Pastafrola mitad batata mitad membrillo

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  • Опубликовано: 31 окт 2022
  • Complacé a toda la familia con esta pastafrola mitad membrillo y mitad batata
    Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/pastafrola-m...
    Pastafrola mixta
    Masa de pastafrola
    Ingredientes
    200 gr Manteca/mantequilla sin sal
    140 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
    2 uni Huevo
    1 cdta Esencia de vainilla
    ½ uni Ralladura de cáscara de Limón
    400 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
    ½ cdta/ ½ tsp Polvo de hornear
    Relleno
    Ingredientes
    400 gr Dulce de batata
    400 gr Dulce de membrillo
    1 uni Huevo
    c/n Brillo en gel
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Комментарии • 140

  • @luiscarol4065
    @luiscarol4065 3 месяца назад +2

    SEÑORA : SUS RECETAS SON MARAVILLOSAS CLARAS SENCILLAS Y MUY RICAS .
    UN GRAN APLAUSO🎉

  • @analiaromitti5781
    @analiaromitti5781 Год назад +17

    Soy team membrillo. Mi mamá calentaba el membrillo en una ollita y le ponía un chorro de vino moscato. Quedaba genial.

  • @luciairastorza5785
    @luciairastorza5785 3 месяца назад +1

    Me encanta la pasta flora mitad de membrillo o mitad de batata junto cafecito y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal

  • @angmurphy1706
    @angmurphy1706 Год назад +3

    Oye querida , nunca había visto tarta de membrillo ,en México se come el.membrillo en pastelitos de hojaldres, sabes en una parte de México en la ciudad en donde viví casi toda mi vida se hacen unas tiras de hojaldre con membrillo que ahí la llaman pasta de guayaba con queso de bola , que es un queso holandes muy popular en esa parte se México , no sabes lo delicioso que es y ahora aqui en el extranjero donde vivo ahora conseguí el membrillo pero estaba pensando como recrear algo diferente y vos qué barbara eres mi bella genio 🤗 que de inmediato lo haré 🤗 muchas gracias por siempre sorprenderme y mitivarme a seguir aprendiendo en este maravilloso mundo de la repostería

  • @patriciagutierrez7350
    @patriciagutierrez7350 Год назад +2

    Hola Isa . A mi me gusta de membrillo 😋😋🇦🇷🇦🇷

  • @JoshuaPers
    @JoshuaPers Год назад +1

    Membrillo sin ninguna duda. Soy un gran fanático de esa fruta. 😅

  • @gabrielaperez3703
    @gabrielaperez3703 Год назад +1

    Mmmmm de mebrillo que rico!!!

  • @carmenconstanzo6588
    @carmenconstanzo6588 Год назад +2

    Aguante el membrillo!!!!! genial así queda conforme todos !! Gracias 💕👏👏👏

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад

      Por supuesto !!! la familia entera contenta ❤❤

  • @j.p.r.2916
    @j.p.r.2916 Год назад +2

    También queda genial con dulce de guayaba. Excelente receta.

  • @virginiagarcia8179
    @virginiagarcia8179 Год назад

    Que buena pinta 😋😋👌😋😋👌

  • @sebasgehon9886
    @sebasgehon9886 Год назад +1

    quedó preciosaaaa

  • @patriciacaubet9474
    @patriciacaubet9474 Год назад +3

    de batata! y a mi marido le gusta con coco rayado por arriba.., siempre geniales tus recetas, explicas tan bien ! ayer hice una crema de manteca con merengue italiano con tus explicaciones y me salio!

