Puto Bumbong De Leche Na Mas Pinasarap Para Sa Paskong Darating Ay Gawing Pang Negosyo At Panghanda

Puto Bumbong
Puto Bumbong is a type of Filipino delicacy that is made of white glutinous rice and purple glutinous rice also known as pirurutong. This is traditionally serve in Christmas season during the Simbang Gabi. You can see small stalls outside the church selling different kinds of "kakanin". The old fashioned way in preparing this rice cake is you should soaked the rice grain in water overnight and grind them the next day. It should be drained until you get the clay like texture and grate it. To cook this you pack it in a bamboo tubes and steam it. Serve in banana leaf and topped with margarine, muscovado sugar and grated coconut.
In modern version of puto bumbong you can use metal cylinder steamer and because the purple rice is very rare you can just add violet food color to imitate the color. And if you do not have a bamboo steamer or metal cylinder steamer you can use a regular steamer, just line the steam basket with aluminum foil that is lightly brushed with margarine. Shape the dough into a log or a long narrow tubes and place it into the steam basket. Steam for 15-20 minutes over low heat and serve it with grated coconuts, cheese, condensed milk and leche flan.
Ingredients:
500g glutinous rice flour
1 3/4 cups water
1 tbsp violet food color
1/2 tbsp ube flavor(optional)
toppings:
2 cups grated coconut(more if preferred)
165g grated cheese
3/4 cup condensed milk(more if preferred)
6 small sizes llanera leche flan
1/4 cup margarine(more if needed)
Materials needed:
Banana leaves
Steamer
*costing in the video
Visit our website
kusinachef.blog...
Like our FB page
/ kusinachef2
Subcribe on our youtube channel
/ kusinachef
Follow us on instagram
/ kusinachef
Follow us on twitter
/ kusinachef1

[@elviefactor8187]

Thanks dagdag kaalaman pangnegosyo ngayong Pasko

[@rochellemarcelo93]

Nakakatakam naman po yan chef salamat po ng marami sa bagong recipe ulit dagdag kaalaman naman po. God bless po

[@raketerangmommy1403]

Ilng years ktang pnpnood chef..ikw pnkgsto ko sa lht Ng vlogger..wanna try this..Puro recipe m gngya ko.love it..

[@almalacson6242]

Wow!!!! Tama tlga ung pag gawa mo ng puto bumbong chef,yan ang request ng son, thank you chef s idea👍

[@anabiedizon6197]

sya na pla chef...want to thank u for ur brigadeiro recipe...daming nasarapan....yan po ang kapares na cupcake sa ggawin kong cake sa fri....salamat sa Dios ng marami...am hapyy po❤

[@nerissapurisima9426]

Naku Chef magluluto ako nyan sa Pasko.Thanks po for sharing us your version of Puto Bumbong.

[@clemgarcia2880]

Alam mo chef kahit kaylan di ko nagustuhan ang pagbabake or mga sweets kasi bawal saken . mas gusto kong magluto ng ulam . Pero kahit di kita nagagaya kapag may bago kang post pinapanuod ko lagi . 😍

[@jeshadrhiansalazar9781]

Ang ganda na ang galing pa oh complete package HAHAHAHAHAHAH

[@Potatochips1016]

YUMMY😋😋😋😋😋dpa talaga ako nkatikim ng puto bumbong,bihira kc mkita d2 s Cebu😍🤩💜👍

[@enjoyskitchenblog8971]

Sarap nito lalot magpapasko.. isa sa mga na mimiss ko s Nueva Ecija niluluto sa bamboo ❤️ big hugs 🤗

[@angelinenicos2668]

Thank u maam chef...nakakatulong po sa kagaya ko naghahanap ng idea lalo na po wla po ako gamit.salamay.godbless po💜💜💜

[@leya7680]

