel Ter the best ever yg pnh ada❤️❤️❤️❤️
Tidak SPT kastengel yg Laen berasa tepung, asin, gasanguup makan banyak...
KLO ini terpesona sama rasanya dan ga bisa brenti makan❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍
Chef Favorite 😍🥰💕 cantik baik hati pula gak pelit ilmu 🥰
Aku baru coba resep ini....beuhhhh...wanginya serumah²,rasanya mah jangan ditanya....makasih chef sehat selalu..
Tadi recook resep ini.dan gila sih hasilnya bikin nangis saking enaknya🥺😭pertama kali bikin kuker dan berhasil. Crunch+Lumer banget begitu masuk mulut.
Iya bener,barusan recook rasanya mirip yg ada di bre***lk,
Saya recook: enak, crunchy. Tapi kenapa ada rasa kesat dimulut ya? Apa karena kebanyakan baking powder? Sy pakai 6 gr sih...
Pake menteganya merek apa bun
@@dianfransiskamaharani2607 bener bgt mba ada rasa kesat dimulut kayanya krn BP.. akhirnya ada yg komen begini setelah rebake.. hehe
Hai kak boleh info kah? Kenapa aku buat kurang renyag ya?
Sya baru pemula nyoba2 buat Karna cari yg lebih ekonomis margarin sya ganti blueband , wijisman sya ganti filma rasa nya tetep enak kue masuk mulut lumer empuk gga keras,makasih banyak kak devina .. Suka bgt 🥰
Ci devina...putri salju dong ci, pokok nya cookies2 lebaran yg lain yaa..udh pada prepare bebikinan niih 😄
Udah recook yg entah keberapa kali😭 dan bener bener uenak., Premium bgt. Dulu gk suka kue ini, krn kebanyakan tepung aja, trs rasa tengik2 gt. Cb bikin sendiri dg resep ini, masyaAllah jd kue terfavorit♥️
Setiap mau lebaran slalu pakek resep kue chef Devina. Tksh chef cantik 🙏😊
Dari semua resep yang aku coba... resep kastengel ini paling juaraaaa, kalo udh makan satu nagih terus, sodara yg icipin juga pada minta resepnya...aku kasih link aja buat tonton youtube ci Devina😍
Untuk yg sering nanya "resep nya mana kok takaran ga ada", mau saran aja sebaiknya dicek dulu description box nya. Kalau tidak tertulis disana baru deh komen takaran nya ga ada. Nah ini? Step by step udh ditulis, resep pun ditulis masih saja nanya "takarannya mana".
biasaa.. caper 😁
mungkin byk yg gax tau description box itu apa 🤣🤣🤣
Saya yg termasuk g tau description box nya di mn
Minta takarannya
Kalo orang yang bilang caper berarti dia nggak tau description box🤣🤣
Super chef,dankjewel, terima kasih, salam dari Holland. Saya sudah coba resepnya, bener2 enak, saya pakai Parmesan cheese dan keju tua, rasanya maknyooooossss
mau share hasil bikinanku disini siapa tau ada yg kebantu hehe
jadi aku bikin bahanya kaya resep ini, yg beda cuma di keju parmesanya diganti jadi keju Cheddar(cuma dimasukin kekulkas kurang lebih selama 8 jam). Saat adonan udah jadi teksturnya lembek dan kalau dipegang lengket nempel" akhirnya dimasukin kekulkas 20 menit masih lembek juga and then ku masukin again ke kulkas 25 menit + DITAMBAH TEPUNG. hasil lembek ini mungkin dari pengocokan mentega yg terlalu lama. Hasilnya? ENAK BGT SUERR ttp ngeju,gurih and renyahh!! well ak akan ttp ikutin resep ini karna enakk & bagus teksturnya, thanks chef!!
ka, jadi intinya mending dikocok lama apa asal kecampur aja? Soalnya aku liat vid org lain ada yg bilang gausah dikocok lama😅😅
@@rhismashaumna1927 sesuai video aja dear😊
Aku Masuk Kulkas Jadi Padat , Tp Pas Digilas Lembek Lg😢
Menurutku paling enak rasanya,trik mengoles telur dan nabur keju parutnya itu lho..bikin kerjaan cepat..keren banget...Makasih sdh mmberi ide yg praktis dan resep yg premium❤❤❤❤
Udah nyoba. Enakkkkk ❤
Makasih resep nya chef. Terbaeq ❤❤
Ce, makasih banyak resep nya ya.. ampe kaya mau nangis rasanya huhu... aku orang yang ga bisa masak, ga pernah baking, bener2 firstimer deh, tapi lgs jadi donk pake resep ini.. i love you Cece...
