アルバイトから社長に!年商2,000億円を突破する絶対王者〈あきんどスシロー・堀江陽社長〉【関西リーダー列伝】
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- 「安くてうまい」はもはや当たり前、今や日本の国民食といえるまでに進化した回転ずし!そんな回転ずしチェーンの中で異彩を放つのが、唯一年商2,000億円を突破する絶対王者「あきんどスシロー」だ。
堀江氏の半生は波乱万丈。大学を卒業して就職したのは保険会社。しかし、家族を抱えながら退職…。無職でぶらぶらするわけにもいかず、トラックドライバーとしてアルバイトを始めたのがスシローだ。
▶寿司職人でもなければ経営のプロでもない。堀江氏は如何にして社長にまでのし上がったのか…?
▶新型コロナの影響で飲食業界が大打撃を受け「売り上げ半減」「倒産」などネガティブワードが飛び交う今、スシローは逆風をものともせず過去最高の業績をたたき出した。
▶さらに、出店ペースも加速。郊外だけでなく都市部、さらに世界にもそのネットワークを広げているこの勝利の要因は何なのか?絶対王者スシロー・そして堀江社長が変化を止めない理由もあきらかに!
#スシロー #堀江陽 #回転ずし #すし #大阪 #関西 #リーダー #列伝 #テレビ大阪 #福澤朗 #羽野晶紀 #石川智久 #井上孝之 #日経新聞
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まさかこの番組放送されて1年後に、醤油ペロペロ事件が起きるなんて😮
スシローが21世紀になってから急成長したのは、ほぼ前々社長だった豊崎氏の才覚と努力のお陰ですね❗️
現在の社長は、元々豊崎さんの忠実な部下として可愛がれて、ラッキーにも後継に抜擢され今日に至ります。
豊崎社長以前のスシローは、地味に「あきんど」の商号で関西でチェーン展開していた中堅回転寿司でした。
会長の影響やろ
P9p⁰⁰⁰⁰⁰⁰⁰0⁰
スシロー回らない多種多様居酒屋食堂をどんどん全国展開してほしいですそして食の専門集団業態転換ブラッシュアップしてほしいです
アルバイトから社長になれたのは夢がありすぎる。
アホか😓❗️
今後のスシロー現場店舗バイトには100%あり得ないわ😓
現代版の蟹工船の世界であり、使い捨て奴隷産業ロボットでしか無い。
そもそもスシロー経営陣は現場労働者には一切の期待をしていない。
寧ろ将来を見据える知力も無く、暗愚に過重労働するしかないレベルの人材が好まれるのだよ😨
ブックオフの元社長、吉野家もそうやな
※関西学院大学商学部卒です
@@tako82746 推薦大学
ブックオフの社長、アルバイトから社長になれたのは、会長の愛人だったからと言うのは有名な話。
おとり広告を多用して過去最高の業績をたたき出した。
スシローって興味なかったけど、この社長の笑顔を見て行ってみようと思いました♪
@@mahina627 そういうところだと思います。接客が1番です。接客の次にまぁ値段、設備ですかね。
何の努力もせずに、金任せの阿呆な経営者は多いと思います。
接客が1番。
朝礼で「うまい寿司を腹一杯、うまい寿司で心も一杯」って叫ぶんやけど、ここに「もっとうまい寿司を腹一杯」にしたら語呂悪いw
羽野さん、深夜のテレビショッピングみたいなそのリアクション要りませんよ WWW
もう需要無いような気がしますね、大阪しかもう出れないかな?
なめてたけど、いい社長やなぁ
辞めたいとか正直に言ってるとこ、リーダーらしさを出さないところ、人として正直さが好きだな
舐めたのお前か!
寿司を舐めてた??
@@ぐりもん-b3r?
原価率は低いやつは25%ぐらいやけど高いやつは67%やったな
期間限定で300円皿が安くなってたりするやつはかなり原価率高いですね(バイトより)
当たり前やことを言うなよ
アルバイトとして働いています。誇りに思います。
まさかペロペロ事件が発覚するとは。
本社を大阪で頑張ってくれてるたげでもありがたい。
そして、今回の営業妨害犯罪、、、堀江社長はどぉしているのか。。。
”お客様に喜んでもらうため!”、も一回特集して欲しい!
スシローで、全客がマグロしか食べなかったら終わりなんです。
それだけ、様々な寿司ネタが美味い!
今や回転寿司落ち目。食べる回数少なくても良いから、少し高額でも江戸前寿司食べたい。
ダメでしょ、インチキ広告ばかり。寿司食うならちゃんとした店行くわ。
確かに外食の未来が分かったな。衛生管理は大事
あきんどスシローの社長には本当お気の毒です。。
すごいのは創業者よ。
ありがとうございました!
