Daging Masak Kicap dan Kentang

Hi semua, Assalamualaikum. Kali ni Che Nom nak masak, menu yang ringkas tapi cukup sedap menjilat jari kalau makan iaitu daging masak kicap berkentang. Biasanya kalau masak daging kicap Che Nom suka perap sekejap daging dengan beberapa bahan, biar serap semua rasa. Selain itu, tujuan kita perap ialah untuk lembutkan daging supaya lebih cepat masak nanti. Dalam video ni juga ada sedikit tips untuk sesiapa nak masak daging lebih lembut dan cepat. Sekolah pun dah buka, jadi menu ringkas macam ni juga yang tetap menjadi pilihan untuk masak kat anak-anak kan?
//Bahasa Melayu
----------------------------------------------------
Bahan-bahan:
1/2 cawan minyak masak
2 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 biji kentang
Sedikit garam
Rempah 4 sekawan
1 sudu besar cili kisar
1 batang serai
Kicap manis secukupnya
Sedikit air asam jawa
1 sudu besar sos tiram
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
7 tangkai cili padi
Daun bawang
1 biji bawang holland
Bahan-bahan perapan:
500g daging
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 sudu kecil garam
2 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
//English
-------------------------------------------------
Ingredients:
1/2 cup cooking oil
2 shallots
3 cloves garlic
1 inch ginger
1 potato
A little bit of salt
4 spices
1 tablespoon ground chilli
1 stalk lemongrass
Sweet soy sauce
A litle bit of tamarind juice
1 tablespoon oyster sauce
1/2 teaspoon black pepper powder
7 bird's eye chilli
Green onion
1 yellow onion
Marinade ingredients:
500g of beef
1/2 teaspoon turmeric powder
1/2 teaspoon salt
2 teaspoons coriander powder
1 tablespoon oyster sauce
1 tablespoon sweet soy sauce
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#resepichenom

[@awinalya]

Pinggan pun legend Cik Nom. Teringat Pinggan arwah Mak dan Bak masa berniaga dulu².

[@Juntao-yv5nb]

Betul, saya pun sama, teringat arwah Mak and Bak masa tahun 60's - 70's. 🤩

[@sara5933]

Sayang.. Saya punya semua dah buang😢

[@faizahmohamedanuar7580]

Baru buat resipi ni untuk makan tengah hari tadi. Saya buat terus dalam pressure cooker, menumis guna saute function lepas tu tutup dan pressure cook 15 minit. Sedap sangat. Terima kasih Che Nom for another winning recipe

[@hamidijafri]

Kalau takde selera makan, Cuba tengok video Che Nom. Pasti lapar terus.... Macam saya sekarang. Rasa lapar dah.

[@gameonzz2764]

Baru je buat menu ni utk tengahari td...mmg sedap sgt2 sbb rasanya 💯 sama spt air tangan mak saya. Bezanya saya x bubuh kentang tp saya gantikan dgn suhun. Anak2 sy sampai bertambah 3 pinggan. Alhamdulillah

[@nazrinamri97]

Salah satu cara untuk lembutkan daging adalah dengan marinade daging selama 2 jam dengan nenas yang sudah diblend, disarankan blend bersama kulitnya sekali. Kalau lama sangat, nanti daging jadi lembik, 2 jam dah ok. And then basuh sampai hilang sisa nenas tu. And then dah boleh terus masak, serious daging jadi lembut.

[@sittimariamjamjam2120]

Alhamdulillah.. resepi che nom mmg slalu jadi rujukan, saya orng Sabah tpi saya suka cara org semenanjung masak sbb dorng pandai bagi power rasa dalam suatu masakan, tq che nom..

[@arman8544]

Bukan anak2 je suka Che Nom mana yang tua bangka pun dok perhabis daging masak kicap..UI sedapnya😍😍😍

[@tundewasakti4624]

Fuyoo

[@ainlee3239]

Daging kicap lauk wajib hari raya....teringat raya sebelum covid...jom jaga sop agar kita semua dapat raya 2022 nanti

[@arififah2838]

Untuk lembutkan daging sesudah d potong2 bungkus dgn daun pepaya/betik selama 1/2 jam atau bisa pake air nanas...sukses selalu che nom...salam dr indonesia 🥰🥰🙏🙏

[@yusnayatirashid7357]

Harini anak mintak lauk daging masak kicap.. apalagi cari resepi dom RUclips jumpa resepi Che Nom...boleh try buat kang.terimakasih Che Nom.mesti sedap sgt lauk ni.

[@doihhhsevenfold924]

che nom boleh ke buat review barang2 kat kitchen? jenis pisau, blender dapur gas semua la haha best tengok che nom masak

[@mbchannel171]

Sy suka tgk blander cik nom. Comel.

