TOTEMové Dobroty z kuchyně 15 - Chodský koláč

Znáte chutné zákusky z TOTEMové kavárny Kafíčko? Ty se pravidelně každý týden pečou v Dobrotách z kuchyně s Mirkou Kudrnovou, která se s vámi podělí o recept na jednu z dalších pochoutek - Chodský koláč. Recept je jednoduchý, zvládne ho doma každý. Tak co, zkusíte ho také?
Přísady na těsto:
500 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
1 kostka droždí
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka + 2-3 lžíce na kvásek
2 žloutky
citronová kůra
2 lžíce rumu
špetka soli
Přísady na náplně:
meruňkový džem
hotová maková a ořechová náplň
rozinky a mandle na posyp
4250 g tvarohu (ve vaničce)
2 žloutky
2 vanilkové pudinkové prášky
150 g moučkového cukru
60 g másla na polití
2 lžíce rumu

[@zdenkakoubova7493]

Teda Mirko, ten musí být luxusní. Při nejbližší příležitosti vyzkouším

Přísady na těsto:
500 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
1 kostka droždí
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka + 2-3 lžíce na kvásek
2 žloutky
citronová kůra
2 lžíce rumu
špetka soli
Přísady na náplně:
meruňkový džem
hotová maková a ořechová náplň
rozinky a mandle na posyp
4250 g tvarohu (ve vaničce)
2 žloutky
2 vanilkové pudinkové prášky
150 g moučkového cukru
60 g másla na polití
2 lžíce rumu

[@verka-pr5dn]

Dobrý den děkuji za pěkný recept mám ale jedinou prosbu, kdyby jste pod video mohli umístit gramáže a suroviny. Tak jako je to ve většině receptů lépe se potom vytváří výrobek, a ještě uvést rozměr plechu na který těsto pokládáte. Moc děkuji a přeji hodně zdraví.😊

Děkujeme za reakci, gramáže jsme umístili do komentáře i pod popis receptu. :-) Rozměr plechu můžeme zjistit, ale každý standardní nižší plech, který se vám vejde zasunout do drážek v troubě, bude akorát.