Как долгое время житель Техаса, расскажу как правильно делать бургеры. Булки жарятся в конце, непосредственно перед подачей. Чтобы булка была теплая и поджаренная. Жарится булка не сама по себе а смазывается тонким слоем майонеза, или соуса в вашем случае. Тогда булка получается не просто поджаренная, а охуенно сочная и вкусная. Фарш в котлетах сам по себе безвкусный, его перед готовкой надо немного сдобрить перцем и солью, это минимум, а лучше специальной смесью для BBQ. Перед окончанием приготовления котлет на котлету выкладывается сыр, ровно чтобы успел расплавиться. На три с плюсом в общем, типичный русский бургер, примерно как американцу поручить приготовить борщ:)
пока ребята развлекаются с импортозамещением, я отремонтировал перфоратор Бош последней в наличии запчастью за половину стоимости самого перфоратора,(эта зараза мне хлеб сейчас приносит) отучился на категорию С СЕ и собираю монатки в Европу на долнобой....
⚠️Надо было работника Макдональдса позвать приготовить 😄 они в слепую ночью могут приготовить Биг Тейсти. Предлагаю второе видео уже с работником Макдональдса ! ⚠️
Валя, отключение монетизации повлияло в лучшую сторону ролики стали более живыми душевными. Твоя команда как истинные художники своего дело творят во имя искусства. А котлетки от Мироторга на обычной сковороде гриль тоже не плохо в домашних условиях на бургер 🍔 ложатся. Как говорится когда своё всегда вкуснее. Всем удачи! И аппетита как у Виталия: «Я бы и второй съел».
мираторг от путинского дружка, финансирующего это "безобразие", не мне поперек горла встанет мираторг байкотирую много времени уже и всем советую отказаться от этой шняги
Валентин, котлеты просто преступно пожарил, особенно, если в составе свинина. Всякие полусырые варианты можно экспериментировать с говядиной, и то не всегда. Температура 230 это мало для 2 минут жарки. Ну в целом ролик о том, что трудности заставляют искать варианты, которые могут приводить к новым открытиям. Главное не забывать оставаться человеком.
А в тефале не надо переворачивать! 5минут и готово и стоит в 5 раз дешевле который XL версия!)) Приятного аппетита!) А соус надо будет попробовать этот. Я как соус замешивал тертый на мелкой терке карнишон кетчуп хайнз и майонез и с обеих сторон и вкусненько получается. С 8 марта подготовился к импортозаменителю)))
@@userpromashinki нет. У тебя совершенно нет понятие различия вкусов. Ужасно разные вкусы. Это жалкая подделка. Сяоми, в мире Айфона. Вот этот килограммовый соус является идолом. А не твой вариант. Они вообще не похожи
Валентин, сижу перед сном смотрю... Как ты это готовил, рассказывал и особенно ел... Собака Павлова рядом не стояла, слюна как Ниагарский водопад !!! Жестокий ты человек 😁 но ролик 🔥
4:30 Уже косяк! В Макдаке булки тостером прижимаются специально для лучшей именно обжарки. То есть они зажаты между двух горячих поверхностей, так они и прожариваются (карамелизируются согласно маковскому стандарту) и не сушатся. Тут просто высушились они немного... Ну про котлеты так-же. Они тоже одновременно с двух сторон жарятся и после прожарки не должно быть никаких намёков на красные прожилки (иначе обосраться можно). И после съема с гриля температура котлеты не должна быть менее 75 (или 71) градуса. Уже не помню просто... Работал в далеком 2005 году, будучи студентом... В целом сделать дома можно, но все равно не до конца то, что было. Но тонкости вкусовые все равно быстро забудутся, так что для ностальгии можно повторять. Но котлету хорошо прожаривайте!!!
Ребята, это же новая рубрика «Смак с дядей Валей»! Шеф есть, кухня есть, гость есть. Восторг! Дядя Валя, готовь на этой штуке хоть что и комментируй, будет топ!
Я работаю в бывшем маке, теперь во вкусно - и точка. И соус, по крайней мере тот, то использовали мы для Биг Тейсти - другой. По крайней мере по упаковке (он был в тубах) и по цвету (он был лишь чуть желтым, не настолько, насколько в ролике). И конечно булочка была совершенно другая. Очень мягкая, карамелизованная сверху.