Kesini lagi gara2 rame ada yg komen sejak kapan resep kastengels pake penyedap rasa😂
Dulu sejak royco mengeluarkan iklan produk di bulan ramadhan sekitar 20thn lalu, ibu2 jaman dulu bikin kastengelsnya banyak yg mencampurkan kaldu bubuk ini kedalam resep. Selain menghemat budget, namun rasa kuenya tetap bisa d nikmati kok😂 krna saya generasi old, dulu pas masih SD sering liat iklan royco d tv pas adegannya bikin kastengels. Sejak itu pula d kampung kami jdi trend kue ini. Maklum keju saat itu masih langka dan sangat mahal jdi membantu sekali dgn adanya royco atau kaldu bubuk merk lainnya. Jdi buat ibu2 yg komen di videonya chef devina, spertinya dia ibu2 jaman sekarang. Jdi dia ga tau klo dulu ada iklan royco buat campuran kastengels😂
udah ketemu komennya belum?😭😂
@@adeva._ belom mba😂 udh d hapus kali yaa
Itu devinanya juga nulis pake kaldu ayam..komen atas yg di PIN
@@yayukkaryoso5469 maksudnya komen dari netijen yg mencibir ci dev yg bilang sejak kapan kastengels pake kaldu penyedap😁
@@yayukkaryoso5469 kalau dari kalimatnya Devina sih kaldu ayam itu optional, di resepnya dia ga pake kaldu ayam
Memang ini bakal ketagihan karena bukan asin sekali tapi balance ada gulanya sedikit jadi pasti enak thank You👍😘
Pinternya Cici Devina... sistematis kerjanya, cantik pula 👍🏼👍🏼❤
Terima kasih
chef bener2 lengkap jelasinnya, klo mau kriuk kejunya dimasukin di frezeer dlu klo pake keju cheedar biasa
Chef, buat nambah resep kue kering request Putri Salju dong 😁
Di Ramadhan 2022 ini, masih tetap menjadi resep kesayangan. Karena suamiku betul2 tergila2 sama resep ini. Mengingat ini kastengel premium, yang bahannya saat ini luar biasa melonjak naik, tetapi aku tidak patah semangat untuk tetap mengusahakannya. Mengingat setahun sekali aku membuatnya pada saat menjelang lebaran, hahahaha...
Terima kasih chef Devina, Tetap semangat dan harapan ibu2 untuk harga2 bisa kembali turun.
Next resep Nextar Coklat dong chef 😁🙏🏻 klo bisa mah yg gapake oven gitu hehe
Resep nastar sudah ada boss ku, scroll aja kebawah kalau nextar itu merk makanan deh kayanya
@@vallarmorghulis7232 ya kan emang req nya Nextar Coklat, bukan Nastar ☺️
@@muhamaddwikyt4992 siap boss
Terus pakek apa kalau gak di oven di jemur pakek matahari 😂😂
@@nindian9233 ya kali aja pake teflon bisa gtu 😁
Nyoba bikin kedua kalinya karna yang pertama gagal, daaaaan hasilnya parah sih top markotop. Renyah, gurih, cantik, gak gampamg ancur, dan yg tipe enak buat dicemil terus terusan.
Pertama kali tuh aku pake baking powder 8gr sama keju parmesan yg bubuk; rasanya pahit dan gak kriuk. Pas bikin kedua kali, baking powder jadi 4gr trs pake keju parmesan utuh yg parut sendiri.
Makasih chef, aku berasa jago masak kl pake resep chef devina🤣🤣
kaka..boleh tahu kenapa gagal.yg pertama..share dong kak
mantap... dijamin enak ini... makasih resepnya ya.... salam from england... 🙏🏻😍💐🇬🇧
Banyak rejeki dan panjang umur buat ci devina aku udh nyobain resep kastengelnya dan berhasil aku jual ke temen² aku mereka bilang enak bgt cruchy gak keras dan ngeju banget soalnya aku beneran sesuai pas ketiplek pakai bahan yg dipakai chef sekarang mereka mau repeat order lagj nih asliiii wajib bgt ini dicoba
Dijual berapa mba per toples ?
