Не ожидал увидеть Такое!! Узбекистан! Поменял свое мнение! Бухарский плов! Ош Софи!
HTML-код
- Опубликовано: 4 ноя 2021
- #Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#
Не ожидал увидеть Такое!! Узбекистан! Поменял свое мнение! Бухарский плов! Ош Софи!
Ссылки на соц сети:
ℹ️ Инстаграм ► / vkusnaya_yeda1
ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis...
ℹ️ Ссылка на спонсорство / @summerdays77
Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 5469 3801 0681 7249
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/springflower5
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат - www.donationalerts.ru/r/denis...
Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.
Всю жизнь живем в Узбекистане и процесс бухарского плова вижу впервые.Мы из столицы👍👍👍! Браво поварам и спасибо Денису
Среди всех городов Узбекистана только в Бухаре готовят диетический вкусный плов. Там нету жира , мяса говядина , процесс жарки отсутствует , только варят и на пару готовят. Вкус замечательный.
Денисбай привет дружище где твой друган федот
Читающий комментарии, здоровья тебе и твоим близким, чтобы все были живы и здоровы
И Вам того же желаем!!! С приветом из Кыргызстана 🇰🇬❤️!!!
Аминь
🌹🌹🌹👍👍👍
И вам желаю крепкого здоровья!
Шаблонный комментарий
Не пойму тех кто ставит за такой труд дислайк. Респект и уважение тебе Денис. Салам алейкум из Баку🇦🇿🇺🇿🇦🇿🇺🇿.
Просто молча завидовать не могут завидно им и всё
Завистливые, кто же ещё 🤣
дизлайк ставят люди с черный дущой они диванные критики
Хейтеры - это самые преданные фанаты😜😂😂😂😂😂
Чупокабриков везде хватает .
Ну вот!Наконец то Бухара!👍👍👍Огромное спасибо Денис🤝!Только так приходится видеть Родину😥!Привет с крайнего Севера, Земляки!
Я Русский, из Ярославля. Благодарю Авторов канала, благодарю Поворов, благодарю Всех, кто придумал настолько изысканные блюда!
Верю, надеюсь и жду когда придет время попробовать Ваши кулинарные шедевры, "Волшебники Востока"!
@За Русь усрусь. Ты за всех Русских людей говоришь?!
Про антисанитарию????
Цинизм и лицемерие!
Михаил почти сосед ))))
Приезжайте все. Узбекистан как и его люди открыты душой.
@@mavludaabdullaeva9242 жили там 13 лет )
@@user-wj1kg1hs7t в гости приезжайте как домой)
Можно смотреть бесконечно , как готовится плов 🙏
Мастера своего дела 💪
Столько лет прожила в Узбекистане первый раз вижу такое приготовление плова это просто шедевр
Привет из Ярославля! Всю жизнь прожила в Ферганской долине. Ош- Джалал-Абал. Жили и в Намангане. Объездили на мотоциклах все красивые места, города и горы. Очень скучаем по временам СССР. В одном подъезде жили как родные русские, татары, киргизы, узбеки, украинцы, грузины и другие национальности. Спасибо Денису за видео, едедневно бываю в Средней Азии вместе с вами. Ангела хранителя вам всегда на всех дорогах!!!
Узбекистан древнее государство с удивительной историей и интересной кухней Салам городу Бухара из сев Кавказа 💂♀️
@@rustambeksaidulayev6392 лол учи историю у узбеков история начинается с чагатайского государство. Во время тимуридов у узбеков было очень много известные люди как Лутфи ну ты же таджик походу тебе вообще пофиг про историю главное обсират узбеков
@@rustambeksaidulayev6392 я тебе даже по факту скинул Лутфи а ты даже не загуглил понятно ты же таджик только и можешь обсират
@@rustambeksaidulayev6392 государство да,а нация древняя.
Таждикистан это вообще кусок эмирата Бухарского.
Все 3 столицы Бухара,Хива,Коканд находятся в Узбекистане из этих 3х государств и получились Таджикистан, Киргизтан, Туркменисан, Узбекистан и Казахстан (частично), ещё часть уплыло в Афганистан.
@@rustambeksaidulayev6392 Ман Бухорогиман,акнун ту да ман мефамоними,мохо ки буданомоя?!
Ва алайкум ассолом Мир вашему дому Тимур
В сентябре приезжала из Крайнего Севера в Бухару и ела вот этот чудесный плов! И напиток этот сладковатый был кстати: пока любовались красотами города,утомились. Зал был полон до отказа,но обслуживание на высоте. А посмотрите какая подача: в плове и казы,и перепелинные яйца,лепешка наисвежайшая, чакка,редька!
