People cook in a wood-fired oven.
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- ❗️❗️❗️Найважливіше у описі,це постійний збір на армію.Про це читайте нище👇
👉Не Роби Кахельну Піч Поки Не Подивишся Це Відео.Всі Нюанси і Деталі.
• Не Роби Кахельну Піч П...
😀Тут все що Ви хотіли знати👇👇👇
☎️Наші контакти👉 096 693 05 50
📷Ми у Instagram
👉 / teplo_v_dim_
👉Наші друзі👇👇👇
👉«КахельПлюс».🔥Дверцята для печей та камінів.
💻 kahelplus.com.ua/
☝️Також шукайте «KahelPlus” у всіх соцмережах…
☎️0966930550
👉«ТеплоКрам».Димоходи,топки,каміни,котли і багато іншого…
💻 teplokram.com.ua/
👉При промокоді «ТЕПЛО В ДІМ»,знижка на всю продукцію...
☎️050 433 90 06 Ірина.
👉Замовлення кахелю
☎️096 693 05 50
👉Комплуктуючі (Румунія "Iron Fire",Фінлянд "SVT")
☎️096 693 05 50
👉Консультація та прорахунок матеріалів ☎️096 693 05 50
😉І ще трохи мемуарів...
😁А це пару слів для тих хто вперше на нашому каналі...👇👇👇
ℹ️Ви на Теплому каналі "ТЕПЛО В ДІМ".☝️Тут ми розказуємо і показуємо все те,що стосується пічної справи УКРАЇНИ.І якщо до сьогоднішнього дня,Ви не чули тваких слів як:Грубка,П'єц,Кахель...То повірте,ми розкажемо Вам про це дуже багато.Отож, повід познайомитись точно є.А ще краще ПІДПИСАТИСЬ.
ПІДПИСУЙСЯ, нам точно по дорозі.👍😁🆂🆄🅱🆂🅲🆁🅸🅱🅴.ПІДТРИМАЙ УКРАЇНСЬКЕ💙💛.
𝐓𝐄𝐋: 𝟬𝟵𝟲𝟲𝟵𝟯𝟬𝟱𝟱𝟬
👉Також шукай нас у всіх своїх соцмережах,просто набравши "ТЕПЛО В ДІМ".
👉А тут пару слів про підтримку нашого каналу...
☝️Так писало колись.Але часи змінюються,і потреби також.
👉Колись я планував,що якщо хтось буде мати бажання фінансово підтримати канал,то ці кошти, я буду спрямовувати на пічні подорожі.У цих експедиціях, я мав за мету показати Вам пічництво України.І навіть зняв пару відео на цю тему.
😁Звичайно,це я не закину.І колись, я обов’язково покажу Вам ще багато пічних шедеврів.
☝️Але зараз інші реалії.І всі наші зусилля повинні бути спрямовані тільки на перемогу,і збереження життя наших воїнів.
❗️❗️❗️Тому я відрив постійний збір на нашій сторінці.Такий собі фонд "ТЕПЛО В ДІМ".І всі кошти ми спрямуємо у правильне русло.
❤️Вас в свою чергу ,прошу про допомогу.
🇺🇦Памятаємо,що хтось віддає своє життя за нас.Кожна гривня надважлива.Маємо розуміти,що колись ми спитаємо у своєї совісті...Що я зробив для перемоги???.Подумайте,що вона вам відповісь.
❤️❤️❤️Всім дякую.
🇺🇦🇺🇦🇺🇦Слава Україні.З нами Бог.
ℹ️Лишаю номер Приват картки...👇👇👇
5363542096084083
Легін Андрій Іванович
#тепло #україна #камінопіч
Андрію, ваші відео - просто якась магія! Знімайте далі, дуже чекаємо. Запах і смак холодцю відчувається навіть з екрану. Дякуємо за казку! Слава Україні! Дякуємо нашим воїнам за змогу жити!
Дякую.Буду старатись.Слава Україні.Слава ЗСУ.
Іди воюй поляк сраний,пристрої вся
Дякую за приємну можливість згадати дитинство.
