How to make dak gaejang. A golden recipe for summer health with one chicken.
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Delicious dak gaejang(Spicy chicken stew) recipe.
Ingredients
1 chicken (1kg)
1/2 onion, 4 green onions
10 garlics, 1 ginger
Half a handful of boiled bracken
200g bean sprout, 300g of radish
3.5 tablespoons of soy sauce
1 tablespoon of fish sauce
4 spoons of red pepper powder
2.5 tablespoons minced garlic
1 tablespoon of cooking wine
3 spoons of sesame oil
Salt, pepper
닭개장 맛있겠어요 국물이 빨갛고,얼큰할것같아요.감사해요 ❤행복한 하루 되세요
한그릇 먹음
지친더위에
기운이 날듯해요~~
보약같은 음식..
실패없는 레시피
오늘도 도전의식발동
감사합니다..^^
진짜 야무지게 하시네요.
60년 을 살았는데도 지금도
배울게 많아요.
닭개장 너무 맛있겠어요
소소황님 모든요리를 깔끔하고
맛나게 잘하세요 너무 감사합니다
닭개장 올만이네요
어릴땐 자주 먹었는데
맛있게 드시고
더위 이겨내시고
건강하세요 ~~~
맛나게 보이네요~함해봐야겠어요^
소소황님은 요리천재~♡
어쩜 이리 뚝딱뚝딱 시원시원하게 잘만드시는지요?
오늘 저녁은 닭개장에 도전!!!
늘 감사드립니다~^^
영상보고 그대로 닭개장 끓였는데 완죤 맛있네요~~
딸래미 맛있다면서 뚝딱 금방 먹었어요 샘 감사해요~~♥♥
요즘 더위에 먹는게 부족했는데 닭계장으로 기운을 찿고 싶네요 도전입니다~
오늘 소소황님 레시피 보니
할수있다,할수있다 의욕 뿜뿜 올라와서
영상보구 닭개장 끓여 봤는데, 너무 맛있어요~~ㅎ
항상 쉽고 즐거운 영상 감사해요~♡♡
너무 맛나 보여요 이번주 일요일이 초복이네요 날짜까정 딱 맞추어서 해먹어라구 올려 주신 쌤의 센스 역시 짱이십니다
중복에 똑같은 레시피로~~
정말 맛있어요,,느타리버섯만 추가
힘나고 든든한 한끼
엄지척받앗어요
감사합니다
강추
이 영상 보시는 분들~
꼭 해서 드셔 보세요
오늘 삼계탕 대신 해 먹었는데요
진~~~~짜 맛있었어요
소소황님~~~👍💯🤗❤
시원한 닭계장도 좋을거 같아요 숙주를 기르고있는데 빨리 자라지 안네요 배웠다가 만들어 먹겠습니다 감사합니다
저두 닭개장 자주 끓여먹어요^^ 대파 한단 듬성듬성썰어 대파 바구니에 넣어 문질러준후 진액과 거품 씻어서 얼큰하게 ㅎㅎ
짧은시간에
눈에 쏙쏙 들어오는 요리 잘보고갑니다
감사요~~~
작은닭 세마리가 많았는데
잘됐어요 ^^ 육개장을 넘 좋아하는데 고기를 안좋아해서 소고기는 안쓰거든요, 닭이 많으니까 닭계장 할게요 감사합니다~^0< 👍
보통 통마늘 열알~ 이라고하지
Ship라고 하지않아요🤣
내일은 삼계탕 먹고
이건 언젠간 꼭 도전 할게요!!