Это самое красивое приготовление плова которое я когда либо видел！Еду в Бухару завтра, взял билет на поезд. Сам из Ташкента.
В Ташкенте тоже готовят бухарцы. Ресторан Оши Амири на малой кольцевой,рядом алатская самса(тоже вкусно).
Бомба
Моя Бухара!!! 7 лет не была на Родине 😔. Я ждала когда же вы доедете до Бухары и вот, сегодня утром вижу вы в Бухаре👍
Денис я думаю после просмотра этого ролика десятки тысяч твоих подписчиков тоже поменяли свое мнение о приготовлении такого плова. Ты вновь нас порадовал своим роликом
Это самый лучший канал про Узбекистан, про плов особенно 🤗
Денис! Тебе уважение от мусульман Средней Азии. Ты свой везде и всегда. Для тебя наконец-то открыты все дороги в любые заведения, где готовят поистинне вкусную народную еду. В России нет такого блогера, куда открывают все двери в заведения, где готовят еду. Даже со словами "СИМ-СИМ".
Цени себя и Людей. И никогда не забывай свое начинание блогером. Хорошей дороги. Гомель РБ
Да всё равно у нас в России нет такого интересного медного казана наверное ни в одной кухне
Привет Ден. Отличный плов, молодцы ребята знают своё дело! Спасибо за видео! Всем огромный привет!!👍👍👍
Вауууу родной город Бухара. Самый вкус плов Ош Софи готовят только там.
Денис спасибо что в Бухару приехал,плов бомба как готовят.Еще бы покушать этот плов.Всем добра .Процветай Бухара.
Плов просто супер, одним леганам не наешься. И в придачу Бухарский плов относится к диетическому, там масла нету.
Привет Денис ! Я сам родом из Бухары , но там бываю очень редко! И этот ролик про Оши Софи, заставил задуматься о поездке в историческую родину!!! Всем жителям этого прекрасного города Бухары Салам !!!
Ва алайкум ассолом
Не понял по реакции автора, вкусный плов получился или нет..
Узбекистану лайк!
Денис, добрый вечер. Суперский Бухарский плов. Такое могут готовить на Востоке. Спасибо за видео.👍👍👍
Денис спасибо огромное за этот ролик, смотрела как сказку! Медный казан, это что то! Сам процесс приготовления- это такой труд, дома, точно не приготовишь. Ребята молодцы, все четко, слаженно. Вот можно было бы еще и вкус передать!!!!
В данное время проживаю в Москве. С родом я из Бухары. Если честно очень долго ждал именно этого видео, про знаменитого Бухарского ОШИ СОФИ. Думаю не только я, все Бухарцы которые смотрят твои видео про Узбекистан. ОШИ СОФИ сперва все отваривается потом тушится а после ошпаривается в огромном количестве раскаленным маслом. И не смотря на это ОШИ СОФИ считается единственным диетическим пловом кто знает тот знает.)))) ДЕНИС спасибо тебе огромное.🙏🏼
Родился, и живу в Узбекистане 55 лет!, любимое блюдо - ПЛОВ!,сам люблю готовить, друзья говорят неплохо получается, но смотрю ролики Дениса, и понимаю, что ни черта не понимаю в Узбекском плове!1😄
500 кг плова каждый день это жесть сколько народу ходит в это заведение 👍👍👍👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Ээээхххх, молодцы наши Бухарские повара! 👍
Такой плов наверное только в чайхане можно попробовать, дома вряд ли кто-то будет так заморачиваться . Я , честно, впервые вижу такой сложный процесс приготовления плова. Спасибо вам очень интересно!
МАРИНА дома тоже можно готовить оши софи я готовлю когда вся семя собирается дома килограм риса. Смотрите уСталика Ханкишева если внимательно посмотреть можно научится. Я у него научился и точ в точ получилась. И готовить не трудно.
Интересный ролик, не обычное приготовление плова, и в каждом регионе свои секреты приготовления. Спасибо за видео.. Новых блюд приготовления для съёмок...
Привет всем! Чёткий плов! Дай Аллах поварам здоровье! И тебе Денис тоже большое спасибо за видео!!
Много слышал про этот плов, теперь благодаря Вашему видео , увидел. Спасибо и удачи во всём.
слава тебе мой узбекистан и дай мира и достатка жителям этой доброй и гостепреимной стране!!!