  • @marielacabral7999
    @marielacabral7999 Год назад

    Que rica en casa mixta se ve exquisita gracias Isa 😋🤗

  • @sebastianboy1
    @sebastianboy1 Год назад +2

    Uuuuy, qué rico!!! Me encantan ambas, así que es una excelente opción tener ambas en una sola. Saluditos desde Necochea, Isabel. ❤❤❤❤

  • @user-xw5ee9ny4j
    @user-xw5ee9ny4j 3 месяца назад

    Te felicito Ysabel me salió muy rica y suave,y me encanta como explicas bien

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 Год назад

    Genial!!! Todo el mundo contento!!!😄👏🏽👏🏽😘🥰😍🌷🌹

  • @CarlosGomez-nm9ke
    @CarlosGomez-nm9ke Год назад +2

    Ricaso! En Formosa mamá solía hacer hasta de guayaba ❤

  • @adrianacaretta2237
    @adrianacaretta2237 Год назад

    Q capa isa.amo la de membrillo!!!! Me encanto.🤩🤩🤩

  • @monimaidana3284
    @monimaidana3284 Год назад

    Fans del membrillo,es la mejor pastafrola. Geniaaaa

  • @ezequielabuin2430
    @ezequielabuin2430 Год назад

    que rico isa!!! 🤩

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza514 Год назад

    Se ve hermosa y deliciosa también me gusta más de membrillo, que rico muchas gracias por compartir tan rica receta 👍🌹, saludos

  • @rosarioroperopelaez225
    @rosarioroperopelaez225 Год назад +1

    Tiene que estar de lujo!!👏👏👏

  • @beatrizbuttini2525
    @beatrizbuttini2525 Год назад

    Como siempre una genia!!!!

  • @danielarociosordini8603
    @danielarociosordini8603 Год назад +1

    Un clásico argentino. Ya sabia prepararla pero de vos siempre aprendo algún detalle nuevo. Amo tus videos

  • @danielflores-yo9jl
    @danielflores-yo9jl 2 месяца назад

    Gracias Isa!! Mi preferida, de batata...

  • @luciairastorza5785
    @luciairastorza5785 3 месяца назад +1

    A mi me encanta la pasta flora de Batata y Membrillo del Membrillo con nueces

  • @camaradecasa5907
    @camaradecasa5907 Год назад

    Hola ISA todas tus recetas son las mejores te queremos

  • @yamilequimbay3030
    @yamilequimbay3030 Год назад

    Espectacular como todas tus recetas, reres genial, gracias por compartir

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 Год назад

    Pastafrola, clasico de clasicos!!
    A mi me encanta de batata pero mi marido es fan del membrillo, asi que esta dupla va genial!! Besos Isa!😘😘💖

  • @valeriafolner664
    @valeriafolner664 Год назад

    Hola Isabel a mí me gusta la pastafrola de membrillo, la clásica, tradicional, la ORIGINAL!

  • @nancynegro4864
    @nancynegro4864 9 месяцев назад

    Excelente receta!! Como todas las que haces. La voy a hacer para el domingo próximo, día de la madre ❤

  • @jessicavaztorres1263
    @jessicavaztorres1263 Год назад +1

    A mí me gusta con crema pastelera!!!! 😁😁😁

  • @sandrabarboza4247
    @sandrabarboza4247 Год назад

    Amo tus recetas acabo de hacer esta mixta y como a mi marido le gusta de membrillo y a mi solo de batata, es genial ya no peleamos jajajja😊

  • @anahirperez2425
    @anahirperez2425 2 месяца назад

    Hola!!! Dulce de zapallo , desde Uruguay saludos .

  • @claudiajoannas8088
    @claudiajoannas8088 Год назад

    Que genia Isa!! Gracias x el datazo del brillo con los dulces. Este finde la hago q😋 😋 .

  • @angelicaschmidt8587
    @angelicaschmidt8587 Год назад

    Gracias hermosa ppr compartir tus recetas. Acá en casa tooodoos de membrillo, vamos por membrillo jiji. Hoy haré una pasta frola para q la lleve mi hija a su trabajo el lunes. Me gustaría enviarte la foto no se como subirla. Pero todo lo q hice en base a tus recetas me salieron exquisitas. Gracias!!❤

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад

      Hola Ange ! me la podes pasar por Instagram !

