ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARMAK ÇOCUK OYUNCAĞI GİBİYDİ . BİRAZINI EN ORJİNAL TARİF İLE GERÇEK REÇEL YAPTIM
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- Kanalıma hoşgeldiniz 🌼❤️❤️ Videolarımı beğendiyseniz Kanalıma abone olmayı beğeni ve yorum yapmayı unutmayın olurmu😍😍
Tarifi çok basit aslında videoda gayet açık ama tekrar anlatayım ☺️ reçel yapmak istediğiniz miktarda çekirdeği çıkartılmış vişneyi uygun büyüklükte bir kap ile ölçün. Aynı kap ile bir kap vişne, bir kap şeker kullanın.
Örn :1 bardak vişne 1 bardak şeker gibi
Ardından şeker ve vişneyi derin bir kapta karıştırıp en az 12 saat. zaman varsa 24 saate kadar şekerde yatırın (bekletin)
Ben birkaç saat oda ısısında ondan sonra da buzdolabında olacak şekilde 24 saat dinlendirdim.
Bu işlem sayesinde vişne hem suyunu bırakıyor hemde taneler kaynarken eriyip, ezilip dağılmıyor.
Ardından tencereyi büyük ocağa koyup çok kısık ateşte sık sık karıştırarak kıvam alıncaya kadar kaynatın
(ben 1 saat kaynattım)
Süre sonunda temiz ve kuru kavanozlara doldurup yine temiz yeni ve kuru kapaklarla sıkıca kapatıp kapak aşağı gelicek şekilde düz bir zemine ters olarak bırakıp üzerini örtüyoruz.
bir gün dinlendirdikten sonra serin ve güneş almayan bir yere kaldırıp istediğiniz süre bekletiyoruz - Хобби
Arkadaşlar meyve çekirdeklerini veyahut sebze çekirdeklerini her türlü doğaya ait çekirdekleri çöpe değil doğaya yeniden iade edelim mümkünse bir pet şişede biriktirip toprakla buluştuğumuzda hemen yeni bir yaşam için toprağa iade edelim
ben yıllardır çekirdekleri biriktiririm ve eldeğmemiş yerlerde toprakla buluştururum
Kesinlikle bende öyle düşünüyorum tavsiye ederim yani
Harikasıniz👏👏👏
senayy sahiner
Kutlarım sizi!👍🏻👍🏻👍🏻
Güzel Düşüncenizden ötürü 👏👏👏
Ben bir kova dolusu biriktirdim hiç biryere götüremedim ne yapacağım bilmiyorum
Merhaba ellerinize sağlık, vişne reçelini buzdolabına koyunca şekerlenir sizinde öyle oluyor mu annem vişne reçeli buzdolabına koyulmaz (kavonoz açıldıktan sonra da) güneş görmeyen bir yerde saklanır der sizin yönteminiz nedir
Ellerinize saglik en sevdigim receldir bu ayrica da size katiliyorum tursularin olsun recellerin olsun icerisine bence de gereksiz cok sey katiliyor hele ki baska bir video da recel yapan kisi icine aspirin atiyor ve cok saglikli birsey yapmis gibi elestiri yapanlarada hala yaptigi yanlisi savunuyor bazilari sirf izlensin diye izleyenleri cok yanlis yonlendiriyolar ama unutmasinlar ki bunun bir vebali var
Ocaktan aldıktan sonra güneste bekletip kıvam almasini sağlamak cok iyi olur bence. Recelimiz D vitaminli olur. Kış aylarında tüketirken D vitamini ihtiyacımızı da karşılar.
Gülden çiçek, komikmisin sen reçeli güneşe koy D vitamini olmaz her meyvenin kendi vitamini var böyle saçma sapan yorum yapma vişne de , A. E. ve C vitaminleri, sodyum, potasyum, kalsiyum ve fosfor mineralleri VARDIR.
