Mini Sandwiches - ساندوتشات صغيرة بحشوات متنوعة مناسبة للرحلات والجمعات

#ميني_ساندوتش #ساندوتش #ساندوتشات #ساندويشات #فطور #داناأبوشنب #danaabushanab
جميع المقادير مكتوبة باستخدام الملاعق والأكواب المعيارية:
مقادير عجينة الساندويشات :
٢ كوب ماء دافئ (٤٨٠مل)
( ملعقة كبيرة + ملعقة صغيرة ) خميرة فورية
٣ ملعقة كبيرة سكر أبيض
نصف كوب حليب بودرة (٥٠غ)
#داناأبوشنب
(بيضة واحدة + بياض بيضة ) بحرارة الغرفة (نحتفظ بصفار بيضة لدهن العجينة)
ملعقة صغيرة خل أبيض
نصف كوب زيت نباتي (١٢٠مل)
٧ كوب طحين متعدد الاستعمالات (٩١٠غ)
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة ملح
تفرد العجينة لقياس ٦٠*٦٠ سم للحصول على السماكة الموضحة بالفيديو
قياس القطاعة المربعة المستخدمة : ٤.٥*٤.٥ سم
#danaabushanab
عدد الحبات : ١٠٠ حبة تقريباً (بحجم اللقمة)
خليط التلميع :
صفار البيضة (المرفوع سابقاً)
ملعقة صغيرة خل أبيض
ربع كوب حليب سائل
سمسم غير محمص للتزيين
حشوة التونا Tuna melt :
علبة تونا كبيرة مصفاة من الزيت (١٧٠غ قبل التصفية )
ثلث الكوب مخلل خيار مفروم ناعم
ربع كوب جزر مبروش ناعم
ربع كوب بصل أخضر مقطع صغير
برش ليمونة متوسطة
#داناأبوشنب
ملعقة كبيرة ماسترد (خردل)
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة ملح
مربعات جبنة تشيدر (توضع فوق الحشوة)
حشوة البيض والأفوكادو :
للأفوكادو :
٢ حبة أفوكادو مستوية
برش ليمونة متوسطة
ربع كوب عصير ليمون
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
سن ثوم صغير مهروس
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة ملح
#داناأبوشنب
للبيض:
٤ حبات بيض مسلوق ومفروم ناعم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة ملح
حشوة التيركي:
للصوص :
٤ ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملعقة صغيرة ماسترد (خردل)
#داناأبوشنب
شرائح تيركي مقطعة على حجم الساندوتش
أوراق خس آيسبرغ مقطعة بشكل صغير
مربعات جبنة تشيدر مقطعة
حشوة اللبنة والمقدوس :
لبنة
مقدوس مقطع حجم صغير
حشوة الحلوم :
شرائح رفيعة من البندورة
جبنة حلوم مقطعة شرائح رفيعة
زيتون أسود شرائح
‏#danaabushanab
ملاحظات :
-يمكن استبدال الماء الدافئ والحليب البودرة بحليب سائل كامل الدسم دافئ (٢ كوب (٤٨٠مل))
-يجب أن يكون قوام العجينة ليناً لتعطي نتيجة أفضل ويمكن تقطيعها لحجم أكبر في حال الرغبة بذلك
-وزن الكرة الدائرية من زوائد العجين = ١٧ غ للحصول على حجم قريب من حجم الساندويشات المربعة
-أفضل تقسيم العمل على يومين يوم لتحضير الخبز حيث نخبزه ونغلفه جيداً ونضعه في الثلاجة وفي اليوم التالي صباحاً نبدأ بتحضير الحشوات ليكون العمل أسهل عليكم مع مراعاة أن تقدم الساندويشات بأسرع وقت بعد حشيها لتبقى الحشوات ظاهرة ولا يتشربها الخبر
#داناأبوشنب
-كمية الخضار المستخدمة قليلة جداً أي حبة بندورة واحدة تكفي للكثير من الساندويشات وورقتين من الخس كافية للكثير من الساندويشات وهكذا لأن حجمهم بحجم اللقمة وحتى جبنة التشيدر مثلاً سنحتاج لمربعات قليلة ومع تنوع الحشوات ستقل الكميات من كل شيء بالتأكيد
-حشوات مقترحة إضافية :
حشوة حمص مع فلافل ومخلل خيار وبندورة
حشوة لبنة مع مرتديلا وخيار
حشوة لبنة مع زعتر ونعنع وبندورة
حشوة جبنة قابلة للدهن مثل كرافت مع خيار
حشوة زبدة الفول السوداني مع مربى التوت
والمجال مفتوح أمامكم للإبداع في حشوات مالحة أو حلوة
#داناأبوشنب
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
‏Instagram:
‏ danna_abu_s...
‏Facebook:
‏ / dana.abushanab
‏Tik Tok :
‏vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/
#ميني_ساندوتش #ساندوتش #ساندوتشات #ساندويشات #فطور #minisandwiches #sandwich #breakfast #ساندويشات_صغيرة #تونا_ميلت #أفوكادو
#داناأبوشنب #danaabushanab

