الحاج الطاهر قبل يخدّمنا معاه وعلّمنا أسرار الصحن تونسي والكسكروت تن والعظمة المروّبة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • اليوم مشينا لمنطقة جبل الجلود، يتواجد مطعم الحاج الطاهر، مشينا باش انجربوا الصحن تونسي والكسكروت تن المتخصص فيهم منذ عشرات السنين.
    الصحن تونسي عند الحاج الطاهر مافيهش برشا فلسفة، بل فيه تناسق رائع لأكثر من 10 مكونات مع بعضهم اللي هوما، سلاطة مشوية، هريسة حمراء، عظم مروب، سلاطة خضراء، ليمون 🍋 مخلل، زيتون أخضر 🫒 زوز أنواع، فلفل 🫑 مخلل، بصل 🧅 مقصوص، طماطم 🍅 مقصوصة، زيت زيتونة، تن.
    نفس المكونات تقريبا هي نفسها في الكسكروت فقط من غير عظم مروّب، لكن الخبز ماهواش باقات إنما خبز شواي مدور.
    الحاجة اللي عجبتني في صحن الحاج الطاهر هي البهارات اللي يستعمل فيها في السلاطة مشوية والسلايط، والعظمة المروبة على أصولها وتعمل الكيف.
    لا تنسوا الاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيهات ليصلكم كل جديد 🔔
    تابعوا حسابنا على الانستغرام 👇👇
    / ma5ma5arabic
    حسابنا على TikTok 👇👇
    www.tiktok.com...
    حسابنا على فيسبوك 👇👇
    www.facebook.c...
    رابط المطعم على خرائط غوغل مابس 👇👇
    goo.gl/maps/5y...

Комментарии • 104

  • @vsounds2802
    @vsounds2802 4 месяца назад +8

    ربي يفضل عم الطاهر تحية من الدزاير

  • @mohamedsaadaoui6765
    @mohamedsaadaoui6765 2 месяца назад +4

    اللهم صلي على النبي رب يبارك فيك وفي اهلك وامليك وفي تونسنا ورجالها وناسها الصالحين اللهم صلي وسلم وبارك على نبي الله حبيب الله وخيرا خلق الله محمد رسول الله

  • @wissclauags
    @wissclauags 4 месяца назад +4

    مازالت البركة عند الحاج ظاهر انسان طيب ربي يبارك فيه

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      ربي يشدو بالصحة

  • @trasloch_sgombri_lowcst_bolgna
    @trasloch_sgombri_lowcst_bolgna 4 месяца назад +1

    عمي الطاهر ضاهر فيه ناس طيبة وصادق على نيتو ربي يباركلو

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      آمين 🤲

  • @fahmidakhli
    @fahmidakhli 4 месяца назад +9

    واضح قلبو طيب الحاج ربي يكثر منو الناس

  • @naoualisondes1895
    @naoualisondes1895 4 месяца назад +5

    مازالت البركة عم الطاهر بقدرة ربي نذوقوه الصحن التونسي من يدياتك في أقرب فرصة❤

  • @topmodel524
    @topmodel524 4 месяца назад +5

    شايخ على خدمتو وسلعتو روحو خفيف و يعرف يحكي و يتفنن ..شهيتنا ..ممتاز ..

  • @68M664
    @68M664 6 дней назад

    سلام عليكم بلاهي حاول انشاء الله تعمل فيديو على تفويح المكونات الكل والله يبارك فيك تحياتي

  • @sofianesifou1738
    @sofianesifou1738 4 месяца назад +1

    والله يا خوتي معلبليش علاه نحب تونس والله مكرهتش حى نتزوج من عندكم ❤ تحياتي جزائري من كندا

