Dans le descriptif de vos verres sur votre site vous contredisez cette vidéo. RIEDEL VELOCE CHARDONNAY qui est un verre tulipe large et donc d'après la vidéo serait recommander pour des champagnes rosés est décrit comme « Des courbes pensées pour la dégustation de Chardonnay ! » Du coup pour des blancs de blanc on prend des verres tulipes ou élancés ?
Bonjour, le verre que vous évoqué, le RIEDEL VELOCE CHARDONNAY est plutôt destiné aux vins blancs tranquille (non effervescent), élaboré à partir de chardonnay. On parle là de vin blanc plus structurés et un peu plus riche que les Blanc de Blancs classique de la Côte des Blancs qui par leur minéralité et leur tension s'expriment bien dans des verres plutôt élancés (ce qui ne veut pas dire trop étroits et fermés non plus 😉). Si on reste chez RIEDEL, le VELOCE CHAMPAGNE serait un bon choix.
@@sergenj7388 Bonjour, pour les dégustations j'utilise principalement le Lallement de la marque rémoise Lehmann, de 30 cl (www.plus-de-bulles.com/fr/lehmann/flutes-a-champagne-lallement-m5.html). Mais la version soufflée bouche (www.plus-de-bulles.com/fr/lehmann/flutes-a-champagne-lallement-n4.html), qui est un peu plus grande, apporte plus d'élégance et peut être également un très bon choix !
@@Plus-de-bulles Bonjour Mr et merci beaucoup c’est vrai que j’hésitais entre le 30cl , 43cl et 45cl toujours chez Lehmann (jamesse et lallement) maintenant je sais quelle contenance choisir merci encore
Top video, très claire et instructive !
Merci beaucoup !
Dans le descriptif de vos verres sur votre site vous contredisez cette vidéo. RIEDEL VELOCE CHARDONNAY qui est un verre tulipe large et donc d'après la vidéo serait recommander pour des champagnes rosés est décrit comme « Des courbes pensées pour la dégustation de Chardonnay ! » Du coup pour des blancs de blanc on prend des verres tulipes ou élancés ?
Bonjour, le verre que vous évoqué, le RIEDEL VELOCE CHARDONNAY est plutôt destiné aux vins blancs tranquille (non effervescent), élaboré à partir de chardonnay. On parle là de vin blanc plus structurés et un peu plus riche que les Blanc de Blancs classique de la Côte des Blancs qui par leur minéralité et leur tension s'expriment bien dans des verres plutôt élancés (ce qui ne veut pas dire trop étroits et fermés non plus 😉). Si on reste chez RIEDEL, le VELOCE CHAMPAGNE serait un bon choix.
Quelle contenance pour le verre ?
@@sergenj7388 Bonjour, pour les dégustations j'utilise principalement le Lallement de la marque rémoise Lehmann, de 30 cl (www.plus-de-bulles.com/fr/lehmann/flutes-a-champagne-lallement-m5.html). Mais la version soufflée bouche (www.plus-de-bulles.com/fr/lehmann/flutes-a-champagne-lallement-n4.html), qui est un peu plus grande, apporte plus d'élégance et peut être également un très bon choix !
@@Plus-de-bulles Bonjour Mr et merci beaucoup c’est vrai que j’hésitais entre le 30cl , 43cl et 45cl toujours chez Lehmann (jamesse et lallement) maintenant je sais quelle contenance choisir merci encore