Как запустить автоклав “Домашний Стандарт”

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • В этом выпуске мы рассказываем:
    что идёт в комплекте с автоклавом “Домашний Стандарт”;
    как правильно подготовить автоклав к запуску;
    как запустить домашний автоклав первый раз
    Заказать и купить пищевой автоклав для заготовки овощей и мяса можно в нашем интернет-магазине “Домашний Стандарт”: dom-standart.ru/
    Разбираем консервирование в автоклаве:
    Официальная группа Домашнего Стандарта в Одноклассниках: ok.ru/domstandart
    Официальная группа Домашнего Стандарта ВКонтакте: dom_sta...
    Телеграм Домашнего Стандарта - t.me/dom_standart
    Яндекс.Дзен Домашнего Стандарта - zen.yandex.ru/....
    RuTube Домашнего Стандарта - rutube.ru/chan...
    Подписывайтесь на канал и оставайтесь с нами! Мы регулярно рассказываем, что и как готовить в автоклаве!

Комментарии • 445

  • @dom-standart
    @dom-standart  2 года назад +1

    Добро пожаловать на наши каналы на площадках Яндекс Дзен и Рутуб:
    RuTube - rutube.ru/channel/23961595/
    Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru

  • @ЛилияЛысенко-о8г
    @ЛилияЛысенко-о8г 3 года назад +82

    Ну наконец-то!!! Друзья мои, как же Вы раньше не догадались о таких видео! Развернули такую продажу, а информация где? Я купила ещё летом, книжку изучила, а страх побороть ни как, хоть возвращай! Респект тому, кто догадался. И видно я далеко не одна такая! Спасибо, надеюсь дело пойдёт.

    • @АнатолийАнтонов-б4у
      @АнатолийАнтонов-б4у 2 года назад +1

      СК СТОИТ ЦЕНА

    • @ВераЧеботарёва-ц4в
      @ВераЧеботарёва-ц4в 2 года назад

      @@АнатолийАнтонов-б4у двадцать тыс.

    • @АннаСукач-ц9ц
      @АннаСукач-ц9ц 2 года назад +1

      Я просто восхитилась автоклавом и дети на 8 марта подарили электрический. В нашем Приполярье не продаются банки, вот собираю банки, а они как на зло разные еще крышками проблемы...

    • @use-Bee
      @use-Bee Год назад +7

      Просто в точку🤣 точна не одна!!!! У меня тоже стоит уже год 🤷‍♀️

    • @elena_zamudrenaa
      @elena_zamudrenaa Год назад

      @@use-Bee у меня 3года🤦‍♀️ боюсь(

  • @Nataliya0715
    @Nataliya0715 3 года назад +20

    Здравствуйте. На прошлой неделе пришёл автоклав. В выходные делала пробные заготовки. Всё получилось отлично с первого раза. сделала каши с разными крупами с мясом и тушёнку, а также каши с курицей. И мясо и курицу с картошкой. Попробовали, вкус отменный! Сейчас всю неделю не нужно готовить и всегда в наличии разнообразные готовые домашние блюда. Что я хочу сказать. Я приобрела не просто автоклав. Я вышла на новый уровень приготовления еды в домашних условиях. Не скрою, сомневалась целый год, всё-таки цена не малая. Те кто сомневается брать или нет Не теряйте времени, берите. Это лучшее вложение средств. Спасибо. Екатеринбург

  • @СветланаИванова-м9п
    @СветланаИванова-м9п 2 года назад +5

    Хочу сказать огромное спасибо разработчикам и изготовителям автоклава!!!! Качество отменное!!!! Удачи вам и процветания!!!!!

  • @DOMiK_OlgaSerdyuk
    @DOMiK_OlgaSerdyuk 3 года назад +12

    Рада, что Вы теперь и на Ютубе. Надеюсь, здесь будет интересно. Для пользы Ваших поклонников "Домашнего стандарта" я тоже снимаю свои рецепты в автоклаве. Очень подробно все этапы - от начала до конца со всеми стадиями и показом температуры и давления, из мяса, рыбы и овощей.

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 2 года назад

      Сколько стоит электрический?

  • @ОльгаГригорова-ж1ш
    @ОльгаГригорова-ж1ш 3 года назад +13

    Автоклав отличный, сделала пробный запуск, потом делала тушенку из кролика, а из костей и ливера - корм собакам. Всё получилось! Спасибо всей команде Домашний стандарт.

    • @Антонграммофон
      @Антонграммофон 2 года назад

      Здравствуйте, как после года эксплуатации ? Заранее спасибо...

  • @Natali3110ta
    @Natali3110ta 3 года назад +9

    Как здорово , что у вас свой канал !Получила автоклав , а без вашего объяснения ещё долго бы не решилась его запустить . Сейчас под вашего видео делаю пробный запуск . Температура подходит к 120 , значит проверку прошёл . Благодарю 🙏 за четкое и подробное объяснение . Скоро начну делать тушёнку .

    • @Natali3110ta
      @Natali3110ta 3 года назад

      Скажите , пожалуйста , как часто масло подливать ?

  • @ТаняАхматовская
    @ТаняАхматовская 2 года назад +5

    Вчера вечером получили автоклав, а сегодня утром произвели первый запуск. Все работает отлично. Удобный, простой в эксплуатации, красивый какой! Первые впечатления у меня отличные! т к мне его муж подарил на НГ. Думаю и вдальнейшем я буду довольна его работой. Спасибо за хороший автоклав!

  • @АннаЧеблокова
    @АннаЧеблокова 6 месяцев назад +2

    Хорошо было бы выпускать такие ролики к разным модификациям автоклавов. Мне, например, пришел автоклав не спиртовым термометром, а с электронным, и это вызвало ряд вопросов по установке . Спасибо менеджерам и консуьтантам, что помогли. Но, в целом, нужна видеоинструкция конкретно к каждому усовершенствованию.

  • @ЛюцияАйс
    @ЛюцияАйс 2 года назад +3

    Здравствуйте, всё понятно, доступно, мечтаю о такой покупке. Когда моя мечта сбудится обязательно посмотрю этот ролик.
    И сейчас его сохраню.
    Спасибо большое!!!!

