4 קינוחים קלים להכנה עם נוטלה
HTML-код
- Опубликовано: 15 янв 2025
- 4 קינוחים קלים להכנה מנוטלה או משוקולד השחר. ארבעת המתכונים הללו קלים להכנה, טעימים ומתאימים לכל חובבי הנוטלה. בין אם אתם מעדיפים קינוחים קלילים כמו טראפלס או עוגיות נוטלה., או שאתם מעדיפים עוגת גבינה נוטלה, פה אתם תמצאו את המתכון המועדף עליכם.
מתכון כתוב מלא:
www.thecooking...
קינוחים נוספים:
מתכון לנוטלה ביתית: bit.ly/nutellaYT
טארט שוקולד מריר ללא אפייה: bit.ly/36L4gL4
עוגת קראמבל תפוחים: bit.ly/2lolGdY
מדוביק - עוגת דבש: bit.ly/2lVH36g
הצטרפו אליי:
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט: www.thecooking...
מתכונים:
מוס נוטלה:
מצרכים:
1 כוס (240 מ"ל) שמנת מתוקה, קרה
160 גרם נוטלה או ממרח שוקולד אחר
הוראות הכנה:
1. שמים את הנוטלה בקערה חסינת חום. מחממים במיקרו למשך כמה שניות, עד שהנוטלה נוזלית מעט. לא לחמם יותר מדי. מניחים בצד להתקרר.
2. מקציפים את השמנת עד לקבלת קצפת יציבה. מקפלים בעדינות את הנוטלה עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מעבירים את המוס אל שק זילוף ומזלפים אל תוך כוסות הגשה.
4. מעבירים למקרר למשך 4 שעות לפחות. לפני ההגשה מפזרים אגוזים קצוצים או פצפוצי שוקולד.
הערות:
• אם אחרי שהעברתם את המוס לשק הזילוף, המוס מעט נוזלי, תנו לו להתייצב כשעה במקרר לפני הזילוף.
• ניתן לוותר על הזילוף ופשוט להעביר לכוסות ההגשה.
• ניתן לוותר על הקישוט או לקשט בכל צורה ארחת שאתם אוהבים.
עוגת גבינה נוטלה:
מצרכים:
לבסיס:
280 גרם פתי בר שוקולד
100 גרם חמאה מומסת
למילוי:
560 גרם גבינת שמנת 25-30%
3 כפות (30 גרם) אבקת סוכר
400 גרם נוטלה
1 כף אבקת קקאו
1 כפית תמצית וניל
לגנאש נוטלה:
1/3 כוס (80 מ"ל) שמנת מתוקה
200 גרם נוטלה
הוראות הכנה:
1. מכינים את הבסיס: במעבד מזון מרסקים את הביסקוויטים לכדי פירורים. מוסיפים חמאה מומסת ומעבדים עד לאיחוד. משטחים על גבי תבנית בקוטר 20 ס"מ. מעבירים למקרר בזמן שמכינים את המילוי.
2. מכינים את המילוי: בקערה גדולה מערבלים גבינת שמנת ואבקת סוכר. מוסיפים נוטלה, תמצית וניל ואבקת קקאו. מערבלים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
3. יוצקים על גבי בסיס העוגה ומעבירים למקרר ל6 שעות לפחות.
4. מכינים את הגנאש: בסיר קטן מחממים שמנת עד לסך רתיחה. יוצקים את השמנת על גבי הנוטלה. נותנים לעמוד כ2 דקות ואז מערבבים עד לקבלת גנאש חלק.
5. יוצקים על גבי העוגה, מעבירים למקפיא עד להקגשה.
6. יש לשמור את עוגת הגבינה במקפיא ולהוציא כ30 דקות לפני ההגשה.
טראפלס נוטלה:
מצרכים:
230 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס (120 מ"ל) שמנת מתוקה
200 גרם ממרח נוטלה
2 כפות (30 גרם) חמאה
אבקת קקאו
הוראות הכנה:
1. קוצצים את השוקולד ומניחים בקערה.
2. שמים את השמנת והחמאה בסיר קטן, מחממים על אש בינונית עד שהחמאה נמסה למביאים לרתיחה עדינה.
3. יוצקים את השמנת מעל השוקולד, נותנים לעמוד כ2 דקות. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים נוטלה בטמפרטורת החדר, מערבבים עד לאיחוד. מכסים בניילון נצמד ומקררים למשך כשעתיים.
4. יוצרים כדורים קטנים מתערובת השוקולד מגלגלים באבקת קקאו.
