Листы мантышницы пленкой не покрывают а смазывают маслом. Дырочки на листах специально для того, чтобы проходил пар. Тогда манты приготовятся равномерно.
Спасибо, дорогие друзья! Только что готовила бабушкин суп. теперь вот хочу приготовить манты с картофелем. Уверена. что манты будут не менее вкусные. чем суп. Готовить с вами одно удовольствие - просто, доступно и очень вкусно получается. Спасибо от всей моей семьи!!!
Получились даже и не думала что выйдет похоже как у вам, вы просто супер готовите, супер все рецепты,вы просто родились поваром,розказываете просто и понятна.
А я обожаю манты с такой начинкой: мясо + капуста. Причем капуста - свежая и квашеная. Капусту слегка припустить на сковороде. Попробуйте. Очень вкусно!
Спасибо. У нас (уйгуров), говорят мАнты, а не мантЫ. Наверное, и в Средней Азии также произносят. Мы их делаем с разной начинкой: с мясом и луком, с тыквой, джусаем. Лепим мы косичкой. А мантницу без плёнки, смазываем растительным маслом. Она НЕ будет прилипать. Мы ставим на 30 мин. Паровые рулеты: с морковью, с луком репчатым, с тыквой, джусаем - и всё ПО отдельности, тоже вкусно. К рулетам делаем кобру, лазжан.
Спасибо за прекрасный вкусный рецепт обожаю Манты ещё люблю с тыквой очень вкусные всё очень просто понятно с Вами было приятно пообщаться Молодец.....
Здравствуйте,уважаемая бабушка Эмма.Спасибо за хороший рецепт.Почитала комментарии,обсуждают про ударение в слове манты,учат Вас как смазывать маслом касканы,как будто Вы не знаете об этом.Даже смешно.Может бабушке Эмме проще выложить пленку,чем с маслом возиться,ну а произношение отличное,мантЫ-это верно.Спасибо))))
при чём тут произношение здесь не уроки грамматики Готовит отлично ,объясняет доходчиво, очень приятная женщина ,здороаья,побольше рецептов и спасибо за всё
Спасибо огромное за рецепт, за сайт . Тесто прекрасное.. боюсь что у меня так вручную никогда не получится . Вы так красиво его ленточками складываете , и легко отсоединяете листики теста. Красота.
Мне понравился, вы прекрасны. У меня нету бабушки, я их не видела некогда, они умерли до моего рождения. Повезло вашим внукам и внучкам, и всем людям у кого есть бабушка.
Недавно сын вместе с мантами сварил и вареники на мантоварке, 😆 неожиданно вкусно получилось. Тесто целенькое и воздушное. Вареники с сырым картофелем сваренные в мантнице безумно вкусные!!!
Спасибо за рецепт, очень часто смотрю ваши ролики. Единственный момент, может для мант с картофелем и подойдет покрытие пленкой листов , но вот если с мясом , то точно нет, через дырочки, пар также учавствует в процессе приготовления. Пар делает свое дело обрабатывая нижнюю часть мант, а в середине листов , готовит верхнюю , для равномерности. У нас в Казахстане , это одно из основных блюд, и даже в кафе и ресторанах готовят именно , так как . Возможно кто то и сокращает время мытья посуды, но если мы хотим оригинал, делаем , так как он и задуман изначально, а иначе это уже совсем другое блюдо , но не манты.
Здравствуйте. Возможно, в чем-то Вы правы. Извините за рекомендацию - попробуйте воспользоваться нашим советом хоть один раз и напишите результат. Удачи!
Шалом Алейхем,Уважаемая Бабушка Эмма,всегда смотрю и делаю все забытое у нас на Востоке рецепты из Вашей Видеокулинарии,и у нас семье стало традицией,если они (дети мои)хотят что то вкусненкого,они говорят ,папа сделай что не буд от Бабушки Эмми и просматревая Ваши рецепты я,готовлю. Большое Вам спасибо за все Ваши рецепты идолгих лет жизни и здоровья Вам и Вашим детям и внукам. С уважением Алик
привет бабаушка Эмма......как вы всё обьясняете хорошо....доходчиво и самое главное.....ВКУСНО !!.....СРАЗУ ВСПОМИНАЮ СВОЮ БАБУШКУ .....ОНА У НАС БЫЛА ТАТАРКА.....КАК ОНА ГОТОВИЛА ....ЭТОТ ВКУС НЕ ЗАБЫТЬ.....И ГОТОВИЛА ...И ПЕКЛА ....С УТРА И ДО НОЧИ ....МАНТЫ...ИЧПОЧМАКИ....ВКУСНЕЙШИЕ БЕЛЯШИ И ПИРОЖКИ....И ВСЯКИЕ ЗАМЫСЛОВАТЫЕ БУЛОЧКИ...КРЕНДЕЛИ....И ЗНАМЕНИТЫЙ ТАТАРСКИЙ ПИРОГ ""БАЛИШ""......И ГОТОВИЛА ДО 85 ЛЕТ !!.....ЗЕМЛЯ ЕЙ ПУХОМ !!......ВАМ..БАБУШКА ЭММА....ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ....ЗДОРОВЬЯ ....И ПРОДОЛЖАЙТЕ НАС РАДОВАТЬ ВСЯКИМИ ВКУСНОСТЯМИ !!.....НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН !!!......СПАСИБО !!....ПОСЛЕ ВАШИХ ВИДЕО ЖИТЬ ХОЧЕТСЯ......И ВКУСНО ЕСТЬ !!!.....
