Qualità sempre più elevata. Oramai guardo almeno un paio di video al giorno, oltre all'incredibile professionalità c'è anche tanta simpatia. Davvero complimenti ♥️
Caro Maestro,grazie per averci proposto due versioni di una ricetta meravigliosa degli anni 80. La bontà non invecchia e non tramonta. Grazie di cuore e auguroni a Lei e ai Suoi.
W GLI ANNI '80!!!!!!!!! W le cabine telefoniche! W i rullini delle macchine fotografiche! W le cassette musicali e le videocassette! W il cocktail di gamberi!
Sono un cultore del cocktail di gamberi. Invece della salsa barbecue come da tua proposta io alla fine spolvero un po' di paprika affumicata sul cocktail . Secondo me ci sta molto bene. Video e simpatia sempre al top. Grazie 👏👏
Ne ho mangiato a tonnellate di cocktail di gamberi. Sono gli anni 80 che mi piacciono :-) Fra l'altro, alle volte io ci infilo dentro anche un po' di polpo o striscioline di seppia (quelle grandi) che ci stanno benissimo!
Ciao Luca. Tanti anni fa la facevo in modo totalmente diverso. Panna per cucinare, due/tre tuorli di uova lesse, qualche goccia di salsa Worcester, brandy, quattro cucchiai di olio d'oliva e Ketchup. Oggi modernizzata e più veloce sicuramente è meglio, comunque seguirò la tua ricetta. Grazie di esistere!!!!!!!😋😜💯
Ciao Chef come stai?? Come state tutti?? È un piacere vederti e soprattutto sentire le tue ricette che mettono di buon umore... grazie di esserci sempre 😘😘
Come somiglia al mio il tuo modo di cucinare, adattare le ricette al proprio gusto e semplificarle! Pensa che invece, negli anni 80 seguivo la ricetta classica facendo la maionese con tuorlo d'uovo sodo e poi mescolata con panna, cosi scrivevano i grandi chef dell'epoca! Volevo dirti invece una mia scoperta, la lattuga è la vera compagna cocktail , se ci farai caso noterai la differenza anche tu. In ogni caso, bando alle chiacchiere, sei veramente bravissimo ma non esclusivamente per le ricette, è un insieme di cose che fa di te Luca Pappagallo!
Non ho avuto molte donne, ma con questo cocktail ho sempre fatto una discreta figura ☺. Io ci mettevo un po di tabasco,non conoscevo quella salsa americana che non ripeto per nn fare brutta figura. Grande maestro, come sempre al top.
Ricetta cercata e trovata! Ricordo che questa salsa classica la facevo a 9 anni ma non ricordavo più ... Solo che era semplice. Adesso dopo anni replico e con la ricetta almeno vado sul sicuro con un tocco di novità
Sarà degli anni '80 ....ma io sono degli anni '50 , quando i ragazzi avevano sempre un potente appetito.....mai sopito col passare degli anni ....un piatto ( o un bicchiere ) che adoro ....anche di scampi 🤣🤣🤣🤣🤣
Io come Te Luca sono ghiotta per questo cocktail...ma preparato come hai fatto tu è buonissimo lo preparerò per S. Valentino a mio marito...grazie infinite.
Buongiorno caro Luca, la prima volta che ho mangiato il cocktail di gamberi è stato al ristorante tanti anni fa. Mi era così piaciuto che avrei fatto volentieri il bis. È un antipasto buono, con tante calorie e grassi, e visto che come sai sono a dieta, per me è proibito. Grazie molte, sei gentilissimo!!! Buona giornata!!! 😀😃😄😁😆😅🤣😂😘
Credo che dopo questa ricetta, le sarà difficile superarsi. Una delle cose più buone del mondo, quasi come lo "Stifado" Un Mondo di auguri e di benessere a lei e a tutta la sua famiglia.
@@CasaPappagallo Io lo faccio spesso, ma manca di quel pizzico in più che lo fa sapere molto diverso, di quello che fanno loro, anche cucinato il Grecia, con la loro carne e cipolle, non mi viene uguale, mi affido a lei e alla sua capacità. Saluto e ringrazio.
No....vabbe....sono tornata a casa da poco....dopo una mattinata piovosa per stare dietro alla burocrazia....ho comprato solo un pezzo di pizza....no...Luca sbagli....io me le mangerei tutte e due...se ti serve un'amica con cui fare l'assaggio del cocktail di gamberi....anzi....me sa che te la rubo...questa ricetta...domani è giovedì...e il mio pescivendolo di fiducia è aperto!!!! Bravo...come sempre!