@@cigdemata4095Komiksem sizi eğlendirebildiğime sevindim diyeceğim ama eğlenmişten çok öfkeli ve saldırgan görünüyorsunuz. RUclips'a yorum yazan 8nsanlar sizin deşarj aracınız değil. Vitaminlerden önce bunu öğrenmeniz daha iyi olurdu bence.
Ellerine saglik canim cok güzel görünüyor cokda severim
Güz el bir yöntem teşekkür ederim. Remel yapmanın en kolay pratik tarifiniz için teşekkür ederim ⚘💕
Ben parmakkarimla daha rahat ve daha çapuk yapıyorum😂😂
Visneyi cekirdekli olarak ne kadar seker yapcaksaniz seker dokun ve 1 gun bekletin sekerde sonra cekirdekigini crkartin visneler zedelenmeden oldugu gibi kaliyo isterseniz bi su bardagi visne ile deneyin
Çok güzel fikirler vermişsin eline emeğine sağlık arkadaşım. 👏👏
Günaydın Ellerinize sağlık hem de ilk izlediğimde hemen diyecektim pipeti deneyin kendim pipetle yapıyorum en güzeli pipet
Çok teşekkürler, güzel bilgiler verdiniz ,ben de çok severim bu receli ,sağ olun 🥰👍🎶
Faydalı olabildiysem ne mutlu bana😍 çok sevgiler🌸💖
Canım ellerine sağlık reçel harika oldu , ayrıca çekirdek çıkarma fikirlerinde süper
Bende pipetle çıkarıyorum çatal iğneada güzel 🍒🍒🍒🍒🍒👏👍👌
Paylaştığınız güzel bilgiler için çok teşekkürler.
Tuba Arslan
Elinize sağlık kıvamı güzel olmuş
Çok teşekkür ederim 💐💞
Çokkk sevdigim vişne recep harıka gürünüyor ellerinize saglık 🌹🌹🌹👍💖💖
😍😍Çok teşekkür ederim. 🌼💜💜
@@SevgiliMutfak ben limon tuzu atmayi unuttumya bisey olur muuu offff nasil unuttum
Çok güzel bir fikir tesekkürler
Beğenmenize sevindim. 🥰Sevgiler 🌸💖
Ellerine saglik cok güzel anlatmışsınız
Allah razı olsun. Bende kara kara düşünüyordum vişneci nasıl temizlesem diye
Ellerine sağlık limon tuzu koymagınca şekerlenmezmi
Merhabalar cok guzel bir yöntem bu yöntemi yaban mersini ne de kullanabilinirmi
Çok teşekkür ederim. 💐💐denemedim💝💝
Abla kaç kilo vişneden reçel yaptın? Kaç kilo şeker kullandın. Bunu söyleyebilir misiniz?
Ellerinize sağlık
Ayyy rahmetli kayınvalidem yapardı ben hep hazır bulurdum rahmetlim yaa teşekkür ederim duygulandım
Başın sağolsun
Ne güzel böyle kayinvalideyi ananlarda varmış
Gülay hanım öyle rahmetle anılmak hepimize kismet olsun inşALLAH kiymet bilenlerden ALLAH razı olsun helal sana 😍😍
Videolrınıza tesadüf rasgeldim
Abone oldum.
