المصبع او التصابيع الجنوبيه بالحليب
HTML-код
- Опубликовано: 8 янв 2025
- المصبع
4اكواب دقيق بر نضيف عليها ملعقه اكل ملح و3 اكواب ماء ونعجنها ثم نتركها ترتاح 10دقايق .
بقدر نضع 5اكواب حليب ونضيف عليها ملعقه ملح وفنجال قهوه صغير سكر يعادل ثلاث ملاعق اكل ونحركه واذا بدا يغلي نبدا ناخذ قطعه من العجين و وبين كفنا نضغطها حتى تخرج لنا كوره منها من بين الابهام والسباب كانها قطع لقيمات ثم نسقطها بالحليب وهو يغلي ونوزعها بعيده عن بعض ونستمر مع تقليب لين نخلص كميه العجين ثم ناخذ ربع كوب دقيق ابيض وننخله فوق قطع العجين بالتناوب مع التقليب الخفيف وثم نقصر عليه النار خفييفه لمده نص ساعه ثم نسكبه في طبق التقديم ونضع فوقه السمن والعسل والرضيفه وممكن اضافه تمر وحبه سوداء اختياري❤️
صولا الشهراني🙋♀️
ماشاء الله الله يبارك تسلم الايادي يا بنتي ماشدني المحتوى على جماله والترتيب والسناعه
شدني الادب في الكلام والتهذيب فخورة فيك الله يكثر من امثالك وتسلم يمين من على الادب رباك
لا مياعه لا دلع بنت رجال الله يكتب لك اجمل الاقدار ويسعدك
صل الله على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
ماشاء الله مبدعه تسلم يدك
تبارك الرحمن والله اني احبك وحب صوتك راحة نفسية مشاالله
فعلا اكله لذيذه عندنا فشمران نسويها خبزه بدل الاصابع ونقطع الخبزه فالحليب ونضيف السمن عليها
مبدعه لاقوة الا بالله احب الاكلات الشعبيه تجننننننننننن مى السمن والعسل وكان نفس اعرفها الله يكتب اجرك ياقلبي وروحي
بنت البلد ترفع الراس
سويتها لذيذه تجنن ماشاءالله تبارك الله تسلم يديك
اكلاتك جربت منها كثير كلها خيال.... ومضبوطه بشكل كبير... تسلمين ياعسل الف شكر... مبدعه استمري....
وااااااو واخيرا لقيت الطريقه يا ناس لا تفوتكم تجننننننننننننننننننن
الله يجزاك خير ويسامحك ابي ارقد وشفت المقطع الجميل ماشاء الله تبارك الله وقمت اسويها وانا تعبان الله يكتب لك الاجر
شكرا ع طبخاتك الرائعه
كثري من الاكلات الشعبيه وشكرا لك
يسلم اديكي 😋سبحان الله قناتك وصوتك راحه نفسيه بالنسبه الي ♥️ احلا سلام من الاردن ♥️
عندنا في مصر أو في اسوان اسمها عصيده وهي جميله جدا
ماشاءالله عليك نظيفه وشغلك روعه تسلم الايادي
الله يسعدك ياصولا وكثري وصفات اكلات جنوبيه خصوصا ان الشتا جاي
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك تشهي متابعه لك من الرياض♥️🇸🇦🇸🇦❤️
ماشاء الله تبارك الرحمن كله لذيذه باينه إن شاء الله بسويها
الله يسعدك ياصولا ماشاءالله تبارك الرحمن ..رائعه كروعتك
اختك《 ام اروى ♡
ماشاءالله لاقوة الابالله العلي
شغلك نظيف ومرتب وشرحك وافي
والله انك تفتحين النفس
الله يسعدك ويوفقك ويرزقك يارب 💕💕💕💕
شغل يفتح النفس و يجيب العافية ما شاء الله تسلم الأيادي
ماشاء الله تبارك الرحمن عاشت الأيادي الف عافيه عليكم
مبدعه ماشاءالله
بارك الله فيك..