  • @giselyoncheff8877
    @giselyoncheff8877 Год назад

    Dueña del universo!!!!

  • @jwdtanjawi8866
    @jwdtanjawi8866 Год назад

    Wonderful and wonderful

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 Год назад

    Hola Isa, ignoro si he probado la batata, tal vez sí y la conozco con otro nombre, pero el membrillo...😋😋😋😋😋 en México hay y lo comemos hecho ate, un dulce que se puede cortar o calentar para hacerlo mermelada y en esa torta deliciosa, ya imagino el sabor. Gracias hermosa por esta delicia!!! 👏🤔😃👍🙏🌹

  • @mirtaadrianapereiramaldona391
    @mirtaadrianapereiramaldona391 9 месяцев назад

    Me encanta, lo hago de dulce de guayaba

  • @maghidaacosta2318
    @maghidaacosta2318 Год назад

    Me fascinan las dos, espectaculares, yo la he hecho de ciruelas pasas y duraznos,, deliciosas todas 😍😋🤭💚

  • @yelimarbravo8494
    @yelimarbravo8494 Год назад

    A mi me encanta la de Arequipe o dulce de leche, con dulce de Coco, wuauuuu queda divinisima

  • @elidamendieta6141
    @elidamendieta6141 Год назад

    Buenísimo así nadie se pelea!!!!! Saludos desde Bolivia

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад

      Totalmente !!! lo más importante ❤😂

  • @maury1820
    @maury1820 Год назад

    Fenomenal se ve fácil de hacer, lo voy a intentar la semana q viene. Un abrazo !!

  • @sergiovillanuevasuazo7819
    @sergiovillanuevasuazo7819 Год назад

    Yo también team membrillo 🥰

  • @tinti3042
    @tinti3042 Год назад

    En Paraguay comemos con dulce de guayaba. Queda riquísima!!!!

  • @aliciaamalia970
    @aliciaamalia970 Год назад +1

    Membrillo, qué duda cabe. Para mí, por supuesto. Y un gran sí a las nueces. Saludos.

  • @myrosamaria9517
    @myrosamaria9517 Год назад

    Que rico!!!
    Nosotros: Team Membrillo! (con un chorrito de oporto)

  • @soniagomez4843
    @soniagomez4843 Год назад +1

    Yo también voy por la de membrillo

  • @GabrielFlores-fe8eo
    @GabrielFlores-fe8eo 10 месяцев назад +1

    Una receta magistral, pero date la oportunidad de probar el relleno con dulce de guayaba, eleva a otro nivel. 😋

  • @danielagimenez1941
    @danielagimenez1941 Год назад

    Yo! ...Uhh siiiiii......batata!!!!! Y diría mi marido...nooo....membrillo....Jajajaja y después...esta súper receta.... sos lo más Isa!!!❤👏🏼👏🏼💪🏻

  • @gladyssalinas3806
    @gladyssalinas3806 Год назад

    Te sigo siempre 😁💖

  • @carloshugobarraza9514
    @carloshugobarraza9514 Год назад

    Aca somos team membrillo, y la masa nos gusta cn ralladura de naranja, al dulce al calentarlo le ponemoa un chorrito de oporto mas nueces , y arriba luego de pintarla con gel, le.ponemos coco rallado 🤘🤘👍👍👍

  • @lupediegoful
    @lupediegoful Год назад

    Yo la hago de membrillo, que lo derrito con un poco de vino oporto, y la pongo en un molde grande como una pizzera. Mí mamá la hacía con manzanas hechas un puré con azúcar y manteca. Era una delicia. Gracias por tu receta 😋

  • @laurapalmieri7646
    @laurapalmieri7646 Год назад

    Qué rica!!! Mi tía le ponía un chorrito de whisky a la de batata. Era deliciosa! Gracias y 🥰🥰🥰