@@CasaPappagallo l'intero pranzo sarà di tue ricette, il primo per esempio sarà le penne salmone/gamberetti alla vodka... Sei troppo bravo, replico praticamente tutte le tue ricette, per la gioia di mio marito... Grazie per aver risposto e per la celerità avuta... Buon fine anno...
Grande maestro.. sei molto bravo a insegnare che è molto difficile da fare. Qui in Argentina la maionese di latte la fanno i peruviani. Ma non usano il latte di soia. Ma quello normale. Il sapore cambia e secondo me anche un po la consistenza. Cmq commenti a parte. Tutte le tue ricette Le spieghi in una forma tale che sembrano facili E motivano a cucinare in molti. Saluti cheff
@@CasaPappagallo no no Il latte di tigre è una cosa differente. Qui in peruviani usano il latte scremato. Cambia un pó il gusto. Il latte di tigre o leche de tigre si prepara per aconpagnare il seviche.(grande piatto) Se trovo bene la ricetta oroginale te la passo
Ciao Luca. Ma lo sai che quando mi sono sposata nell'86, uno degli antipasti del mio menù di nozze era proprio questo? E da allora l'abbiamo sempre mangiato volentieri. Ed ecco che tu ce lo proponi. Davvero una ricetta sfiziosa e senz' altro buonissima in tutte le due versioni. Grazie per avercela proposta e consigliata. La farò con tanto piacere. Ancora grazie davvero.
Luca uno di noi, di fronte alla pronuncia della salsa worcester parte l'equilibrista verbale che alberga in ogni italiano:) Bella ricetta, ci se ne frega se è anni ''80, era ed è sempre golosa. P.S. che olio di semi hai usato per la maionese?
Qualità sempre più elevata. Oramai guardo almeno un paio di video al giorno, oltre all'incredibile professionalità c'è anche tanta simpatia. Davvero complimenti ♥️
È un grande
Grazie 🙏
IO AMO il cocktail di gamberi, le penne alla vodka, la pasta al salmone e tutto quello che ha arricchito le nostre tavole degli anni '80😛
👍👍👍
È sempre cibo buonissimo.Chi sta lì a dire "eh ma é anni 80" con la puzza sotto il naso non capisce nulla...
@@pecopes5264 ESATTO...😁👏
@@CasaPappagallo 0
Che meraviglia.. per me non passerà mai di moda.. li adoroo!!! Grazie di cuore.. 😊
😊😊
Caro Maestro,grazie per averci proposto due versioni di una ricetta meravigliosa degli anni 80. La bontà non invecchia e non tramonta. Grazie di cuore e auguroni a Lei e ai Suoi.
😊
Sei il migliore, quando cucini si vede tutta la passione, la felicità, ci metti veramente il cuore, stima totale per te Luca
Grazie 🙏
Passione ,bravura ,simpatia ci stanno tutti ( ma se continua ad assaggiare ci sta pure la panza ) 😂🥰 scherzo ovviavente 💯
W GLI ANNI '80!!!!!!!!!
W le cabine telefoniche!
W i rullini delle macchine fotografiche!
W le cassette musicali e le videocassette!
W il cocktail di gamberi!
🤣🤣🤣🤣
Bravissimo!! Il cocktail di gamberi sarà un classico ma sempre molto apprezzato
vero!
Meriteresti 1milione di iscritti da quanto sei bravo!❤
ma va bene così!
Sono un cultore del cocktail di gamberi. Invece della salsa barbecue come da tua proposta io alla fine spolvero un po' di paprika affumicata sul cocktail . Secondo me ci sta molto bene. Video e simpatia sempre al top. Grazie 👏👏
Ottima idea
Mitici anni 80, ne feci una scorpacciata in quei bei tempi. Grande😀😀😀
😊😊
1 cick ricetta!!!
grazie e 1bel regalo
per oggi!!!!
giosa giornata e buona continuazione!!!!
🌟🌟🌈
🙂🙂🙂🙂🙂
Ne ho mangiato a tonnellate di cocktail di gamberi. Sono gli anni 80 che mi piacciono :-) Fra l'altro, alle volte io ci infilo dentro anche un po' di polpo o striscioline di seppia (quelle grandi) che ci stanno benissimo!
mai provato il polpo, interessante
👍👍👍👍 cocktail di gamberi=festa!!! 😃😃😃 vai così!