ТЫ МОЛОДЕЦ. СПАСИБО ТЕБЕ И СПАСИБО ЧТО НЕ ЗАБЫВАЕШЬ ДОБАВЛЯТЬ, что ты это все ради нашего настроения, и что все по итогу то это грустно, но как иначе. Жизнь продолжается и не стоит на месте. Спасибо!
пздц позор, вот то скатились... рассказывать про то как американский бургер готовить на американском гриле из-за того что американский макдональс покинул великую и могучую рассию у которой же все свое есть и оно однозначно лучше, просто никто этого не заметил все еще.
Круто Валя! Респект. Особенно с Колой!)))) а Женя много замечаний наговорил, а по сути с каким наслаждением ел великий, Русский Биг Тейсти)))) Таких Разгрузочных, позитивных видосов можно по более делать на досуге)))
Взял 1/4 часть соуса барбекю Heinz, смешал с любым магазинным майонезом, либо самим сделать майонез домашний. По желанию добавить чуть чуть лимонного сока, всё! Вот тебе этот соус Биг тейсти! И ничего не надо выдумывать, где его купить, заказать и так далее!
в ашане продаются большие булки для бургеров. Плюс есть большая версия мяса для бургеров от Мираторг - называется "Родео". Замаринована по-другому. Было бы интересно глянуть приготовление с ними
Булочки перед обжариванием сливочным маслом нужно помазать, а когда переворачиваешь котлету на обжаренную сторону сразу сверху ломтик сыра и будет пушка!
Дядя Валя ну что ты делаешь, больно на это смотреть, где вот я сейчас возьму всю эту радость уже ночь, капец как захотелось пожрать, все завтра день Макдака однозначно… Видос конечно как всегда огонь.
Сыр там не чеддер, а элементаль. Чедер используется по всех остальных бургерах. И кстати да мясо там жарится на гриле под давлением, если не ошибаюсь 90 секунд.
Валь)) Сыр другой в составе не чедер) чедер шел в чиз В тейсти эмменталь И соус другой (состав соуса другой, т.к для мака отдельно делали, но в целом молодец)
не очень удобно, что жарится с одной стороны. в этом смысле тефаль намного удобнее, прожарка получается равномерная с двух сторон и можно не бояться, что спалишь. плюс не мало важный фактор это простота очистки
Вот что такое формат "кухня", можно оставить такой формат: готовишь и рассказываешь про новости)))
Отличная идея!
Главное чтобы Д. Валя не офонарел от двух дел сразу)))
Идея - бомба!
ну это же почти телепередача "Смак"
Аха, Валя просто будет жрать и 10% видео рассказывать о новостях
Как долгое время житель Техаса, расскажу как правильно делать бургеры. Булки жарятся в конце, непосредственно перед подачей. Чтобы булка была теплая и поджаренная. Жарится булка не сама по себе а смазывается тонким слоем майонеза, или соуса в вашем случае. Тогда булка получается не просто поджаренная, а охуенно сочная и вкусная. Фарш в котлетах сам по себе безвкусный, его перед готовкой надо немного сдобрить перцем и солью, это минимум, а лучше специальной смесью для BBQ. Перед окончанием приготовления котлет на котлету выкладывается сыр, ровно чтобы успел расплавиться. На три с плюсом в общем, типичный русский бургер, примерно как американцу поручить приготовить борщ:)
ты хотел сказать щи а ошибся и сказал борщ
А что вас так от борща покоробило?)))
На передачу смак точно не стоит звать
@@yuliababenko6163 а что рашистам до борща?
thanks за рецепт)
Когда дядя Валя говорит, это не рекламный ролик, значит клиент занёс конкретную лавэху 😄🤚🏻
Ыыыыы 😂😂😂
Вебер не нуждается в рекламе)
@@kirillpenkovsky4465 здесь речь не о Вебера, а о соусе
Ой, все интереснее и интереснее. Жду с нетерпением ролик о том как сажать картошку и стирать старые пакеты. Так держать!!!
Ахахах
😄
🤣 🤣 🤣
стирать iPackeges
Ещё и Наташу голую фоном!