  • @emmaholstein8240
    @emmaholstein8240 3 года назад +5

    Очень жду свой Автоклав, он в пути, ехать ему до Германии.Спасибо Домашниму Стандарту за подробную информацию.

    • @marinachristiansen4819
      @marinachristiansen4819 3 года назад

      Елена, я только что спросила на одном сайте можно ли заказать в Европу, я в Дании живу

    • @friedapranzewitsch4765
      @friedapranzewitsch4765 2 года назад

      Добрый день как можно заказать в Германию?

  • @ТатьянаКудряшова-ф9б
    @ТатьянаКудряшова-ф9б 2 года назад +1

    Добрый день всем!!! На этой неделе получила автоклав Домашний Стандарт!!! Это была моя мечта приобрести эту умную кастрюлю красавицу ещё 30 лет назад, но видимо так угодно, что ситуация дала возможность приобрести только сейчас, а мечтала очень долгие годы. Я очень довольна и благодарна продавцам- менеджерам о толковых подсказках и консультации!!! Теперь протестирую и буду готовить любимую тушёнку и каши с мясом так же рыбные консервы и прочие заготовки, к тому же являюсь дачницей, а консервы нам очень удобны находясь на даче!!! БЛАГОДАРНА ИЗГОТОВИТЕЛЯМ ЭТОЙ ПРЕКРАСНОЙ+ УМНОЙ И КРАСИВОЙ ТАК НУЖНОЙ КАСТРЮЛИ!!!! г.Омск.

  • @deniswyasowkin3112
    @deniswyasowkin3112 Год назад +1

    Отличное видео, три года пользуюсь вашим автоклавом, очень доволен

    • @nadiagoogle6075
      @nadiagoogle6075 4 месяца назад

      Приветствую!
      Скажите пожалуйста,рыбу на пару при какой температуре и сколько времени вы готовите, 0.5 банка?

  • @Счастье-п6б
    @Счастье-п6б 3 года назад +8

    Очень рада появлению канала! Будем дружить ! 🌺

  • @ТатьянаДенисова-г9е
    @ТатьянаДенисова-г9е 3 года назад +5

    Планирую покупку Вашего автоклава!!! Осталось убедить мужа. А Ваш канал мне в этом поможет!!!

  • @ГалинаАксеновских-ж2г

    Очень полезная информация, спасибо !!!

  • @nataz5744
    @nataz5744 2 года назад +1

    Очень приятное видео, голос, интонации, текст! Спасибо. Подписалась

  • @НадеждаСмолькина-и1ю
    @НадеждаСмолькина-и1ю 3 года назад +28

    Хорошо, что вы открыли канал.Можно у вас напрямую спросить,проконсультироваться.Ато много вопросов задавали Диане Строгой, отвлекая её от своих дел. Спасибо.

  • @Life-bw4wm
    @Life-bw4wm 3 года назад +11

    Доброго времени суток! Сделайте пожалуйста обзор ПЕРВОГО ЗАПУСКА именно ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО автоклава. СПАСИБО жду обзор!

  • @НаталияМатросова-в4б
    @НаталияМатросова-в4б 3 года назад +15

    Как я рада, что стала обладателем вашего автоклава, нарадоваться не могу, очень удобный в эксплуатации и в обслуживании!!! Спасибо за такую чудо машину!!!

    • @pravda1563
      @pravda1563 3 года назад

      Здравствуйте. Сталкивались ли вы с тем что говядина получилась жёсткой??? Я сделала все строго по рецепту. И мясо молодого теленка. Но получилось жёстко...

    • @АнатолийАнтонов-б4у
      @АнатолийАнтонов-б4у 2 года назад

      СК СТОИТ ОН ЦЕНА

  • @ЛарисаБерезкина-и6я
    @ЛарисаБерезкина-и6я 3 года назад +12

    А ещё расскажите как пользоваться колонной к автоклаву. Спасибо!

  • @ГалинаМит-щ6н
    @ГалинаМит-щ6н 3 года назад +1

    Наконец то все стало понятно как его запустить.

  • @Yana_Sablya_888
    @Yana_Sablya_888 2 года назад

    Всё объяснено понятно. Вместе с бумажной инструкцией даёт полную картину.

  • @ЮлияПахомова-н9е
    @ЮлияПахомова-н9е 3 года назад +1

    Получила сегодня автоклав, спасибо большое. Загрузили первую пробу свинину, завтра узнаем результат.

    • @ТатьянаГардер-э7х
      @ТатьянаГардер-э7х 3 года назад

      Скажите пожалуйста можно ли загружать автоклав по 8 или 9 банок 0.5л. Консервация на пару.

    • @иваняковлев-з4р
      @иваняковлев-з4р 3 года назад

      Здравствуйте,как автоклав?

    • @dom-standart
      @dom-standart  3 года назад

      Здравствуйте! Закладывать можно любое количество банок, от 1 шт :) При этом при неполной загрузке (до 5 банок) нагревать автоклав лучше постепенно, начиная со среднего или чуть выше среднего огня

    • @ТатьянаГардер-э7х
      @ТатьянаГардер-э7х 3 года назад

      @@dom-standart спасибо большое.

  • @ВераВоробьева-б5п
    @ВераВоробьева-б5п 3 года назад +2

    Ожидаю свой автоклав в начале апреля 3,4,числа,надеюсь он будет хорошим мне помощником!

  • @АндрейЕркалов-ш3л
    @АндрейЕркалов-ш3л 2 года назад

    Хорошо что есть канал, только сейчас его нашла. Приобрела автоклав в феврале, но использовала только на днях, все замечательно очень понравилось, НО на поддон сразу образовались ржавые точечки.

