SARAYLARA LAYIK BİR SARMA YAPTIM😍 LEZZETİN SIRRI DETAYDA, BUNU HERKES YAPABİLİR👌👌
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Vişneli Zeytinyağlı Yaprak Sarması
2 su bardağı pirinç
1 paket dolmalık fıstık
1 paket kuş üzümü
6 orta boy soğan
1 çay bardağı zeytinyağ
400gr vişne
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığından biraz fazla tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım demet nane
Yarım demete yakın dereotu
Yarım demet maydonoz
1 su bardağı su
yarım çay bardağı vişne suyu
Asma yaprağı
Pişirmek için
Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağı
yarım su bardağı vişne suyu
Üzerine çıkacak kadar sıcak su
Yapılışı: İnce doğranmış soğanları ve dolmalık fıstığı 1 su bardağı zeytinyağıyla iyice pembeleşene kadar kavurun. Pirinç ve kuş üzümlerini birlikte ekleyip 10 dakika kadar kavurun. Sonra baharatlarını ekleyip karıştırın. En son ince doğranmış yeşilliklerini ekleyip bir kaç dakika daha kavurun. Sonra suyunu ve vişne suyunu ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı suyunu çekene kadar pişirin. Soğuduktan sonra sarmaya başlayabilirsiniz. Sararken iç harcının üzerine her yaprağa 1 tane vişne koyup sarıyoruz
Yaprağınızın cinsine göre salamura ise suyunu değiştirerek sıcak suda bekletin bir kaç kere.
Sardıktan sonra tencerinin dibine bir iki kat yaprak serin. Sarmaları dizip üzerine vişne suyu,zeytinyağı ve sarmaların üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.son olarak üzerine de yine yaprak serin ve bir tabak kapatın. Kapağı kapalı şekilde kaynayana kadar orta ateşte pişirin. Sonra kısık ateşte iyice yumuşayana kadar pişirin.Afiyet olsun
Elleri derd görmesin
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Elleririne sağlık
Ohh miss
Off offf mükemmel görünüyo 😍😍
Nasıl güzel olmuş öyle 😍
Elinize sağlık hülya hanım çok lezzetli görünüyor
Çok teşekkürler❤
Hülya hanım ellerinize sağlık gerçekten çok güzel görünüyor 👏👏❤️❤️
Çok teşekkürler❤
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏👏😘
Çok teşekkürler❤
Değişik lezzetler seviyorum diye yaptım açıkçası damak tadıma hiçç uygun değil sadece bir tane tadına baktım gerisi çöp tarçın hiç yakışmadı sanırım 😅 ama tabi ki sevenler vardır emeğinize sağlık
Tradus în romana