يعطيك العافيه مبدعه
ماشاء الله جاء بوقته من زمان نفسي اعرف طريقته
تسلم ايدينك
واضح انها اكله لذيذه
كانو اهل الجنوب احسن من الملوك في البيوت والاكلات 🌷🌷
ابداع ماء شاءالله
الله يعطيكي العافيه شكلها لديده
ماشالله تبارك الرحمن مبدعه باصوات انا قناتك تغنيني عن اي قناة طبخ ثانيه 🌹
تسلم الأيادي طبخه رائعه جدا جدا بيض الله وجهك ي بنت الرجال
لذيذة جدا جدا
طبعًا الجنوب فيه قبائل كثيرة والتصابيع أكلة شعبية معروفة ولكن طريقة إعدادها تختلف من قبيلة لأخرى العسيريات يسوونها باللبن ولايضيفون لها سكر والشهارين يسوونها بالحليب ويضيفون لها السكر وكلهم يتفقون على أنه أكله جميلة 😋
نصلحها باللبن
تسلم الأيادي
تسلم ايدك باين عليها لذيذه بجربها ان شاء الله
ودي اسويها باللبن 😍😍😍 ماشاءالله عليك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم واتوب اليه
تسلم يدك كثيرررر استفدت منك ربي يسعدك
تسلم يدك خورتيني 😍
يسلمو هاليدين يابنت شهران💖😋
تسلم يدك تشهي هالاكله
لذيذذذه والله
عليه الصلاه والسلام
ممكن تسوين لنا طريقه القهور اللي مع البهارات
الجواف
لو بالدخن تنفع
👏🏻👏🏻لكن ثلث أو نص ساعة مايكفي لنضج العجين خاصة إنها مثل الكور
المطازيز عندنا عجين مع مرق الخضار أقراص صغيرة ومتينة شوي نطبخها ساعة
بالعافيه
ماشاءالله فتانه
الحليب اللي استخدمتيه وشهو؟ المراعي ولا السعوديه ولا ايش
نوع الحليب لو سمحت بودره او الحليب الطازج
حبيبتي سوي المبثوث حقكم ي اهل شهران ام زوجي شهرانيه تسوي المبثوث بالدقيق الابيض والحليب بدون ماتكتل الدقيق ...اكله خررررررررررافيه لذيذه لذاذه مو طبيعيه ياليت تكوني فهمتي علي وتسوينها لنا 😭😭😭😭👌
انتي من وين
انتي اعنزيه من الكويت لأنه هرجك زي هرجنا
تقصدين المشغوثه هذي اكله ثانيه غير المبثوث
المبثوث لازم يكتل كتل صغيره عن طريق رشه برذاذ الماء وخلطه وتطبخ في حليب اما المشغوثه يخلط الدقيق مع الحليب على البارد ثم يطبخ على النار بتكون كثيفه وناعمه
أقدر استخدم عجينة المطازيز الجاهزة بدل العجينة
إيش افضل نوع للحليب بودرة وإلا طازج وإلا طويل الأجل؟
هي زي العريكه ؟
لو سمحت اخت صولا ايش نوع الحليب اللي استخدمتيه
اي نوع اصلي نيدو ولا السعوديه
انا اشوف نخليها اكلها صحيه نستغني عن السكر ونكتفي بالعسل مع السمن والتمر
دلّيني على اسم الدقيق الله يسعدك و اسم المحل إلّي تشترين منه
انا سويت طريقتك في المبثوثه تجنن
بس مدري كيف طعم المصبع او التصابيع
تشبه لها ولاتختلف
عندنا شمال يضيفون خبز
اش هي الرضيفه كيف اصلحها
كم مقادير الحليب ؟؟
نفس طريقة المفالت الجيزاني بس الاسم يختلف
مو شرط تكثرو سمن كل واحد زي ما يحب رهيبه
ما استوى العجين معايه ، شكلي استعجلت عليها.
تشبه الداغبيس هذاك بمرق وهذا بلحليب
😊
نفس رخام مطبخي
نحب ناكل بيدنا
نسميه قرد
وجبه ثقيله الى فيه قولون لا يأكله اوسكر😅
الي باللبن نسميها عندنا بالقرد ونسوي معها فرقه او نحط سمن
القولون العصبي راح فيها
اما عصريه😂
مرض🤢
نعمة، كليها او لا تعيبينها
الله يسامحك اجل ماك هو العافيه
@@امساميالجدعاني-ل3ل هذي الاكلة مشبعة لكنها ضارة، منتجات القمح والحليب هي سبب السمنة والأمراض الحالية