Teşekkürler 🌹
Elinize sağlık limon koymadınız ama şekerlenme yapmıyor mu reçel
🍒vişnə çekirdeyile çok sagliklifi, soyuklarda kişin çayla içilir güzel olur!👍
Konuşma tarzınız ne kadar hoş
😍çok teşekkür ederim 🥰🌸💖
Pideyle çıkarmak daha kolay elinize sağlık 🙏🏽
Çok teşekkür ederim 🌸💖
@@SevgiliMutfak vişne yi neyle ölçtüysek o kapla şeker ilâve edeceğiz öyle mi? ilk kez reçel yapmayı düşünüyorum cvp yazarsanız denemek isterim tşk ler😋🤗☺
@@eminealbayrak7617 aynen ben hep öyle yaparım . Eğer sıvı kısmı daha az taneleri daha yoğun olan bir reçel olsun isterseniz şeker miktarını birazcık azaltarak kullanabilirsiniz ama bu bire bir ölçü benim için en ideali oluyor.☺️
Ben de kürdanla çıkardım. Tam sap kısmının tersi istikametten kürdan sokup sap kısmından çekirdeği çıkardım. Hiç parçalanmadı
Öncelikle elinize sağlık çok güzel oldu ve dikkatli bir şekilde sonuna kadar izledim ama ben reçeli çok seviyorum sizden çilek reçeli tarifi de varmı şimdiden teşekkür ederim iyi çalışmalar dilerim
Ellerine sağlık izledim ve hemen abone oldum çekirdeklerini çıkarsa şeklinde bayıldım pipet çatal isteyen Maşallah canım sektöründe okadar tatlısı tıpkı reçeller gibi👏👏👏👏👏👏❤💕💟💞
😍😍 Aysel hanım RUclips aileme hoş geldiniz💐💐 güzel görüşünüz ve yorumunuz için Çok teşekkür ederim. 🤗Eksik olmayın inşaAllah. Sevgiler selamlar 🌼🌼💜💜💜
Ellerine sağlık canım bende aynı şekilde yapıyorum eklemeler olmadan
Valla ilk defa gördüm güzel fikir eline sağlık 👏
Gerçekten çok guzel izah ettiniz teşekkürler
Elinize sağlık
Köpüğünü almaya gerek varmı
Çok teşekkür ederim 🌼 ben genelde almıyorum ama dilerseniz alabilirsiniz.kolay gelsin 💐💐
Ellerine saglik çok güzel tiyolar vermissin ama cekirkekleri beyaz kaba koysaydin daha iyi olurdu ugrastin baya 😊
Cok guzel olmus abla eline saglik bende deniycemm
Yav canim ablam ben elimle sıkarak çikaririm sen çok sabirlisin da ♥️😂
😂😂 Allah mutfak işinde bana bir sabır vermiş ki sorma canım🙈💐💞💞
Bu kadın lardan bir bilim atölyesi kursak çok güzel icatlar bulurlar güzel
Teşekkürler abla sizden her tarifte bişey öğreniyorum Allah razı olsun
Canım benim ellerine kollarına sağlık. Ben çok severim ne güzelde detayını verdin çekirdek çıkartmanın 👏👏👏👏😍☺🌹❤💕🌺
Canım çok teşekkür ederim.💐💐 Benimde kokusunu tadını en çok sevdiğim reçelerdendir vişne😋 😃🌼💜😘
Ağzına sağlık anlatımını çok seviyorum sevgili mutfak
Bence şerlememesi için limon sıkılabilir,ne sakıncası olabilir ki? Riske atmamak lazım 😊 ben hazır reçel asla almam hep kendim yaparım çok ta güzel olur ve bozulmaz. Sizin ki de çok güzel oldu ellerinize sağlık 👍🌹
Çok teşekkür ederim Gül hanım.💐💐 Pişme süresini ayarlayabildikten sonra inanın kesinlikle şekerlenme diye bir sorun olmuyor. Meyvenin doğal tadını azıcık kullanılsa bile etkiliyor gerçek 🌼🌼💜💜
Mutfak Bildiğim kadar buzdolabında kalırsa şekerlenme oluyor
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Doğal bir tarif olmuş bizde böyle yaparız