[@nabilaalanazi2611]

انت جميله تسلم ايديك

[@wesamtaye8938]

ابداع لا حدود له فعلا محتواكي بيختلف عن الكل استمري يا مبدعة💜💜

[@saed3468]

يااعيني ع المنظر المشهي تسلم الأيادي 😍😍

[@ebtsamismaiel6156]

مفيش حاجه صحيه جميله كدا

[@FarahAbdullah-gw3ch]

رائعه جد يسلم هاليدين وحبيت حشوة التونه والافوكادو

[@khawlahamdan1325]

يا عيني على المنظر .... خرافي😋😋

[@AyaMohamed-vd2dv]

تسلم ايدك يا حبيبتي حلوة اوي ماشاء

[@hadyhosamnody860]

ما شاء الله تسلم ايدينك
تحفة

[@user-ew6vd9cx4r]

ما شاء الله احلى مني ساندويتش تسلم ايدك

[@R.M2022]

اللهم بارك تحفه تسلم ايدك

[@nagahahmed8925]

ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك حشوات جميله وجديده وعجينه رائعه سلمت يداكى

[@fayabdalluh4185]

رووووعه ماشاء الله

[@noorsahar7922]

مبدعه جداً جداً بالتوفيق ان شاء الله

[@emnhafez9600]

تسلم ايدك روووووعه بحب حشوة التونه

[@Abodmaria]

رووووعاتك كالعاده ما شاء الله بجنن الفيديو

[@user-fd9qu1lw7w]

البوكس يفتح النفس برافو عليكي استمري

[@jodyahmad289]

افكارك الجميلة❤️❤️
متميزة 😍👌

[@abdomohmaed9646]

تحفة كتير بحب الساندوتش الصغيرة

[@njlaaalmenawie6358]

فنانة ما شاء الله 👍

[@soso-ur3fz]

تسلم الأيادي الشكل رهيب

[@fadwaalshafie9921]

خطيييييييييرة تسلم ايدك

[@omomar9531]

يا عيني ع الانااقة😍 تسلم ايدك

[@samarjadallah423]

يسلم ايدكي الشكل خرافي واكيد الطعم كمان

[@walaabkdash2378]

ماشاء الله إبداع

[@hiimabdallh4859]

ماشاءالله تسلم يديك باين لذيذه والتقديم رائع طريقه جميله

[@amanimuhsen6752]

ياسلام تسلم ايديك 👍👍👍🌹

[@aidayousif183]

ما شاء الله عليك
رااااائعة

[@monaahmaf7285]

ماشاء الله الله يزيدك

[@hebazaatr6457]

اكثر من رائعة الوصفة تسلم اديكي على الابداع

[@rayakayali5679]

فعلا وصفة مميزة بارك الله فيك

[@sm-sr1ks]

ماشاء الله مبدعة

[@user-kb8hx8tp8n]

ماشاء الله ربنا يحسن ما بين ايديكي روعه روعه

[@saharmub4906]

المنظر والترتيب لحاله ابداع و بفتح النفس يسلم ايديكي 🤩🤩

[@deyamajed8545]

عن جد روووووعة

[@hanankhatib997]

ما شاء الله دانا منبع ابداع وافكارك خلاقة

[@rolahani8515]

شو هالافكار الحلووووة 😘😘😘😘

[@user-kx5nx3rf5f]

مشاءالله تشهي يسلموالايادي

[@kawtharsoufan2214]

وصفة جدا مميزة مبدعة

[@fatimasasa8732]

اووووه ما شاء الله 😍😍

[@user-kd5ig9pr6n]

يسلموااااااا

[@user-pd3yj6mw4q]

يسلمو ايديكي وصفة اكتر من رائعه

[@racharacha3869]

مشاء الله فنانة واقية

[@user-vh2kh8ym6y]

واو شكلهم شهى تسلم ايدك وبألف هنا

[@kawtheralshareef1727]

سوبر سوبر شيف ووصفة رهييبة

[@alshaimaamohamed1980]

ما شاء الله ممتاز بجد تسلم ايدك ❤❤

[@danaalbaragethi4857]

مافي وصفة منك ما بتكون مميزة 😍😍 مبدعة كالعادة ❤️

[@ensaftaha2496]

افكارك جميلة ولذيذة تسلم ايدك

[@strongwithAllah]

ماشاء الله مبدعه

[@ahlamsamiri6584]

تسلم ايديكي كل الحشوات روعة

[@sanaamuhtaseb3186]

مشهية جداً
تسلم ايديكِ 🌷

[@afafalba7127]

تسلم ايدك طريقه فوق الرائعه

[@user-hy3ox9xn4u]

مشاء الله شي فاخر واضح انه لذيذ

[@monaahmaf7285]