Чем чаще ты открываешь крышку гриля, тем дольше готовятся твои котлеты.
нельзя закрывать крышку, собирается конденсат и после котлета разваливается, по этому их всегда и жарят в открытую
-Мама, мама, пойдём во вкустно и точка, я хочу бигтейсти!
-У нас есть дома
Оооо Егорка что тут делаешь?)
ксер пошутил:
Валентин, нам понравилось как вы готовите бургер, приглашаем вас на работу в «Грустно - и почка.»
"Смак", который сейчас так необходим 😌
Спасибо❤️
Вилкинсон угощает голубцами с говном
Дядя Валя, запускай высокотехнологичное кулинарное шоу! Ты тот ещё кулинар, но с техникой справляешься. Думаю, крутые будут выпуски!
*я cделал хит! Вилла и ламбо* как вам?
-
Валентин вырезал на монтаже самую главную фразу: "Привет с вами вилсаком, сижу на бутылке и мне нравится, и дети не голодные"
Это тот контент, которого мы все ждали, спасибо
Приятного аппетита
@@Wylsacom Валя, ты будешь готовить Биг Мак в домашних услових? Очень хочется приготовить дома 😋
@@Wylsacom очень аппетитно было. Я когда смотрел, но гречку в это время 😄
Ел*
Наконец-то Валя снимает свой истинный контент
Валя меняет вид деятельности с обзоров на повара🤣 теперь канал шеф повара 😁😁
пока ребята развлекаются с импортозамещением, я отремонтировал перфоратор Бош последней в наличии запчастью за половину стоимости самого перфоратора,(эта зараза мне хлеб сейчас приносит) отучился на категорию С СЕ и собираю монатки в Европу на долнобой....
Ни гвоздя, ни жезла!
Глаза Вали когда он пытается запихнуть свой Джуниор-макси бургер бесценны, чуть хлебало не порвал
⚠️Надо было работника Макдональдса позвать приготовить 😄 они в слепую ночью могут приготовить Биг Тейсти. Предлагаю второе видео уже с работником Макдональдса ! ⚠️
Валя, отключение монетизации повлияло в лучшую сторону ролики стали более живыми душевными. Твоя команда как истинные художники своего дело творят во имя искусства.
А котлетки от Мироторга на обычной сковороде гриль тоже не плохо в домашних условиях на бургер 🍔 ложатся. Как говорится когда своё всегда вкуснее. Всем удачи! И аппетита как у Виталия: «Я бы и второй съел».
*я cделал хит! Вилла и ламбо* как вам?
-
Таа скогро ваще коммунизм наступит
Ролик рекламный)
мираторг от путинского дружка, финансирующего это "безобразие", не мне поперек горла встанет
мираторг байкотирую много времени уже и всем советую отказаться от этой шняги
😆😆😆
Валентин, котлеты просто преступно пожарил, особенно, если в составе свинина. Всякие полусырые варианты можно экспериментировать с говядиной, и то не всегда. Температура 230 это мало для 2 минут жарки.
Ну в целом ролик о том, что трудности заставляют искать варианты, которые могут приводить к новым открытиям. Главное не забывать оставаться человеком.
да и не обязательно гриль
Котлеты из говядины. Это мираторг блэк ангус. 160 рублей за пару котлет.
И они готовы могут быть за 30 секунду на зажигалке.
Лучшая рубрика «Биг Тейсти с Валентином»
Проголодался пока смотрел😊
Да ему ещё шапку повара и фартук и бороду другую как у Ивлеева
А в тефале не надо переворачивать! 5минут и готово и стоит в 5 раз дешевле который XL версия!)) Приятного аппетита!)
А соус надо будет попробовать этот. Я как соус замешивал тертый на мелкой терке карнишон кетчуп хайнз и майонез и с обеих сторон и вкусненько получается. С 8 марта подготовился к импортозаменителю)))
Купите соус бургер астория называется,один в один вкус!
