@@evgeniyaromaniv3719 Рецепт варенья стандартный 1 к 1 яблоки и сахар. Яблоки нарезаю и засыпаю сахаром на 4-5 часов. Потом нагреваю, довожу до кипения и варю 15-20 минут. Яблоки выбираю плотные с хрустинкой и очень сочные чтобы были. В этом варенье сорт Криппс Пинк.
Такое варенье у меня получилось из яблок сорта Криппс Пинк. А Процесс обычный: яблоки засыпаю сахаром на ночь в пропорции 1:1, потом нагреваю и довожу до кипения. Кипятить 15 минут, остудить и разлить по банкам.
Можно использовать молоко или кефир и даже просто холодную воду. Добавляйте только небольшими порциями, т. к. Они более жидкие и понадобиться меньше чем сметаны.
Если нет формы , можно просто тесто положить на лист и запекать ?? , и нужно ли посыпать лист мукой под тестом или что нужно чтобы тесто не прилипло и не сгорело во время запекания?? Спасибо заранее за ответ
Лист для запекания можно застелить пергаментной бумагой или фольгой. Чтобы у пирога получились бортики, можно из нескольких слоев фольги сделать форму и в ней же выпекать. Если выпекать без формы, тогда нужно края пирога подальше завернуть на варенье, чтобы оно не вытекло при выпекании.
@@Liokaa спасибо , я сегодня испекла этот пирог в фольге ,как вы писали сделала форму из фольги и в ней запекала 28 минут. Но почему то внизу подгорело . Этого из-за фольги или может надо было минут 20 запекать. В прошлый раз я запекала мясной пирог на пергаментной бумаге тоже подгорело внизу . Я может что то неправильно делаю ?
Всем привет! Рецепт, как всегда, в описании. Подписывайтесь, делитесь рецептами в соц.сетях и давайте вкусно кушать!
Добрый вечер! Скажите пожалуйста, как вы делаете яблочное варенье, уж больно оно у вас красивое
@@evgeniyaromaniv3719 Рецепт варенья стандартный 1 к 1 яблоки и сахар. Яблоки нарезаю и засыпаю сахаром на 4-5 часов. Потом нагреваю, довожу до кипения и варю 15-20 минут. Яблоки выбираю плотные с хрустинкой и очень сочные чтобы были. В этом варенье сорт Криппс Пинк.
@@evgeniyaromaniv3719 э
Я приготовила по-вашему рецепту и у меня получилось очень вкусно👍🙏
Спасибо! Сегодня приготовила, очень вкусно и к тому же красиво ❤
Спасибо,вкусно и просто ,уже 3раз готовлю и дети довольны,просят кажд день.
Готовилась пирог у меня с лимонным джемоом получилось вкусно понравилось всем и детям и мужу благодарю 🙏🏻 за рецепт
Сегодня пекла второй раз по этому рецепту,теперь с клубничным вареньем,вкусно!
Супер рецепт,спасибо большое.
Спасибо за прекрвсный рецепт..получилось очень классно и вкусно- всем понравилось👍😊
Теперь буду часто готовить по этому рецепту.❤
Пирог получилось очень вкусно 👍👍👍👍👍👍👍👍
Пекла пирог сегодня, объедение! Муж в восторге, спасибо
Очень рада, что вам понравился пирог :)
Спасибо за рецепт 😊
Отличный пирог,готовила,только с персиковым вареньем,вкусно,лайк!
Коротко и ясно! Без лишных слов!!! Спасибо огромное!!! Лайк и удачи!
Что верно- то верно
Приготовила, есть можно😊
Здравствуйте рецеп классный 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Все получилось спасибо большое 🌷
Очень вкусно!
Очень приятно, что рецепт понравился :)
Спасибо за такой рецепт
спасибо за рецепт
У Вас отличное варенье если возможно обьясните,как варите.
Такое варенье у меня получилось из яблок сорта Криппс Пинк. А Процесс обычный: яблоки засыпаю сахаром на ночь в пропорции 1:1, потом нагреваю и довожу до кипения. Кипятить 15 минут, остудить и разлить по банкам.
