Doña María esther guardiana del patrimonio culinario nicaragüense ,que honor escucharle a y verla ,gracias por transmitir el legado a las generaciones siguientes
Me uno a lo expresado por Silvio Salgado. Esta receta era una de las favoritas de mi mamita. Para ella era todo un ritual prepararla. Se tomaba su tiempo para que le saliera lo más sabrosa posible. Es lamentable que estas recetas se pierdan con el paso del tiempo por no compartirlas con las nuevas generaciones. Un millón de gracias doña Maria Esther por la labor tan hermosa que ha tomado en mantener las tradiciones tan emblemáticas de nuestra bella Nicaragua. Mi Dios la bendiga.
🤩🤩🤩🤩🤩 que riquísimo se mira , hace tiempo tengo de no comer frijoles blancos ,una delicia ,gracias doña María Esther por traernos estos manjares ☺☺☺☺🤤🤤🤤🤤
4 года назад
Mientras Dios permita, a la orden Exsnerci. Abrazos querendones y NicaSazoneros.
Gracias María Ester , hoy quiero hacerlos mi mamá nos hacía pero nunca me fije como los hacía solo comia ,hoy.me acorde de ti y busqué tu canal gracias Estela aquí en Miami voy almorzar frijoles blanco Dios te bendiga y te de más Sabiduría
Hace mucho que no probaba este plato tan riquisimo y me acorde de usted, por lo que lo puse a prueba y me supo a Esther!!! mmmm muy rico, gracias por impulsar nuestro sabrosa gastronomia, un gran saludo.
Год назад
Me alegra que te reencontrés con esta recetita nica.
Quisiera saber si este es el único canal donde se pueden ver estás recetas, sería lindo volver a verlas en la tv
4 года назад
Por el momento en este canal. Esperemos que en algún momento podamos volver a la tv, mientras tanto tenemos esta vía. También en mi página de FB María Esther NIcaSazón, todos los lunes y viernes a las 9 am hora de Nicaragua, les comparto recetas en vivo.
Buen dia a ud y todos los nic q rica receta ami me encantan los frijoles blancos con unas tortillitas gracias saludes desde costa rica cuidese mucho abraszos
Hola reina muy buena receta, siempre ha gustado de comer frijol blanco y de niño mi abuelita los hacía con un poquito de azúcar. Y pues a lo que llama el estómago, pronto lo prepararé para silenciar el crujido que me lanzo a medida que la veía cocinar ❤❤❤❤❤
4 года назад+1
Mi querido Jorgito, esos recuerdos no tienen precio. Mi mamá acostumbraba hacer los frijolitos dulces con dulce de raspadura y si no tenía entonces con azúcar. Ahí me contás cuando te dés ese gusto. Amigo contame ¿cuánto vale la libra de frijol blanco en Masaya?
Buenas noches Señora María Ester la Reina del sabor me gustaría me pudiera explicar y darme las instrucciones como se prepara el frijol blanco gracias
4 года назад
Normalmente es bueno poner en remojo al menos 3 horas los frijoles, hay quienes lo hacen desde la noche anterior. Luego se escurren, enjuagan y ponen a cocer con ajo. Cuando están casi por dar punto, se le agrega sal al gusto.
Los frijoles blancos dulces tienen un gusto muy particular, definitivamente hay que apreciarlo mucho para que pueda parecerte sabroso, no es para cualquiera.
4 года назад
Mi reina, en Masaya sobretodo lo encontrás en el Tiangue todas las tardes. Mi mamá por ejemplo, que menciono en el video, tiene 92 años y es originaria de Santa Lucía, Boaco, los ama.
Buenas noches Señora ayer le escribí por lo del frijol blanco pero me decían que se dejaba en remojo en la noche y que en la mañana se lavaban para quitarle la pulpa no sé si así lo ha hecho usted respóndame porfa
4 года назад
Hola Silvia. Yo acostumbro lavar y remojar el frijol al menos tres horas y luego se bota esa agua y se pone a cocinar normal.