Bi kac gun once bende recel yaptim dediginiz gibi tereyag koyuyordu bi videoda parlak olmasi icinmis hic mantikli bulmadigim icin koymadim o donunca nasi parlak olcak ki sacma. Bende sizin gibi yaptim cok guzel oldu eleerinize saglik 👍👍👍👍👍
Sizinde ellerinize sağlık olsun Semra Hanım. Malesef dikkat çekmek adına herşey yapılıyor. Köpük olmasın diye tereyağı koyduğunu söyleyen bir video izlemiştim normalden kat kat fazla köpürdüğüne şahitlik etmiştim malesef 😐😐
Çok güzel oldu kıvamı ellerinize sağlık
Verdiğiniz bilgilerden dolayı ayriyeten teşekkür ederim💝
😍 Bende güzel yorumunuz için Çok teşekkür ederim Gülsüm hanım. 💐Çok Sevgiler, selamlar 🌼🌼💜
O ustune yiğilan beyazlar goturulmedikde qicqirma verir neticede reçel mahv olur
Arkadaslar bu kadesimizinkide güzel kaynatarak koyultuyo reçeli Şu yontemide deneyebilirsiniz on 15 dakika kaynatıp güneşe koyarsanız tabi üzerine temiz talent veya başka birşey örtmek şartıyla birsey gitmesin reçete inanin çok güzel Koyu bir kivam alıyo
Teşekkür ederiz. Guzzel görünüyor
Agzına yüreginize ellerine sağlık tşkler 🖒🖒
bir kaşık limon suyu dökülür pişmeye yakın reçel şekerlenmez o zaman
Harika olmuş.
Çok teşekkür ederim Meryem hanım. Sevgiler 💐💐💓💓
Ellerine sağlık nefis görünüyor👏👏👏
Ellerine saglık canım harika olmuş
Ccok guzel.Elnize yureginize saglik
Ay sen çok yaşa ben hep merak ediyordum çekirdekleri nasıl çıkıyordu sayenizde öğrendim receliniz çok güzel
İlk defa duydum🤗🤗🤗🤗
Ellerine saglik
Çok teşekkür ederim 🌸💖
Elinize saglik bende çay kaşığı ile cikartiyorum👍🏻
İnanki elle daha rahat çıkartılır
Pipet daha mantıklı bence çatal iğne metal. yiceğin içerisinde olması çok tehlikeli sağlık açısından
Sevgi hanım şeftali reçeli tarifiniz varmı
Cok guzel
Yontemler için tesekkurler
Bende yorumunuz için Çok teşekkür ederim. Sevgiler 🌼🌼💜
Çoook güzel eline sağlık
Elinize saglik Canim 🌹
Sa ha ne bi anlatim...tesekkurler
ELINIZE SAĞLIK, AFİYET OLSUN...
limon olmassa sekerlenmezmi aslında reçelin içinde limonu bende sevmiyorum farklı meyvelerden reçel yapıyorum hepsinde baskın limon tadı oluyo meyvenin tadını bastiriyo
Kaynar halde iken kıvamını çok yoğunlaştırmazsanız şekerlenme yapmaz Pek Allahın izni ile.kapaklarını da bu şekilde vakumlatırsanız. Birde her reçel dolap sevmez mesela. Özellikle vişne reçeli hafif serin bir yerde dursa yeterli olur. Dolapta beklerse özellikle kışın şekerlenmeye meyilli olur. 🌼🌼💜💜
@@SevgiliMutfak teşekkür ederim bilginizi paylaştığınız için denicem bakalım inşallah iyi olur
Ben reçel yaptığımda meyveyi sadece şekersiz 10 dakka kaynatıyom suyunu çıkarıyom sonra reçel yapıyom daha az şeker etıyom Mesela 2 kilo meyve 3 bardak şeker marmelat gibi oluyo deneyin derim
Ben uc kilo visnenin bir kavanoza yakin suyunu aliyorum.Ondan sonra sekerini koyuyorum.Hem rengi pespembe oluyor ,hem de kuvamli oluyor.Yukaridaki tariflerde visne cok sulu olunca receli fazla kaynatmak gerekiyor, o zamanda rengi dönüyor. Hic sevmem oyle bordo gibi kapkara reçelleri. DENEYIN
