Liebe Olga, ich brauche wöchentlich mindestens acht Stück Butter! Das letzte fitzelchen wird meistens gelb und schmeckt nicht mehr. Deshalb steht bei mir im Kühlschrank ein Töpfchen, in dem ich diese Reste sammle. Etwa einmal im Monat stelle ich dann daraus Butterschmalz her. Habe seit Jahren kein Butterschmalz mehr kaufen müssen. LG Heidi
Ahh danke für die Frage Ich wollte es noch im Video erwähnt haben. Ja, den Schaum braucht man nicht wegwerfen. Den kann man gut in den Teig dazugeben, wen man z.b Hefe Teig oder Gebäck macht. Oder was anderes. Aber dafür kann man es gut nutzen ✌️😁
Danke! Habe ich gerade aus 750 g Butter nach Anleitung hergestellt. Gerade noch vor dem bräunen erwischt. Super Butterschmalz!!! Kann man aus dem abgeschöpften Schaum noch etwas machen?
Liebe Olga, vielen dank für den video. Ich wusste nicht dass es so einfach ist, butterschmalz selber zu machen. Wunderbar. Sagen Sie mir nur bitte wo kaufen Sie die kleine gläser mit deckel. Viel erfolg weiterhin und liebe grüsse.
Above the drainer you should place either a cheesecloth, a pharmaceurical bandage or a cofee filter otherwise the milk inside the butter will go through. I can see it in the jar.
Vielen Dank für das Rezept. Hier bekommt man Butterschmalz sehr schlecht. Nun kann ich es selber machen. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra Unser Kanal: Die Auswanderer Doku
Olga hast du gut gemacht
So etwas habe ich gesucht .
Mit wenig Worten und Aufwand , ein perfektes Video gedreht.
Vielen Dank 🙏🏼dafür.
❤ das freut mich zu hören Eis Zeit
spasibo tosche poprobuju
Ja werde ich probieren
Super!!! Vielen Dank. Gruesse aus Pennsylvania.
Liebe Grüße zurück❤️❤️
Liebste Olga, hast Du gut gemacht ❤️❤️❤️💋💋💋 👍👍👍
Liebe Olga, ich schöpfe den Schaum nie ab. Er setzt sich später mit der Molke ab. Mache Butterschmalz schon seit Jahren so. LG HEIDI
Danke für‘s Video👍, wieder was gelernt.
Freut mich sehr😁
Liebe Olga, ich brauche wöchentlich mindestens acht Stück Butter! Das letzte fitzelchen wird meistens gelb und schmeckt nicht mehr. Deshalb steht bei mir im Kühlschrank ein Töpfchen, in dem ich diese Reste sammle. Etwa einmal im Monat stelle ich dann daraus Butterschmalz her. Habe seit Jahren kein Butterschmalz mehr kaufen müssen. LG Heidi
Wie ist es mit dem Geschmack des Butterschmalzes? Bekommt man dadurch den schlechten Geschmack der alten Butter weg?
Vielen Dank für das Video. Wie immer gut erklärt ;-)
Eine Frage stellt sich mir aber noch. Ist der abgeschöpfte Schaum noch zu etwas zu gebrauchen?
Ahh danke für die Frage
Ich wollte es noch im Video erwähnt haben.
Ja, den Schaum braucht man nicht wegwerfen. Den kann man gut in den Teig dazugeben, wen man z.b Hefe Teig oder Gebäck macht. Oder was anderes.
Aber dafür kann man es gut nutzen ✌️😁
Danke! Habe ich gerade aus 750 g Butter nach Anleitung hergestellt.
Gerade noch vor dem bräunen erwischt. Super Butterschmalz!!! Kann man
aus dem abgeschöpften Schaum noch etwas machen?
😊
Liebe Olga, vielen dank für den video. Ich wusste nicht dass es so einfach ist, butterschmalz selber zu machen. Wunderbar. Sagen Sie mir nur bitte wo kaufen Sie die kleine gläser mit deckel.
Viel erfolg weiterhin und liebe grüsse.
Kein Problem. Ich wünsche dir Viel Spaß und erfolg beim nachmachen. 😊
Ich nehme einfach Marmeladengläser.
Minha senhora, gostei do seu vídeo, parabéns!
Muito obrigado ❤️
estou muito satisfeito por você gostar dos meus vídeos 😁✌️
Wirklich einfach und nicht so kompliziert. Und sicherlich billiger. ..😀👍
Freut mich 😁 viel Spass beim ausprobieren
Kann man mit dem Butterschaum noch was machen?
gute frage.. ich kann es ehrlich gesagt nicht beantworten 😅 vielleicht weiß es einer von den Zuschauern 😊
@@OlgaKocht gut, dann hat vielleicht einer von denen eine Idee. Vielen Dank für deine Nachricht!
Ich habe heute Butter in der Sonne geschmolzen, das Fett abgegossen, ist das auch Butterschmalz???
Oh vielen lieben Dank🤗😊😍
Das ist ja super einfach. Das werde ich ausprobieren. 🤗
😁 viel Spass dabei
@@OlgaKocht danke 🤗
Bitteschön ✌️
Hallo Olga ich sehe dich in einer neuen Küche😊bist du umgezogen?🤔deine rezepte sind alle hervorragend,toll,toll,toll ,mach weiter so 🌹👍👍👍👍👍👍
Hehe.. ja bin vor einiger Zeit umgezogen.
Gut erkannt👍
Gibt auch dazu ein Video auf dem Kanal 😁
Vielen lieben Dank🤗wieder was dazu gelernt👏👍👏🌹
Gerne 😁
Tool danke. LG aus Wien Regina
Danke Regina ☺️ schöne Grüsse zurück 👍
Perfekt! Vielen Dank! :)
Ich hab zu danken❤️
Above the drainer you should place either a cheesecloth, a pharmaceurical bandage or a cofee filter otherwise the milk inside the butter will go through. I can see it in the jar.
Ok thank you very much for the information. I will try it 😁👍
Thanks 🌴🍉 jocina Kujna 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
😁✌️
Vielen Dank für das Rezept. Hier bekommt man Butterschmalz sehr schlecht. Nun kann ich es selber machen. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra
Unser Kanal: Die Auswanderer Doku
Perfekt freut mich 😊 Viel Spaß beim Nachmachen.