Normalmente es bueno poner en remojo al menos 3 horas los frijoles, hay quienes lo hacen desde la noche anterior. Luego se escurren, enjuagan y ponen a cocer con ajo. Cuando están casi por dar punto, se le agrega sal al gusto.
Doña María esther guardiana del patrimonio culinario nicaragüense ,que honor escucharle a y verla ,gracias por transmitir el legado a las generaciones siguientes
Me uno a lo expresado por Silvio Salgado. Esta receta era una de las favoritas de mi mamita. Para ella era todo un ritual prepararla. Se tomaba su tiempo para que le saliera lo más sabrosa posible. Es lamentable que estas recetas se pierdan con el paso del tiempo por no compartirlas con las nuevas generaciones. Un millón de gracias doña Maria Esther por la labor tan hermosa que ha tomado en mantener las tradiciones tan emblemáticas de nuestra bella Nicaragua. Mi Dios la bendiga.
Hola Maria esther se ve rico esa receta de chancho con frijoles blancos.Bueno DIOS la Bendiga y la queremos mucho☺
@@johannaaleman9082 gracias Johannita.
Q rico lo q nos espera hoy dia,siempre e querido hacer eso ,voy a esperar la receta,gracias por sus recetas,Dios la bendiga
🤩🤩🤩🤩🤩 que riquísimo se mira , hace tiempo tengo de no comer frijoles blancos ,una delicia ,gracias doña María Esther por traernos estos manjares ☺☺☺☺🤤🤤🤤🤤
Mientras Dios permita, a la orden Exsnerci. Abrazos querendones y NicaSazoneros.
Gracias María Ester , hoy quiero hacerlos mi mamá nos hacía pero nunca me fije como los hacía solo comia ,hoy.me acorde de ti y busqué tu canal gracias Estela aquí en Miami voy almorzar frijoles blanco Dios te bendiga y te de más Sabiduría
UN SALUDO DESDE ESPAÑA A LA REINA DEL SABOR MARIA ESTHER
Recibidos los saludos big papi. Abrazos querendones y NicaSazoneros para vos hasta España.
A mi familia le encanta esta receta, gracias !
@@ME-js5lz es riquísimo
Saludos desde España ala reyna del sazón nica
Saluditos también para vos Joselina. Abrazos querendones y NicaSazoneros hasta España.
Hace mucho que no probaba este plato tan riquisimo y me acorde de usted, por lo que lo puse a prueba y me supo a Esther!!! mmmm muy rico, gracias por impulsar nuestro sabrosa gastronomia, un gran saludo.
Me alegra que te reencontrés con esta recetita nica.
Quisiera saber si este es el único canal donde se pueden ver estás recetas, sería lindo volver a verlas en la tv
Por el momento en este canal. Esperemos que en algún momento podamos volver a la tv, mientras tanto tenemos esta vía. También en mi página de FB María Esther NIcaSazón, todos los lunes y viernes a las 9 am hora de Nicaragua, les comparto recetas en vivo.
Riquísimo plato! Me encanta mi señora madre lo hacía en ocasiones especiales!
Hola salva. Que recuerdos más lindos.
Buen dia a ud y todos los nic q rica receta ami me encantan los frijoles blancos con unas tortillitas gracias saludes desde costa rica cuidese mucho abraszos
Riquísimos verdad Manfred.
Que delicia de receta la voy a preparar gracias Maria Esther
Eso me encanta. Siempre que Dios permita a la orden mi reina. Abrazos querendones y NicaSazoneros.
🥰🥰🥰🥰🥰 ¡Quiéranos mucho que nosotros también la queremos, doña María Esther! 😍😍😍😍😍
Gracias AGRonny. Todo el tiempo los quiero.
Me encantó la receta eres la mejor. Daysis.NY
Me alegra que te haya encantado la receta Daysis.