[@intanrozita5322]

Hahahhaa sya pun nk juga tau cik nom pakai pisau brand apa ek😮

[@fullsun199]

Saya setuju

[@hanepah712]

​@@mbchannel171hi in was working 😊

[@noormala61]

First time saya masak daging, Alhamdulillah ikut resepi Che Nom ni menjadi terus daging masak kicap..Suami kata sedap,ckup rasa. Bangga diri skjp..😅😅 daging lah menu yg saya takut nk masak.Takut x jadi, membazir nnti. Terima Kasih Che Nom kongsi resepi.
Semoga Che Nom sihat-sihat selalu.

[@horizonmalaya6169]

Ya, btul Che Nom, daging masak kicap ni mmg laku bila2 masa, tq bg tip perap ltak gula utk lembutkn daging👍👍

[@azmiahmad1411]

Baru try masak tadi. Bini ckp sedap alhamdulillah terima kasih dan murah rezeki selalu Che Nom kongsi rezeki ❤😊

[@zahrahkhamis1778]

❤

[@ammajiebatcha1172]

Masha Allah.
Betul betul... dah... ke zaman kanak kanak ni.
Terima Kasih Che Nom.
Pinggan ni... Alhamdulillah
... masih kita guna...

[@CheNom]

😊👍

[@nurulhayatiyusoftaib3901]

Alhamdulillah. Menjadi ikut resepi che nom. Suami mkn menambah2 nasik. Licin❤

[@tinatina7253]

terima kasih che Nom... sungguh sedap daging masak kicap. hujung minggu nie masak daging masak kicap

[@ridhuanwan5210]

Ibarat dah masuk dalam mulut sendiri tengok video ini.... Terliurr

[@farhananam1514]

Octa

[@TheRasnruby]

Bila tgk che nom masak terasa lapar, bila lapar, tgk che nom masak🤪

[@mageswarymarimuthu1004]

Terima Kasih Che Nom utk resepi ini. Saya cuba resepi Che Nom semalam gantikan daging lembu dengan daging kambing. Sedap sangat2. 👍👍💕

[@sofea58]

Semua resipe Che Nom best. End result tak pernah mengecewakan. Thank you.

[@zahrahkhamis1778]

❤

[@mumtajkasam3661]

Bestnya, masakan che nom memang terbaik.

[@murnisalleh32]

Sedapnya daging kicap Che nom

[@Tia_Naz]

Asal tengok che nom masak je rase lapoooo😢😢😢 simple n nice menu!!! TQ SHARING CHE NOM😘😘😘

[@CheNom]

Sama2 😊

[@dapurtokmak8609]

Sedapnya daging masak kicap dan kentang. Menyelerakan. Tkasih resepinya che nom😋👍

[@aiqa9916]

Terima kasih che nom, saya dah try resepi ni....memg sedap.... licin keluarga saya habiskan....🥰🥰🥰 Tq che nom kongsi resepi ni...

[@rosmizahkeman1031]

Waalaikumussalam kepada yang memberi salam...satu lagi perkongsian resepi menarik!! walaupun saya tidak pandai memasak tapi saya selalu mencuba masak UTK keluarga... Alhamdulillah. terima kasih dan sayang Che nom !!!! Sudi kongsi ilmunya...moga kita semua terus berada dalam kebaikan in Shaa Allah.

[@nanaauni392]

Xvjk

[@shidamokti7938]

Wow! Sedappppnyee. Org Johor memang suka masak kicap. Teruja bila Che Nom masak.. terbaik Che Nom 😊

[@Limemelon2023]

Baru try hari ni.... sedap! Terima kasih, Che Nom!

[@yunetar3753]

Che nom, first time try masak daging kicap. anak makan tambah 4 kali. Happy betul! Thank you Che Nom❤❤❤

[@hidayah2961]

Masyaallah tabarakallah. Hari ni ayah & adik tambah nasi bila makan masa berbuka after so long 😂 terima kasih che nom for the recipe & tips like how to perap the daging & kecikkan api bila masukkan daging. Terima kasih che nom. May you & family have a blessfull Ramadhan 🤍

[@lailai5136]

sedap nya

[@asfamirakitchens9320]

Sayaaaa dahhh buattt..mudahhh..mekasihhhh cheeee nommm.sygg che nom..pestime masakkkkk....mak sdara smua pujii.hihihi

[@DapurBiru]

Sedapnya daging masak kicap, menjilat jari kalau makan ni

[@asmahwahab8470]

❤cik Nom awak masak siap dgn petua2 MCM orang2 lama masak

[@noorazizahnasarudin9250]

Sedap menyelerakan kesukaan saya ni

[@suhaimidahabdtalib7516]

Mantap. Lazat cik nom terima kasih bg tip

[@AhmadLekir]

Terigt kt arwah mak tgk menu ni.tq kak nom.