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      😍😍

  • @Bram6259
    @Bram6259 3 месяца назад +2

    سبحان الله الراجل معروف ناس ملاح والله مشاللله عليه قداش متربي و متخلق

  • @ahmedelomami9146
    @ahmedelomami9146 4 месяца назад

    موافق أن شاء الله بارك الله فيك ربي يحفظك ويرعاك أحمد من ليبيا شكرا لك

  • @louatiilyes52
    @louatiilyes52 4 месяца назад +5

    مخماخ، أنت عندك المؤهلات الكل باش تنجح (أكادميا و ثقافيا)،
    إنشاء الله تكمل في نوعية و طريقة المحتوى هذي، حاول ديما تكون قريب من صاحب المطعم مش تتعامل معاه بطريقة الناقد و المتفقد.
    ربي إوفقك

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      إن شاء الله ديما انوعوا في المحتوى ونوصلوا لترضية متابعي المخماخ ❤️

  • @marwahammami4478
    @marwahammami4478 4 месяца назад +4

    Allah yberek w yzid w yarhem waldik 3ala lklem ettayeb w thekr Allah w essalat 3annibi🕋🕋🕋🕋🤲🤲🤲🤲

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      صلى الله عليه وسلم

  • @salouaou8972
    @salouaou8972 4 месяца назад

    ربي اعاونكم.اما ملاحظة بعد لمس النقود لايجوز لمس الاكل.

  • @melkiridha6471
    @melkiridha6471 4 месяца назад +3

    كليت عندو صحن السلاطة مشوية دياري سلاطة خضراء مفوحة والخبز طري حاجة تعمل الكيف،حسب تجربتي في الصحن تونسي عم الطاهر و جلال متع سيدي البحري و بشبش اريانة احسن ما ثمة في تونس

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      صحة وفرحة

  • @Badr-y6k
    @Badr-y6k 3 месяца назад +1

    ماشاء الله ..الله ايباركلك باالرزق الحلال يا حاج معناها فتحت المطعم من عهد التغير في التونس 1987 من لما انقلب الزين على الحبيب واستلم السطله الله يرحم الجميع وتحياتي لاهل تونس الخضرا متابعكم مقيم باالسويد

  • @somaihamza9803
    @somaihamza9803 4 месяца назад +8

    عجبتني بالرسم طريقة كلامك وأسلوبك يا مولي المطعم ، وكذلك أسلوبك الراقي والمهذب. أتطلع بشغف لزيارة مطعمك بش نستمتع بجمالية طريقتك في التعامل والضيافة. شكرًا لك على مشاركتك الرائعة والملهمة و صلاتك على النبي

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      صلى الله عليه وسلم

  • @nahlattawa2893
    @nahlattawa2893 4 месяца назад +1

    واضح صاحب القناة ملحد قاطع الراجل لما صلى على محمد صلى الله عليه وسلم

  • @helalirucher
    @helalirucher 4 месяца назад +1

    اللهم صل و سلم على سيدنا محمد. حبيتك في الله الحاج طاهر. نشالله نزوروك و ناكلو من يدياتك الطيبة.

  • @M.O.X_x1
    @M.O.X_x1 4 месяца назад

    7asnelna jawdet sout akther yal ma5me5🤤🔥

  • @SamiLaribi-bs9ko
    @SamiLaribi-bs9ko 4 месяца назад +1

    غلي الماء طفي النار حط العظمة 7 دقايق و كول المروب بالشفاء

  • @mohamedsaadaoui6765
    @mohamedsaadaoui6765 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @charnikaled3588
    @charnikaled3588 4 месяца назад

    Bravo

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      😍😍

  • @hassoun7060
    @hassoun7060 4 месяца назад +1

    الحاج الطاهر الدزيري

  • @aymen3051984
    @aymen3051984 4 месяца назад +4

    كنت في انتظار هذا الفيديو ... مبدع على الدوام واصل شمس

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      ربي يفضلك يا باهي وان شاء الله ديما فما تنويع ❤️