어제 잡채 영상 참조해서
맛있게 해먹었습니다^^
오늘바로실천했네요~~^^
맛나게먹고 여름났으면좋겠네요
간단하고 쉽게 만들 수도 있어서 정말 좋아요 감사합니다 화이팅 건강하세요
저는 더위가 물러가면 끓여봐야겠어요
덕분에 이번 초복은 닭개장으로
가족들과 맛나게 해먹어야 겠어요
언제나 감사해요😊
내일 한번 시도해봐야 겠네요 감사합니다 ❤
고맙습니다
닭개장 만들어야겠다는 생각이 안들수가 없네요
깔끔한 닭개장! 잘해먹던 레시피인데 여기서 보니 더 새롭네요! 최고에요^^👍🪴🌼💕🌸
한그릇 머금 속이 든든 하게따ㅎ💜😋
레시피 👍👍👍
오늘 중복이라 더운데 아침부터 마트가서
닭 사와서 만들었어요ㅎㅎ
먹어 보고 싶지만 엄두가 안 났었는데..;;
영상 그대로 따라했더니 대박이에요!!😍😍
정말 맛있고 뿌듯뿌듯ㅎㅎㅎ
마지막 액젓은 넣기 전에 간을 보고 넣는게 좋겠어요.
레시피대로 했는데 액젓 안 넣어도 간이 맞더라구요ㅎㅎ
항상 잘 보고 있습니다:)
저도 닭계장은 첨도전해 볼람니다.알켜줘서 고마워요.
주말 메뉴 고민하고 있었는데
바로 보여주네요 ㅎㅎ
내일 바로 닭 사러 가야징~~
여름에 닭개장은 생각 못 했는데 얼큰하니 더욱 이열치열 되겠네요ㅋㅋ
올 초복땐 신선하게 닭개장을 해볼까? 생각했었는데 마침 이렇게 닭개장 만드는 법을 올려주시다니요! 🤣
레시피대로 오늘 했어요. . 삼계탕 대신에 딱 좋았고 고추기름 없이도 비쥬얼이 딱 고추기름 넣은것마냥 나오더라구요 감사합니다.
주말마다아들오는데 무엇을할까?!~항상 고민인데 이번주말엔 닭계장으로 결정 했네요!~^♥^
영상잘보고갑니다 장마철 건강관리 잘하시고 유투브도 승승장구하시길 응원합니다.
닭볶음탕할려던 닭
소소황님때문에 푹 삶아봐야겠어요 ㅎㅎ
주말에 집콕하면서 해먹어야겠어요~
아~~배고파ㅜㅜ
오~~닭계장 좋네요 당장 내일 해봐야겠네요👍
음 맛있겠당 정말간단하게하네요
난 할때마다 주방이초토화상태 잘보고갑니다
칼칼하고 시원하고~ 닭개장 너무 좋아요! 벌써 초복인데 진짜 맛있게 먹겠어요!ㅎ
너무 간단하고 쉽게 알려주셔서
감사합니다 🙏
주말에 도전해 볼께요 😊
좋은주말되세요 ~^^
전에올린영상 레시피 기억하고있어서
복날할려구요 ㅎㅎ
그때 맛있다고 남편과 애들도 잘먹었어요
올해 초복에 또 해달래요 ㅎㅎㅎ ^♥^
잘~배웠어요👍
닭개장은 첨인데 초복때 꼭 해 볼랍니다🙏
장마뒤 엄청덥네요ㅠ😭
원기회복을 위해 도전!🙋♀️😋
오늘 오전 알 수 없는 알고리즘에 이끌려ㅋㅋㅋㅋ그래ㅋ이거다 하고 장을 봐서 오늘 닭개장해먹었어요😆 앞으로도 좋은 컨텐츠 많이 올려주세요~~~ 이제 저녁반찬 고민끝입니다🤭
비쥬얼쵝오네요 마싯겟당♡
도전해봐야겟어요 ㅎ👍👍👍
오늘끓여봐야겟네요
안해받는데
감사해요
맛나게끓여볼께용
오늘 당장!