@@Liokaa дело видимо всё таки в сорте. Да! Очень красивое варенье!
Яблоки довести до кипения, отключить, дать остыть, потом ещё раз довести до кипения, раза 3 так делаю и красивое варенье получается, цвет как у меда
спасибо! лайк! подписка!
Спасибо, а чем можно заменить лимонный сок или можно без него? @Lioka
Сок лимона можно не добавлять.
Интересный рецепт.Как всегда,интересно слушать! А можно использовать джем?)
Можно и джем, количество используйте на свой вкус.
@@Liokaa,спасибо!
Диаметр вашей формы можно? Спасибо за рецепт!
У меня форма 18 см, но теста хватит и на форму 20 см
@@Liokaa Спасибо за обратную связь🙏Удачи и процветания вашему каналу🌺🌿🌸☘️🌼🍀💐🏵
Д.день а можно заменить варенье свежими яблоками?
Начинку можно делать любую по вкусу из яблок, груш, слив или ягод. Можно свежие яблоки, можно карамелизованные.
Tewekurler
А можно в тесто вместо варенья или джема ягоды
Можно ягоды, к ним нужно добавить сахар и крахмал по желанию для вязкости.
Скажите,пожалуйста, можно ли использовать вместо такой формы просто стеклянную с невысоким бортом?
Да, можно стеклянную форму.
Здравствуйте можно вместо сметаны кефир?
Можно использовать молоко или кефир и даже просто холодную воду. Добавляйте только небольшими порциями, т. к. Они более жидкие и понадобиться меньше чем сметаны.
В Италии называется кростата (crostata)
👍👍👍👏👏👏
Размер формы,размер двух частей??
Части одной формы одного размера, можно взять форму 18 см или 20 см для этого кол-ва теста.
МОЖНО джем ? заранее благодарю
Можно и джем, вбирайте более густой.
Чем можно заменить сметану??
Йогуртом без добавок
Lioka спасибо )
Можно тесто ночью замесить,а печь утром ?
@@ЗаринаЦакаева-и6т Да, тесто можно оставить в холодильнике на ночь.
@ спекла с яблоками,очень вкусный.Спасибо!
Форма какого диаметра?
Форма может быть диаметром 18 или 20 см
Клас.
👏🏼👏🏼👏🏼😋😋👍🏼❤
В подобных видео на экране дублируют субтитрами добавляем количество ингредиентов, очень удобно, если смотришь фоном, беззвучно.
Если нет формы , можно просто тесто положить на лист и запекать ?? , и нужно ли посыпать лист мукой под тестом или что нужно чтобы тесто не прилипло и не сгорело во время запекания?? Спасибо заранее за ответ
Лист для запекания можно застелить пергаментной бумагой или фольгой. Чтобы у пирога получились бортики, можно из нескольких слоев фольги сделать форму и в ней же выпекать. Если выпекать без формы, тогда нужно края пирога подальше завернуть на варенье, чтобы оно не вытекло при выпекании.
@@Liokaa спасибо , а варенье можно любое если нет яблочного ? Я хотела из сливового варенья
тое
@@shsemb2014 Варенье можно любое, главное не очень жидкое.
@@Liokaa спасибо , я сегодня испекла этот пирог в фольге ,как вы писали сделала форму из фольги и в ней запекала 28 минут. Но почему то внизу подгорело . Этого из-за фольги или может надо было минут 20 запекать. В прошлый раз я запекала мясной пирог на пергаментной бумаге тоже подгорело внизу . Я может что то неправильно делаю ?
@@shsemb2014При выпекании пирогов ставьте на нижнюю полку духовки емкость с горячей водой
Тогда дно не будет подгорать
Сметана и песочный?😀
Где пропорции?
Рецепт в описании под видео.
А где пропорции?
Рецепт в описании под видео 😁
ну що, пішов вдруге експерти проводити з пісочним тестом, перший раз 50/50 получилось, але не по вашому рецепту 😂
А грамма сколько? Ужас вообще
Рецепт с указанием кол-ва продуктов в описании под видео.