[@zaihamid78]

Alhamdulillah...
Tkasih Cik nom share resipi
Pasti sedap..🌷👍

[@zahrahkhamis1778]

❤❤❤

[@syafeeawatermelon]

resepi Kuih khas Malaysia Che nom🙏 saya orang Indonesia nak coba resepi kuih tradisional Malaysia.

[@syraffhere]

Sedapnya Terliur pula tengok Che nom masak anyway thanks for sharing this Recipe Che Nom

[@izalyana4321]

Tq che nom, kongsi recipe.. Dah cb mmg sedap Sgt...

[@sitihayaton9322]

Tkasih che Nom berkongsi resepi dn tip lembutkn daging.
Sy peminat tegar video2 Che Nom sbb simple jelas dn tuturkata yg menarik.
Tahniah...teruskn dengan video2 masakan yg lbh menarik.

[@yuliasmani8402]

Wooow met mlm che nom..nampak sedap esok nak tree la..kalau nmnya resepi che nom memang sedap saya masak ape pon ikut resepi che nom..terima kaseh che nom dh share resepi semoga che nom sehat selalu dn dimudahkan rezeki Aamiiin

[@Pesonazirah3448]

Memang sedap😁 daging masak kicap kegemaran sy 👍

[@zahrahkhamis1778]

❤

[@Jalimanvlog]

Sedapnya tu kak Non,buat saya berliur je,terima kasih banyak kak sudah berkongsi resepi nya,

[@nurthaslimah2598]

Sedap resepi che nom kalau dekat saya dah dtg belajar dengan che nom dah .Butter cake che nom esok baru nk try .terima kasih che nom kongsi resepi .😊

[@makeeat3292]

Teringat masa sekolah 🤩

[@tundewasakti4624]

Yela kita makan sama2,awak suap saya...teringat kenangan manis dgn awak...😘❤

[@dash7954]

hahaaaa ..sy pandai masak lauk ni cheNom.. betul masa zaman skplah lg sy da pandai masak daging kicap kentang ni..😁😁✌️

[@rasyiqahrusdi5563]

che nom, sedapppppp.. saya dah masak ikut resepi che nom and mmg sedapppp, thank you che nom ❤️ ❤️ ❤️

[@chefaugiahusop6937]

99o0g

[@rickiesano9248]

Tq che nom for sharing

[@septianik401]

Assalamualaikum, terima kasih banyak resepny

[@nooraine8307]

mmg sdp ni simple je terimaksh Che Nom share resepi,btul² buat kita lapar ni

[@CheNom]

Sama2 😊

[@norharrazrifqi]

Sedapnya dah lama tak makan daging masak kicap tq che nom😋

[@drlees9017]

One of favorite thank you Che Nom

[@salmahhussin9288]

Sedap Dan membuka bselera👍👍👍

[@xueraz2j]

Simple n pasti sedap...
Craving plk 😆☺

[@DapurCheMala]

Wah terliur tengok yummy sungguh. Memang kena dengan menu kembali ke sekolah. Terima kasih Che Nom atas tips dan menu ini. 😊😊

[@tundewasakti4624]

🤤🤤

[@Dura641]

sedap best , thanks u Che Nom

[@kampongboygaming6897]

Sedapnyeeee daging masak kicap dgn kentang..dah lama tk masak dagingbmsk kicap ni..terimakasih dgn resepi yg simple ni 👍👍👍🥰🥰🥰

[@CheNom]

Sama2

[@dunipalupi1099]

Wuiihh Mantap ni👍😍

[@rovestabies8234]

Terima kasih untk resepi.. Saya dah cuba resepi bbrpa kali.. Bahan pun senng n simple.. Rasanya sedapp👍sya yg tk pndai masak pun jdi pndai🤭

[@nocomment19]

Baru tgok resepi che nom ni.nk msk sahur 😆semua bhn dh ada. Tp asam jawa pulak xde..xletak xpe ke.hehehehehe adeh.hrp mnjdi nnti.hihi dh cuba resepi che nom nsi ayam mmg sdp.hehe so dtg lagi tgok resepi che nom yg lain jugak =)

[@ZuanhardieFamily]

best lahhh che nom sedapnyaaa

[@dianerynaalisha0379]

Daging masak kicap mmg faveret sy...

