ШАКАРОБ!!! Зимой жалела что мало приготовила! Рецепт проверенный годами!!!
HTML-код
- Опубликовано: 18 июн 2022
- Хом Шакароб Салат на зиму 🍅🥒🔥
======================================
Помидоры - 2.5 кг
огурцы- 1 кг
сладкий болгарский перец - 700 гр
лук репчатый и красный- 800 гр
чеснок - 1 головка
петрушка- 40 гр
укроп- 40 гр
базилик/райхон- 35- 40 гр
соль- 2 ст. ложки
масло растительное - 150 мл
сахар и уксус 9 % по 1 ч.ложки в каждую 1 литровую банку
ВЫХОД 5 ЛИТРОВ
ВСЕ ОВОЩИ ПЕРЕМЕШАТЬ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ ОСТАВИТЬ НА 1 ЧАС, ЧТОБЫ ВЫДЕЛИЛСЯ ОВОЩНОЙ СОК! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ЧЕРЕЗ 30 МИНУТ. ДАЛЕЕ РАЗЛОЖИТЕ ПО БАНКАМ И СТЕРИЛИЗУЙТЕ 35- 40 МИНУТ!!!
ЕСЛИ У ВАС 0.5 ЛИТРОВЫЕ БАНКИ ТОГДА 15- 20 МИНУТ
#oshpaz_kelin #на_зиму #салат_донской #донской #шакароб #кобра #салаты #едимвкусно #рецепты #салат_на_зиму #лечо #кимчи #аджика #вкусная #соленья #салата_2021 #новинка
У МЕНЯ НА КАНАЛЕ ЕСТЬ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ‼
Маринованные Помидоры с огурцами
• Маринованные Вкусные П... 👈👈👈
Салат Знаменитый Донский
• Самый Вкуснейший салат... 👈👈👈
Аджика/Кобра
• 🔥Аджика|Кобра|Зверобой... 👈👈👈
Салат Лечо
• 🍅🥒ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ... 👈👈👈
#шакароб #аччик #остры #назиму #заготовки #рецепты #рецептдня #вкусная #готовим #едимвкусно #выпечка #быстроивкусно #наскоруюруку #кчаю #насковороде #наобед #наужин #лечо #салат_из_капусты #вкусная #готовим #едимвкусно #салаты #закуска #перекус #лениваяпица #минутнаявкуснота #вкуснота
Hom Shakarob Salad for winter 🍅🥒🔥
======================================
Tomatoes - 2.5 kg
cucumbers - 1 kg
sweet bell pepper - 700 gr
onion and red onion - 800 gr
garlic - 1 head
parsley- 40 gr
dill- 40 gr
basil /raichon- 35- 40 gr
salt- 2 tablespoons
vegetable oil - 150 ml
sugar and vinegar 9% 1 teaspoon in each 1 liter jar
OUTPUT 5 LITERS
MIX ALL THE VEGETABLES WITH A WOODEN SPOON AND LEAVE FOR 1 HOUR TO MAKE THE VEGETABLE JUICE STAND OUT! STIR AFTER 30 MINUTES. NEXT, PUT THEM IN JARS AND STERILIZE FOR 35- 40 MINUTES!!!
IF YOU HAVE 0.5 LITER CANS, THEN 15-20 MINUTES
#oshpaz_kelin #na_zimu #salat_donskoy #donskoy #shakarob #cobra #salads #eat delicious #recipes #salat_na_zimu #lecho #kimchi #adjika #delicious #pickles #salata_2021 #new
Kış için Hom Shakarobe Salatası
======================================
Domates - 2.5 kg
salatalık - 1 kg
tatlı bulgar biberi - 700 gr
soğan ve kırmızı - 800 gr
sarımsak - 1 kafa
maydanoz - 40 gr
dereotu - 40 gr
fesleğen / reichon- 35- 40 gr
tuz- 2 yemek kaşığı. kaşık
bitkisel yağ - 150 ml
Her 1 litrelik kavanoza 1 çay kaşığı şeker ve sirke% 9
ÇIKIŞ 5 LİTRE
SEBZE SUYUNUN ÖNE ÇIKMASI İÇİN TÜM SEBZELERİ TAHTA KAŞIKLA 1 SAAT BEKLETİN! 30 DAKİKA SONRA KARIŞTIRIN. ARDINDAN KAVANOZLARA KOYUN VE 35 İLA 40 DAKİKA STERİLİZE EDİN!!!