הערות:
• יש לאחסן את הטראפלס במקרר
• אם השוקולד לא נמס כאשר מערבבים עם השמנת החמה, ממיסים במיקרוגל בפולסים של 20 שניות עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות בנוטלה:
160-200 גרם נוטלה
230 גרם חמאה
2 ביצים
1 כוס (200 גרם) סוכר חום
1/2 כוס (100 גרם) סוכר לבן
1 כפית תמצית וניל
345 גרם קמח
1 כפית סודה לשתיה
1/2 כפית מלח
175 גרם שוקולד צ'יפס
הוראות הכנה:
1. על גבי תבנית גדולה מרופדת בנייר אפיה מניחים 1-2 כפיות נוטלה. מקפיאים למשך כשעה.
2. מכינים חמאה חומה: שמים את החמאה סיר קטן על גבי אש נמוכה-בינונית וממיסים. לאחר שהחמאה נמסה לחלוטין ממשיכים לבשל 5-6 דקות נוספות, תוך כדי ערבוב מתמיד, עד להשחמה. יש להיזהר ולא לשרוף את החמאה. מעבירים את החמאה החומה אל קערה גדולה ונותנים להתקרר לטמפרטורת החדר.
3. בעקרה קטנה מערבבים קמח, אבקת סודה ומלח.
4. אל הקערה עם החמאה החומה מוסיפים סוכר חום וסוכר לבן, טורפים עד לקבלת תערובת אוורירית. מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם וטורפים רק עד לאיחוד. מוסיפים תמצית וניל ומערבבים. בהדרגה מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים.
5. מקררים את התערובת במקרר למשך 30 דקות.
6. מחממים תנור ל180 מעלות.
7. לוקחים 2 כפות מתערובת הבצק, משטחים על גבי כך היד, במרכז מניחים חתיכה קפואה של נוטלה ומגלגלים לכדור. מסדרים על גבי תבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה ומשאירים כ4-5 ס"מ מרווח בין כדור לכדור.
8. אופים במשך 10-12 דקות או עד להשחמה של העוגיות בשוליים. נותנים להתקרר על התבנית, אחר כך מעבירים לרשת צינון להתקרר לגמרי.
אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת לקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע:
/ @thecookingfoodieisrael
פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :)
*אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
מתכונים מושלמים ובאמת קלים !!!
למה אני רואה את זה ב-4 לפנות בוקר
למה אני רואה ב 2 בבוקר
רואה ב1בבוקר
אתה לא היחיד😌
למה אני רואה את זה בחמד לפנות בוקר שמתחיל להיות אור בחוץ
@@michalamir7275 למה אני רואה את זה ב6 שכבר שומעים ציפורים
ממש מציל אותי בקורונה דברים משמינים כי סוקר 😋
Excelent cookies. Thank you for rezept 😀😍♥️👋👋👋👋
נראה מעולה!! אכין היום. זה פשוט וקל וטעים וכל המצרכים כבר קיימים בבית 😊👍🏻
הכנתי כדי שוקולד של נוטלה וזה יצא מעולה
יואו זה נראה מושלם😍 מחכה להכין את זה
ממש יפה👍💕❤💖🌹🌹
עשיתי את המוס יצא ממש טעים
❤😍
שווה! אכין את זה
Amazing chocolate planet start from the basic until the good one , all they give the chocolaty taste to your day and also to your event ..well done.
אווי אווי אתם טובים בזה 🥵
זה מגרה ממש אתם יכולים לעשות ככה פרסומות ממש טובות
רגע אפשר להחליף במקום נוטלה שחר??
כן
תודה
יו זה מושלם
תעשה גם מתכונים לקינוחים בריאים פליזזז
בטח זה משמין
@@מיריטל-ל3ק יאפ 😂
אוי מגרה 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Good job!! Please do more videos that that
אפשר לעשות את המתכונים גם עם שוקולד השחר?
כן, אפשר.
הכי טעים נוטלה😜
מתכונים מטורפים
תודה :)
אפשר לשים תחליף לחמאה?
מחמאה, שמן
יש תחליף לגבינת שמנת?
גבינה לבנה
כמה עוגיות אמורות לצאת בעוגיות שוקולדצ׳יפס? תודה :)
אפשר לערבל עם מיקסר לא ידני?
כן
כמה קקאו להשים בעוגיות נוטלה?
ווואו חייבת להכין אבל לא מוצאת את המתכון
באמת לא מוצאים את המתכון☹☹
במה יכולים להבדיל את תמצית הוניל??
מה עושים אם אני רוצה לעשות את העוגה קטנה יותר כאילו בתבנית קטנה יותר בצורת עיגול החומרים הם אוצו הדבר? תודה.
תודה על המתכון האם ניתן לעשות במקום גבינת שמנת עם גבינה 9 אחוז?
כו, ניתן.
לא וב, כן וה נון סופית
תעשי מתכונים לשייקים
זה בן
יש לי שאלה אפשר בעוגיות ציפס בלי סוכר חום או שזה משהו שחייב?