Привет бабушка Эмма ......надеюсь у вас всё хорошо......дай Бог.....!!...хочу завтра сделать манты с картофелем по вашему рецепту.....думаю будет вкусно......еще раз спасибо ......я делаю еще овощные......и немного курдюка .....это очень вкусно !!!.....
Простите, но пленка не понадобится, если низ манта, обмакнуть в масло..И еще, в начинку, нужно добавить масло растопленое. Готовлю эти манты с 80-х годов, мой рецепт печатался в журнале . Попробуйте, думаю, это не обесценит Ваш рецепт и не обидит никого.Все, учимся друг у друга. Я, начинающий блогер, поэ тому, яйцо, курицу, не учит..понимаю..🙄😏🤔
бабушка Эмма,если вы донышко каждой мантышки обмакиваете в масле,то оно в любом случае не прилипнет к листам мантоварки) не обязательно заморачиваться пленкой и делать в них дыры. Я готовлю манты с 10 лет,знаю о чем говорю)
Какое счастье,что я была ,,знакома,, с бабушкой Эммой. Сколько хороших результатов оставила нам в наследство. Светлая память бабушка Эмма.
Самый лучший канал это ваш !Пользуюсь вашими рецептами много,много лет! Спасибо большое вам за ваш труд!
Я пробовала сделать получилось очень классно))) Не хуже чем с мясом, и очень сытно.. Спасибо за рецепт!!!
Точно
Какая замечательная была бабушка. Царство тебе небесное
Доброе время суток, сейчяс на обед сделала манты с картошкой, результат меня удевил, очень нежные . Ела со сметаной. Вкусно, очень.
Делала впервые,ну очень вкусно получилось,даже не ожидала...казалось бы такая простая начинка,но вкус впечатления оставил надолго.Отличный рецепт
Листы мантышницы пленкой не покрывают а смазывают маслом. Дырочки на листах специально для того, чтобы проходил пар. Тогда манты приготовятся равномерно.
мантоварки
Два кому-то везёт, а кому-то нет
Да дырочки не должны накрывать
Ну так она дырочки в плёнке сделала
Вообще не поняла для чего плёнка
Спасибо, дорогие друзья! Только что готовила бабушкин суп. теперь вот хочу приготовить манты с картофелем. Уверена. что манты будут не менее вкусные. чем суп. Готовить с вами одно удовольствие - просто, доступно и очень вкусно получается. Спасибо от всей моей семьи!!!
На здоровье! Рады, что понравилось!
огромное спасибо за ваш бескорыстный труд.Вы такая умница.Я вам очень благодарна
Огонь! В детстве с мамой так готовили, спасибо за идею с пленкой! Очень удобно
Лапочка бабушка Эмма. Такой позитив и доброта исходят от этой женщины! Все рецепты приправлены здоровьем и прекрасным настроением. Срасибо Вам, милая.
Всегда с удовольствием! И Вам спасибо!
Я тоже хотела бы чтоб у меня была такая бабушка как ВЫ
а своя что ненужна?
Спасибо большое за помощь!
Такое не пробовали ,думаю вкусно.
yumm
Рецепты Бабушки Эммы
Рецепты Бабушки Эммы
ochen panravilas vashi recepti
Спасибо бабушка Эмма 💋
Дай Вам Бог Здоровья!!!!!
Профессионально, опытная хозяйка, красиво, приятно смотреть грамотно! спасибо!
Спасибо за комплимент!
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы это не комплимент...это реальность,за которой стоит труд,любовь к совершенству и еще раз труд...