🤣🤣
Facile da fare e buonissimo come aperitivo. Un must! 😊👏😋
👍👍👍👍
Meraviglia assoluta!!! ♥️♥️♥️
🙂🙂
Ciao Luca. Tanti anni fa la facevo in modo totalmente diverso. Panna per cucinare, due/tre tuorli di uova lesse, qualche goccia di salsa Worcester, brandy, quattro cucchiai di olio d'oliva e Ketchup. Oggi modernizzata e più veloce sicuramente è meglio, comunque seguirò la tua ricetta. Grazie di esistere!!!!!!!😋😜💯
😊😊
che felicità vederti lavorare con amore del gusto....complimenti chef luca
grazie Anna!
Complimenti davvero bravo.👏👏👏
Grazie 🙏
Caro Luca, mi son sentita datata anch'io 🤣 avevo 16 anni nei primi anni '80, quando l'ho assaggiata x la prima volta ad una cena elegante 😁👋👋👋
😊😊
Ciao Chef come stai??
Come state tutti??
È un piacere vederti e soprattutto sentire le tue ricette che mettono di buon umore... grazie di esserci sempre 😘😘
Grazie 🙏
Mi fai ritornare giovane,quanto mi piacevano..grazie caro sempre più bravo, Maria 🤩🤗
Grazie 🙏
Come somiglia al mio il tuo modo di cucinare, adattare le ricette al proprio gusto e semplificarle! Pensa che invece, negli anni 80 seguivo la ricetta classica facendo la maionese con tuorlo d'uovo sodo e poi mescolata con panna, cosi scrivevano i grandi chef dell'epoca! Volevo dirti invece una mia scoperta, la lattuga è la vera compagna cocktail , se ci farai caso noterai la differenza anche tu. In ogni caso, bando alle chiacchiere, sei veramente bravissimo ma non esclusivamente per le ricette, è un insieme di cose che fa di te Luca Pappagallo!
Grazie 🙏
Non ho avuto molte donne, ma con questo cocktail ho sempre fatto una discreta figura ☺. Io ci mettevo un po di tabasco,non conoscevo quella salsa americana che non ripeto per nn fare brutta figura. Grande maestro, come sempre al top.
😊😊😊
Sei grande continua cosi le tue ricette sono scuisite anche il tuo modo di fare di parlare e bellissimo bravo😋😋🤗
😊😊😊
Buonissimo questo cocktail, userò anch'io la iceberg e proverò la variante...grazie Luca!
😊😊
Ahhh quanti ricordi mi hai riportato alla mente con questo cocktail 🍸 🍸
😊😊
Ricetta cercata e trovata!
Ricordo che questa salsa classica la facevo a 9 anni ma non ricordavo più ... Solo che era semplice.
Adesso dopo anni replico e con la ricetta almeno vado sul sicuro con un tocco di novità
😊😊
Che gran fatica che fai ad assaggiare 😂💪💪💪 sempre al top.
🤣🤣
Che ricordi ha tirato fuori chef! Credo di aver finito le scorte di gamberetti di più ristoranti da bambino verso fine anni ‘90, ne andavo pazzo!
😄😄😄😄😄
Anni '80 for ever. Un classico ma sempre ottimo.
👍👍
Io questo sig. Lo adoro!
Poi....quando fa le nostro pietanze della România e Top!
Complimenti Chef!
😊
Sarà degli anni '80 ....ma io sono degli anni '50 , quando i ragazzi avevano sempre un potente appetito.....mai sopito col passare degli anni ....un piatto ( o un bicchiere ) che adoro ....anche di scampi 🤣🤣🤣🤣🤣
👍👍👍
Miticooo Chef 👍 buongiorno et buon mercoledì 👍
buona giornata!
Sei bravo come sempre questo cocktail così non lo mai fatto qualche giorno lo farò sarà molto buono ciao buona giornata e alla prossima volta 👏👍🍍🍒🍉🌶️
👍👍👍
Un buon anno ,ieri sera o preparato i calamari ripieni una sua ricetta e stato un successo ,la ringrazio alla prossima 👍
Bravissima!
Grazie tanto complimente👍👏👏👏👏👏💯💯⭐⭐
😊
Ah! Tutti i matrimoni e le prime comunioni a cui sono andato durante la mia infanzia, avevano questo apripista ahaha!