@@kamurankucuk2279 suyunu nasıl alıyorsunuz,yönteminiz aklıma yattı ama şekerini vermeyince sulanmıyor,suyunu nasıl aldığınızı anlamadım.Dediğiniz gibi çok sulu olursa çok kaynatmak gerekiyor,o zaman da rengi çok koyu oluyor, rica etsem cevap verir misiniz
@@mucellayildiz7846 Visnenin cekirdeklerini ayikliyorum.zaten hafif sulaniyor.Kısık atese koydugunuz zaman oldugu gibi suyunu saliyor.Ben bir kilo visneden bir su bardagi kadar suyunu aliyorum.Sonra sejerini koyuyorum.Bir kiloyo bir kilo seker tam geliyor.Bir kesme seker kadar da tereyag koyuyorum kopurmemesi icin.Bir 10 dakika kadar kaynatiyorum.kontrol ediyirum bir kucuk porselen cay tabagina koyup buzlukta sogutup kivamina bakiyorum.Inmeye yakin limon tuzu soyle 3,4 parca biraz da onunla kayniyor.Rengi donmesin.Sonra hemen kaynar kaynar kavanozlara bosaltiyorum.Cunki celik tencerede kalinca kaynamaya devam edip rengini bozar.Siklamen rengi ve de kivamli bir receliniz oluyor.Afiyet olsun.Sonucunu da bana bildirirseniz sevinirim
@@kamurankucuk2279 cevap yazmışsınız,telefondan bildirim gelmedi.Dün pazardan vişne aldım,bir baktım cevap gelmişmi diye cevabınızı gördüm.Sapını, yaprağını ayıkladıktan sonra vişne 5 kilo idi.Çekirdeklerini çıkarttım.Çekirdekleri 600gr geldi.Sonra ocağa aldım.Sulanmaya başlayınca 720cc.lik bir kavanoz suyunu aldım vakumladım.Bir bardak daha aldım.Yaklaşık 1lt. oldu.Sonra 4 kilo şeker attım.Vişneler iri iri ve koyu renkli idi.Daha fazla da su alsam olurmuş herhalde.İlk defa yaptığım için tereddüt ettim.Siz bakıp ayarlardınız.Çok olduğu için 33- 35 dakika civarında kavanozları vakumladım.Cam kasenin içinde rengi parlak .Sizin dediğinizden rengi biraz daha koyu galiba ama güzel bir rengi oldu.Şeker oranı da iyi.45 yaşındayım,geçen yıl ilk defa yaptım,370cc.lik iki kavanoz.Tutturamayınca da beğenmiyorum.Bu yıl yapmak istiyordum,sizin tarifiniz aklıma yattı.Cevap yazıp açıklamışsınız bir cesaret geldi.5 kilo ile başladım bir de .Kavanozları vakumlayınca kaseye de bırakım,rengini ve kıvamını göreyim diye.Güzel oldu,ben beğendim.Çok çok teşekkür ederim.
@@mucellayildiz7846 afiyet olsun.Bir daha yapmaya bir kilosuna 1 su bardagina yakin suyunu alin.Siz de hemen hemen 4 su bardagi almışsiniz.Yalniz sekeri kiloya kilo koymalisiniz.Bes kilo seker koysaydiniz daha kivamli olurdu,rengi de daha acik olurdu.Ama sizinki de cok guzel olmustur.Afiyet olsun 😊
Ellerine saglık canım🤗
Eline sağlık 👍👏💕
Elinize emeğinize sağlık
Allah razı olsun. Çok teşekkür ederim 🌼🌼💜💜
Almanyadan selamlar
Teşekkürler
recel soğumadan kavanoza tökme sora ekşi olub turşusu çok olar
Ay cok guldum kımsenın aklına gelmez ınan.catal igne hıc zıyan edıp akıtmadı
😃😃
Çatal iğne nasıl oluyor
Caydanliginz çok güzel elinize saglk
Çok teşekkür ederim 💐💐
Çatal iğneyle çekirdek çıkarmayı hiç duymamıştım sayenizde duymuş gördüm oldum ☺☺
😃😃 Faydalı olabildiysem ne mutlu bana. Hayırlı Cumalar çok sevgiler 🌼🌼💜💜
Neden vişnenin zedelenmesini istemiyorsunuz? Anlayamadım.