Ang sarap panuorin ni chef kumain nakakatakam huhu

[@sheenaferolino]

gawing business na this!!!!!
yeeeey.... thanks sa pag bigay ng idea madam chef.... bumbong w/ a twist.. Hihihi..... 😘

[@imarievidez3259]

Hi cheff inupgrade ko ung recipe mu at sobrang sarap at hnd sya masyadong makunat 😊

[@atebernalynvlog6422]

Ay wow nmn nagpakita na si chef dati puro boses lng nya naririnig ko ang ganda pla nya tagal ko rin d nakapanood sayo chef ganda ofw from kuwait

[@manilynfulache9085]

wow😍😋😋 the best k tlga ms.chef😍❤❤ thank u for sharing..

[@janetactub5479]

Oh yummy wow! 😋😋❤️❤️
Thank you po sa pag share
God bless 🙏

[@lynnetunggolh8068]

Natry ko po yung iba mong recipes and promise no doubt masasarap lahat! Tiwala talaga ako sa mga ginagawa nio kusina chef!! 😍❤️❤️👌

[@misskielcole]

gagawa ako neto for my kids.. thank you chef!

[@ma.elnaapostol4426]

good idea chef❤️

[@MillennialGirlfriend]

Ang galing ganun pala gumawa ng putobumbong 🥰🥰 nakakamiss pasko sa pilipinas!
New subscriber and youtuber here. Galing niyo po road to 1M na! So inspiring 🥰

[@almacanibel4452]

Ang saraaaap Naman Yan chef..♥️♥️♥️♥️♥️

[@micaelasamosa8687]

Omg chef ilang araw na po ako nag ke crave dito tapos bigla ka po nag upload thanks po chef looks yummy road to 1M na po chef😍😋💜

[@rainbow-if3vy]

Eto talaga inaantay ko kakanin. Salamat Chef🥰

[@maritaorpilla8500]

Thank you for sharing ma'am matry nga yummy yummy

[@salyngen1189]

Nakakatakam, gusto ko ng ganyan. Salamat

[@auntiebing8475]

Laging kasing ganda mo ang mga gawa mo chef.

[@alvinaplaca6470]

Thank you chef for this another twist of puto bumbong💓 Tried your for puto bumbong before and pumatok siya sa business ko😁

[@el-elhadjiali1665]

Yummy 😋
Thanks for sharing your delicious recipe😘💐
God bless😇

[@sonielamylesllego5437]

I really feel the simbang gabi❤️❤️❤️

[@diannegomez301]

Chef na miss ko to..ang cute mo kumain😊😊😉😉

[@elainemanlangit7975]

chef na.amaze ako nagpapakita kana.hehe..

[@gmt620]

Ang creative mo talaga, Chef! Thank you for giving us options para sa mga walang equipments. God bless! 😌😊😁❤️

[@sheenaferolino]

CHEF SA KUSINA TALAGA..... ♥

[@purplereyarcayan8869]

Mouth watering Kusina Chef 🤤🤤🤤

[@carolvinuya8297]

Wow ang sarap!! Solid viewers nyo po ako😘

[@maryofficialmixchannel9795]

wow sarap naman

[@fredericsuarez3422]

new subscriber here 🙋‍♂️ so yummy 😋 😋

[@cheezbettas6794]

the best ka tlga chef..😊😍

[@kitchenloversbymaria681]

Wow ang sarap nyan chef😋

[@joselyndefiestaaguidan7446]

Thank you chef for this recipe. May idea na ako for this coming Christmas. Dapat pala gadgarin ang natimplang glutinous flour para hnd masyado lalagkit.