エビアボカド、たしかに作るのはめっちゃめんどくさい。特に忙しいときにオーダーされると困る一品。おいしいよね。
エビアボガドはスシロー行ったら必ず食べるなぁ。
スシローはブラック企業
えびアボカド、作るの面倒くさすぎる。
寒ブリと生ハムロールがちょっと面倒かな
@@黑鬼太黹 今思うと懐かしい
ユッケもヤバい
で、今の体たらく
消費者庁コラボそろそろやめろよ
学生の時アルバイトしてたから今回の事件は悲しいですね
あきんどなくなって
寂しいよ😢
信用で仕入れのプロみたいなこといちってるけどww今年は生ビール品切れ、誇大広告とか、色々面白いですねwww
いちったらあかんやん
客をバカにしているといつかはコケる、という例を示した素晴らしい会社。
1万回くらい良いね押したい
ほとんどの会社は価格やもので客を釣る。馬鹿にしてるわけですね。 接客と言うと、犬を扱うような雑な接客、見下げるような目つき、馬鹿にした薄ら笑い。ほとんどの店これでしょうが。接客はないがしろにして金の計算ばっかしている。
やはり大手は接客が素晴らしい。
ものが高かろうと場所が遠かろうと行きたくなる。
ちなみに僕の行きつけはあるコンビニエンスストア。
僕にとってこの店の接客は世界一。
この店の人に会うために行く。
スシローはだいぶ前のほうが美味しかった。
最近、くら寿司のほうによく行きます。
※社長変わりました
スシロー、昔はデザートとか本当に写真詐欺だったけど、今はまあまあ味も美味しいから満足。
売上もっと伸ばして頑張ってほしいけど
バカッターが存在するから、その辺りの法律をより厳しい物にしてほしい
26:55 「行きた〜い。」
そんなわけないだろ!
最近銀の皿の寿司を出前で食べててうまい😋ですよ😋スシローずっと食べに行かないわ
あきんちょ頑張れ
魚べい行ったらスシローなんか行ってられんわ。もっと大阪にできてくれよ
この社長もSNSの攻撃にはかなり怒ってるだろうな
今年スシローのおとり広告とか色々問題起こして批判されたけど他の店もやってるやろ。
たまたま大企業のスシローが的になっただけ。よくある話やけどな。
鮮度がいいですかね。何を基準にですかね。GPの低い方ですか⁉️基準値が分からない。でも寿司じゃないものが美味しいですえね。考えさせられます。韓国ではなぜに失敗しましたかね。知りたいです。
この前食った300円1巻のマグロはクソすぎた。店舗によって違いがありすぎる。でもその他回転寿司よりスシローが一番好き。
配送バイトしてたら1年もタクシー代わりにしてきやがったのが後の社長で、スカウトされて自分も社長になるとか漫画だな
堀江さん、各店舗の店長、副店長の教育きちんとして下さい
人によって贔屓する店長、裏でグチグチ悪口言ってる副店長が店のトップ層の店って終わってると思いません?
アルバイトからの些細なお願いです。
部下に人情社長やね、みんなで走る素晴らしい社長!
おとり広告出しまくり、これから売り上げ大減収😭
雲丹無かったよ?
豊崎さんが全てなんですけどね。
あきんどのころ上手くて安くてよく行ったな
エビアボカドをテイクアウトで頼んだら、めちゃくちゃ硬いアボカドで到底食べれたものではなかった。
その店舗だけかな。
0:06 仕上げにオールバックする美容師にあたった人
マクドやスタバの店舗の外観ってすごいオシャレだし、同じ法則の中で店舗ごとに違う外観だけど、何でスシローの店舗って全部同じ工場みたいな殺風景な外観なの?
あきんど時代からある店とかは違った形してたりするけど、
まぁ同じ材料使って同じ作りにすれば建築、維持コストが安く済むからでしょ。
味と接客で勝負してるんです。
いくら建物がかっこよくても、接客が雑だったり、美味しくなかったら話になりません。
おとり広告があっても、ネタはやっぱスシローが美味しいから行きます。
クソまずいだろ😂
お前今まで何食ってきたんだw
@@caco71
店舗によって、味が違います笑
ライバルの無添と🥒さんの方が正直言って不味いですよ、がってん寿司や金沢うまいもん、銚子丸やみどり寿司も行く回転寿司大好き人間です。
おいしーよねスシロー🍣
意味わからんけど社名変えたり、嘘広告拡散してしまったり、風評被害(今日は今日でアルコールが追加...。)が拡散されたりでめちゃくちゃな状況やけど
こっからまたどんどん持ち上げていってほしいな、コロナも大分収まってきた!
スシローのバカッターにこの動画見てほしいですね。
損害賠償6700万は妥当または生ぬるい額かと。
業績アップしてこれからって時に信用失う事されて…社長さんは本当に辛いと思う。
私…同業他社パートですが応援してます✨
皆様のお近くのスシローは、暇ですか?忙しいですか?