Toples persegi panjang @350gr+ 100k mba
Request BOLEN PISANG ya chef, makasih chef
Setujuuu
Setuju Ci Dev
Up
Aku ikut setuju,yaaaa
Pisang bolen ..mantap
lebaran tahun ini nyoba recreate, hasilnya enak bgtttt. ngeju tp tetep light, ga overrrr. sblm lebaran malah udh abis duluan😭😭 thank u resepnya chef❤
Nih kastengel bedaa dgn yg ky biasanya passti istimewahh bgt
iya mba devina mah gk kaleng kaleng kasih resep psti enak hihi... klo kastangel yg murah2 suka kbyakan rasa royco trus kejunya jg bkn pake edam biasanya cheddar smuah tuh :D
@@Silembuut21 betull kak
Cemilan yg tiap minggu aku bikin krn aku dan suami segila itu dgn kastengel dan selalu renyah pdhl aku panggang cm pk penggorengan yg bkn teflon tp ttp renyah jdnya..terima kasih chef Devina..
ci open kitchen, kolab sama foodvloger kayak nex carlos,mgdalenaf,tanboy kun,dll.ci dev yang masak,trs dimakan sama direview foodvloger hehe 😁😀
Di jelasin sama kak devina cara buat kuenya gmna step2nya langsung paham padahal blm di praketik, emang sebagus itu cara penyampaiannya 😢🤍 love bgtt…
Thank you for the ultimate recipe, Chef Devina! I made it yesterday, and I can tell this is the best kastengel that I've tried. Love it! 💕💕💕
@@chaca_can ada di description box nya. Di klik judul nya, terus ada detail nya di bawah nya.
Aku suka banget chef Devina, resepnya premium dan banyak ilmu yg didapet. Sampe hafal intronya, terus kalo ada yg recook persis banget sm resepny, trik2nya jg sama, lgsg tau ini pasti resep chef Devina. Authentic bgt soalnya
Mantap,, Jie jie Request Soto Daging Madura dong jie.. soalnya aku orang madura tapi gak bisa masak soto madura.. hehehehehe
keep taunting her for your own clickbait! Full of BS! Ignore this absolute loser, typical Indo trying to provoke. :P
@@bearhood2004 Sorry, I don't mean to make fun of it .. I'm also a loyal fan of Devina because her recipes are the best
@@sarrypermana a 'loyal fan' no kidding, seriously a 'loyal fan'...I saw a pig fly and I become a loyal fan too
Thank uu cheff resepnyaaa.. Barusan selsaii praktekinn kastengell nyaa nn enakkk anti gagall..di aku jadinya sekitar 550 gram.. nnti resepnya bakalaann akuu pake teruss.. Tp mau aku tambahinn gula halusny mngkin lebihin 10gr lagii.. Hehe soalny akuu sukaa yg agak ad manis2ny dikitttt..
Tp overall yg ini the besttt buat yg suka asin n gurihh..
Lebaran bentar lagi gaaaiiisss
Saya baru tahu..dan coba ..wah enak banget... dan lagi ga perlu cetakan.... seneng dan terima kasih mba Devina
Cici, next resep cheese stick seperti yg dijual di Prim* Rasa plz 🙏🏻
Trmksh resepnya enak bgt bikin ketagihan makannya. Sy sdh bikin resep yg pakai tepung terigu & jg sdh coba bikin yg pake tepung Mocaf, jadi tepung terigunya sy ganti dgn tepung mocaf 160 gr, gulanya diganti gula diabetasol 1 sachet, hasilnya tetap enak. Sekali2 mbak Devina tlg bikinin juga kue2 yg aman utk penderita diabetes
Halo mba mau tanya, kalo pake tepung mocaf harus dikurangi ya takarannya dari yg tercantum di resep? Sy mau coba ganti terigunya sama mocaf juga soalnya
Palm cheese cookies dong ci! Yg kyk nindy mci ☺️
setuju
Mantuul, praktis bikin nya, biasa oles n tabur keju, satu persatu potong....yg ini lbh praktis... triiiims sharing nya 👍👍
Next palm sugar cookies dong kak 😁
Hallo ci devina izin share resep cookies ya 🙏💗
kak mw coba bkin palm sugar cookies gak nich ku bagikan resep ala resto tmpt ku bekerja...