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +2

      Здравствуйте!
      Поддоны изготавливаются из 430 стали, прорези вырезаются лазером (термообработка). Ржавчина - это издержка термообработки. Достаточно 1 раз почистить щеточкой с Фейри и вы ее больше не увидите :)

  • @ВсебудетХОРОШО-ц5л
    @ВсебудетХОРОШО-ц5л 2 года назад +4

    Всем доброго дня!!!
    Получила свой первый в жизни автоклав, просмотрела много видео, читала много комментариев, подключила к процессу мужа и "ура" у нас все получилось!!! Тьфу-тьфу!!! Но это благодаря мужу конечно. Он как мужчина принцип работы автоклава знает, понимает.
    На пробу сделала 8 баночек каш и 2 банки тушенки. 4 вида крупы: гречка, перловка, фасоль и горох. В сухом виде каждой крупы по 100 гр., мясо 100 гр., зажарка по 1 ст.л. с горкой, соль 1ч.л. без горки, лаврушка, перец горошком. 75 минут при температуре 120 гр., это из за тушенки время сравняла. Перловку, фасоль и горох замачивала в кипятке, примерно на час. Воду не меняла. Т.е. залила крупу кипятком и начала заниматься зажаркой, мясом. Когда все подготовила воду слила и крупы еще раз промыла. Банки заливала просто горячей водой (не кипяток) выше плечиков на 0.5 мм.
    Сняв пробу решила, что любой крупы нужно не больше 80 грамм. В следующий раз так и буду делать. Все остальное меня устроило. Горох разворился. Вчера варила суп из него. Просто шикарно. Гречку и перловку ребенок оценил.
    Что касается самого процесса автоклавирования на электрической плите. Мне пришлось купить конфорку на 2000в., но я думаю, что и на 1500 все получилось бы прекрасно. У меня на переключателе 6 делений. Начали с 3 - 15 минут, 4 - 15 минут, далее на 5 и 6. На достижение 100 градусов ушло чуть более часа. Ну это чтобы прогреть продукт и банки не лопнули. Далее температуру 120 гр. удерживали на 3 или 4, переключая каждые 7-8 минут по очереди. Клапан закрылся на 100 гр, каши не подгорели, не разварились. Кроме гороха, но он такой и нужен был.
    Подробно написала для новичков. У кого эл. плита.
    Автоклав приобрела на вайлдбериз.
    В связи с чем прошу производителей расширить ассортимент товаров на данном маркетплейсе. Нужен запасной спиртовой термометр и силиконовая прокладка.
    Спасибо производителю, вещь хоть и дорогая, но очень нужная!!! Надеюсь, что у нас он не будет простаивать.

    • @ВсебудетХОРОШО-ц5л
      @ВсебудетХОРОШО-ц5л 2 года назад

      P.S. жалею, что не купила другую модель для самогоноварения. Мы то не пьем, но так перед родственниками похвастаться)))

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +2

      Здравствуйте! Благодарим Вас за отзыв, очень рады, что поделились опытом! 🙂Единственное, на что хотим обратить внимание, дышащий клапан должен закрываться при температуре 100 градусов. Если клапан закрывается позже, то свяжитесь, пожалуйста, с нашим специалистом отдела поддержки клиентов по номеру телефона: 8-909-142-62-97

    • @ВсебудетХОРОШО-ц5л
      @ВсебудетХОРОШО-ц5л 2 года назад +1

      @@dom-standart клапан закрылся на 100 гр. Отзыв исправила. Спасибо!!!

  • @СергейКучумов-т2к

    Благадарю за обзор, вчера получила автоклав....😊

  • @Ирина-с6в1е
    @Ирина-с6в1е Год назад +1

    Добрый вечер.купила электрический автоклав и прибор управления ,боялась опробовать 2 месяца ,был какой-то внутренний страх ,это мой первый автоклав ,решилась и с дочкой приступили ,ух.позвонила на горячую линию ,ответили ,рассказали спокойно,подробно ,сотрудники тактичные ,все терпеливо объясняют ,я ещё и записывала .провели тестирование,клапан шипел ,но не очень сильно,закрылся на 100 гр.,мощность была 5-6, потом добавила 8 ,подержала 15 мин и выключила ,температура держалась 100 .испугалась почему 100? Позвонила сотрудник опять спокойно выслушал,подбадривая ,успокоил,что все правильно. Ух !!!и вот 10 банок тушёнки куриной готово!прозрачная ,вкусная и косточки мягкие ! Прибор управления сам выставляет температуру,нагревает до нужной и пишет идёт готовка ,показывает время и температуру ,если поднимается до 121 гр ,то автоклав отключается ,и так сам регулирует температуру ! Очень удобно ! Время вышло ,на приборе высветилось ,готово и я спокойно отключила !Правда перенервничал очень сильно! Сегодня пробовали тушёнку просто Супер! Спасибо большое команде компании ,сотрудники очень хорошие ! Желаю вам процветания и успеха !

  • @ТатьянаГардер-э7х
    @ТатьянаГардер-э7х 3 года назад +1

    Хочу поблагодорить компанию домашний стандарт за быструю,в комплекте и в отличном состоянии.Получила 9 апреля,еще не использовала.Буду еще обращаться в вашу компанию.Спасибо большое .

  • @АлияРыскалиева-з4б
    @АлияРыскалиева-з4б 3 года назад +3

    Отлично
    Присоединилась к вам
    Ждём хороших рецептов

  • @СвояФерма-ч8ъ
    @СвояФерма-ч8ъ 3 года назад +1

    Очень люблю этот автоклав пользуюсь с сентября ♥️♥️♥️

    • @allaalla8437
      @allaalla8437 2 года назад

      Сколько стоит электрический?

  • @ИринаГутова-о9т
    @ИринаГутова-о9т 2 года назад +1

    Хочу, очень хочу, мечта всей моей жизни😊

  • @Любовь-р8ы4ш
    @Любовь-р8ы4ш 3 года назад +4

    Очень хорошее видео ! Сразу всё понятно,а то мы пол ютуба прошерстили ,прежде чем запустить .

  • @ГалинаТрубина-р8р
    @ГалинаТрубина-р8р 3 года назад

    Очень здорово,что есть такой канал,где все подробно рассказывают и показывают

  • @Психологнакухне
    @Психологнакухне 3 года назад +3

    Получила свой автоклав в Одессу, сегодня провожу первый запуск. Я не могу налюбоваться на него, это шедевр инженерной мысли. Очень надеюсь, что сделала все правильно и получу отличный проект.