Получились даже и не думала что выйдет похоже как у вам, вы просто супер готовите, супер все рецепты,вы просто родились поваром,розказываете просто и понятна.
Спасибо большое!
А я обожаю манты с такой начинкой: мясо + капуста. Причем капуста - свежая и квашеная. Капусту слегка припустить на сковороде. Попробуйте. Очень вкусно!
Не надоприпускать. Неимоверно вкусно
Если тесто дрожжевое то это Пян сё.
Огромное спасибо..особенно за ноухау из плеенки..часто манты застревают в отаерстиях и дырявятся и сок вытекает..вот,поистине,век живи-век учись..
Рассказывает как рассказ. Приятно слушать. Вот, что значит учитель
Спасибо. У нас (уйгуров), говорят мАнты, а не мантЫ. Наверное, и в Средней Азии также произносят. Мы их делаем с разной начинкой: с мясом и луком, с тыквой, джусаем. Лепим мы косичкой. А мантницу без плёнки, смазываем растительным маслом. Она НЕ будет прилипать. Мы ставим на 30 мин. Паровые рулеты: с морковью, с луком репчатым, с тыквой, джусаем - и всё ПО отдельности, тоже вкусно. К рулетам делаем кобру, лазжан.
Лапушка бабушка Эмма. Такой позитив, приятный теплый голос и доброта исходят от этой женщины!
Спасибо большое!
Спасибо вам огромное бабушка Эмма !!!Ой не могу милая, добрая , приветливая бабушка Эмма так приятно вас смотреть и слушать !!🌸🌸🌸😊
Спасибо большое!
Вы самая трудолюбивая, заботливая хозяйка. Очень повезло Вашим детям. Бабуля Вы супер!
Спасибо большое за комплименты!
Спасибо за прекрасный вкусный рецепт обожаю Манты ещё люблю с тыквой очень вкусные всё очень просто понятно с Вами было приятно пообщаться Молодец.....
Какой отличный совет с плёнкой ! Спасибо ,
Спасибо большое! Это лучшее кулинарное видео в данном направлении из тех что я видел. Удачи Вам и доброго здоровья!
очень лёгкое, неутомительное видео! спасибо вам!
Всегда с удовольствием!
Замечательный человек спасибо
Бабушка Эмма большое спасибо за Ваши рецепты!!!Дай Бог здоровье и долгих лет!!!:)
Спасибо большое!
Не знаю как манты , но музыка шикарная ....пойду делать манты по вашему рецепту..
Удачи!
Всегда хотела узнать этот рецепт.Спасибо вам.Голос приятный
Всем бы такую бабушку.👍👍
:)
Ой, как намудрили. Плкнка н к чему вообще. Чушь какая
Надо попробовать, я холодец варила по ее рецепту. Вкусно получилось, теперь манты надо попробовать.
Обожаю смотреть как Вы готовите Уважаемая Эмма
Спасибо большое - очень приятно.
+Рецепты Бабушки Эммы вы очень приятная женщина и рецепты отличные.здоровья вам,всех земных благ ждё вас с новыми рецептами
Даааа 👍👍👍👍👍👍. Нам бы тоже такую бабушку. Спасибо Вам большое бабушка Эмма. дай вам здорлвье,долгих лет.👍👍👍
+Azamat Inkarbayev Спасибо большое! С наступающим Новым Годом!
Бабушка спосибо вам огромное!
Здравствуйте,уважаемая бабушка Эмма.Спасибо за хороший рецепт.Почитала комментарии,обсуждают про ударение в слове манты,учат Вас как смазывать маслом касканы,как будто Вы не знаете об этом.Даже смешно.Может бабушке Эмме проще выложить пленку,чем с маслом возиться,ну а произношение отличное,мантЫ-это верно.Спасибо))))
Спасибо Вам и удачи!!!
при чём тут произношение здесь не уроки грамматики Готовит отлично ,объясняет доходчиво, очень приятная женщина ,здороаья,побольше рецептов и спасибо за всё
я вот смотрю на ваши руки и любуюсь,и думаю какие вы молодцы
Спасибо, бабушка Эмма. Очень любим ваш канал и вас.
Очень вкусная начинка. Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт, за сайт . Тесто прекрасное.. боюсь что у меня так вручную никогда не получится . Вы так красиво его ленточками складываете , и легко отсоединяете листики теста. Красота.
Здравствуйте. Уверены, у Вас все получится.
Супер! А ваш сайт какой замечательный! Спасибо!
Очень люблю рецепты от бабушки Эммы
+Dinara Eltezerova Всегда с удовольствием!