@@userpromashinki нет. У тебя совершенно нет понятие различия вкусов. Ужасно разные вкусы. Это жалкая подделка. Сяоми, в мире Айфона. Вот этот килограммовый соус является идолом. А не твой вариант. Они вообще не похожи
@Павел Истинный. ))) Вы рассуждаете о вкусах дешёвой жратвы из непотребной забегаловки, как о букете совкусий в дорогущем элитном вине ))
@@Tarazzz01 потому что это видео и тема комментов о низкокачественных продуктах?. О высоком вон, в другие ролики идите
Это видео просто шикарно, очень подняло настроение) с самой честной и откровенной реакцией)
Валентин, сижу перед сном смотрю... Как ты это готовил, рассказывал и особенно ел... Собака Павлова рядом не стояла, слюна как Ниагарский водопад !!! Жестокий ты человек 😁 но ролик 🔥
Чисто исконная кухня, рецепт и собственно само блюдо🤣. Ждём тест ,,Москвича" и ,, Победа" 🪗
Москвич и победу - ещё рановато. А вот где анонсированная красная Гранта?
Грильков берегись, на твоей территории растёт конкуренция😃
Вообще если бы передача вышла в субботу утром вот это был бы крутой референс, кто понял тот поймёт
Смак
4:30 Уже косяк! В Макдаке булки тостером прижимаются специально для лучшей именно обжарки. То есть они зажаты между двух горячих поверхностей, так они и прожариваются (карамелизируются согласно маковскому стандарту) и не сушатся. Тут просто высушились они немного...
Ну про котлеты так-же. Они тоже одновременно с двух сторон жарятся и после прожарки не должно быть никаких намёков на красные прожилки (иначе обосраться можно). И после съема с гриля температура котлеты не должна быть менее 75 (или 71) градуса. Уже не помню просто... Работал в далеком 2005 году, будучи студентом...
В целом сделать дома можно, но все равно не до конца то, что было. Но тонкости вкусовые все равно быстро забудутся, так что для ностальгии можно повторять. Но котлету хорошо прожаривайте!!!
Не ниже 75, и да, котлетки обжариваются с обеих сторон сразу 30 секунд, притом обжариваются они именно ледяными
Когда Валя сказал "пошла жара", мне захотелось увидеть выпуск, как Валя делает кормушки. Кто понял, то понял.
птички-синички
Да да
Здорово салаги 🤣
Нам понадобится 🤣
@@MaxNikitinMusic засерут всё опять 🤣
Валя спасибо за ролик, ты спас тех людей кто очень сильно любили Бигтейсти .
Дядя Валя наконец нашел себя: обзор и приготовление бутеров 🤣🤣🤣
Когда ютуб говорит «я продвигаю видосы с едой» он не совсем это имеет ввиду
Валя - техноблогер, автоблогер, подкастер, DIY блогер, кулинарный блогер. Валя молодец
Валя: тут есть щупы температурные
Так же Валя: открывает гриль что бы проверить мясо))) Соус кайф!
То чувство, когда начальник заставляет жрать сырое несоленое мясо, а ты вынужден хавать и делать вид, что вкусно)))) нормас видос, давайте еще
😄😄😄
Чтобы не прилипало, достаточно картошечку одну располовинить, насадить на вилку и поводить по горячей решётке 😉
Накормленный д.Валя - добрый д.Валя)))) слишком дорого-богато вышло 120К + ингредиенты 🤣🤣🤣🤣
Великолепный ролик дядь Валь, делай такие кулинарные ролики, в следующий раз приготовьте Биг Мак)))
Кулинария с Вилсакомом-это класс
Его излюбленная тема...
Шёл 22 год, дядя Валя готовит
Пока смотрел, чуть не захлебнулся слюнями
Валя молодец что начал больше контента снимать без левых людей
Я только что наелся в маке до отвала, но Валя так аппетитно уплетает бургер, что я опять есть захотел😂
Мак работает?
Две мысны котлеты гриль.
Специальный соус сыр.
Всё готовим с Вилсакомом только так!
И это Биг мак!
Это заслуживает отдельного формата. Готовим с дядей Валей)
Рад что Валя поел. Теперь можно спокойной отработать свои 8 часов.
Ребята, это же новая рубрика «Смак с дядей Валей»! Шеф есть, кухня есть, гость есть. Восторг! Дядя Валя, готовь на этой штуке хоть что и комментируй, будет топ!
Валя, ты крутой! С квйфом посмотрел как ты шевелиться на кухне! Вообще последний контент топище!