    • @Психологнакухне
      @Психологнакухне 3 года назад

      Все отлично!!!!! За два дня приготовила тушёнку из кролика, и сгущёнку типа ириска!!! Я влюблена в автоклав😍😍😍💥💥💥💥💥💥

    • @Психологнакухне
      @Психологнакухне 3 года назад

      А ещё, я уже выгнала самогоночку😅 (делала это вообще первый раз в жизни) и все получилось на УРРРАААА!!!!
      Спасибо большое производителю за качественную вещь, и консультанту Олесе за внимание и подсказку сразу купить пленочную колону (и дополнительные уплотнительные резинки, так как я живу в Одессе, далеко от вас и не возникало перебоев в работе)))))))

    • @Ysecond
      @Ysecond 2 года назад

      @@Психологнакухне если не сложно, напишите, пожалуйста, рецепт сгущёнки.

  • @АннаГорбачева-н7з
    @АннаГорбачева-н7з 3 года назад +1

    Как я рада, что подписалась на ваш канал!

  • @ЛюбовьТушина-м5н
    @ЛюбовьТушина-м5н 3 года назад +1

    Домашний стандарт это супер!!!!!

  • @СветланаБузмакова-ы1ю

    Канал очень нужен я тоже получила автоклав сегодня первая заготовка на завтра уже тоже планы ждем хороших результатов

    • @dom-standart
      @dom-standart  3 года назад

      Здравствуйте :) Как Ваш первый результат? :)

  • @ВалентинаМорозова-м5ш

    Я от Строгой..КЛАССНЫЙ автоклав .

  • @ЕленаФалалеева-г5о
    @ЕленаФалалеева-г5о 2 года назад

    Спасибо, посмотрела ваш ролик. Все очень понятно доходчиво. Поняла как заливать воду, а как ее выливать обратно. Или она вся выпарится? Купила электрический. Увидела у Натальи Мусиной. Я ее подписчица. Кормлю диабетика.

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! 🙂 Воду требуется сливать после каждого приготовления

  • @НаталияМорозова-м6н
    @НаталияМорозова-м6н 9 месяцев назад +1

    Спасибо!
    Поняла 1 деление 2 градуса😅

  • @ДмитрийТарасов-н8ф5ч

    Приятно посмотреть, хорошо объяснили, 🤗

  • @ЕленаШапошникова-й2ф
    @ЕленаШапошникова-й2ф 2 года назад +2

    Благодарю!!! 👍👍👍🙏🙏🙏😍😍😍❤❤❤

  • @ВладимирЛаптиев-н5й
    @ВладимирЛаптиев-н5й 3 года назад +1

    Самый лучший автоклав,

  • @Sweta-72
    @Sweta-72 2 года назад

    Классный автоклав, мечта, а у меня Беларусский , тяжёлый ужас.

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +1

      Здравствуйте. Может быть, пришло время что-то поменять?)

    • @Sweta-72
      @Sweta-72 2 года назад

      @@dom-standart Хотелось бы.

  • @tatiana_larina
    @tatiana_larina 3 года назад +4

    Ничего не сказали что делать, если при пробном запуске есть отклонения от нормы. У меня температура 120, а атмосфер 1,5

  • @romanstrelov8504
    @romanstrelov8504 2 года назад +4

    Здравствуйте. На индукционной плите можно готовить? Плита до 1200 ватт импульсный нагрев свыше до 3500 неприрывный.

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +1

      Здравствуйте! Мы рекомендуем для индукционных плит использовать специальный ферромагнитный или ферритный адаптер. Кроме того, импульсный нагрев может существенно снизить скорость нагрева свыше 100 градусов. Поэтому перед приобретением лучше всего проконсультироваться с производителем индукционной плиты - какой адаптер подойдёт именно к вашей модели, и сможет ли она нагревать автоклав до 120 градусов.

  • @АлександраШевченко-е5ф

    Очень познавательный ролик,я недавно купила этот автоклав и надоедала своими звонками консультантов,,что да как?да с чего начинать?,,спасибо огромное за девочкам за понимание и грамотную консультанцию.

    • @dom-standart
      @dom-standart  3 года назад

      Здравствуйте!
      Александра, мы всегда рады помочь :) Если у Вас остались вопросы - смело задавайте! :)

  • @АлияА-ц2к
    @АлияА-ц2к 3 года назад +1

    Добрый день! Сегодня первый раз загрузила автоклав, до этого просмотрела и прочитала все по 10 раз, и все равно вопросов по загрузке много. 1. На моем автоклаве нет доп.аварииного замка Защитный фиксатор, автоклав мой электрический.
    2. Когда загружаешь автоклав на сколько нужно ставить Регулятор мощности от 1 -10?
    3. Крутила до щелчка Предохранительный клапан с красной крышкой , не понятно был в итоге щелчок или нет:)
    4. Градусник показывает 115 градусов, (готовлю 4 банки по 0.45 скумбрию ) , Регулятор мощности стоит на 5 , ну а Манометр показывает 1 и почти 1 . Получается что мне нужно готовить 60 мин. при этом режиме и смотреть только на Градусник?
    5. Налила 4 л.воды холодной. Какую воду наливать холодную или теплую?
    Спасибо

  • @ЕленаДанилевич-к4м
    @ЕленаДанилевич-к4м 2 года назад +1

    Очень важная информация! Спасибо! Скажите пожалуйста у меня стеклокерамическая плита можно на неё ставить автоклав?

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! Если ваша плита не является импульсной и индукционной, имеет конфорку мощностью не менее 2 кВт, то конечно же, возможно!
      Проконсультироваться с нашими специалистами напрямую или сделать заказ, вы всегда можете любым удобным для вас способом:
      1. Позвонить по телефону горячей линии 8 800 302-91-09
      2. Написать в чат на нашем сайте домашнийстандарт.рф
      3. Оформите заявку на нашем сайте домашнийстандарт.рф («кнопка Заказать»)
      4. Написать нам в Whatsapp/Viber на номер 8-991-190-70-86
      5. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart
      Мы всегда с радостью ответим на все ваши вопросы! :)

  • @konon7716
    @konon7716 3 года назад +5

    Спасибо вам большое,всё разжевали и в рот положили осталось проглотить.Пожалуй останусь с Вами ведь впереди так много интересного и полезного.

  • @777laska
    @777laska 2 года назад

    очень хорошее видео,спасибо,осталось дождаться автоклава и самой пользоваться долгожданным прибором!