فنانة ماشاء الله الله يزيدك

[@haidar662]

مبدعة تسلم ايدك 👍

[@user-ng6lr9xc3m]

وصة رائعة ما شاء الله

[@hibamobaideen2318]

مبددددعه دندون 🌹🌹🌹

[@BS-iu9yu]

يميييييي شكرا ع وصفاتك المبدعة ❤️❤️

[@mafateh_elriadiat]

روعة جدا جدا تسلم الايادى تحفة

[@dimamasri9460]

ابداع بكل معنى الكلمة👍

[@lumaramez6398]

رائعة بأسلوبك الهادي و التفاصيل الواضحة شكرا جدا جدا الك مبدعة جزاك الله خير

[@amalalumma4744]

ربي يسعدك يااافنااااانة ماشاءالله عليك

[@mayasehrabie2102]

ماشاء الله عليك يسلمو هل الادين

[@muhamadbouti1230]

ما شاء الله عليكي كتير مرتبة ..

[@user-jt5js6bf2w]

ماشاء الله مبدعه تسلم ايديكي

[@safiratalwassafat9044]

ماشاء الله تبارك الله عليك عزيزتي

[@user-cj5jk4gd3g]

ماشاءالله تسلم الايادي 🌹

[@Raghad_RFA]

دانا أفكارك رهيبة و مميزة دايماً ❤️

[@zeinjamoukha4718]

طريقة كتير حلوة لتقديم ✌🏻

[@randakarzon2524]

رائعه ومبدعه يعطيكي الف عافيه

[@halahyasser5634]

💜💜💜💜💜💜💜 ابداعات دانا الرهيبة

[@Sweetlandjenin]

مبدعه 👏👏👏

[@Busy.book2022]

فنانة تسلم يدك ماشاءالله

[@ismailalali2133]

رائعه شيف

[@user-jq5jo9le9r]

مبدعة شيف

[@rahmehzarma8644]

😍 يسلمو ايديكي

[@bushraabushanab8228]

بتجنن ما شاء الله التونا مليت بموت عليها وكمان الافوكادو

[@farahar4892]

بتجنن الوصفة! يسلم ايديكي شيف 🌸❤️❤️❤️

[@user-he7ut1kj6f]

ماشاء الله تبارك الرحمان يعطيك العافية

[@user-us5ke2vn3h]

ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي بالتوفيق والنجاح الدائم انشاء الله

[@deyamajed8545]

حبيت حبييييييت 😍😍😍😍

[@hebaelolemy3229]

تسلم ايديك جميله

[@braabadarneh5276]

ابداع وفن وذوق شغلك مرتب ومتقن ع الليبره ما شاء الله

[@atheeral_khateeb3967]

الوصفة بتجنن 💕💕

[@user-tt6cc2rn6i]

حشواتي : لحم مفروم ومطبوخ مع بصل مع فلفل بارد ~ جبنة فيتا مع نعناع مفروم ~ لبنه مع فلافل مفروم ~ جبنه سائل مع زيتون اسود مفروم ~متبل مع بنجر

[@manalaboklila5496]

تسلم ايديكي بجد تحفة

[@user-so3lw7jh3d]

الله ينور طريق حلوه تسلم

[@user-ei5eu3mq6h]

تسلم ايدك حبيبتي حلوه اجمل يارب يكرمك يارب

[@jojo.mahdikareem3116]

حشوه التونه من المفضله عندي دايما ❤️ ماشاء الله شغلك حلو و نظيف ❤️🧡

[@hand304]

ممكن الدعم

[@hbarakat2438]

ابداااااااااع

[@walaajust]

دائما افكارك راااااائعة يسلم اديكي

[@mervatmohamed7478]

رائع و مفيد جدا تسلم ايدك 😘

[@monaalboti4442]

يعطيكي الف عافيه شكله كثير حلو 👍👍

[@tareqziad8370]

تسلم إيديكي ويعطيكي الصحه والعافيه مبدعه الله يقويكي

[@Alamlhajalbidawiya]

مشاء الله عليك الله يعطيك الصحة👌🌹

[@basimaeid123]

يسلمو اديكي على هالشغل النظيف والمرتب تحمست كتير اجربها

[@user-fd5ds3sv9l]

تحياتي لك اختي الكريمه تبارك الله عليك 👍🌹 اكل زوين بزاف وبنينة رائع جدا جدا 👌💯💯👌👌

[@sadae7sas]

بتجنن الفكرة تسلم ايدك

[@amalob5553]

تبارك الله، تسلم إيدك 💐.

[@assoolsaleh2419]

ما شاء الله ع الجمال والابداع والترتيب والاناقة يسلمو دياتك حبيبتي بتشهي ما شاء الله عنك 😍😍😍

[@user-gq9bb9lg6r]

افكار حلوة 🌹 يسلموووووووو

[@sakinaabouelhouda933]

Bravo 👏👏