Здарова, ты из Ургенча?
Шеф повара очень серьёзно готовят. Плов отличный. Денис спасибо за видео. Было заметно.что ты сильно удивлен. И действительно было чему.
Ждем ещё видео из Солнечной Бухары.
Денис и Таня, здравствуйте. Давно смотрю ваши ролики и с первых просмотров подписана. Хочу поблагодарить за ваш труд, простодушие, человечность и обзор Узбекистана. Я думаю, две трети населения узбекистана сами не знают столько, сколько вы показываете в ваших роликах.Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ от узбечки
Замужем?
@@fizuha99 Что за вопрос?
@@fizuha99 Твоя сестра замужем?
Денис молодец. Подписчиков и просмотров всё больше и больше. Такими темпами через пару лет половина Узбекистана будет подписан на твой канал. Так держать.
*оши софи-(прозрачный) таджикский Бухарский плов!*
Салом алайкум аз Худжанд, мардуми Бухорои шариф! Зинда, саломат ва хонаобод бошед.
Наш народ очень вкусно умеет варить,молодцы и уважение
Давно ждал ролик об ош софи. Спасибо большое за труд тебе Денис и этим ребятам. Этот плов один из любимых. Прям слюни потекли
Спасибо, показали хорошее видео!!! Никогда не видела приготовление бухарского плова, очень интересно было смотреть.
Фантастика! Супер! Ден ты умничка! Столько рецептов плова я узнала только из ваших роликов. Здоровья вам! Ждем новых роликов.
С езжайте в узбекистан все научит от души?
Смотреть очень интересно,как готовят мужчины! Молодцы,красавчики! Спасибо за видео,интересный плов!
Тихонько лежу и наслаждаюсь, давно там не был, спасибо
Здорово, невероятное, очень интересное видео, приготовления плова. Работа поваров это просто супер, мастера своего дела.
Это единственный в мире плов который доктора даже не запрещают при диете. Самый лучший, самый вкусный главное самое безвредный плов это Оши софи❤️
Ты на 100 процентов прав!
Люди! Не смотрите на ночь... я три раза уже к холодильнику бегал)
🤣🤣🤣
🤣
Я тоже
Да, парень кушать здоров 😂😂😂😂
Очень полезный плов на кунжутном масле и не жареный пропаренный молодцы трудяги 👍👍👍👍
Уважаемые Денис, Таня и Федя! Благодарю за шикарное видео. Языковой барьер возник потому, что в Бухаре разговаривают на таджикском языке(фарси). Ещё в советские времена на базарах Средней Азии можно было встретить торговцев-мужчин среднего и старшего возраста, которые писали цифры не так, как мы их пишем, а как в Иране, то есть фарси был для них родным языком, и в советской школе эти мужчины навряд ли учились.
Точно такие же медные казаны изготавливают ремесленники Сирии и Ирана, на одной из фотографий в статье про "Изготовление изделий из меди - одно из важнейших ремесел Дамаска" изображены точь-в-точь такие же огромные медные казаны. Возможно, до установления советской власти на территории современного Узбекистана (Мавераннахра) тоже производили стандартные медные казаны, как в Дамаске; но поскольку после её установления частная собственность была запрещена, ремёсла практически исчезли. Медные казаны, изготовленные по старинным технологиям, стали большой редкостью и мало где сохранились.
Здравствуй Денис и Таня большое уважение к вам. Делаете благородное дело для народа по всей планеты. Раскрыли все тайны узбекской кухни. Я думаю будет интересно другим народам и будет чем заняться свободное время людям. Желаю удача дальнейшем. С меня подписка и жырный лайк
Нам очень интересно.я русская немка.и с удовольствием смотрю.ооочень хочу попасть туда🙏👍
Узбекистан единственная в мире страна, где добывают соль йодированную природно, а не добавленная. Поселок Жаслык Каракалпакстан
Мой родной город, самое вкусной плов. Денис, спасибо вам..
Такой плов не то что приготовить сложно, даже придумать такой рецепт не просто.
Я впервые вижу такой процесс приготовления плова!👍
Спасибо за ролик! Первый раз слышу и выжу как готовят такой плов! Благодаря тебе узнала о такой плове.
Оши Софи моя любовь!!!! Самый вкусный плов!!!
Вообще плов не люблю,никакой
Но наконец то. Привет Динис удачи в Бухаре.
Двадцать лет прожил в Узбекистане, первый раз вижу такой плов!