[@ma.elnaapostol4426]

good idea chef❤️thanks

[@arminolucasrupertmatteoran9214]

Ang sarap naman nyan

[@irishgonzales-dolot1342]

Hi chef, Paulit ulit ko po pinapanuod nga instant cake na ginagawa nyo😍Parequest po, Christmas Cake naman po next. Hehe😅
Thank you & Godbless.
Stay safe & Healthy❤️

[@kristiangabriel122]

Omg!! Im waitong dis recipe po 😩🤩

[@roseberrylabuzon4360]

Ganda nio mam.. buti di po kau tumataba kakatikim😅🤗

[@ma.theresapadernal8633]

Hahaha nku paano na diet ko may bago na nman kc ako I try tnx for the recipe

[@21mauigurl]

thank u chef galing mo talaga mag bigay ng mga alternative ways para magawa yung mga food n mahirap gawin...

[@josephinequerol8301]

Thanks for the sharing chef love it ❤👱🏼‍♀️

[@maybelllavore1963]

Thank you chef, another idea😘

[@danezb]

Salamat Chef..may added info pa ung pagtuturo mo ng recipe..hehe..😉

[@melanielaureano6661]

Road to 1M na kusina chef! 💗

[@EmilyBuning-zr1de]

Thanks for ur recipe... Looks yummy ❤️

[@sherhaina4556]

ang saraaaap chef🤤🤤🤤 chef gawa ka po chocolate lasagna plssssss

[@graciellamaec.cervantes4188]

DREAM CAKE IN A CAN PLEASEEE

[@anabiedizon6197]

woow ang saraaap chef ganda...sa fri po ggawa po ako ng black pink na cake...thanks for the recipe...ask lng po chef....bumili ksi ako ng bunge liquid whipping cream...ok lng po kng may mtira sa whipping cream?thanks a lot chef ganda..❤

[@sweetsbyann3289]

I2 inaabangan q e..taste test..ung pgsabi ng "ansarap"prang srap n dn mkisandok s kinakain mo

[@mrs.b6793]

Nag-crave ako, Chef! 😀 💕

[@mrs.b6793]

Gusto ko yung message mo sa ending, Chef. 💖

[@anajoybarce3333]

Thankyou maam🥺❤️

[@rubyc.4311]

Yummy!

[@sherilynvlogs2123]

thanks for sharing

[@genallylumapas7521]

kamsahamnida chef.😘😘😘

[@amirielsjourney4467]

Thank you chef,,, pwedi mag request gawa ka Ng tibuk-tubik chef,,, salamat po

[@magetankgod772]

Thank you for sharing chef!
Perfect for this coming Christmas season 😊😋🎄🎁

[@nbdoublej5759]

salamat po

[@laviedehazel]

I will.make that chef😘

[@genevevillegas3247]

yay, thank you chef!!

[@kieferelorde3330]

sarap naman magkano po benta nyo per tub mam?

[@myraallinas214]

Goodmorning Mam.Chef, thank u po may idea nmn po kme ntutunan pti po pwede request po pngbaon po sa scul Ng mga kiddos po thank u po ulit..

[@nbdoublej5759]

wow saraaapp!! magkano nman po ang bintahan yan?

[@carolinaskitchen2835]

thanks for sharing Ciao😘

[@nazzve]

Thank you po sa recipe😀

[@nazzve]

Pwede po bang subscribe nyo ako kusina chef

[@ClaireOng08]

Thank you Chef Pretty ❤️😘

[@mariahelenfb4795]

Sarap po nyan Chef!😊
Dahan dahan din po sa pagkain Chef kasi po nagcha-chubby na yung cheeks mo hihihi...
Thank you for sharing.

[@kitamotv955]

Salamat po idol.chef

[@victoriafernandez7292]

Hello! Pwede ko po ba gawin ang mixture in advance at kinabukasan ibenta o iluto?

[@dianadilao9516]

Request po please...no cook spiderman cake...gagayahin ko sa bday bunso ko...thnks po

[@RosannaCAntonioVLOGS27]

Ang sarap naman po ng special puto bumbong nyo.. salamat po s pagshare nyo ng video nyo. Padikit nadin po. Ndikitan n pi kita.

[@ailynmedina7810]

Ano po yung ginamit nyo na cheese.. thanks..