Всё прям классно готовите, аш смотреть приятно на вас
+Мереке Усенбаева Спасибо большое!
Как я скучаю по бабушке Эмме.
Жаль что нет больше бабушки Эммы. Жаль что я только вчера подписалась
🙉🙉🙉
какой у вас приятный голос. спасибо зарецепты. здоровья вам.
Спасибо большое!
Какая приятная бабушка Змма и музыка для сопровождения!
Спасибо большое!
Спасибо бабушка 👵🏼
Вы - крутая!!😎
Спасибо большое!
Мне понравился, вы прекрасны. У меня нету бабушки, я их не видела некогда, они умерли до моего рождения. Повезло вашим внукам и внучкам, и всем людям у кого есть бабушка.
Спасибо большое за теплые слова! Поздравляем с праздником!
спасибо вам бабушка Эмма вы просто супер!
+Элмырза Медетбекович Спасибо!
Спасибо ,коротко и ясненько
На здоровье!
Недавно сын вместе с мантами сварил и вареники на мантоварке, 😆 неожиданно вкусно получилось. Тесто целенькое и воздушное. Вареники с сырым картофелем сваренные в мантнице безумно вкусные!!!
Спасибо за ваш труд, на пару можно варить с любой начинкой это и вкусно и полезно.
Это точно)
Спасибо! Вы великолепная хозяюшка!!!! От меня Лайк и подписка!!!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, очень часто смотрю ваши ролики. Единственный момент, может для мант с картофелем и подойдет покрытие пленкой листов , но вот если с мясом , то точно нет, через дырочки, пар также учавствует в процессе приготовления. Пар делает свое дело обрабатывая нижнюю часть мант, а в середине листов , готовит верхнюю , для равномерности. У нас в Казахстане , это одно из основных блюд, и даже в кафе и ресторанах готовят именно , так как . Возможно кто то и сокращает время мытья посуды, но если мы хотим оригинал, делаем , так как он и задуман изначально, а иначе это уже совсем другое блюдо , но не манты.
Здравствуйте. Возможно, в чем-то Вы правы. Извините за рекомендацию - попробуйте воспользоваться нашим советом хоть один раз и напишите результат. Удачи!
Елена Лавренчук , полностью согласна)
смотрю и пользуюсь вашими рецептами очень давно,спасибо вам огромное)))
Добрый день Эмма тётя ! Как вы меня нравится все спасиба.
Всегда рады!
Спасибо большое!!!!У Вас золотые руки.
Получилось очень вкусно долгих вам лет
Спасибо! На здоровье!
Вас очень приятно слышать особенно музыка из СССР
Шалом Алейхем,Уважаемая Бабушка Эмма,всегда смотрю и делаю все забытое у нас на Востоке рецепты из Вашей Видеокулинарии,и у нас семье стало традицией,если они (дети мои)хотят что то вкусненкого,они говорят ,папа сделай что не буд от Бабушки Эмми и просматревая Ваши рецепты я,готовлю.
Большое Вам спасибо за все Ваши рецепты идолгих лет жизни и здоровья Вам и Вашим детям и внукам.
С уважением Алик
Здравствуйте, Алик. Спасибо большое за добрые слова! И Вам всего самого наилучшего!
Да и я то же с большим удовольствием смотрю и потом делаю забытую нами восточную кухню!!! Огромное спасибо Вас и низкий поклон Бабушка Эмма!!!
т е Вам!!! :-)
Lola Omar Спасибо большое!
Lola Omar дһъ
Я в восторге! все просто и как вкусно! спасибо вам большое за отличное видео!
Всегда с удовольствием!
привет бабаушка Эмма......как вы всё обьясняете хорошо....доходчиво и самое главное.....ВКУСНО !!.....СРАЗУ ВСПОМИНАЮ СВОЮ БАБУШКУ .....ОНА У НАС БЫЛА ТАТАРКА.....КАК ОНА ГОТОВИЛА ....ЭТОТ ВКУС НЕ ЗАБЫТЬ.....И ГОТОВИЛА ...И ПЕКЛА ....С УТРА И ДО НОЧИ ....МАНТЫ...ИЧПОЧМАКИ....ВКУСНЕЙШИЕ БЕЛЯШИ И ПИРОЖКИ....И ВСЯКИЕ ЗАМЫСЛОВАТЫЕ БУЛОЧКИ...КРЕНДЕЛИ....И ЗНАМЕНИТЫЙ ТАТАРСКИЙ ПИРОГ ""БАЛИШ""......И ГОТОВИЛА ДО 85 ЛЕТ !!.....ЗЕМЛЯ ЕЙ ПУХОМ !!......ВАМ..БАБУШКА ЭММА....ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ....ЗДОРОВЬЯ ....И ПРОДОЛЖАЙТЕ НАС РАДОВАТЬ ВСЯКИМИ ВКУСНОСТЯМИ !!.....НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН !!!......СПАСИБО !!....ПОСЛЕ ВАШИХ ВИДЕО ЖИТЬ ХОЧЕТСЯ......И ВКУСНО ЕСТЬ !!!.....