אפשר ברגיל
סוכר חום פשוט בריא יוצר
@@barelwasse8672 מה הקשררררר סוכר חום דואג שהעוגיות לא יהיו יבשות
חייב סוכר חום תראה מה יקרה אם תעשה בלי
אף פעם לא אכלתי נוטלה.
כמה עוגיות יוצאות? שאדע כמה נוטלה להקפיא
היי אפשר לדעת באיזה מיקסר ידני את משתמשת בסרטון פליז?
*אתה
כמה עוגיות יוצאות המתכון הרביעי? ואפשר להשתמש בסוכר לבן במקום חום + ללא השוקלד צ’יפס ?
400 פלוס מינוס וכן אפשר חופשי
זה נראה מצוין! כמה עוגיות יוצאות עם המתכון של העוגיות נוטלה?
נוטלה ושוקולד הייזל, תודה רבה
רק המתכון הראשון נראה פשוט. השאר מורכבים אם הרבה מקום לטעויות
הכל נראה פשוט חוץ מהמתכון האחרון
הכל פשוט אל תהיו ילדים קטנים
במוס שוקולד אפשר להשתמש בקצפת קנויה במקום? ועם כן כמה צריך?
לא נראה לי, כי הקצפת הקנויה היא אחרי כמה זמן נהיית קצף כזה, וזה לא יחזיק כמוס
רוני רפאלי תודה רבה ❤️
בבקשה❤❤
במה אפשר להחליף את החמאה העוגה מהר תענו
85 גרם שמן
וואלה אחי יותר מידי סוכר אתה לא חושב ?
לא
🥰🥰🥰🥰
מאיפה קונים את השוקולד צ'יפס?
יש בכל סופרמרקט
How to get diebates
אני ראיתי את אותו סירטון פשוט באנגלית זה אתה אכנתה?
כן זה אותו אחד
יאמי
👍🍹
00:33 מוס שוקולד
מוס נוטלה
אפשר להכין עוגיות שוקולד משוקולד בלבד או רק קקאו או רק משוקולד תיפס
שולמית קורקוס אני טוב שוקולד ישראל וה מוס של איך ככה בעברית
אני חושבת שאפשר רק מסוג שוקולד אחד(ממליצה שוקולד צ'יפס)
זה קל להכנה עכשיו המצרכים בשביל זה זה לא קל למצוא
מה בדיוק מהמצרכים האלה לא קל למצוא?
זה לא הייזל
מה לא קל למצוא בוא תסביר
די כל הזמן תלונות
@@דורוןכהן-מ9ט אני מת לא מאמין שלפני שנה הייתי בסרטון המפגר הזה
מתכון לסכרת....
חחחח
לא רוצה לא צריך
עשית לנו כאבי ראש אם המוזיקה
1:54
בנוגע לעוגה,100 גרם חמאה לא מספיקות ל280 גרם פתיבר והבסיס מתפרק מהשכבות שמעליו
אז מוסיפים עוד חמאה. תכל'ס לא כזה מסובך
זה אותו יוצר ערוץ כמו בחול או שזה שתי ערוצים שונים?
אותו יוצר רק שהערוץ הזה בשפה העברית
למה לא יוצא לי קצפת כמוך ? בראשון ..
הבאתי שמנת מתוקה ורשום להקצפה אבלל לא עושה קצפת מנ לעשות!!
תוסיפי פודינג וניל זה יוצא טעים וקצפת יציבה
גם תבדקי את התאריך תפוגה, אולי משהו לא בסדר (מניסיון)
או מאיי גאדדדדדד
איך לקבל סכרת
לא רוצה לא צריך
עוגיות שוקולד צ’יפס עדיף לקנות מוכן כמה בלגן
דניאלה אסור לא ״בלגן״ של כמנת
הכי טעים זה להכין ולהשקיע, וגם אם לא יוצא טעים, ניסית, וזה הכי כיף
לא רוצה לא צריך
מתכון לסכרת*
לא רוצה לא צריך
נכון, אם לדעתך זה מתכון לסכרת אל תעשה היא עושה את זה בשביל כולם זה לא בשבילך אישי לא רוצה לא צריך
@@העולםשללירזוקנין תמשיכי בסוף יפלו לך השיניים
@@eitanak47 😠😡🤬😡😠🤬😠🤬😡👿☠️
@@העולםשללירזוקנין 😬💩
אני שונא המבורגר
אני שונא קישקה
המון ממרח זה יותר מדי מתוק לא אהבתי
שולמית קורקוס זה שוקולד מדי ארז??
אז שימי פחות
תעשי עם פחות סוכר
.
מעתקנים
ממי???????
המוזיקה מעצבנת תחליפי מוזיקה רגועה
*תחליף
כמה רעש
כמה תלונות
כמה תלונות
יש רק בעיה אחת אני לא אוהבת נוטלה
תעשי משוקולד השחר
איכסססס נוטלה בר לי להקיא