[@maryjeansantilices8048]

Chef pwede po bang ibe tang gawa napag simba g gabe

[@Aphrodite011]

Hello kusina chef … ask ko Lang po ilang days po ang shelf life ng puto bumbong ?

[@deerepolido8203]

Thank you chef! Tanong lng po gano po ninyo katagal inisteam☺️ tamang Tama sa walang bamboo steamer 🥰

[@mayanne_bautista]

Pwede po bang gayahin ung cake na ginawa nyu dati ung black forest po?🥺💗

[@rocelyngomez7450]

yummy

[@lhezdalanmo7353]

idol parequest naman po ng no cook new years cake with fireworks design thank you😊😊😊😊

[@nbdoublej5759]

hello po ate.. ask lang po if sa measure ng cup po ilang cup ang 500g?

[@cookingmamatheabymytinykitchen]

Hi chef sana po ma notice baka po pwede tutorial ng minion cake please

[@edralinallado6100]

Costing po chief pls..para ipang negosyo po..thanks!

[@clairebakingcookinglove7929]

Wooooow

[@samueljacobangeles363]

Chef christmas cake po pls.☺️

[@erlindalerit2259]

Mga ilan oras po bago masira ang niyog kahit nakahiwalay ng lalagyan?

[@rennethpulgo9831]

chef pwede po gawin nyo ulit yung mango cake pero no cook po...thank you... 💗💗💗💗💗💗💗🎂🎂🎂

[@gracellelapating4416]

Chef, tanong lg po. Nde po ba sya natigas pag kinabukasan na kainin? Nka try kase ako bumili dito samin, pg hindi nakain agad, kinabukasan subrang tigas na po.

[@hazelkeylepasana2470]

Chewy Bumbong

[@cristinamendoza9695]

pede po kaya sya sa puto molder?

[@イメルダ伊藤]

mga KABABAYAN ko , sana magising ang lahat na ang sobrang SARAP na kinakain natin ang MAGBIBIGAY din ng sobrang DAMI ng SAKIT , cholesterol, diabetes, kidney failure ,high blood etc. sobrang DAMI ng Tao araw araw sa ospital na karaniwang sakit ay KUHA sa mga KINAKAIN ..．ang mga Pinoy kasi DI aware sa cholesterol ingredients ng pagkain basta super sa SARAP ok na ! kaya w/in 5 to 10 yrs. MARAMI ng SAKIT na dala dala at mga GAMOT na ang araw araw na ang kinakain sana lang yung mga nagtuturo magluto o mga nagbebenta na lang ang MAGLEAD kung ano ang dapat at SIMPLE , tamang SARAP at higit sa lahat SAFE sa HEALTH na pagkain sa ganon mga Tao matuto na maprotektahan din ang sarili habang kumakain ng ibat ibang lutuin ..bawasan ang sobrang tamis , gamit ng cheese , food color etc. puro BAD sa HEALTH yan ang KESO processed foods yan lacta mataas ang prone to have breast cancer para sa mga babae ..bat DI kayo gumamit ng niyog organic na healthy pa .
ito naman mga halimbawa lang sa dami na kasi ng mga namamatay sa sakit nakakabahala na !!! kaya ingat po sa mga pagkaing sobraa sa SARAP !!!

[@christineannejoyunarce4848]

magkano po kapag I ibebenta Yung ganyan..thnx po..

[@SFS-JR]

Can I use dessicated coconut po?

[@jenmaullon1986]

Size po ng clamshell?

[@stevenvlogs3329]

ilang pcs po ang nagaga ng 500g?

[@noraramos6277]

Magkano pwde ibenta Ang 1 tub? Ung ganyan 4 Ang laman at may lecheflan

[@gyalsamonte-vq2pt]

Pwede po kaya nasa steamer lang ung puto bumbong habang wala pa nabili,. I mean patay naman na ung apoy para lang mainit parin Di po ba ma oover cook yun.