Vişnenin ezilmiş parçalanmış hali ekmeğin üzerinde daha çok alanda daha güzel olmazmı? Hatta ben tane kalmış vişneleri ezmeyi dahi düşünürüm 😁
Tabii zevk ve tercih meselesi ❣
Teşekkür ederim ⚘
Sevgili mutfak bana cevap veya beğeni yokmu?
- Tamam, aboneliğimi sonlandırdım! By by
Parçalı olana marmelat deriz biz. Reçel de bütün bir görünüm çok şık durur hatta ezilmemesi için şekere yatırıp sertleştiririz. tabiki tercih meselesi isteyen öyle parçalı da yapabilir ☺️🌼💜
Kusura bakmayın farklı bir videonun altına yorum yapıyorum ama video yoruma kapalı daha önce paylaşmış olduğunuz salatalıktan yapmış olduğunuz salata tarifinde kullanmış olduğunuz nar ekşisi ev yapımı mı. Bir de tatlı mı yoksa ekşi nar ekşisi mi
Yerken çıkarsınlar zahmet olmazsa☺
Limon suyu parlaklik verir.
Ellerine sağlık çok iyi fikir
😍Çok teşekkür ederim Semra Hanım💐 Sevgiler 🌼🌼💜💜
Bir kase reçel kolaycacık yapılır tabi, hemen de biter ,biz ev halkı için 9-10 kğ vişneden yapıyoruz.şekerlenmemesi için limon tuzu konur, gereksiz birşey değildir.
Vayyy süpermiş
Çekirdekleri kalın uçlu tığ (orlon ip tığı)ile ezilmeden çıkıyor çocukluğumuzdan bildiğimiz bi yöntem
Çok doğru diyorsunuz geçen bir kanalda kabartma tozu koyuyor Ben de yaptım Çilek reçelim mahvoldu sormayın
Harika 😁
Tel tokaylada rahat oluyor
İlkndefa duydum.teşekkürler😃Çatal iğne ile aynı mantık😍
Bence en güzeli kalın tığ ile çıkarmak
Mükemmel mükemmel ötesi çok teşekkür ediyorum bilginize
Bende güzel yorumunuz için Çok teşekkür ederim Şehrinaz hanım😍🤗💜 çok sevgiler 🌼🌼💕💕
Güneşte yapmayıda deneyin
🌺
Merhabalar ellerinize sağlık ama bukadar eziyete gerek yok ufak aparatlar var artık çekirdekleri çıkartmak için
Çok teşekkür ederim 🌼💜
Harika ellerinize sağlik👌👍
Çok teşekkür ederim Gülizar hanım. sevgiler 🌼💜💜
İlk defa duydumm
💐💐
İşlem doğru ama uygulama esnasında delik olmayan taraftan ittirirseniz çekirdek delikten daha rahat çıkıyor
Çox gözəl metoddu amma kəpini götürmək lazım idi mürəbbənin
Sevgi hanim bizde osmancikliyiz hemseriyiz❤
Öylemii. Memnun oldum Banu hanım☺️ hemşerilerimizi görmek mutlu ediyor.❤️ Çok Sevgiler 🌼🌼💓💓
@@SevgiliMutfak aââaaaaaâââaaaââaaâaâaââaaaââaâşşssşşşşssssssşsşssssssssşsşssssşssşşsssssssşsssşssssssssşsssssşssşsssşssssssşsssssssssşsssssszssssssss