  • @efrainsotomayor399
    @efrainsotomayor399 Год назад +1

    Para mí solo membrillo por favor!! 🤩🤩🤩

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 Год назад

    ISA...si no me pareciera tan difícil elaborar la pasta..y en colombia no conseguimos membrillo...y se ve.😋😋😋..acá solo conseguimos las galletitas Gamesa 😞

  • @saibeneandino
    @saibeneandino Год назад

    Una vez tenia tantos kiwis que hice una mermelada y la hice verde... jajajaj... al menos fue original... Excelente tus recetas Isa

  • @claudiacastillo8026
    @claudiacastillo8026 9 месяцев назад

    Hola Isabel ,los 3 gustos tengo q hacer en casa ,batata,membrillo,y dulce de leche

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  9 месяцев назад

      Me encanta ! toda la familia contenta !!

  • @aliciamelinajaime7670
    @aliciamelinajaime7670 Год назад +1

    Isaa!! En mi casa al membrillo le ponen un poquito de vino y queda riquísima ❤❤

    • @saibeneandino
      @saibeneandino Год назад

      si... yo tambien aveces le pongo cognac o un toque de whisky

  • @julietascotto2782
    @julietascotto2782 Год назад

    Me gusta de membrillo... pero si hay d batata... dulce de leche ..también como. Una amiga hace con dulce d calabaza... una delicia!

  • @tomaspunteriturriaga9625
    @tomaspunteriturriaga9625 Год назад

    Hola Isa, te comento, vivo en trelew y tengo cerezos, quisiera que cuando lleguen, aprender a hacerlas en almibar, besitos

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад +1

      Hola Tomi ! me lo anoto como pendiente ! mientras te dejo estos dos videos que te van a venir super ! :
      1.ruclips.net/video/jGMm2DwtzNc/видео.html
      2. ruclips.net/video/47sHeDEVr5Q/видео.html

  • @freiaposh5813
    @freiaposh5813 Год назад

    Membrillo hoy y siempre

  • @LuisSilva-jo4pl
    @LuisSilva-jo4pl Год назад +2

    Que es batata nunca oí de eso no mucho menos de la repostería? Y se ve deliciosa esa receta dulce, en serio toda una delicia 😋🤤🫠🤗😇😊☺️.

    • @paulasanchez5549
      @paulasanchez5549 Год назад +2

      La batata es un tubérculo y se conoce también como camote o boniato. Se podría decir que es una papa dulce.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад +2

      Hola Luis ! así es, como te comenta Pau ! besooo !

    • @LuisSilva-jo4pl
      @LuisSilva-jo4pl Год назад +1

      @@IsabelVermal a ya ok gracias por decirme, porfa Isabel vermal algún día puedes hacer las delicias turcas de las crónicas de narnia el león la bruja y el ropero por favor es que esa receta dulce es especial para Navidad y me encantaría muchísimo de que usted lo pudieras hacer en el mes de diciembre pero antes de Navidad, si lo hace en el mes de noviembre mejor para que así yo las pueda hacer con anticipación, besitos, bye, 🫠🙏😇☺️😊🤗🤤😋🙂🥰👍🥳🤩🎊🎉🥹🥲🥺🌹🌲🎄🎁👼🫶.

  • @sofiioliva
    @sofiioliva Год назад

    6:46 yo igual cuando era chiquita me gustaban ambos pero de adolescente lo volví a comer después de un tiempo y ya no me gustaba🙃, eso sí la pastafrola siempreee de membrillo 😋

  • @juanfranciscostriz5878
    @juanfranciscostriz5878 Год назад

    RICOOOOOOOOOOOOO

  • @marisacuello1647
    @marisacuello1647 Год назад

    Hola Isabel es la misma cantidad de azúcar común a la impalpable. Gracias. Marisa