  • @Иринамяу-й8т
    @Иринамяу-й8т Год назад +1

    Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста,. Загрузили автоклав. По рецепту температура 113 градусов. Даалег до 1поднялось при температуре 120градасов. Начали убавлять температуру и сразу падает давление. Будет ли качественное приготовление при давлении меньше 1

  • @ericabiola8288
    @ericabiola8288 2 года назад +1

    спасибо

  • @АнатолийШульженко-р3к

    Девушка очень 👍 профи, только хочу посмотреть, как под музыку ""гляди ка Вань, какие клоуны "" вы будете менять термометр после задубевшего растительного масла 😁😁😁🚩👍 обзор , наверное, лучший чисто объективно

  • @ЕвросетьМегафон-н5с
    @ЕвросетьМегафон-н5с 3 года назад +1

    Добрый день, подписалась на ваш канал. С нетерпением жду автоклав. Удачи вам!!!

  • @ГалинаТягина-ь6у
    @ГалинаТягина-ь6у 6 месяцев назад

    Получила в подарок автоклав Пароматик, радости не было предела. Всё установила и сделала пробную партию тушёнки, но стрелка на монометре даже ни разу не колыхнулась, так и осталась на 0. Подскажите, в чём дело, что я не так могла сделать ? Очень расстроилась, руки опустились, без слёз не могу смотреть на аппарат

    • @dom-standart
      @dom-standart  6 месяцев назад

      Здравствуйте! Стрелка на манометре начнёт двигаться только после того, как температура приблизится к отметке в 100 градусов и даже перейдёт её. До этого момента клапаны не закрыты и в автоклаве нет избыточного давления. Так что не переживайте, попробуйте ещё раз - уверены, всё получится!)

  • @ТаняНикитина-ъ4в
    @ТаняНикитина-ъ4в 3 года назад

    Спасибо Вам.

  • @НАДЕЖДААгафонова-ф7р
    @НАДЕЖДААгафонова-ф7р 2 года назад +1

    Подскажите где можно посмотреть крышки иприправы для приготовления в автоклаве чтобы выписать

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! У нас можно приобрести следующие виды приправ: приправа для баранины и говядины, приправа для мясных блюд, приправа для курицы по-кавказски, приправа для рыбы. Также можно заказать крышки СКО или твист-офф специальные для автоклавирования из толстой жести 0,2-0,22 мм.
      Проконсультироваться с нашими специалистами напрямую или сделать заказ, вы всегда можете любым удобным для вас способом:
      1. Позвонить по телефону горячей линии 8-800-551-20-24
      2. Написать в чат на нашем сайте домашнийстандарт.рф
      3. Оформите заявку на нашем сайте домашнийстандарт.рф («кнопка Заказать»)
      4. Написать нам в Whatsapp/Viber на номер 8-991-190-70-86
      5. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart

  • @ЛюдмилаАлександровна-о9ю

    Добрый день домашний стандарт.. объясните мне пожалуйста почему после двух использований на поддоне появилась ржавчина, крышки покупала у вас..

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +1

      Здравствуйте! Поддоны изготавливаются из 430 стали, прорези вырезаются лазером (термообработка). Ржавые пятнышки - это издержка термообработки. Достаточно 1 раз помыть с Фейри и щеточкой и вы больше никогда их не увидите :-) Это не что иное, как химическая реакция.

  • @ИринаЧубова-в4к
    @ИринаЧубова-в4к 3 года назад

    Мечтаю приобрести ваш автоклав
    И хотелось бы знать как можно больше рецептов из мяса вам успехов и процветания

    • @дениступицин-ъ8л
      @дениступицин-ъ8л 3 года назад

      Приобрела атоклав домашний стандарт газовый учимся. Влт тущенка получантся беж желе .как быть?

  • @НатальяРезенова-и8р
    @НатальяРезенова-и8р 3 года назад +2

    А я вот получила,а коробка рваная.Кто выдавал,заверили,что повреждена только коробка.Надеюсь не обманули.

  • @НадеждаСпивакова-ы9ш
    @НадеждаСпивакова-ы9ш 2 года назад +1

    Выписала автоклав - вот интересно ЗАЧЕМ шланг ложить в небольшой пакетик переломав в несколько раз - он ну никак не желает выпремляться да ещё на изгибах полопался - что нельзя его просто бросить при отправке в бак. Теперь надо где то искать и покупать новый

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +1

      Здравствуйте! Надежда, кончено же, ситуация неприятная и мы готовы ее исправить! Свяжитесь, пожалуйста, с нашим специалистом отдела поддержки клиентов по номеру 8-909-142-62-97 и наш специалист обязательно решит ваш вопрос! 😉

  • @voina-zlo
    @voina-zlo 2 года назад +1

    Подскажите пожалуйста масло для термометра заливать как часто?

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! После каждого использования мы рекомендуем промывать гильзу от масла с помощью моющего средства, так как оно со временем подсыхает на стенках гильзы, а это может в дальнейшем привести к некорректным показаниям температуры на термометре. В гильзу вмещается около 2 мл масла, поэтому для удобства можно использовать шприц или пипетку (примерно 15-20 капель).

  • @Homac1980
    @Homac1980 11 месяцев назад

    Доброго вечера! Подскажите а можно использовать газовую плиту для нагрева автоклава?

  • @Denis13357
    @Denis13357 2 года назад

    Купила автоклав, испробовала, всё получилось!!! Один вопрос, если готовить на воде, то сколько воды нужно налить????

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! Если вы планируете автоклавировать на режиме "вода", то сначала ставим банки в автоклав, затем наливаем столько воды, чтобы гильза для термометра была утоплена в воду на 2-3 см

  • @777laska
    @777laska 2 года назад

    Спасибо за ролик,очень нужен для начала!Хочу приобрести такой автоклав,ломаю голову как купить его и переслать в Украину.Сушилку для овощей ВОЛТЕРА Российскую купила легко в Украине,а с автоклавом не могу найти продавца,который имеет в наличии ваш Домашний стандарт,верю в удачу!