0.5 LİTRELİK KAVANOZLARINIZ VARSA 15- 20 DAKİKA SONRA
#oshpaz_kelin # jima'da # don salatası # shakarobe # kobra # salatalar # lezzetli yemek tarifleri # salata_na_zima # lecho # kimchi # adjika # lezzetli # turşu # salata_2021 # yenilik
Классный рецепт! 😍 я сохранила. Нужно приготовить на зиму. Спасибо большое!
Спасибо
Всем доброго дня. В прошлом году делала такой салат открыли не понравился. Рано он ещё не выстоялся, а когда ближе к Новому году снова решили попробовать вкуснятина. Сейчас буду снова делать, но уже больше. Спасибо за рецепт. Всем здоровья, любви..
Шикарный рецепт!Большое спасибо!
Умница дай бог здоровья так быстро доступно без болтавни
Зимой уйдёт за милу душу, к весне не останется ни одной баночки. Спасибо, это вкусно 👍❤
Спасибо. Очень интерестный и простой рецепт
Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹Завтра обязательно сделаю 😋
Спасибо за салат и всего вам доброго.
Спасибо за Ваш вкусный рецептик.🌹🌷💐
Классный рецепт, сделаю в этом году обязательно.
Выглядит вкусно! ❤️
Спасибо за рецепт и за его подачу - без лишних слов ,только дело😊
Вкусный салат, спасибо. Буду делать. Вам здоровья.
Изумительная работа ножом!👏👏👏
Спасибо за вкусный репцепт👍👍👍
Ой,я тоже приготовлю тогда,очень интересно как будет на вкус)спасибо за рецепт
Спасибо за Рецепт, в этом году обязательно закрою банки по Вашему рецепту, не сомневаюсь, что будет вкусно.
Благодарю вас. За рецепт.всего вам и всем всего наилучшего
*Здравствуйте. кто читает этот комментарий желаю здоровье а все остальное переживем все будет главное именно желаю здоровье вам и вашим близким👍и мирного небо над головой пусть будет мир и солнечное небо*
Спасибо большое, так же Вам желаю всего наилучшего. Г. Ош. Марго.
Спасибо за добрые пожелания пусть у вас все будет сказочный
Рсие ФФ маквин
Спасибо, дорогие! Добра вашей семье!
И вам желаю здоровья, и вашей семье, ещё желаю всём мира, во всём мире, что-бы никогда не было войны!
Спасибо вам за рецепт.
Вот это вещь; закрываю уже не первый год. Храню в холодильнике. По вкусу, почти как свежий салат
Огромное спосибо за ваш труд. А главное всё так чисто. Увожаю чистоту. Благодарю за такой урок. Буду готовит именно так. Изумительно. Желаю вам всех благ. И пожалуйста ещё побольше разных видео нам. Заранее спасибо.
Классно
Спасибо,вам,за,такой,салатик,то,я,обязательно,сделаю,его.Спасибо,за,все.
Давно искала такой рецепт! Спасибо!
Замечательный рецепт!!! Благодарю Вас!!!
Вы счастливые люди, живете в поцелованном Богом месте, у вас все растет без проблем , а у нас, на Урале, зона рискованного земледелия, нужно много трудиться, чтобы вырастить овощи!!! Смотрю на вас и наслаждаюсь, здоровья вам!
Все ,что готовите и я повторяю,вкусно.Спасибо.Рада ,что Вы есть.
Очень вкусный салат.делаю,только без сахара и в каждую баночку до стерилизации наливаю по 1ст ложке масла и после по 1,чайной уксуса.это как приспособитесь.но сахар,мне кажется,надо дожить вместе с солью.
Шакароб сізге рахмет салат👍👍👍👍👍 мен жасадым дәмді рахмет 😘😘😘😘
Очень вкусный салат , я давно делаю , но без масла , так тоже вкусно , спасибо 👍👏👏👏
Yag koymuyormusunuz cnm
Отлично выполнено
Отличный рецепт, спасибо
Спасибо за рецепт
🎉Обязательно побробую красиво выглядит ❤❤❤
Самый вкусный рецепт! Спасибо.
Приготовила сегодня порцию на пробу. Маринад очень вкусный! Получилось 7 баночек по 0,75. Спасибо за рецепт!
Очень красивый цвет салата на зимуу
Большое спасибо за рецепт!❤❤❤
Спасибо большое вам крепкого здоровья
Спасибо за рецепт, попробую сделать
Очень рада спасибо за рецепт
Огурци режу брусочками, очень вкусно выходит..пропитываются соком овощей.... супер.делаю тоже уже давно, подкоректировала немножко .
Благодарю за рецепт!
Да. Салат классный. Мы его всегда делали по молодости. Именно так.
Сколько хозяек- столько и мнений!
Рецепт интересный.