  • @maritasilva2562
    @maritasilva2562 Год назад

    Me gusta de membrillo... Y al dulce lo ablando con un chorrito de vino tinto 😋

  • @alejandraraffoviega2740
    @alejandraraffoviega2740 Год назад

    Isa como siempre eres única,con tus delicias 😋 te sigo siempre ,islas Canarias un besote 😘

  • @javierpaterlini8090
    @javierpaterlini8090 Месяц назад

    Aguante membrillo 😂😜 saludos a todos

  • @lucasaguirre9464
    @lucasaguirre9464 Год назад +1

    Isa la pastafrola es d membrillos!!! ❤️

  • @maximilianobartalotta1042
    @maximilianobartalotta1042 Год назад +1

    Team membrillo!

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад +1

      Al equipo !!! ❤❤

    • @maximilianobartalotta1042
      @maximilianobartalotta1042 Год назад

      @@IsabelVermalen el video dijiste q comentemos secretitos, no se si esto cuenta como secreto pero mi mamá al membrillo le pone un chorrito de vino blanco

  • @laura785
    @laura785 Год назад +1

    Team membrillo

  • @GAImport-je3nh
    @GAImport-je3nh 2 месяца назад

    Holaaa... duda.. en tu receta de pastafrola clásica, con esta cantidad de ingredientes pones que se usa 400g de dulce... y esra receta es la misma y lleva 400g de membrillo y400g de batata.. o sea el doble de cantidad... es correcto?...
    La hice... riquísima.. me quedo muy alta con mucho relleno... voy a probar un molde más gde y que quede más bajita...
    Muuuy rica

  • @salomepoblete153
    @salomepoblete153 Год назад

    hola Ysabel me encantan tus recetas exquisitas todas ,consulta que es la Batata primero ves que escucho ese nombre ,no se si es fruta o verdura

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад

      Hola Salome ! puede que la conozcas como camote o boniato. Beso !!!

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo195 Год назад

    ❤️❤️😱😱

  • @rosanamanocchio7340
    @rosanamanocchio7340 7 месяцев назад

    Hice la masa, pero rdcien la uso en una semana .puedo guardarla en el freezer? Gracias

  • @carlinagiavotto6157
    @carlinagiavotto6157 Год назад

    😋👏👏👏👏👏

  • @Isissol
    @Isissol Год назад

    Voto por el membrillo... con nueces y queso 🧀

  • @gladyssalinas3806
    @gladyssalinas3806 Год назад

    Holaaaaa isa

  • @isabelveronicabritez2708
    @isabelveronicabritez2708 26 дней назад

    Hola isabel, consulta, se puede hacer el relleno sin el queso crema?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  25 дней назад

      Hola Isa! el relleno de esta pastafrola no lleva queso crema. Un beso!

  • @aliciatores5942
    @aliciatores5942 21 день назад

    A 1 kilo de harina leudante cuanto de manteca le pongo?

  • @sabrinagiselaarrascaeta4415
    @sabrinagiselaarrascaeta4415 Год назад

    Hola Buenas tardes isabel Siempre trato de hacer tus recetas , con lo q tengo en casa , pero te consulto es la segunda ves q hago una pastafrola y me sale amarga , primero pensé pensé podría haberme pasado de la rayadura del limón, pero luego la hice sin limón y me volvió a salir amarga

  • @lorenmartinezveron5214
    @lorenmartinezveron5214 Год назад

    Yo como todas las versiones, pero la mejor es con dulce de guayabas, lo probaste?, en Py se hace las 4 versiones. Probalo y después contanos.

  • @jdc9404
    @jdc9404 Год назад

    Se ve rico Isa, solo me genera una duda, la batata es un camote como le decimos en México? Saludos desde CDMX

    • @monicarapp1521
      @monicarapp1521 Год назад +1

      Sí, también se le dice camote aquí en Argentina

    • @nairimflanders2847
      @nairimflanders2847 Год назад

      @@monicarapp1521 Donde le decimos camote a la batata???