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! Валентина, и мы очень надеемся, что скоро увидим вас в наших рядах! :)

  • @NinaLapturova
    @NinaLapturova 8 месяцев назад

    Преобрела ваш автоклав в прошлом году в июне, пришéл без книжки как пользоваться, так и стоит без дела, очень обидно. Хотелось бы получить книжку и с рецептами тоже😢

    • @dom-standart
      @dom-standart  8 месяцев назад

      Здравствуйте. Извините, пожалуйста! Всё исправим) Свяжитесь с нашими менеджерами по телефону горячей линии +7 (800) 301-91-43 или в личных сообщениях vk.me/dom_standart и мы отправим вам книгу рецептов, и инструкцию (бесплатно, разумеется)!

  • @ВалентинаФещук-ч9ш
    @ВалентинаФещук-ч9ш 2 года назад +1

    Подскажитк пожалуйста в Беларусь отправляете заказ.И сколько стоит автоклав?

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! Да, в Беларусь отправляем автоклавы👍
      Стоимость автоклава зависит от его комплектации:
      1. Классический автоклав для работы с крышками твист-офф - 18.690 руб
      2. Классический автоклав для работы с крышками твист-офф и СКО - 20.190 руб
      3. Электроавтоклав для работы с крышками твист-офф - 26.490 руб
      4. Электроавтоклав для работы с крышками твист-офф и СКО - 27.990 руб
      5. Электроавтоклав для работы с крышками твист-офф и СКО + пленочная колонна и крышка с клампом - 36.790 руб
      Проконсультироваться с нашими специалистами напрямую или сделать заказ, вы всегда можете любым удобным для вас способом:
      1. Написать в чат на нашем сайте домашнийстандарт.рф
      2. Оформите заявку на нашем сайте домашнийстандарт.рф («кнопка Заказать»)
      3. Написать нам в Whatsapp/Viber на номер 8-991-190-70-86
      4. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart
      Мы всегда с радостью ответим на все ваши вопросы!

  • @ТатьянаКруглик-ф4л
    @ТатьянаКруглик-ф4л 3 года назад

    Заказал сегодня. Жду.

  • @fermernakubani6886
    @fermernakubani6886 Год назад

    Здравствуйте. Газовую плиту можно использовать?

  • @tiran70
    @tiran70 9 месяцев назад +1

    банки с водой наливаем до половину и крышки хорошо закрываем??

    • @dom-standart
      @dom-standart  9 месяцев назад

      Здравствуйте. Все верно. Если используете крышки СКО, нужно будет надеть прижимы 😊

    • @tiran70
      @tiran70 9 месяцев назад

      спасибо за быстрый ответ@@dom-standart

    • @tiran70
      @tiran70 9 месяцев назад

      и еще один вопрос какой стороной ложить прокладку на бак в прокладке одна сторона закругленная??????@@dom-standart

    • @dom-standart
      @dom-standart  9 месяцев назад

      @@tiran70 Обратитесь к нашим специалистам по номеру телефона нашей горячей линии +7 (800) 301-91-43. Они Вам обязательно помогут😊

  • @pozigushapozigusha1794
    @pozigushapozigusha1794 3 года назад +2

    Спасибо! Готовлюсь купить ваш автоклав. У меня есть один (куплен четыре года назад) но подхожу к необходимости покупки второго. И это будет обязательно Домашний стандарт. У вас иногда акции проходят, вы на канале будете сообщать о них?

    • @dom-standart
      @dom-standart  3 года назад +2

      Здравствуйте!
      На нашем канале мы сообщаем обо всех новостях :) Также у нас есть группы в Одноклассниках и во Вконтакте. (можно просто ввести "Домашний стандарт"). В них мы рассказываем о новинках и обсуждаем тему автоклавирования. Присоединяйтесь! :)

  • @siukkdkdkd5265
    @siukkdkdkd5265 3 года назад

    Добрый вечер, просматривая видеоролики про автоклав Домашний Стандарт с Дианой Строгой заинтересовались, и решили поучаствовать в розыгрыше и конечно же приобрести этот автоклав.

  • @IRINA.NIK-
    @IRINA.NIK- 2 года назад

    Купила автоклав Вашей фирмы 23.03.22, сталь AISI 430, так и написано.

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! Ирина, давайте попробуем разобраться 🙂 Если вы приобрели автоклав "Домашний Стандарт", то он выполнен из медицинской нержавеющей 304 стали, и проверить это очень легко: сталь AISI 304 не магнитится, а это значит, что если вы попробуете приложить к корпусу автоклава магнит, он не будет держаться (исключение составляет неодимовый магнит, он липнет к любому металлу). Уточните, пожалуйста, где вы обнаружили эту информацию? 😉

    • @IRINA.NIK-
      @IRINA.NIK- 2 года назад

      МАГНИТ ПРИЛИПАЕТ.

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      ​@@IRINA.NIK- скорее всего, это неодимовый магнит, он будет магнитится к любому металлу. Для того, чтобы выяснить о том, где была размещена эта информация, свяжитесь, пожалуйста, с нами удобным для вас способом:
      1. Во всех мессенджерах по телефону 8-909-142-62-97
      2. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart
      Мы обязательно выясним, где было об этом написано, а также ответим на все ваши вопросы!

  • @daju1302
    @daju1302 11 месяцев назад

    Добрый день. Температура показывает 130, а монометр 0,4. В чем проблема

  • @ericabiola8288
    @ericabiola8288 2 года назад +1

    Добрый день в каком городе находится производство автоклава.Какой адрес, сколько дней будет идти посылка до Тверской области/

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +1

      Здравствуйте! Мы находимся в г. Киров, Приволжский округ. До Тверской области посылка будет идти ориентировочно 6 дней. Точные сроки доставки можно уточнить у наших специалистов по номеру 8-800-551-20-24

  • @МаринаНСО
    @МаринаНСО 2 года назад +1

    Здравствуйте, а после пробного запуска с банками с водой, когда остынет, сначало надо выпустить давление, в какую сторону поворачивается клапан по часовой или против? Мне пришёл вчера, завтра хочу проверить

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте. Аварийный клапан поворачивается против часовой стрелки. Когда автоклав остывает, давление в нем падает само, следите за манометром. Рекомендуем не открывать автоклав, пока температура не опустится до 40 градусов. Прощелкать аварийный клапан - это дополнительная мера предосторожности.

  • @НатальяШерер-г1ы
    @НатальяШерер-г1ы 2 года назад +1

    Сколько наливать воды? Что отличается от работы на пару?