В следующем видосе готовим окрошку! И тестируем какая вкуснее с кефиром или минералкой)
С таном, конечно, что за вопросы
@@deadkozetta не пробовал такую окрошку)
Дядя Валя повар и точка
Очень аппетитно
Приятного аппетита
один из самых кайфовых выпусков.. море позитива. И кстати, этот соус продается в Сладкой Жизни по 600 с копейками за кг
Скоро будет биг тейсти во ВкусОчке называться будет Биг Спешл 🤦🏻♂️😅
Вообще-то уже есть
@@Никитакуд до Екатеринбурга еще не дошел 😅
уже есть
@@ЮсифБайрамли-ж4т А это извините, куда деваться
Говорит что впервые в жизни сделал вкусные бургеры, а до этого говорил что всегда все вкусно что сам делаешь)
Я работаю в бывшем маке, теперь во вкусно - и точка. И соус, по крайней мере тот, то использовали мы для Биг Тейсти - другой. По крайней мере по упаковке (он был в тубах) и по цвету (он был лишь чуть желтым, не настолько, насколько в ролике). И конечно булочка была совершенно другая. Очень мягкая, карамелизованная сверху.
карамелизованную булку когда она не так давно появилась все ругали. так что лучше уж так
Ребята вы просто большие молодцы!!! Так держать, очень интересно креативно и вкусно!!!
ООО, вкусно получилось? Велса, а можно к вам устроится и тоже видео снимать?
А вы любите ипхон?
@@Влад-б5ц4д да, люблю, а что?
@@PleerFol значит все получится
@@Влад-б5ц4д вхахахахахха
@@Влад-б5ц4д единственный вопрос на собеседовании у вилсы)
Скоро канал Дяди Вали будет называться не wylsacom, а wylsaJryom.
Отличный видос, душевный я бы даже сказал
А вот давно пора вместо телефонов всяких вкусно кушать ахахаха
Что-то Вилса запоздал с роликом на полежаевской в обновленном маке уже есть биг тейсти, название как всегда лютое: «Биг Спэшл»😂
Уже есть в маке биг-тейсти, при чём лучше оригинального, не настолько едкий соус который перекрывает вкус всего бургера, сделали классно.
Типа ты помнишь вкус настоящего биг тести) но попытка себя уговорить засчитана
@@АсольНау В мае на Комсомольском пробовал последний раз, а так достаточно много их ел ДО. Помню вкус отчетливо.
@@n1Keish уговаривай, уговаривай.
Ахаха, когда расхвалил свой бургер, а дядя Женя взял и всё раскритиковал 😂
Очень позитивный ролик, спасибо !!!
Валентин, пили еще про еду! Годнота!
на булку можно чуток воды пшыкнуть попробовать... и на гриль. я так черствую и сухую булку реанимирую в дучовке. получается как свежая выпечка
Валя спустя несколько лет санкций:
Готовим чебуреки с мясом!
-Кто живёт на дне океана?
-Спанч Боб квадратные штаны!
Крабсти бургеры готовит
Не забудь рецепт спрятать!
Как всегда формат "сидим на бутылке и нам нравится" или пробиваем дно в очередной раз
А ты любишь на ней сидеть, да? 😉
@@78razpo78 Нет пупсик , ты не угадал 😉
@@78razpo78 Стыдно стало за слова свои , что аж коментарий удалил ? Ливай с позором , танкист xreнов
Теперь моя любимая рубрика) даешь кооп с Ивлевым)
Дожились, на главном техно канале автор готовит бургер мир куда ты катишься (если че я не хейтер и люблю твой канал)
Толи еще будет))
Валя в отличии от тебя на ас-доминатор играет и бургеры лопает )
ТЫ МОЛОДЕЦ. СПАСИБО ТЕБЕ И СПАСИБО ЧТО НЕ ЗАБЫВАЕШЬ ДОБАВЛЯТЬ, что ты это все ради нашего настроения, и что все по итогу то это грустно, но как иначе. Жизнь продолжается и не стоит на месте. Спасибо!
пздц позор, вот то скатились... рассказывать про то как американский бургер готовить на американском гриле из-за того что американский макдональс покинул великую и могучую рассию у которой же все свое есть и оно однозначно лучше, просто никто этого не заметил все еще.