❤️❤️❤️
Чудова атмосфера, і ваша родина, і холодець дуже гарний (певно смачнючий, обожнюю холодець 😋). Дякую, що ділитеся своїм життям, рецептами, і такою теплою, щирою атмосферою. 🥰 Так затишно і приємно на душі. ❤️🤗
❤️❤️❤️
Нафіга я це ливлюся 00.00 ночі😂. Треба спати, а я ви мені апетиту нагнали😂.
💪🏻👍🏻
😂😂😂
Молодцы ребята!
Смотрю Вас из Беларуси.
До чего вы украинцы умелая и креативная нация.
Какие вы мастеровитые и удалые.
Еще Вовка Брус умелый мужик - блогер, хозяин и мастеровой - на все руки мастер. 👍
Нагнали апетит 🤤🥘 А Богдан Андрійович то взагалі зірка 🌟 Дякую за таке відео 👍 Вітання з Вінниці!
Дякуємо.Вінниця👋👋👋
Смачного вам і теплої , затишної оселі
Дякуємо❤
Гарна сім'я, молодці
❤❤❤
Дякую за рецепт, за таке «щире» відео. Було дуже цікава інформація і про температуру печі. Одного разу коли я варила холодець , мені не сподобався смак ( чи то морожене м`ясо віддало трохи неприємний смак) і я вирішила додати трохи цукру. Неймовірно -цукор «прикрасив» смак холодцю. Недаремно кажуть: «Не було б випробувань - не було б досконалості». Бажаю вашій сім´і тільки хороших новин, тільки міцного здоров´я і продовження Рецептів з роду в рід. Доречі, морква дуже корисна для зору і так як діти розвиваються - розвивається в них і зір; і тому діти тягнуться до того що їм необхідне для організму. Чекаємо нових цікавих відео...
Дяуже дякуємо за підтримку❤️
Вийшло дуже-дуже затишне й тепле відео!
Андрій втер носа ресторанним шеф кухарям.
😂😂😂
Побільше готуй дуже цікаво дивитись смачного всім ❤❤😊😊😊
Дякуємо❤️
Збірний холодець самий смачний ❤❤❤ Правда з качкою не варила. Треба буде попробувати. Смачного вашій родині і чекаємо на нові страви. ❤❤❤❤❤❤😊
Дякуємо.З качкою капітальний.Обов’язково спробуйте.
Ой як пахне холодець,,, ням ням.😊😊😊😊😊 Молодець Газда...
.
Як пахне,а який добрий😁
24 години потрібно для приготування холодцю, але результат цього вартує....😊
Слава нації!!!!!!!🇺🇦✌🇺🇦✌
Так,результат вартує на всі 100.Слава Україні🇺🇦
Смачного! Дякую за відео! Ваша сім'я буде рада такому холодцю!
Дякуємо❤
Привіт Привіт Привіт!!!
Тепло в Дім!!!
Привіт👋👋👋
Смакота...молодець холодець...Файно тримати ...газда...
👍👍👍
Захотілось холодцю, привіт із Файного Міста 🤤
Варіть😉.Тернопіль привіт.Вчора були проїздом.
Щиро дякую Вам за чудове, позитивне, незрівнянне відео! Маю надію, що в майбутньому також зможу приготувати таку ж страву у камінопечі Вашого будівництва!!!
❤️❤️❤️
Дякую, що ділитесь корисними порадами)!!
❤️❤️❤️
виглядаэє смачно
👍👍👍
Приємно дивитися , приємно , що є такі як ваша родина , приємно , що завдяки таким як ви підтримується і живе українська ідентичність . Дякую . Здоров'я, добра та миру Вам і всій Україні 💛💙
Дуже Вам вдячні❤️
Вітання вашій родині! Ви неперевершені молоді люди! Дякую за такі відео гарні.
Вітаємо і Вас!Дякуємо❤️
Вiтаю! Гарний рецепт- спробую😉👍
👍👍👍
👍Богдану Андрійовичу)
❤❤❤
І майстер суперовий,і татусь турботливий і ще готовить смачно...ах повезло дружині!)))
☺️☺️☺️
Гарний контент, смачно та корисно!
Дякуємо❤
Я не выдержал прервал просмотр и пощел на кухню есть😂. Супер. Спасибо Вам за видео. Мне предстоит скоро класть печи буду думать как это все устроить для готовки. Спасибо Вам
👍👍👍
Дякую Андрію, за гарні рецепти. В себе в грубі запікав мясо з картоплею та овочами, вийшло дуже смачно. Боді вітання з Стртя. Чекаю насупного рецепту.