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +1

      Здравствуйте! Для работы на пару в Классический автоклав "Домашний Стандарт" требуется наливать всего 1 литр воды.
      Это экономнее, быстрее и безопаснее! 👍🙂

  • @elenanesterova3641
    @elenanesterova3641 3 года назад +1

    Спасибо большое за информацию , ждём рецепты

  • @РаисаАлексеенко-ь4ъ
    @РаисаАлексеенко-ь4ъ 6 месяцев назад

    Здровствуйте. Приобрели у вас автоклав в 2021 году. Есть ли возможность приобрести у вас на него коышкк "Пароматик". Надеемся на ответ.

    • @dom-standart
      @dom-standart  6 месяцев назад

      Здравствуйте! К вашему автоклаву подойдет крышка Пароматик. Оформить заказ можно по телефону горячей линии +7 (800) 301-91-43 или в личных сообщениях vk.me/dom_standart

  • @ЛюдмилаАлександровна-о9ю

    Купили автоклав в прошлом году в конце октября, заготовки на тот момент уже закончили и им не пользовались, а вот сегодня решили первый раз использовать и похоже что пробный наш не удался.. как остынет посмотрим и тогда дополню .. не знаю что произошло , но он гремел и гудел что стало страшно и мы его выключили

  • @ВераКазанцева-н3б
    @ВераКазанцева-н3б 3 года назад

    Я от Дианы строгой. Хочу автоклав. Вы молодцы. Придумали такого помощника. Хочу учавствовать в розыгрыше.

  • @СержАрми
    @СержАрми Год назад

    Так я не понял можно на газовой плитке или нет....у меня написано...на огонь не ставить...!???😮😮😮😮😮

  • @Этоя-ф7ц
    @Этоя-ф7ц 3 года назад +2

    Я хочу автоклав!

  • @ЛарисаПономарёва-б2ш
    @ЛарисаПономарёва-б2ш 2 года назад +1

    Здравствуйте.Хочу у вас спросить.Мы купили недавно автоклав Домашний стандарт .Теперь пытаемся в нем консервировать,но почему то у нас не очень получается.Когда мы нагреваем автоклав,то при температуре 120 градусах у нас давление 1,4- 1,5. отмосферы хотя вы говорите должно быть одна отмосфера.Клапан срабатывает нормально,а отмосферное давление зашкаливает.Как это исправить? При этом мясо и рыба горчит,как будто горелое.При этом мы температуру и время автоклавирования соблюдаем,как написано в инструкции , всё по рецептам взятых из книги рецептов для вашего автоклава.Обьесните что мы делаем не так?

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, при какой температуре у вас закрывается дышащий клапан? Скорее всего, дело в слишком интенсивном нагреве. Дышащий клапан рассчитан на определённую силу потока восходящего воздуха, который подталкивает шток вверх, вынуждая его закупорить отверстие клапана. Когда в автоклаве 10-15 банок, при нагреве малой\средней и даже высокой мощности нагрева такой поток формируется как нужно. В результате из автоклава удаляется весь воздух и остаётся только насыщенный пар. Но если банок внутри автоклава 5 или меньше, а нагрев очень интенсивный, то поток слишком сильный, из-за чего шток дышащего клапана закрывается слишком быстро, пока не вышел ещё весь воздух. Тогда внутри образуется паровоздушная смесь, которая переносит тепло хуже, чем насыщенный пар. Поэтому, если вы установили в автоклав 5 банок или меньше, то начинайте нагрев автоклава на малом газу или на малой мощности электрической плиты, а после закипания воды подождите 5-10 минут и постепенно увеличивайте нагрев. Если же вы установили 10-15 банок, огонь можно сделать чуть выше среднего.
      Если рекомендация не поможет, обратитесь, пожалуйста, в наш отдел поддержки клиентов по номеру 8-909-142-62-97. Наш специалист обязательно выяснит причину!

    • @ЛарисаПономарёва-б2ш
      @ЛарисаПономарёва-б2ш 2 года назад +1

      @@dom-standart Большое спасибо,что ответили на мой вопрос.Мы с мужем уже разобрались ,просто мы очень быстро нагревали автоклав.Когда стали медленно нагревать проблема сразу исчезла.Большое спасибо за такой продуманный автоклав, теперь этот автоклав стал большим помощником в консервации для нас.Я уже на нём сделала тушонку,разные каши,паштеты,и рыбу разную перепробовали готовить, ещё очень вкусно получается топлёное молоко. и сок из тыквы.Не можем нарадоваться такому приобретению.Процветанию вашему бизнесу!!!

  • @natasy7811
    @natasy7811 3 года назад +1

    Купила электрический автоклав, а теперь не знаю куда его ставить! На какие поверхности можно его поставить??? Могу ли я его поставить на пол, прямо на стол с искуственным покрытием или деревянной поверхностью ?

    • @dom-standart
      @dom-standart  3 года назад

      Здравствуйте! Ставить можно на любые устойчивые поверхности. Не рекомендуется ставить на табурет или стул, так как его можно случайно задеть и уронить :) Если ставите на мягкие поверхности, типа клееночной скатерти, можно поставить автоклав на подставку, так как на скатерти может остаться "отпечаток" ножки :)

  • @ТатьянаРыжова-ю6ц
    @ТатьянаРыжова-ю6ц 2 года назад

    Здравствуйте)))Спасибо за ваше изобретение)))Купили, консервируем, очень довольны)))хочется спросить, а можно у вас закащать дополнительно крышки Твист и СКО, для автоклавировния )))При заказе автоклава заказали 6х шт.окзалось очень мало, Впереди заготовочный сезон)))Спасибо за ответ))))

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! Для оформления заказа на крышки Вы можете связаться с нашими специалистами любым удобным для Вас способом:
      1. Позвонить нам по бесплатной горячей линии на номер 8-800-551-20-24
      2. Написать в чат на нашем сайте домашнийстандарт.рф
      3. Написать нам в Whatsapp / Viber на номер 8-991-190-70-86
      4. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart
      Всегда с радостью пообщаемся и примем заказ! 😉

  • @ЛюбовьЕфлутина-ъ4и

    Какой стороной нужно укладывать силиконовое кольцо.Как узнать ,что его пора менять?Автоклаву год.