Gracias mil por tanto cariño. Abrazos querendones y NicaSazoneros.
Doña Esther yo tengo de esos frijoles pero sabía que los podía cocinar así gracias por la receta 😋🙂🙂
Ya estuvieras Melina preparando esta delicia.
Hola reina muy buena receta, siempre ha gustado de comer frijol blanco y de niño mi abuelita los hacía con un poquito de azúcar.
Y pues a lo que llama el estómago, pronto lo prepararé para silenciar el crujido que me lanzo a medida que la veía cocinar ❤❤❤❤❤
Mi querido Jorgito, esos recuerdos no tienen precio. Mi mamá acostumbraba hacer los frijolitos dulces con dulce de raspadura y si no tenía entonces con azúcar. Ahí me contás cuando te dés ese gusto. Amigo contame ¿cuánto vale la libra de frijol blanco en Masaya?
@ cuando vivi en Masaya, ahora sólo managua y tengo tiempo de no ir por allá.
¡Qué divino! Divino, divino...
Espectatuani AGRonny.
Que rico me encantan las costillas de cerdo son delisiosas
A mí también me encantan jari.
Buenos días señora hermosa, soy Nicaragüense y hace más de un año le pedí por favor la receta de carne fría, la que hacemos los Nicas. Saluditos
Saludos vendiciones y mucha prosperida.
Amén.
Hola Maria esther Dios te bendiga 🙏🏻 enseñenos hacer maletas de pollo o de carne 🍖... 🍃
Feliz Año Nuevo doña María Esther!
Igualmente salva. Abrazos querendones y NicaSazoneros.
La mejor chef!! Chochoooo
Muchísimas gracias roberto por tanto cariño. Abrazos querendones y NicaSazoneros.
La cebolla... ¡que valga la pena! 😍😂 ¡ me encanta!
Jajajaja, es que vos sabés que hay varios tamaños.
Yo comí frijoles blancos como dos veces al desayuno nada más!!! En 30 años de vida
En contenido nutricional son exactamente igual a los rojos, negros, ballos, etc.
Que buena receta.
Buenas noches Señora María Ester la Reina del sabor me gustaría me pudiera explicar y darme las instrucciones como se prepara el frijol blanco gracias
Normalmente es bueno poner en remojo al menos 3 horas los frijoles, hay quienes lo hacen desde la noche anterior. Luego se escurren, enjuagan y ponen a cocer con ajo. Cuando están casi por dar punto, se le agrega sal al gusto.
Los frijoles blancos dulces tienen un gusto muy particular, definitivamente hay que apreciarlo mucho para que pueda parecerte sabroso, no es para cualquiera.
Mi reina, en Masaya sobretodo lo encontrás en el Tiangue todas las tardes. Mi mamá por ejemplo, que menciono en el video, tiene 92 años y es originaria de Santa Lucía, Boaco, los ama.
Buenas noches Señora ayer le escribí por lo del frijol blanco pero me decían que se dejaba en remojo en la noche y que en la mañana se lavaban para quitarle la pulpa no sé si así lo ha hecho usted respóndame porfa
Hola Silvia. Yo acostumbro lavar y remojar el frijol al menos tres horas y luego se bota esa agua y se pone a cocinar normal.
Deliciosos 😋😋😋😋
Exquisito Normita. Abrazos querendones y NicaSazoneros.
Con tortillas ,y guineos cocidos
¡Qué combinación más deliciosa!. Abrazos querendones y NicaSazoneros Vero.
Saludos especial
Se ve muy rico
Delituani Sergio.
Con patas de cerdo también lo hacen
Y es delicioso también.
O como se cose
Normalmente es bueno poner en remojo al menos 3 horas los frijoles, hay quienes lo hacen desde la noche anterior. Luego se escurren, enjuagan y ponen a cocer con ajo. Cuando están casi por dar punto, se le agrega sal al gusto.