+Жания Кенжебаева Здравствуйте. Спасибо большое за такие добрые и теплые слва - очень приятно! Всего Вам самого наилучшего! С уважением, бабушка Эмма.
Привет бабушка Эмма ......надеюсь у вас всё хорошо......дай Бог.....!!...хочу завтра сделать манты с картофелем по вашему рецепту.....думаю будет вкусно......еще раз спасибо ......я делаю еще овощные......и немного курдюка .....это очень вкусно !!!.....
+Жания Кенжебаева Удачи Вам!
билищи
Беляши.......
Замечательный рецепт! совсем несложный...Готовим вместе с бабушкой Эммой.
Olga Levantovskaya классно
Спасибо Эмма за этот рецепт,я ещё не готовила манты с картошкой,попробую.👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😀😀😀😀🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Как жаль...((( спасибо. и простите, что не поздаровалась ,вы очень аппетитно готовите, что я обо всем забыла.
Позитивная бабушка Эмма!
Спасибо!
сегодня приготовила манты с картофелем по вашему рецепту,просто наиеньвкуснейшее блюдо!!!! подавала манты соусом сметана с чесноком...очень вскусно!
Спасибо вам Бабушка Эмма
На здоровье!
Готовила по этому рецепту, получилось ооочень вкусно!
На здоровье!
Спасибо.здоровья
Спасибо большое за рецепт буду сегодня на ужин готовить😙
Удачи!
оооо какой прекрасный канал спасибо вам большое !
Как всегда изумительно.
вот смотрю все так просто у вас ,но я же пойду делать у меня все будет сложно,вот что значит мастерица
Молодец бабушка
Спасибо большое! Просто и разнообразно.
Вы прямо бабушка всех узбеков! Упехов вам и здоровья!
Спасибо большое!
У бабушки Эммы все супер.
Спасибо за комплимент!
очень выглядить опетитно спасибо вам
Это что то.новое.покрывать пленкой,нужно смазать раст ительным маслом
Наверное чтобы потом не чистить ее😂
Ничего нового, так тоже делают. Так удобнее и лучше!
Разве не опасно для здоровья есть что-то с пластика? Я бы не рискнула.
Здравствуйте. В будущем обязательно сделаем.
Здравствуйте! Очень здорово получилось, большое спасибо!
Дай бог вам 100лет жизни бабушка Эмма !
Спасибо большое!
с пленкой хорошо придумали и не прилепает и листы чистые
Спасибо!
спасибо вам большое!!! очень вкусные мантики получились!
+Лена Багданова На здоровье!
Супер бабушка !!
Спасибо бабушка
Всегда рады!
Бабушка вы молодец!!!
Спасибо!
спасибо.вы такая умничка
Первый раз увидела, чтобы так заливали воду в мантоварку.
Приятный голос
Спасибо!
Сиз менин кемпир апама жуда жуда усайсзАпамнын даусы жумсак,мехрицбан аукатлары дым мазалы еди.,Сизге рахмет
Спасибо за совет
Всегда рады!
Доброй ночи! Запрос на рецепт в поисковике google получила на первой странице №5.Спасибо за рецепт .Вам удачи и процветания.
Любимая!
Неповторимая!
Простите, но пленка не понадобится, если низ манта, обмакнуть в масло..И еще, в начинку, нужно добавить масло растопленое.
Готовлю эти манты с 80-х годов, мой рецепт печатался в журнале . Попробуйте, думаю, это не обесценит Ваш рецепт и не обидит никого.Все, учимся друг у друга. Я, начинающий блогер, поэ тому, яйцо, курицу, не учит..понимаю..🙄😏🤔
Спасиба! Бабушка Эмма.
На здоровье!
бабушка Эмма,если вы донышко каждой мантышки обмакиваете в масле,то оно в любом случае не прилипнет к листам мантоварки) не обязательно заморачиваться пленкой и делать в них дыры.
Я готовлю манты с 10 лет,знаю о чем говорю)
Амина Тортовская т
Также можно из тыквы очень классные получаются.
Да, мы тоже любим манты с тыквой!