    • @dom-standart
      @dom-standart  Год назад

      Здравствуйте! 😊 Укладывайте силиконовое кольцо гладкой стороной вниз. Если силиконовое кольцо не пропускает воздух, менять его не нужно.

  • @НаталияКатышева-г8в

    Добрый день! Дорогая компания "Домашний стандарт" Хотелось узнать какие нибудь рецепты с молочной продукцией

  • @НинаГринвальд
    @НинаГринвальд Год назад

    Здравствуйте. У меня вопрос, сколько по времени готовить тушёнку двойной варки? Спасибо.

    • @dom-standart
      @dom-standart  Год назад

      Здравствуйте, режим для тушенки двойной варки для банок 0,5л - 120 градусов / 60 минут

  • @пэсикмоенэзик
    @пэсикмоенэзик 2 года назад +1

    СКАЖИТЕ, Я ПРАВИЛЬНО ПОНЯЛА.ЧТО КОГДА ДОЙДЁТ ДО НУЖНОЙ ТЕМПЕР. ГАЗ УБАВЛЯЕМ И ЖДЁМ НУЖНОЕ НАМ ВРЕМЯ ДЛЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ?

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +1

      Здравствуйте! Когда автоклав дойдет до нужной нам температуры (например, до 118-120 градусов), немного убавляем огнь для того, чтобы температура "не убежала" вперед, иначе наши консервы могут пригореть. Затем выжидаем требуемое время, при этом регулируем температуру на одном уровне

    • @пэсикмоенэзик
      @пэсикмоенэзик 2 года назад +1

      @@dom-standart спасибо.

  • @alexandr4973
    @alexandr4973 2 года назад +1

    Здравствуйте. А что делать когда при готовке температура 120 градусов при этом давление 1.4 на манометре.? Внутри готовится 8 банок с тушёнкой.

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +1

      Здравствуйте! Скорее всего, в вашем случае клапан закрылся раньше, закрыться он должен при 100 градусах (+/-2 градуса). Восходящий поток воздуха слишком интенсивен, из-за чего шток поднимается раньше времени. Тогда внутри образуется паровоздушная смесь, которая переносит тепло хуже, чем насыщенный пар. Поэтому, если вы установили в автоклав 10 банок или меньше, то начинайте нагрев автоклава на малом (или среднем) газу или на малой мощности электрической плиты, а после закипания воды подождите 5-10 минут и постепенно увеличивайте нагрев.

    • @ВасилийЗубенин-к6ч
      @ВасилийЗубенин-к6ч 2 года назад

      Откройте и зафиксируйте сбросник (редохранительный клапан) подержите подольше, пока из него не пойдут мелкие пузырьки пара и закройте его. Этот дышащий клапан он вообще приблизительный прибамбас. Но скорее у вас врёт либо термометр, либо манометр.120 градусов уже на единице бывает.

  • @ГалинаСедина-о8я

    Добрый день, Подскажите цену автокрана и условия доставки

    • @dom-standart
      @dom-standart  10 месяцев назад

      Здравствуйте! Какая модель автоклава вас заинтересовала?

  • @БаразбиЖемухов
    @БаразбиЖемухов 3 года назад +1

    Сегодня заказал, жду

  • @ЕвгенияГромова-п7ж

    Скажите пожалуйста как можно заказать автоклав с блоком ,с кем можно связатся ,консультант нужкн спасибо

    • @dom-standart
      @dom-standart  Год назад

      Здравствуйте, заказать и купить автоклав для заготовки овощей и мяса можно в нашем интернет-магазине “Домашний Стандарт”: dom-standart.ru/

  • @ГалинаСедина-о8я

    И ещё вопрос скидки бывают и когда?

    • @dom-standart
      @dom-standart  10 месяцев назад

      Здравствуйте! Скидки и акции можно отслеживать на нашем сайте xn--80aaancwhvkde7aiof9f.xn--p1ai/, в нашей группе во Вконтакте vk.com/dom_standart или в Одноклассниках ok.ru/domstandart 😊

  • @user-VikaViktoria
    @user-VikaViktoria 2 года назад +1

    Здравствуйте. А как можно у вас купить зашимы для банок?

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад

      Здравствуйте! Оформить заказ можно любым удобным для вас способом:
      1. Позвонить нам по бесплатной горячей линии на номер 8-800-551-20-24 (звонки по РФ)
      2. Написать в чат на нашем сайте домашнийстандарт.рф
      3. Оформите заявку на нашем сайте домашнийстандарт.рф («кнопка Заказать»)
      4. Написать нам в Whatsapp/Viber на номер 8-991-190-70-86 5. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart
      С радостью ответим на все ваши вопросы! 🙂👍

  • @ЛарисаАндреева-е8б
    @ЛарисаАндреева-е8б 2 года назад

    Здравствуйте, при первом запуске стрелка на монометре начала двигаться еще с 80 градусов, до 120 градусов я не дошла , выключила, испугалась, на монометре было 1,5 атмосферы и 110 гр

    • @dom-standart
      @dom-standart  2 года назад +1

      Здравствуйте! Лариса, скорее всего, из-за слишком интенсивного нагрева дышащий клапан закрылся раньше времени (должен закрыться при 100 градусах). В автоклаве “Домашний Стандарт” создание атмосферы насыщенного пара достигается за счёт работы дышащего клапана. Он позволяет воздуху выходить из автоклава, пока внутри не образуется насыщенный пар. После того, как вода прогреется до 100 градусов и закипит, дышащий клапан должен некоторое время “выталкивать” воздух из автоклава, и только после этого закрыться.
      Но дышащий клапан рассчитан на определённую силу потока восходящего воздуха (7 метров в минуту), который подталкивает шток вверх, вынуждая его закупорить отверстие клапана. Корректная работа дышащего клапана обеспечивается при закладке в 10-15 банок.
      Если вы закладываете 5 банок или меньше, то восходящий поток воздуха слишком интенсивен, из-за чего шток поднимается раньше времени. Тогда внутри образуется паровоздушная смесь, которая переносит тепло хуже, чем насыщенный пар.
      Поэтому, если вы установили в автоклав 5 банок или меньше, то начинайте нагрев автоклава на малом газу или на малой мощности электрической плиты, а после закипания воды подождите 5-10 минут и постепенно увеличивайте нагрев.