  • @EsraSaroura
    @EsraSaroura 4 месяца назад +2

    محلاه الحاج ربي يباركلك

  • @ShadyDre
    @ShadyDre 4 месяца назад +14

    غالي صحن تونسي ياسر 6د كل عام ايزيدو دينار

    • @bechirameri6541
      @bechirameri6541 4 месяца назад +3

      تن غالي وزيت

    • @bechirameri6541
      @bechirameri6541 4 месяца назад +2

      وعظم

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +7

      السوم يعتبر عادي، التن والزيت في العامين الأخيرين زادوا برشا في السوم

    • @TounsiQuebecquoi
      @TounsiQuebecquoi 4 месяца назад +1

      خبز وزيت زيتونة ... برا كول بلاش ويزي بلا تنبير🤬

    • @ShadyDre
      @ShadyDre 4 месяца назад

      @@bechirameri6541 موش غالي على اساس يخدم بتن المنار تي يخدمو باخيب انواع

  • @مطبخامالبنات-ق9ط
    @مطبخامالبنات-ق9ط 4 месяца назад +1

    عم الطاهر عز الناس هذيكا اخلاقو راهو واحنا بالوراثة ناكلو عندنو ومدلل كليوناتو ربي باركلو وطول في عمرو

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      آمين 🤲

  • @harounabdou6489
    @harounabdou6489 4 месяца назад +3

    عسل الحاج الطاهر ربي يباركلو

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      آمين 🤲

  • @Sabry_Nasr
    @Sabry_Nasr 4 месяца назад +3

    محلاه الحاج ربي يباركلو إنشاء الله

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      😍😍

  • @marcomarco2624
    @marcomarco2624 2 месяца назад

    Rabi yabreklo machalah 3lih

  • @douhaarfa7650
    @douhaarfa7650 4 месяца назад

    machallah a3lih 3am taher thaher nes taiba w snai3i, Rabi yberklou w ytawel fi 3omrou wenti chams bravo 3la videoetek ,bonne reussite w continuation

  • @TounsiQuebecquoi
    @TounsiQuebecquoi 4 месяца назад +1

    اللهم صل وسلم على سيدنا محمد... ربي يباركلك و يباركلهم .يا شمس برا ربي يرحم والديك ويسترها معاك ❤❤❤❤ ستاحشتكم برشا ❤️❤️❤️

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      ربي يفضلك ❤️

  • @Simomo113
    @Simomo113 4 месяца назад

    المخماخ وعشاق التمخميخ في كل بقعة عسلامة لحقيقة السردين من الحوت لملاقيش قدرو في طونس

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      😓😓

  • @aounikamel6862
    @aounikamel6862 Месяц назад

    الصحن التونسي الأصيل هل هذا من إختصاص يهود تونس صحيح و إلا لا هل هذا صحيح

  • @Qatof
    @Qatof Месяц назад

    ما شاء الله ❤

  • @oussamabaccara4637
    @oussamabaccara4637 4 месяца назад +1

    seyes 3al thon ya chams hhhh

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      😂😂😂😂

  • @hosniramzi432
    @hosniramzi432 4 месяца назад

    1:54

  • @khaledkharbout2515
    @khaledkharbout2515 4 месяца назад

    na9sa hajtin torchi w batata safra

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      ساعات يعمل طرشي والبطاطا هو ما يستعملش الكركم