🙂🙂🙂🙂
Ti adoro..bravo bravo bravo..spieghi bene..
grazie!
Io come Te Luca sono ghiotta per questo cocktail...ma preparato come hai fatto tu è buonissimo lo preparerò per S. Valentino a mio marito...grazie infinite.
brava Teresa!
Amo gamberi, grazie!!😋😍👋🙇♂️
bene!!
@@CasaPappagallo 👋🙇♂️
Bellissimo 👍😉
👍👍
Buono l adoro anche io... devo provare la seconda versione 😋😋😋
👍👍👍
. È un piacere seguirti... Rendi semplici anche le cose difficili..
Ma il gusto più buono è quel Mmm..
🙂🙂
E bravo luca! Anche oggi insuperabile. Grazie
Grazie 🙏
Grazie 🙏
Per San Valentino è perfetto come antipasto sicuramente assaggero" pure io tutto prima di portare a tavola grazie Luca
.😘
Fai bene!!
Buongiorno caro Luca, la prima volta che ho mangiato il cocktail di gamberi è stato al ristorante tanti anni fa. Mi era così piaciuto che avrei fatto volentieri il bis. È un antipasto buono, con tante calorie e grassi, e visto che come sai sono a dieta, per me è proibito.
Grazie molte, sei gentilissimo!!! Buona giornata!!! 😀😃😄😁😆😅🤣😂😘
eh ma te l'avevo detto che ci sarebbe stata una seguela di ricette non proprio adatte per la dieta ahahah
@@CasaPappagallo 😬😪😞😩
🤣🤣🤣🤣
Bravo!! Li adoro anch'io
👍👍👍
Buon appetito scef ..deve essere buonissima.. buona serata
😊😊
Mi ricordo benissimo ! Anni ottanta...👍 La mia variante era anche con cubetti di ananas 🍍
Uhm interessante
Bravissimo ❤️😘👍
🙂🙂🙂
Ottimo cocktail chef 👍👏
😊😊
Credo che dopo questa ricetta, le sarà difficile superarsi. Una delle cose più buone del mondo, quasi come lo "Stifado" Un Mondo di auguri e di benessere a lei e a tutta la sua famiglia.
Buono lo stifado!!
@@CasaPappagallo Io lo faccio spesso, ma manca di quel pizzico in più che lo fa sapere molto diverso, di quello che fanno loro, anche cucinato il Grecia, con la loro carne e cipolle, non mi viene uguale, mi affido a lei e alla sua capacità. Saluto e ringrazio.
A me piace, è una parte fissa tra gli antipasti delle feste natalizie
👍
Sei fantastico ..domani sera questa ricetta è anche quella dell salmone in padella ..😍😍😍😍
👍👍
Mamma mia che buono!!!meglio il secondo bicchiere x me!! Ce ne' di piu!!!👍👍
🤣🤣🤣🤣
Complimenti sei bravissimo,scusa la mia ignoranza coktail di gamberi si serve come antipasto?oppure come secondo?ciao e buone feste
in genere è un antipasto
No....vabbe....sono tornata a casa da poco....dopo una mattinata piovosa per stare dietro alla burocrazia....ho comprato solo un pezzo di pizza....no...Luca sbagli....io me le mangerei tutte e due...se ti serve un'amica con cui fare l'assaggio del cocktail di gamberi....anzi....me sa che te la rubo...questa ricetta...domani è giovedì...e il mio pescivendolo di fiducia è aperto!!!! Bravo...come sempre!
😊😊😊😊😊😊
Datata??? Chissene!!!! È troppo buona! Anche a me piace tantissimo, ne mangerei una tonnellata!!!!
👍👍👍👍
Eh eh buona è assemblea assemblea magna magna e bravo Luca 👏👏👏😘
🙂
Questa è tanta roba
Eh si!!!
Bravo e molto simpatico
grazie!
Grande Luca numero 1 troppo forte sei
😊😊
Si può anche utilizzare la salsa aioli allo zafferano per questo cocktail.
Buona!!
Vedere i suoi video è terapeutico
😊😊
Mitico!!!!!
👍👍
Bravo bravo
😊😊
Assaggia assaggia assaggia.....
Alla fine che ti rimane?
L’assaggio finale
Grande Luca
Grazie
😊😊
Merci pour cette recette qui me fait toujours saliver !
👍👍
Ahhhh che ricordi quando li facevamo. Mi fai tornare giovaneee
😊😊😊
Complimenti ciao Luca.
grazie!