めちゃくちゃ忙しいです@新宿三丁目店
小さい窓の人の声がうるさかったです。
寿司をファストフードと捉えるか否かは、皆さんの価値観しだいです。
私は、寿司は高級てきなものと思うので、人件費などのコストを削減する、こういう業態は好きではないですね。
回る寿司には行きません
いきなり仕入れってすごいな
普通店舗やろ
悪徳あきんどサギロー❗
USJのスシロー限定寿司とか食べたいですね、
保険の話は押し売りしただけやんかwww
昨日、最後の大トロ祭り堪能させてもらいましたわ。うんまかった❗️すじざんまいヽ(゚∀゚)/
大トロ食ったことなかったからいい機会でした
バックヤードで見たけどアレ原価率70%近かったよ
ギャグかよ😂
スシローは昔より味は落ちたよね…
でも餡掛け茶碗蒸しが好きで目当てで行く。
社長現場出たことあるのかな
おとり広告のスシロー
最近はクオリティー下がって
値段あがった。
地元スシローはかなり暇になってる
0:12カンタ?
確かにスシローのハマチは絶対的に美味いなー
今後はま一強の時代に
今、どんな気持ちなんだろー
シャブの打ち方笑笑
なんや今の大切りキャンペーンの小っさい小っさいネタは
マグロなんか魚べいの半分ぐらいやないか。昔のスシローはキャンペーンもホント良かった。
おそらくこれが社長になってからダメになったんやろな。
えびアボカドと和風メルバマジでしんどい
えびアボカドロール…あれ切らした時中々面倒
最近のデザート種類多くね?一人じゃ絶対追われる
@@okanoshita_8
一理ある
もう終わったけど、チーズケーキパフェの下のアイスが硬すぎてディッシャーですくう作業1日したら右手首が腱鞘炎になった
今回のパフェ系結構追加されたね
社長!詐欺はアカンで!!
それ!
バイトはブラックだけどね笑笑みんな辞めてく
中々、酷なんだよなぁ…だが…スシ自体は好き♥
最近スシローまずい
昔からマズイやろw
くら寿司は小さいしもっと不味い
この人達の
思いを台無しした😢
バカッター
おとり広告事件の時、既にこの社長おらんのね。いまは京樽の社長やってる
スシロー
どんどんまずくなってる
醤油までコストダウン(人工甘味料使用)して
スシローはもう完全詰んでるよ
Editing blows .....why? 15:45 or so
コロナの次は寿司ペロか
可哀想やな
ぺろぺろ
17:29 ワイプのおばはんのこのセリフ普通にアウトやろww
まぁその通りやけどバカにしてるなw
これは失礼
バイト1分単位にしろ!
うちは15分単位ですが、もっとキツいですか?
@@習字さん うちは五分単位やね、キツさは忙しいからきつい時もある。ちな大阪の天五店
もうバイトかえろよ
堀江社長
お疲れ様です!
社長の未来永劫は素晴らしいです。
私も、仕入れ担当社員で登用してください。
寿司は毎日食しています。
寿司屋は、小肌が旨けなければ絶対にその寿司屋には二度と行きません...
数ある寿司屋でお客として経験していますので☺
かなり伸びたのにコロナがあったりおとり広告などの不祥事を3回やってしまったのが質を落とした、そして今回のSNS事件。
今大分力を落としてますよ。店舗数で今は賄えてますが、No.1から落ちるかもしれません。
楽しみにスシロー行ったときに頼んだものとは違うネタの味がしたときとても残念でした。
スシローと言えば、堀江社長❗
でもおとり広告未だに覚えてるからな。私が大好きで食事のほとんどつぎ込んできたスシローだが、去年のことだった。うにつつみーを初日の開店前に行って即入ったら売り切れです。ってなってたよ
まじでもっとうまい寿司を俺に食わせてくれよ
おとり広告にビール詐欺事件やってるようじゃね
ダントツうまい
はま寿司が昔より美味くなってからスシローあまり行かなくなっちゃったかな
はま寿司の方が安いんだよね
後ウニクリームコロッケもっと出して欲しい、それがいつも有るなら全然行く。
後エビの天ぷら好き。
ドリンクとかデカいグラスで持ってきてくれんの好き。はま寿司はその辺ケチ臭い小さいカップなんだよね。
スシローこれから頑張ってイメージ復活してほしい
鰤は養殖の方が美味い気がする
いまやサギローで業績急降下だ。
無駄足踏んだ。本当に許せない。
社長さん!シャリはいつも冷たいですよ
ぺろりんちょ、ぺろりんちょっちょちょす
ブラック企業
無能だが、真面目で上司からは可愛がられるタイプに思う。
2023.こんなことが‼️夢にも?世の中、先は、人間世界は、知る余地無い❗まさかの坂