Когда Валя собирался кусать этот биг тейти, я думала, что слюна потечёт аж потбороде😉
Круто Валя! Респект. Особенно с Колой!)))) а Женя много замечаний наговорил, а по сути с каким наслаждением ел великий, Русский Биг Тейсти)))) Таких Разгрузочных, позитивных видосов можно по более делать на досуге)))
Мне понравилось, что вы не врали на видео, даже без комментариев, по вашему выражению лица можно понять, как получилось)
Нравится что Валя стал открытый и не ограничивает себя в высказываниях😊
Взял 1/4 часть соуса барбекю Heinz, смешал с любым магазинным майонезом, либо самим сделать майонез домашний. По желанию добавить чуть чуть лимонного сока, всё! Вот тебе этот соус Биг тейсти! И ничего не надо выдумывать, где его купить, заказать и так далее!
В бигтейсти сыр не Чеддер а эмменталь,
А заправка сандвичей происходит на верхнюю булочку ( получается соус , лук , салат , сыр, котлета ,сыр )
Срочно Вызывайте славного Друже))
в ашане продаются большие булки для бургеров. Плюс есть большая версия мяса для бургеров от Мираторг - называется "Родео". Замаринована по-другому. Было бы интересно глянуть приготовление с ними
Кто этот хороший человек который решил выкладывать такой ролик на ночь!!!😱 Придётся теперь идти жрать 😂😅
Просмотр Валиных стараний, под свинную рульку ваще класс зашёл! (жена говорила, что холодец... но я шустрее)
Я аж запах почувствовал, когда котлеты жарились)))
Побольше, пожалуйста, Арсения в видео. Острая нехватка ежедневного о май гад, лук эт веееес
Булочки перед обжариванием сливочным маслом нужно помазать, а когда переворачиваешь котлету на обжаренную сторону сразу сверху ломтик сыра и будет пушка!
Да Ваня, жди операцию на сердце. Денег тебе как раз хватит.
Я все твои видео смотрю, этот прям зашёл! Кайф
Дядя Валя ну что ты делаешь, больно на это смотреть, где вот я сейчас возьму всю эту радость уже ночь, капец как захотелось пожрать, все завтра день Макдака однозначно… Видос конечно как всегда огонь.
Золотые слова!👏Молодцы, реально заряжаете!!!
То чувство, когда Валя покупает целый гриль за 120к, чтобы приготовить один бургер))
Сыр там не чеддер, а элементаль. Чедер используется по всех остальных бургерах. И кстати да мясо там жарится на гриле под давлением, если не ошибаюсь 90 секунд.
Женя там в конце видео неспешно - спешно к раковине устремился 🤣
Валя, про еду это твое! Лучше, чем гаджеты обозреваешь)😂
Круто не смотрел никогда велсакома но сейчас прям оч интересно даже подписался
Ролик душевный, спасибо ребят! А как едите их, а как рассказываете - потрясно и точка
Смотрит медведь этот ролик и думает про себя "Эх! Таким бы хавальником да медку бы хлебнуть" 🤣🤣
Валь))
Сыр другой в составе не чедер) чедер шел в чиз
В тейсти эмменталь
И соус другой (состав соуса другой, т.к для мака отдельно делали, но в целом молодец)
Булки "Вкусно и просто"(они появились НАМНОГО раньше нового имени макдака) из перекрёстка/ленты - отлично подходят, только срок годности всего 3 дня
не очень удобно, что жарится с одной стороны. в этом смысле тефаль намного удобнее, прожарка получается равномерная с двух сторон и можно не бояться, что спалишь. плюс не мало важный фактор это простота очистки
Очень круто, и в конце даже душевно
Ору не могу😂😂😂
Ты лучший тип, с Айфона на еду😂😂
*Weber, свяжитесь со мной!*
Дядь Валь продолжайте в таком формате!
*Нифига, а ты готовить оказывается умеешь!*
*Гоу, что-нибудь попроще на утрецо. Яичница?*
Бл…, я ждал, что Наташа будет 3-й смаковать… Я так люблю, когда она ест, бедненькая, худенькая))