Дякуємо.Боді передам👍
Ви супер майстер,як же вас перехопити на теренах Київщини? Дуже потрібна простенька каміно- . пічка .
Дякуємо.Тільки вчора з відти приїхали.Але нажаль зараз ми не беремо замовлення.
@@Teplo_V_Dimзрозуміло.
🙏🖐💓БОГДАНЧІК🌟👍💙💛🤗✌🤞🇺🇦♥
👍👍👍
Харків вітає. Смачного. А чому не приймаєте замовлення на піч?
Привіт Харків 👋👋👋.Не приймаємо,бо рік повністю розписаний.
Супер
Гарний вуйко з полонини! Молодець!
У Франківську нема полонин😁
❤🎉👍👍👍👋
❤❤❤
Чоловіче, ти як зняв кришку, то я справді відчув запах тої страви!
Так і мало бути😉
🎉🎉🎉
❤❤❤
Андрію, гріх їсти такий холодець з простою картоплею. В нас в Яворові до холодцю печуть Яворівський пиріг (з картоплі і гречки). На весіллях подають холодець з гарячим пирогом і бурячками з хріном і оцтом. Дуууже смачно.
👍💕🔥🍽️
Чув я про нього.Напишіть будь ласка рецепт.Дуже хочу спробувати 😁
Добре, пишу. На одну стандартну бритванку. Пропорції приблизні, як для мудрих практикуючих людей. Два кґ картоплі. Почистити і зварити в більшій каструлі. Окремо відварити півтора шклянки гречки в підсоленій воді до напів готовності. Одну велику цибулю порізати дрібно! І посмажити зі 150 гр олії. (Найкраще, якщо є, то додати 2--3 ложки перемелених! шкварків). Вкінці витиснути 2-3 зубці часнику. Картоплю відцідити, гарячу пом'яти, додати гречку, досолити до смаку, поперчити і додати засмажку. Все добре перем'яти. Начинка потребує достатньо багато жиру. Картопля має трохи вистигнути, а тим часом готуємо тісто. 30 гр дріжджів розтираємо з неповною чайною ложкою цукру. Додаємо шклянку літеплого! молока. Розмішуємо і додаємо 2 ложки просіяного борошна. Перемішуємо, накриваємо і чекаємо поки підійде розчина. Тим часом намазуємо бритванку маргарином (чи іншим жиром) і готуємо дощечку таку, як перевертати пляцки, або трохи більшу. Робимо тісто. До розчини додати жовток і трошки білка. А решту білка залишити, щоб помастити зверху пиріг. Трошки посолити, потрохи сипати просіяне борошно і замісити не дуже туге тісто. В кінці влити 2-3 ложки розтопленого масла, або маргарину (чи олії). Гарно замісити, дати полежати 5-10 хв. але не треба, щоб воно підростало, бо буде відставати тісто від начинки, коли спечеться. Посипати дощечку борошном, покласти тісто, розкачати тонко , овалом. Викласти зверху ледве теплу начинку і сформувати пиріг, так, як великий вареник швом зверху. Потім розправити пиріг і надати форму бритванки. Зверху догори дном накрити бритванкою і разом з дощечкою перкинути пиріг у бритванку. Далі розправити акуратно пиріг по бритванці, намазати збтитим білком і зверху виделкою зробити багато проколів майже до дна. Поставити в гарячу духовку, або в піч на 45-60хв. температура 170°. Спечений пиріг викласти на дощечку, легенько змазати водою, накрити другою дощечкою, накрити рушником, а зверху ще чимсь теплим і поставити невеликий тягар (1,5 кґ). Почекати від двох (мінімум) до п'яти год. і смачного. Холодний пиріг порізати на пласкі шматочки і посмажити. Їсти зі сметаною, борщем, м'ясом, холодцем і з чим душа забажає.
П.С. Довше писала, ніж пекла пиріг.