    • @monicarapp1521
      @monicarapp1521 Год назад

      @@nairimflanders2847 Hola, gente de mi generación ( soy Baby Boomer) le dice camote. Cada vez menos, por supuesto, pero cuando yo era chica se decía camote mucho más frecuentemente que batata.

  • @mariaisabelalcaraz9767
    @mariaisabelalcaraz9767 Год назад

    Isa tocayita, el enlace que nos pusiste no nos da la información, revisa por favor. Hasta hoy se que a la batata acá en México le llamamos camote, muy delicioso y apenas probando te digo cuál prefiero porque los dos me encantan. Enséñanos a preparar dulce de camote porque acá no lo venden. Por cierto aquí en mi tierra Tecuala Nayarit México en un mes mi familia estará cosechando la siembre de los camotes. Saluditos para ti y todos tus suscriptores y visitantes al cana!l 😊

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад

      Hola Isa! tenes razón ! acá va ! : isabelvermal.com/?s=pastafrola

  • @lilianaalderete3330
    @lilianaalderete3330 Год назад

    Me gustan las dos,prefiero la de batata

  • @georginagarciasinski7657
    @georginagarciasinski7657 Год назад

    Membrillo. Dulce de leche.

  • @rociocorrea7562
    @rociocorrea7562 Год назад

    Que medida es?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад +1

      Hola Ro ! de 20 cm de diametro x 3 cm de altura. Un beso !

  • @silviamezzina4365
    @silviamezzina4365 Год назад

    EN ESTE MOMENTO LA ESTOY HACIENDO. 25 DE MAYO EN REEMPLAZO DE LOS PASTELITOS, MEMBRILLO PORSUPUESTO😂

  • @susanalabedjian7239
    @susanalabedjian7239 9 месяцев назад

    Cómo quedará con manzanas??? 😊

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  9 месяцев назад

      Hola Su ! te paso tarta de manzanas ! ruclips.net/video/6XtGqd9Hdx8/видео.html

  • @paulasanchez5549
    @paulasanchez5549 Год назад

    Soy team batata, porque no me gusta el membrillo. Pero si me das a elegir prefiero la pastafrola de dulce de leche.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад +1

      ❤❤❤ ruclips.net/video/iaT4__OoiSY/видео.html

  • @SaLiTo392
    @SaLiTo392 7 месяцев назад

    la acabo de hacer y me salio la masa toda pegotiada y en el horno se me hizo como bizcochuelooo 😭 ayuda hice todo perfecto con las cantidades pesadas con mi balanza

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  7 месяцев назад

      Hola Sali ! ¿pudiste poner la masa en la heladera antes? eso es importante para que no quede pegajosa como comentás y la puedas manejar bien a la masa. También revisaría el grosor de la masa para el tamaño del molde que utilizaste. Las cantidades que usé me sirvieron para un molde de 20 cm x 3 cm. Un beso !

  • @teresavilela9824
    @teresavilela9824 Год назад

    A que le llamar batata.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад

      Hola Tere ! en otros países se puede conocer como camote o boniato. Besito !

  • @luceroarango877
    @luceroarango877 Год назад

    El menbrillo no lo conocemos aqui yo prefiero con arequipe gracias

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад

      Acá te lo dejo por si te intriga conocer el fruto ! : ruclips.net/video/NFAdOnE717I/видео.html

  • @normamainero3684
    @normamainero3684 Год назад +1

    Te pusiste más membrillo que batata, ja ja ja! 😂

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Год назад +1

      Por supuesto ! que nadie se entere ! 💕😂

    • @normamainero3684
      @normamainero3684 Год назад

      Todos los días veo tus recetas y me encantan. Muchas gracias. Y las comparto sólo con quien sepa apreciar lo que es calidad ❤

  • @llavoria
    @llavoria Год назад +1

    geniaaaaaa. pero la pastafrola es de membrillo. Eso no se discute, como los pastelitos. La hago bastante parecida a la tuya.