닭개장은 한번도 안끓여봤어요. 육개장과 비슷하네요.오늘 도전하겠습니다.소소황님영상은 항상 너무 쉽게 이해되서 좋아요~^^
공감이예요.^^
참 쉽게 알려 주시죠~
어느덧 팬이 되버렸어요.^^
@@랩터패밀리 ㄹ
닭개장 어렵다고 생각해서 시도 못했었는데 레시피 너무 감사해요ㅠㅠ
오늘도 도전 해볼께용 ㅎ
잘보고 도전해보겠습니다
맛있는 영상 항상 감사합니다~
오늘 이 레시피로 끓였는데
시부모님께서 맛잇다고 너무 좋아하셨어요~
강추합니다^^
우워 해먹어봐야겠어여
닭고기를 그리 좋아하진 않는데
닭개장은 정말 맛있어 보이네요 👍🏻
다음주부터 수도권 4단계라는데 😭
집에서 요리 많이 해먹어야겠네요 🙂
아...진짜 메뉴 고민이었는데 완전 좋아요.. 감사합니다..
영상 잘봤어요~~^^ 맛있는 닭발레시피도 알려주세요~~~
말린고사리 많이 사 놨는데 맛나게 해 먹어야 겠네요 고기 좋아 하시는 분들은 닭가슴살 추가 해서 드셔도 좋을듯 해요 감사 합니다 즐거운 하루 되석요
น่ากินมากครับ100%☆☆☆
👍👍👍👍👍
정말 맛있겠어요. 간단한 방법 진심 너무 좋아요. 닭기름 손질 저는 어렵던데 쉽게 쉽게 ㅠㅠ 가위로 다시 도전해 볼께요
항상 잘보고 있습니다~~^^
질문 있습니다. 처음에 닭 육수낼때 물을 3L를 넣는데요.
뒤에 실제로 쓰는 육수는 2L만 쓰는거죠?
그냥 처음부터 물을 2L정도 넣으면 국물이 더진하지 않을까요?
남은 육수 1L를 어디다 써야될지 난감해서요.
답변부탁드립니다~~^^
물을 3L 넣어야 육수내는 과정에서 증발하는것과 재료에 흡수되고 나중에 육수가 2L정도로 남습니다!
레시피 잘봤습니다 레시피 고마워요 근데 육수는 뭘로 했는지요????? 닭 삶은 물인지요?????
답변 꼭부탁좀드려요 ㅜㅜ
네 닭 삶은 육수입니다!
닭고기살에마늘다진거,고춧가루,국간장,참기름넣고조물조물밑간
야채는숙주,고사리,느타리버섯,대파,청양고추,토란대삶은양념은고기와같은것으로조물조물밑간
둘이합해보글보글끓이면맛있어요.
헐. 이거 꼭 해먹어 봐야겠네요. 보기만 하는데도 군침이 돌아요.ㅎ
오잉? 저번에 올려주신 닭개장레시피로 얼마전에 만들어먹었는뎅 ㅎㅎ 액젓이 추가된건가염
큰 차이는 없고 초복이라 새로 만들어서 올려드리는겁니다!😄
오늘 도전을 해보려고 하는데여.. 숙주나물이 없으면 콩나물로는 안될까요
네 됩니다!
안녕하세요 액젓종류가 뭐인가요?
멸치나 까나리 다 가능합니다!
닭절단은 우찌 하나요 ㅠㅠ 절단된
닭으로 해야것어유
통으로 삶은 후 식혀서 손으로 살만 발라 찢으시면 됩니다!
숙주대신 콩나물넣어두되요?
네 됩니다!
통마늘 9개나11개 넣으면 안될까요ㅋㅋ10알 발음주의 필요없이ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ😋
닭손질은 못할거같네요 ㅎㅎㅎ
1 20년 그렇게 안살억으면 밥3끼 라면 간식첨가 토마토 참외 수박 빵 별미 첨가하면 업써져요 세계음식 국수 잡채불고기등 돼지갈비 등 먹으면 더 업써져요
닭 한마리 우려 물2 리터라???
막상해보면 육수가 약합니다
닭계장 해서 먹고 싶었는데 레시피 간단하고 좋네요.
감사합니다~~♡♡♡