😀🌞💞
@@ОляЛіщинська-л9тДуже дякую.Обов’язково спробую❤
Андрій, чи могли б показати якийсь проект міні кабельної печі? Давно шукаю якби замінити стару буржуйку на дачі.. щоб і тепло було, і дрова так не жерло, ну і вогник можна було б бачити)) бачив ви робили щось таке на заході у Києві (Октобер піч), але вашу роботу так і не показали(
Думаю ютуб буде вам вдячний)
Це та сама з октоберпіч.Більше не маємо.
ruclips.net/video/k_VpTa6_rUY/видео.htmlsi=Mx_TVvsjYfXorM_E
@@Teplo_V_Dim дуже сподобалася, але хотілося б побачити порядовку) у вас напевно не було часу дуже докладно розповісти , бо фестиваль розпочинався) чи можете глядачам, хоча б схематично зобразити як вона виглядає в середині?
❤❤❤❤❤❤❤
Гаряча піч і дитина...має бути велика обережність...
В мене троє дітей.І всі виросли біля гарячої печі.Так,треба бути обережним.Але діти також відчувають що це гаряче.І розуміють що туди не можна.
Дуже приемно дивитися. А де до холодцю чарка поділася?
Дякуємо.Та я не від тої справи😁
Привіт ми теж раніше , давно готували в печі і голубці і холодець і хліб, пироги випікали , але потім піч розібрали і зробила кімнату дитині, зараз дуже шкодую бо так і не маю печі , можливо у вас є відео де ви кладете звичайну піч з заслінкою чи дверима, виставте , буду дуже вдячна
Благословіння вашій сім'ї, миру Україні та всім українцям❤❤❤
Привіт.Так,піч це чудова річ.Печі,ми робили,але дуже великі.
Привіт. На скільки літрів у вас казан? Дякую
Привіт.На 10л.
Захотільсь їсти .....😢
❤❤❤
а до нема,не використовуєш? під такий холодець святе діло.Слава Україні!
Героям Слава🇺🇦.Я не від того😉
Я купив теж такий казан варив на газу індик зварився за 40 хвилин
Так,цей казан це річ.
А скільки каналів в печі
Це ковпакова піч.Нище є відео як ми її робили.
+
👍👍👍
Що може бути краще сонячного морозного ранку з чудовим краєвидом за вікном? Лише сонячний морозний ранок з холодцем у печі! ☺
Сто відсотків ❤
Холодець з свинини, чи з телятини?
Свинина(рулька),качка і телячий хвіст
Томлений це русизм, при чому дикий, нашою мовою - тушений, тушкований!
Томлі́ння - техніка приготування страв за допомоги повільного, тривалого тушкування за постійної невисокої температури у щільно закритому посуді. Витомлені страви зберігають ніжну консистенцію. За В. В. Вікіпедія
@@Teplo_V_Dimа чому не повний текст із вікіпедії?
Томлі́ння - техніка приготування страв за допомоги повільного, тривалого тушкування за постійної невисокої температури у щільно закритому посуді (зазвичай нижче за точку кипіння води). Витомлені страви зберігають ніжну консистенцію.
За В. В. Похльобкіним, справжній томлений смак можна одержати лише через використання руської печі за постійно спадної температури. Автор особливо виокремлює пряжене молоко.
Сучасні технології використовують повільноварку чи тушкування в духовці із періодичним підливанням рідини для збереження швидкості випарювання.
Література
ред.
Похлёбкин В.В. Томление // Кулинарный словарь. - Москва., 2015. - С. 354-355
@@КрутийПерець-ч2шІ що від цього змінюється.Є безліч слів які звучать і на польській так як на москальській.Наші баби вживали купу таких слів.І я схильний до того ще вони запозичені від Польщі,а не від орків.Не каламутьте воду.Я більш як впевнений,що і ви застосовуєте безліч таких слів,навіть того не підозрюючи.
@@Teplo_V_Dimнай буде по вашому, я люблю ваш канал і дивлюся майже усі відео, просто ви як інфлюєнсер маєте аудиторію, і подаєте це великій кількості людей, це ж не у розмові сказано, а ви писали, але нехай, справу робите велику, поважаю і захоплююся, не думайте що я хейтер, навпаки, але маю свою думку. Ну що поробиш😅👍🏻
@@КрутийПерець-ч2шТак,все вірно.Кожна думка важлива.Можливо якщо б я це знав,то написав би по іншому.Але виправляти не буду.Алгоритми Ютубу не люблять коли виправляють назву.Тож,маємо що маємо.