Смущает только сахар 😉 в конце: разойдется ли по всей баночке?
очень вкусный салат! Я ещё добавляю острый стручковый перец нарезанный кольцами, 4 шт. Люблю острое!
Здравствуйте водичку какую от куда задавала?
Здравствуйте!!! Очень аппетитно выглядит. Хочу попробовать. Спасибо за рецепт. Если у Вас есть с баклажанами рецепт, отправьте пожалуйста. 👍👍👍❤️
Очень вкусно молодец
Хороший закусон на все времена.
салат Шахароб я готовила в прошлом году, точно по данному рецепту.Отлично всё сохранилось,очень вкусный салат.Недавно открыли последнию банку(затерялась среди других банок). Хорошо сохранился.Золотые руки у хозяйки, большое спасибо!!!!
А скільки цукру і оцету? Щось я не бачу на відео
@@user-tb4vy2he3i1 ч.л цукру і 1 ч.л оцету на 1 літрову банку
Благодарю.спасибо.это.вкусно.очень❤❤❤
Все замечательно. Только сахар, соль и уксус надо сразу в тазик к овощам. Банки и крышки стерелизовать. Иначе все на смарку. Взорвётся.
Щиро дякую вам за цікавий рецепт, обов'язково зроблю такий салат!!!
Вы точно из Украины? У нас его везде готовят.
Да , такой салат тоже делаем на зиму ! Казахстан .
Спасибо,сделаем!!!
Спасибо за рецепты, которые хочется сделать, они не сложные
👍 Спасибо!
На заметку 👍👍
Красиво и вкусно сам пробовал,!!!!!!!
Waooo delicioso esa ensalada
Нашла рецепт в своей кулинарной книге(1986 год,писала от руки)Только там все по кг. Сделала и вкусненько получилось Салат назывался Изумительный. С журналов переписывала рецепты. Пригодились
супер салат
Спасибо 💐🍀
Красота!
красиво...попробую сделать😊
Спасибо за рецепт, приготовлю, все овощи вкусные.
Офигенно вкусно спосибо
Осенью случайно наткнулась, сделала на завершение сезона партию. Очень вкусно. В этом году, това-това, буду делать больше.
Вы тоже сахар под крыжку добавляли? Нормально храниться?
@@user-xz7gh4jm3j вот впервые, ничего не меняя, сомневаясь. Но! Сделала как описано. И минуты стерилизации. Обычно я долгое стерилизую. А вот из-за минут получились овощи жёсткие в меру. Но не мягкие.
Сделайте для пробы, а потом уже на зиму, если получится и понравится
@@user-el8vn6vp2l Спасибо большое💓
@@user-el8vn6vp2l я правильно поняла, вы стерелищуете только минуту?
Я искала такой рецепт, спасибо 👍в нём хорошо ещё то что можно ингридиенты добавлять либо убирать.
Спасибо большое!👍❤️ Можно ещё морковку и стручок Горького перца ☺️
Морковку не надо! Это уже будет не шакароб!
Морковь вообще там не нужна.это Шакороб написано,он точно без моркови!!!!
Класс.Надо попробовать такой торт
Да зима спросит😀🥰👏
Очень хочу попробовать приготовить, почитала все нахваливают, на пробу пропорции сделаю.
Делала прошлым летом, такой вкусный салат, уже ни одной баночки не осталось. Буду ещё готовить и побольше) спасибо автору)
Вы сахар так же засыпали после стерилизации?
@@user-hj4oe5wt6g да, всё делала , как в видео.
У нас этот салат называется ,,Кубанский,, очень старый рецепт. Салат действительно очень вкусный.
@@Sergei-Krahalev и КАК к вам зайти?
@@user-hj4oe5wt6g на фото нажмите и на канале🙋🙋
Конечно я делала стандартный салат, но и этот попробую. Всё надо попробовать
Здравствуйте, а скажите пожалуйста, стандартный салат это какой?
Надо в большей ёмкости все делать,что б мешать легко было.Попробую сделать, спасибо
Да, действительно очень вкусный салат, я в прошлом году делала, все съели, даже мало было, в этот сезон побольше приготовлю .👌Благодарю за рецепт 💞
Делала такой рецепт, рассола мало получилось.
Скажите а уксус или лимонку ложиье ?
Не досмотрела, ложим уксус
Это не шакароб,шакароб таджикский слова..У вас Ачичук
Благодарю вас за рецепт 🎉
Очень хороший
Проверила уже в прошлом году 😊
Сделала в прошлом году. Всё получилось. Очень вкусно. Вопрос. Если банка 0,5 сколько надо сахар и уксус.??
По 1ч.л
Спосиба заготовку.