На одном дыхании!
Ташкентец, но от вас узнал о таком слове!
Произведение кулинарного искусства 👏👏👏
Привет из Ростова-на-Дону👋
Здравствуйте Денис, ты очень красиво с чапаном. Настоящий узбекский наряд!
Здравствуйте. Первый раз вижу такой плов! Спасибо!
Пока смотрели как этот плов готовят аппетит конкретно нагуляли. Вот такой плов я точно не ел, а хотелось бы попробовать. Дома готовить нереально и вряд-ли получится даже с восьмого раза, спасибо за видос.
Смотрел и вспоминал - есть ли ещё какое нибудь блюдо более сложное в приготовлении....,не вспомнил.! Какому нибудь Бухарскому эмиру нельзя было жаренные блюда и ему приготовили такой? Прекрасный ролик!!! Денис профи!!! Респект!
Эмиру подавали плов с воробьиным мясом,дескать это полезно для сердечной мышцы(непроверенно)..источник гид по дворцу и загородной резиденции эмира Бухарского 1988г.
Простое блюдо, главное чтобы было казан конусообразное из меди или из алюминия
@@user-ws4sv2yz2u 1988?
А мне не нравится такое варево
@@user-ke7mv3pq1l дело вкуса...
Молодец Денис мой родной город Бухара скучаю по тебе.
Денис -спасибо вам большое! Один из лучших фильмов!
АссаламаАлейкум.В Бухаре медресе был устазом имамом Хафиз Саржан наш прапрадед в шестом поколений . Процветания и мира братьям Озбекам . Катта салам от Ташкентских Казахов которые переехали жить в Казахстан.
Привет, привет, Денис и Таня наконец то приехали вЫ в Бухару пробовали оши"Софи"я очень рад я из Бухары сейчас данное время в Мурманске на заработки респект вам пастоянно смотрю ваш ролик
Молодцы ребята,все так дружно взялись готовить. Вы такую вкусную вкусняшку приготовили. Первое место вашему плову.как я давно не ела Ош Софи. Спасибо Денис 💯👍
Вот это командная работа, каждый из поваров знаеть свою часть работы! Прям как на гонке Формула 1! Все в свое время!
Денис спасибо большое за съемки
Бухара оочень хорошый город места смотри уникальное места есть много
Бухара рай
Денис всегда класс. Очень приятно смотреть и учиться.👍
Как бы я хотел вернуться в 1985 год! Что бы оказаться в Узбекистане 😉😉😉😉😉
Завтра сделаю плов по этому рецепту. Давно хотел. Пошел готовить нарезку.
😊👍
Привет, Денис! Давно смотрю твои видео и видео других блогеров про Узбекистан. На перевале Камчик есть кишлак Аршан Булак. В этом кишлаке есть горы и там в горах есть родник или родники, из которых течёт тёплая вода. Говорят что вода эта лечебная. Предлагаю поехать тебе туда и снять там очередное интересное видео. Ведь никто из блогеров там не был.
Есть уже такие видео у других блогеров
@@denispyagai281 нам у других не интересно
@@user-zn9gp6di4w может человек просто посмотреть хотел
Плов Шикарный!!! Спасибо за видео, Динис! Всем добра и здоровья!!!
Бухара славится не только коврами посудой гостеприимством но и пловом
Зачетный плов Ден! Да он не повторим, казан зачёт, абстановка по кайфу 😋🤗😃.
Ден, это НЕЧТО!!!
РОЛИК💥💣🔥, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО, и ещё☝️какой КРАСИВЫЙ ПОВАР, который в кепочке, давно я таких красавцев не наблюдала, ээээх, 😎🤗👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Впервые вижу такое приглашение плова.
Трудоёмкий процесс.👍
Красиво,вкусно по настоящему Бухарский..
Дааааааа завтра все на плов
Я сам из Бухары , но благодаря тебе Дима я впервые увидел процесс приготовление ош софи , конечно немножко стыдно что не знать как приготовится ош софи ксли из Бухары )
Салом аз Точикистон зинда бошед Бухорои шариф.
Шикарно! Слов нет, одни слюни!
Король пловов Оши Софи!!!. Спасибо за ролик. 👍👍👍👍👍
Азербайджанцы тоже так думает и название тоже шахплов. А у вас Соф ош. Каждому свой плов лучше. А мне лично чайханский черный острый номер одинь.
Есть г. Бухаре повар 1.по оши софи Ака Олим.