[@yatisays56]

Aku suka cara masak ce nom

[@viderson8695]

Walaupun mudah,tapi bertambah nasi👍 memang sangat² sedap.Nanti boleh cuba😁 tq che nom untuk resepi yang sangat mudah ni😁

[@CheNom]

Sama2 👍

[@suhidahr6515]

Terime kasih resepinye Che Nom, setiap hari saye tunggu resepi terbaru Che Nom.

[@CheNom]

Sama2 😊👍👍

[@amalinaabdulkudus9105]

Today repeat masak daging kicap resepi by che nom 😋

[@junazilajaafar1373]

Dua kali masak resepi ni hari sebab sedap gilaa. Sampai mintak lagi laa. Ahahahahaa

[@geedir7131]

Dah buat dgg msk kicap ni..mmg sedap sgt2..tq resepi ya cNom..❤️u😁

[@saramakerideahmadmazlan5852]

Tq che norm .. terliur tengok masakan ni

[@sara5933]

Saya slalu rebus daging dgn daun pandan.. Halia dan garam.. Low fire abt 30min..lepas tu saya biarkan daging dlm air rebusan tu.. Bila rempah dah pecah minyak.. Saya angkat daging ke rempah dan masak sikit lagi.. Kalau pekat.. Saya bubuh air rebusan dari daging❤

[@iskandarzulkarnain2757]

yummy 😋 my favourite tu daging msk kicap

[@tundewasakti4624]

Jemput makan...

[@iskandarzulkarnain2757]

ok jom sama2 mkn enjoy 😉

[@iskandarzulkarnain2757]

dah mkn ke blum tunggu ni..sakti..😎

[@JeffOiKuenCooking]

Looking delicious n appetizing, great upload

[@tundewasakti4624]

Yummy delicious can try😋🤤🤤

[@kishenkici9769]

Che Nom the best

[@CheNom]

😊👍

[@tundewasakti4624]

👌okey

[@rushdaadilahyunus8966]

Terbaik Che Nomm..sedap ni

[@BakulanVilleVentures]

walaupun tak pandai masak, tetap hadir tengok video Che Nom. 🤤

[@tundewasakti4624]

Selamat datang🙏🙏

[@AtokTam]

Peerrrgghhh.... Lazat

[@malaykitchen]

sedapnya. 😍😍😍😍

[@nafaqahfx]

Luar biasa, masakan yg sedap..

[@s.jchannelresipidariborneo5150]

Dah try, memang sedap.

[@nurainanatasya7744]

Tq che nom..terliur kita tengok daging tu

[@tundewasakti4624]

🤤🤤

[@ismalizaliza3237]

Terima kasih Che Nom..bg respi ni.sedap berul ank2 n suami suka sngat2.

[@jamilahroslan3706]

SEDAPPNYAAAAA😭😭😭 dahlamaa takmakann daging kicap+kentang 😋😋

[@hangeu]

Ya Allah sedapnya

[@tundewasakti4624]

Alhamdulillah

[@ahmadfaiz9382]

Sebelum masak buat ulangkaji dengan che nom dulu

[@arepiz83]

Sedap kentang goreng dulu.bila dah siap masak daging,gaulkan sahaja.

[@mohamedfazlon6240]

Solid. Old school

[@arieabdul5899]

Sedap Che Nom

[@tundewasakti4624]

🤔🤔 sedap che nom,...

[@priscilla3216]

Woww sedapnya😍😍🤤🤤

[@jasz3641]

Style masak yg sama. I add a little bit of chilli sauce to thicken the gravy

[@naimishah2154]

Terima kasih Che Nom:) resepinya sesedap rasa

[@normalaraman2078]

Assalamualaikum Wbt Che Nom. Alhamdulillah... Trm ksh byk Che Nom yang baik hati. Smg Allah dapat membalas kebaikan Che Nom sekeluarga dgn banyak..🤲🤲🤲♥️👍👍👍😋😋😋😘😘😘

[@CheNom]

Amin..Terima Kasih 😊🤲

[@asmahwahab8470]

Class lah cik Nom masak

[@mohdfarid4747]

Assalamualaikum, sedap ni.

[@rimaliniismail836]

Wah sdpnya pekat terliur terus 😘

[@tundewasakti4624]

🤤🤤

[@azizahali1424]

Terima kasih che nom...nanti nak masak untuk anak asrama.

[@tundewasakti4624]

Good luck👍

[@azmi-pe2iw]

sdapya🤤🤤🤤🤤🤭👍👍👍

[@mawarjingga5989]

Nanti nak Cuba resipe che nom.thanks

[@maimujusoh8574]

Sedap nya ...nak cuba buat nanti ..tima kasih ceknor ..