  • @ouniayoub8742
    @ouniayoub8742 Месяц назад

    يضرب في اللغة برشا و يحشي فيه للعباد بلسانو بصحتو ههههه

  • @skanderkroumi865
    @skanderkroumi865 4 месяца назад +1

    هذي أحسن حلقة برافو 👍

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      😍😍

  • @BoughanmiYousef
    @BoughanmiYousef 4 месяца назад

    يعطيكم صحة عل محتوى تقدم فيه

  • @skandersalem
    @skandersalem 4 месяца назад

    ربي،ابارك،فيك،على،كلامك،الحلو،يا،حاج

  • @Spotlinu
    @Spotlinu 4 месяца назад

    محلّ نظيف . تبارك الله

  • @ridhamahsous9718
    @ridhamahsous9718 4 месяца назад

    صحيّن يستاهل الـ6 ألاف

  • @najlabaklouti6623
    @najlabaklouti6623 4 месяца назад +1

    صلى الله عليه و سلم

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      صلى الله عليه وسلم

  • @najibznegui3186
    @najibznegui3186 4 месяца назад

    مخماخ ❤❤❤❤

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      ❤️❤️

  • @hosniramzi432
    @hosniramzi432 4 месяца назад

    الله يرحم والديه

  • @alaeddinenouali1382
    @alaeddinenouali1382 4 месяца назад

    يعطيك الصحة خويا شمس و كيف ترجع حذاه سلم عليه برشا

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      ربي يفضلك 😍

  • @totoloup5440
    @totoloup5440 4 месяца назад

    Bravo

  • @Simomo113
    @Simomo113 4 месяца назад

    يمخماخ اكبر غلطة درتها انا جيت لتونس ومكليتش مكلة تونسية لبلابي وصحن تونسي .للأسف مكانش كاين يوتوب لم جيت انا لتونس .

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      😍😍

  • @jamifares2730
    @jamifares2730 4 месяца назад

    Chams netfakrou men ayamet l'ipsi 3ez nes

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      ربي يفضلك ❤️

  • @RomdhaneNouredine-mw1tj
    @RomdhaneNouredine-mw1tj 4 месяца назад +1

    Yal ma5ma5 5alih ya7ki fi 3a9lou chbik zrebtou hhh ma9la9nech jaw 3lih l 7ag 😂

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      هههه الحاج هو المقدّم موش انا 🫣

  • @gladiateur9475
    @gladiateur9475 4 месяца назад

    يا حاج قدام الكاميرا راك زودتها. 😄😄😄😄😄

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +2

      لا الحاج هذاكا هو معروف تقلو زيدني يزيدك

  • @samirbenaissa8166
    @samirbenaissa8166 4 месяца назад

    Un véritable documentaire sur le fleuron de notre gastronomie.
    bravo et merci.

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      Merci à vous 🙏

  • @AymenBoughzala
    @AymenBoughzala 4 месяца назад

    ya chams khalik fel mekla el koujina khatyetek hhh

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      هاني نتعلم 😂😂

  • @BrahmiKhawla
    @BrahmiKhawla 4 месяца назад

    محلاهم فديواتك ربي عاونك

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      ربي يفضلك 🙏

  • @akramhamzaoui6746
    @akramhamzaoui6746 4 месяца назад

    حسسني الي هوا طبيب جراح هههه قالو صنعة بو عل الجد ههه😂😂

    • @User14598
      @User14598 4 месяца назад +1

      اي صنعة بوه مش لازم يكون طبيب

    • @skanderkroumi865
      @skanderkroumi865 4 месяца назад

      فاش تحكي ما أرمزك وما أبلدك

  • @AhhshshJjdjdh
    @AhhshshJjdjdh 4 месяца назад

    تونس بلاد العضم

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      🥚 🍳

  • @yassinbenmoussa4200
    @yassinbenmoussa4200 4 месяца назад

    A7la M5me5 ❤️🇹🇳

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад +1

      أحلى ياسين ❤️

  • @thoubenmadoukhi8525
    @thoubenmadoukhi8525 4 месяца назад

    Walhi ena mchitlou medhma maajbnich jemlaa

    • @khaledkharbout2515
      @khaledkharbout2515 4 месяца назад

      ta9ak na7it ingredient 9otlou may7otoush hua jawou behi musshkeltou 6dt shan

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      عاود جربو وان شاء الله يعجبك يا باهي

  • @najlabaklouti6623
    @najlabaklouti6623 4 месяца назад

    ❤👍

    • @Ma5ma5
      @Ma5ma5  4 месяца назад

      🙏🙏

  • @nesrinelenglet8728
    @nesrinelenglet8728 3 месяца назад

    Errajel ya7ki winti t9os 3lih. T7essek mazroub. C'est pas du tout agréable.