Palm sugar cookies
Butter salted merek bebas yg penting salted 540 gr (inget yg salted)
Gula halus 105 gr
Palem sugar semut 210 gr
Kuning. Telur 6
Telur whole 3
Tepung protein rendah 558 gr
Ini untuk ukuran banyak yg klo mw bkin sedikit bisa di kurangi takaranya..
Aku tinggal di perantauan dan kalau mau cari resep Indonesia pasti ngecek kesini. Resepnya clear dan udah pasti berhasil. Makasi cece Devina. 😁👏🏼
Ci bikin kue aster/semprit yg tengahnya nanas dong :D
Udh kucoba resep nya oke bgt, walaupun parmesannya aku ganti cheddar tp mmg pas bgt di lidah ini resepnya, tekstur jg oke
Lagi flu yaa Ci? Get well soon yaa.. 😇
Nggak, emang suaranya begitu.
pernah recook resep ini chef, sesuai resep pake wisman, enak g eneg dan ngeju bgt. Tinggalku sekarang di kota purbalingga
Lagi pilek ya ... jaga kesehatan ya chef☺️
chef, tengkyu so much ya resepnya berhasil. saya juga bukan tim yg suka kastengel, tapi ada request pingin dibikinin ini setelah coba resep ini berhasil dan saya juga jadi suka.
Baru join. Suara cici terdengar mendung,. 😅
Gws ya ci,.
Pertama nyoba anti gagal!!!! Pokonya ikutin aja resep dan step by step nya, kastengel premium ngga sekedar judul, tapi emang beneran premium, tiap gigitan NGEJU banget. Thank you chef buat penjelasannya yg super detail, Tuhan memberkati.
liat takaran ny dmna ka
You look so fresh Cheeef 🥰
😢 Walaupun tanganya bersih klo liat pke tangan kiri kanan ngobok2 ttp mumet..
Ci kok berapa gram² nya ngak ada
Pakai cincin mau masak apa pamer kecantikkan.
Trimakasih banyak chef resepnya sy baru coba Allhamdulillah berhasil krunci bgt enakkkkk premium banget
Duh semakin happy deh setelah nastar aku buat sukses , dan kastengelnya sudah aku buat juga sukses banget dah ga kelain hati deh soal resepnya bener2 jujur thx u chef's Davina terbaik ❤️❤️❤️❤️❤️
Maasyaa Alloh.. Kastengel paling enaaaaakkk.. Nagih.. Anak2 juga sukak banget.. Makasih kak Devina..
Udh cobain ini resepnya asli ini enaaaaaak banget banget gak bohong...pertama kalinya bikin kastengel dan suksess ..enak bgt pen nangis terharu 😂😂😂
Sdh Aq coba kak... beneran mantab rasanya... renyah dan kerasa banget kejunya... benar2 ringan di lidah n perut... Jd pengen terus ngemil.. 🤭👍🙏... thx ilmunya ya kak
Jd ukuran toples brp
Budayakan membaca secara utuh sebelum bertanya maupun berkomentar. Thx chef Devina telah menginspirasi resep resep nya selama ini.
Keren bangetttt.... bikinnya cpt.. gak pake ngolesin dan taburin keju 1,1
Selalu mampir Chanel ci dev kalau udah mau lebaran hehe, suka banget cara ngejelasin bahan2 detail banget.. and resep nya Alhamdulillah selalu berhasilll karna ci Dev bener2 detailll banget ngejelasin step by step nyaa❤❤
Tahun lalu pake resep chef Devina kastangel ku dipuji2 sampe ada yg mau order yesss hari ini mau nyimak lagi maklum bikin kastangel setaun sekali 🤭
mba Devina cantik n baik hatinya ..thank you resepnya yg sangat bermanfaat melepas rindu saya kuker nya indo 🇮🇩…saya tinggal di 🇺🇸..saya sudah recook sesuai resep tapi di amrik 🇺🇸ga ada wijsman butter ..jadi pake unsulted butter aja ..tapi hasilnya yummyy tiada taraaaa 🧁🧁🍰🍰
Saya ud coba pake resep ini,tp kejunya sy pake keju cheddar dan edam,dan full margarin.hasilnya enakkk renyah kress kress..makasih utk resepnya
Dan cheddarnya saya panggang 20 menit
Q udah cobain resep nya step by step takaran dan bahannya semua persis sama Kak , alhasil rasanya hmmmm luar biasaaa bangettt , wenakkkkk bgt , spesial bgt ini mah , makasih kak 🥰❤😘