Grande 💪
🙂🙂
Eccellente 🎩
Grazie
Bravo chef adoro qst coktail.....scenograficamente se ci metteva una bella foglia di iceberg sotto?
ah si poi ognuno lo "decora" a gusto!
Mamma mia che fame che mi fai venire ahaahah
😊😊
delisiozooooo!
😊
Con queste dosi quante porzioni si creano? Sarà uno degli aperitivi di Capodanno... Grazie Luca...
4
@@CasaPappagallo l'intero pranzo sarà di tue ricette, il primo per esempio sarà le penne salmone/gamberetti alla vodka... Sei troppo bravo, replico praticamente tutte le tue ricette, per la gioia di mio marito... Grazie per aver risposto e per la celerità avuta... Buon fine anno...
❤❤❤❤❤
😊
Sei leggendario
😊😊
Grande maestro..
sei molto bravo a insegnare che è molto difficile da fare.
Qui in Argentina la maionese di latte la fanno i peruviani.
Ma non usano il latte di soia.
Ma quello normale.
Il sapore cambia e secondo me anche un po la consistenza.
Cmq commenti a parte.
Tutte le tue ricette
Le spieghi in una forma tale che sembrano facili
E motivano a cucinare in molti.
Saluti cheff
È diversa quella che dici. Credo che sia il latte di tigre
@@CasaPappagallo no no
Il latte di tigre è una cosa differente.
Qui in peruviani usano il latte scremato.
Cambia un pó il gusto.
Il latte di tigre o leche de tigre si prepara per aconpagnare il seviche.(grande piatto)
Se trovo bene la ricetta oroginale te la passo
Buonasera come sostituisco il brandy? Grazie
non metterlo e stop
CHEF LUCA BRAVO
😊😊
Ottimi,yo sostituisco la coppa con mezzo avocado,da provare la combinazione di sapori
👍👍
Ciao Luca. Ma lo sai che quando mi sono sposata nell'86, uno degli antipasti del mio menù di nozze era proprio questo? E da allora l'abbiamo sempre mangiato volentieri. Ed ecco che tu ce lo proponi. Davvero una ricetta sfiziosa e senz' altro buonissima in tutte le due versioni. Grazie per avercela proposta e consigliata. La farò con tanto piacere. Ancora grazie davvero.
🙂🙂🙂🙂
...Trovo curioso che esista una "moda" anche per la Cucina; se una preparazione è buona, è buona sempre!!! Ciao Chef!!!
Sono d’accordo
Luca uno di noi, di fronte alla pronuncia della salsa worcester parte l'equilibrista verbale che alberga in ogni italiano:)
Bella ricetta, ci se ne frega se è anni ''80, era ed è sempre golosa. P.S. che olio di semi hai usato per la maionese?
olio di semi di girasole
@@CasaPappagallo grazie per l'info
E una vita che non m mangio il cocktail di gamberi io lo adoro😋
😊😊
Io ti adoro, con quella boglia che mangia.. viene boglia anche a me😋😋😋
😊
😋😋😋😋🥂
😊😊
Que delícia! Amo suas receitas!
grazie!
Buonissima
😊
Buonasera Chef, per quante persone è questa ricetta? Dovrei farla per la vigilia di Natale e siamo in 10 grazie 🙏
per 10 raddoppia
@@CasaPappagallo grazie 1000
Ricetta a parte mio superba.io quando la farò nell'insalatiera e via🤣
😄😄😄😄
Ciao carissimo pappagallo chef mi hai stupito con questa ricetta favolosa PS però l assaggio lo fai sempre ''''''''. Vergogna 👏👏👏👍🤕
😊😊😊😊😊
Il Ronaldinho della cucina
😊😊
Mi piace non ho mai avuto l,occasione di mangiarli bravo il cuoco⚡️🌈
👍👍👍
Ormai metto like prima di guardare le ricette 😁
sei gentile!
Se lo merita maestro,con le sue ricette faccio sempre bella figura,grazie!
Maestro buongiorno
🙂🙂
Io mi facevo i panini, gamberetti, salsa e iceberg, deliziosi...
👍👍
Per la salsa rosa con latte di soia non trovo la quantità degli ingredienti qualcuno mi può aiutare grazie . Vorrei farla oggi
www.casapappagallo.it/ricette/cocktail-di-gamberetti/
Buoni
😊