How to Make Delicious Soya Kofta at Home in Hindi,
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- इस वीडियो में हम आपको सोया कोफ्ते बनाने की सबसे आसान और स्वादिष्ट रेसिपी बताएंगे। सोया कोफ्ते एक हेल्दी और पौष्टिक डिश है जो आपके खाने में एक नया स्वाद जोड़ देगी। इस रेसिपी में हम सोया चंक्स, मसाले और कुछ खास सामग्री का उपयोग करेंगे ताकि कोफ्ते नर्म और टेस्टी बनें।
वीडियो में दिखाए गए स्टेप्स को फॉलो करके आप आसानी से अपने घर पर सोया कोफ्ते बना सकते हैं। चाहे वह पारिवारिक डिनर हो या कोई खास अवसर, सोया कोफ्ते सभी का दिल जीत लेंगे।
आपको इस वीडियो में मिलेगा:
- सोया कोफ्ते की सामग्री की पूरी जानकारी
- आसान स्टेप-बाय-स्टेप प्रक्रिया
- कोफ्ते को पकाने के टिप्स और ट्रिक्स
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नमस्कार दोस्तों! आज हम बनाएंगे स्वादिष्ट सोया कोफ्ते। ये एक हेल्दी और टेस्टी डिश है, जो आपकी मेहमाननवाजी को और भी खास बना देगी।
पहले, एक बाउल में एक कप सोया चंक्स डालें और इसे गर्म पानी में 10-15 मिनट तक भिगो दें। फिर इसे अच्छी तरह से निचोड़ लें और एक पेस्ट बना लें।
अब इसमें एक बारीक कटी हुई प्याज, हरी मिर्च, अदरक-लहसुन का पेस्ट, और एक कप उबले हुए आलू डालें। साथ ही, एक चम्मच धनिया पाउडर, एक चम्मच जीरा पाउडर, और नमक स्वादानुसार मिलाएं।
इस मिश्रण को अच्छी तरह से गूंधें और छोटे-छोटे कोफ्ते बना लें। अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें और इन कोफ्तों को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
आपके सोया कोफ्ते तैयार हैं! इन्हें आप दही या चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं। ये न सिर्फ स्वादिष्ट हैं, बल्कि पौष्टिक भी हैं।
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