Денис описывает плов который есть впервые "ну это другой плов" а бедного Федю просит описывать подробно что аж слезы идут ))))))
Слёзы счастья)
Это один из древнейших пловов Узбекистана. Его ели ещё бухарские эмиры.)
Правление Темура эти плов готовили название самаркандский мясо не жариться
@@user-it4oo4ry1i Когда Бухара стало центром торговли в 9 веке,во власти были Саманиды,Самарканд был провинцией,пока Тимур в 14 веке не сделал столицией своей империи. И только в 16 веке Шейбаниды,основали бухарский эмират. На то время от империи Тимура ничего не осталось. Если только взять только Бобуридов(прямые потомки Тимура),которые правили Индией 300 лет.
@@nickzick4475 до девятом веке какое народ жил????
@@agmxelfaer Что значит какой народ жил? Вопрос правильно поставьте пожалуйста.
@@nickzick4475 какие народы по националносты жили???
Наконец-то дошел до Бухары.
Самый древний город Узбекистана! Рядом родился Авиценна. Самая значимая фигура в истории Узбекистана, так как научные достижения для меня важней военных. По этому Амир Темур на втором месте, хотя он очень любил астрономию и тоже прилагал руки к ее развитию, правда пролил много крови на своем пути, но сведем этот факт к необходимому в те времена.
Может Авиацену скажите тоже узбеком был
@@muzaffartadjiev5410что за глупый вопрос, конечно Узбеком.
@@muzaffartadjiev5410 нет, он был французом.
@@user-md1xq9hd6k не горячись, тогда узбеков как нации не было. Но вопрос глупый и не к месту.
@@karim-mb6rl я все понимаю, просто вопрос был задан именно с этой целью)))
Тот случай, когда не нужно скрывать рецепт, всё равно не приготовишь!
Я в шоке!
Ош-Аш Софи. Азербайжанский аш (мы всегдо назвали аш.Плов-это ресторанное звучка) вареться рис отдельно. Когда та моей детстве были и у нас такие медные казаны. 300 л была у моей матеры. Эти казаны шилфовали оловой. Оловшики были лезгины. Без оловянного покрытием казане не готовили еду. Медная кислота считали вредным для здоровья.Спасибо Денис. Ни смотря ростояние Бухарой,между нашими культурами еды ест много схожего.
Хакика👍👍👍👍👍👍Вы правы на счёт кухни😉но в Оши софи рис не варится а ошпаривается крутым кипятком или бульоном из казана с мясом.
Yashasin buyuk Ozbekistonimiz 🇺🇿💜
Узбекистан- мясной рай!!! 🤗🤗🤗
Денис почаще приезжай в Бухару!! А Федя где потерялся? Главный наш герой😊😊👳👳
И главный наш дегустатор.
Денис, видео бомба. То, что они приготовили, уму непостижимо.
Добрый день. Денис и Таня,привет Вам с Ташкента, Юнус-обад
Скоро будешь книгу писать за разновидность плова:)
Приятно смотреть вечерком перед сном
Жрать правда всегда хочется 😂😂
Ух тыж! Трёхмерная заставка!? Канал наконец то РАСТЕТ! Наверное Танюша старается))
Очень трудоемкий процесс спасибо большое за ролик
Самый полезный диетический блюда Оши Софи
Ассалому алейкум из города Бухары
Чем он полезный? Столько масла много залили поверх риса))
@@natalicoon7401 Бухарский плов считается блюдом диетическим, так как благодаря такой технике приготовления плов действительно получается нежирным, не тяжелым. Такой плов даже можно съесть на завтрак. И это подтверждает история, ведь сам Авиценна (Абу Али ибн Сино) прописывал именно бухарский плов в качестве лекарства в своем знаменитом «Каноне врачебной науки». В те времена в данном плове напрочь отсутствовали жиры и прочие масла животного происхождения, чрезмерное употребление которых ведет к различного рода заболеваниям. Это означает то, что бухарский плов можно смело отнести к полезным блюдам.
Это плов готовили ещё во времена Адександра Мокедонского. Есть описание его приготовления в летописях . Про это С. Ханкишиев тоже рассказывал и показывал как приготовить . Ну в принципе это праздничный плов . Его часто готовят в Бухаре на мероприятиях и на заказ.
Спасибо автору за ролики! В эту страну мало кто поедет! А посмотреть интересно, как живёт трудолюбивый народ!
Саломату сарбаланди ба мардуми шарифи Бухоро!!!
Очень интересно, спасибо огромное