Делала такой салат, вкусно
Я в прошлом году делала этот салат по этому рецепту ,очень вкусно ,в этом году тоже буду делать,спасибо ...
Скажите,вы так же сахар в банку сверху досыпали?Не вздуются банки?
@@user-hj4oe5wt6g
Лучше не добавлять
сахар, по моему
Помидоры и так сладкие
Салат вкусный,я этот рецепт знаю давно.я в одну порцию добавляю цветную капусту,а в другую замороженный зелёный горошек и острый перчик по вкусу.
Хх
Сока мало. Чем добавлять??
@@user-wi1zy5tr2t у меня сока всегда много,даже остаётся.
Н
@@user-wi1zy5tr2t думаю ,что надо налить равномерно в баночки сок,а потом добавить просто воды немного.
Я закрывала похожий
салат (помидоры+ огурцы+лук), только соль добавляла уже в баночки , ну сахар с уксусом тоже, уже сверху нарезанных овощей. Поэтому не было сока, то заливала холодной водой и потом стерилизовала 10 мин. Очень вкусный салат получался.
Но , думаю, этот в собственном соку, ещё вкуснее!!
0,5 баночки стерелизую 11-12 минут. Сахар не добавляю. Если помидоры сладкие добавляю немного уксуса.
Надо попробовать сделать. Зимой наверное овощи будут как свежие.👍
Какие свежие, если их 40 минут варили.
Я 15 минут стерилизую 700гр банки. Ни одна не взлетала.
Свежие не получатся, т.к. стерелизуются около часа😁
@@user-oe3ez8qy8w какие 40? они потом ещё под одеялом всю ночь готовились как компоты.
Огромное спасибо! Попробую сделать
Ого, сделаю тоже и варить не надо, свежие овощи будут да 👌😋
Ну относительно свежие, все равно идёт тепловая обработка
Не совсем свежие.
Больше на вареные похожи, только что на вкус как то смахивают на якобы свежие.
Остроты не хватает именно в этом видео.
Острый перчик добавьте и он приукрасит такой набор овощей.
Спасибо за рецепт!!! 👍💯❤️🌹
Обалденный салат !!!Сьедается на раз-два .Готовлю уже 4 года.Внуки пищат зимой !!!Спасибо за вкусняшку!!!
Тоже сахар и уксус в конце сверху закладываете?
Я думаю такой салатик зимой напомнит нам лето!😊🌷🥀👍
Это ВКУСНО!!!!!
Spasibo!
Обязательно попробую Ваш рецепт. Меня подкупило, что сахару очень мало. Спасибо!
Можно совсем без сахара. Я не добавляю.
Сахар 1ст ложка и уксус
Ellerine emeğine yüreğine sağlık süper 💯💯💯💯💯💯..
Благодарю!!!
Делала в прошлом году, но для меня надо чуть больше сахара, а салат вкусный.
Супер
Много лет делаю такой салат. Не знала красивого названия...
У нас на Дону, это --САЛАТ ДОНСКОЙ, можно делать, как с красными помидорами, так и с зелёными!💁🌹💓
С языка сняли!Несколько лет делаю как Донской!
Спасибо,у меня много зелёных,а красных маловато.Попробую сделать
👍 Спасибт что напомнили этот рецепт а то б скоро пришлось искать Люблю и готовлю на зиму.
Спасибо за доступный рецепт. Название, как и состав, может быть разное: у нас на Дону тоже делают подобный салат, но к показанным ингредиентам добавляют ещё капусту соломкой, кабачки, как и огурцы, и морковь тоненько полумесяцем. Вкуснятина на зиму- Донской салат!
У нас такой точно на Кубани и Адыгее без капусты называют Кубанский. Мама делала много. И я делаю. Вкусный. Я все завожу в большом тазике соль и сахар и специи и раскладываю.в банки. Мне нравятся 0,5,0,7 .ем только я основном. .
А ещё, в СССР продавали такой же болгарский салат,, охотничий,, только нарезанный разными брусками, рубленные овощи, там ещё была половина яблока, банки были 0,7. Вкусно! Я его готовлю уже 31 год и ни кому он не надоел.
@@user-dx2ve5cz1q ЗДРАВСТВУЙТЕ УВАЖАЕМЫЕ РЕЦЕПТЫ ОСТАВЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА ССЫЛКУ ЗА РАНЕЕ СПАСИБО ВАМ 🥰💐🙏
Вы.правы.
@@user-vc8qz6fk7c а уксус льете? Так же перед закрыванием банки или процессе
Вах,красивый какой..а. а ре главное в квартире можно хранить(ведь погиееба нет
классно