블루베리머핀에 크림치즈필링을 짜 넣으면 환상/블루베리 크림치즈머핀/구움과자
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- 블루베리 좋아하세요?
저는 사실 블루베리 생과는 그렇게 좋아하는 편이 아니에요.
밍숭맹숭한 맛으로 느껴져서그런가 그냥 건강에 좋다니까 의무적으로 먹는 편인데 케이크나 빵에 들어간 블루베리는 환장을 해요 ㅎㅎ
특히 블루베리에 크림치즈가 더해지면 말모
그래서 이번 레시피는 블루베리 크림치즈 머핀이에요.
블루베리 머핀 가운데에 꾸덕한 크림치즈를 넣어서 훨씬 풍부한 맛을 냈어요.
머핀은 재료 비율이 딱 정해져있지않고 본인이 원하는 식감에 따라 가루양과 액체양을 조절해도 문제없이 만들어져요.
그만큼 초보자분들도 부담없이 만들 수 있는 품목이니 도전해보세요.
주의 할 점 몇가지는 크림치즈를 너무 안쪽으로 넣으면 안쪽에 큰 기공이 생기니 크림치즈 짜줄때는 적당히 겉면에서도 크림치즈가 보이도록 짜주세요.
블루베리 생과를 사용하실 분들은 냉동 안시키고 바로 사용하셔도 되구요.
냉동 블루베리는 해동되면 흐물해지기때문에 냉동된채료 사용하시고 블루베리를 넣고 너무 많이 휘저으면 머핀 색이 지저분해져요.
적당히 섞어주세요.
그럼 맛있게 만들어 드세요.^^
재료(55mm머핀컵 9개분량)
*크림치즈필링
크림치즈 160g
슈가파우더 35g
*머핀반죽
버터 105g
설탕 100g
소금 2g
바닐라익스트랙 1테이블스푼
계란 110g
박력분 185g
베이킹파우더 5g
생크림(휘핑크림) 50g
무가당 플레인요거트 30g
냉동블루베리 150g + 박력분 10g
※영상 속 제품 (쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
오븐(지에라) link.coupang.c...
머핀컵 link.coupang.c...
휘핑크림(페이장) link.coupang.c...
박력분(큐원) link.coupang.c...
베이킹파우더(선인) link.coupang.c...
냉동블루베리 link.coupang.c...
유산지 link.coupang.c...
핸드믹서(럭셀) link.coupang.c...
크림치즈(엘로이) link.coupang.c...
레시피
01.크림치즈 160g을 부드럽게 풀어주세요.
02.슈가파우더 35g을 넣고 잘 섞어 짤주머니에 담아 준비해주세요.
03.버터 105g을 부드러워질때까지 풀어 설탕 100g,소금 2g,바닐라익스트랙 1테이블스푼을 넣고 섞어주세요.
04.계란 110g을 2~3번에 걸쳐 나누어 넣으며 설탕이 녹을때까지 휘핑해주세요.
05.박력분 185g,베이킹파우더 5g을 넣고 대충 섞다가 생크림 50g과 무가당 플레인요거트 30g을 넣고 완전히 섞어주세요.
06.냉동블루베리 150g에 박력분 10g을 넣고 섞어 밀가루 코팅한 블루베리를 반죽에 넣고 섞어주세요.
07.반죽을 짤주머니에 넣어 지름 55mm짜리 머핀팬 9개에 80g씩 짜주세요.
08.머핀반죽 정가운데에 만들어둔 크림치즈필링을 짜넣어주세요.
09.160도로 예열된 오븐에서 23~25분간 구워주세요.
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The cake with blueberries and cream cheese tastes fantastic./ Blueberry Cream Cheese Muffin
Blueberry Cream Cheese Muffin
블루베리 머핀에 크치필링이라니 이건 무조건 맛있는거자나요😊😊❤
방금 내 추천에서 무작위로 그녀의 채널을 찾았습니다. 이제 그녀의 비디오에 푹 빠졌습니다. 그녀는 정말 재능이 있습니다.🎡🥳💘🍭🍭🍧💖🥰🥰🍨🍨💕💗🍡♥️🍓♥️
옴마야...조합 미쳤따리..🤤🤤🤤공정도 간단한데 맛도있음 이거이 대박임!!오븐안에서 굽굽할때 뽕긋해질때 귀여움..🙈❤❤
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😋🌺❤️❤️😋👍
Blueberry cream cheese muffins! They turned out perfect! 😊
Woow super yummy.awesome.perfect recipe
쌀박력분으로 만들어 봤는데 너무 맛있네요. 항상 좋은 레시피 감사합니다.
Hola, saludos desde Venezuela... Admirando siempre sus recetas... Me gustaría saber si el muffins sale sin los arándanos. Aquí no existe esa fruta
보기에도 이쁘고 맛있겠네요~🤤😋
Delicious! Great recipe and video. Thank you so much! Greetings from NYC.
Amazing recipe!!! Thank you!!!
delicious cake
If i don't have potato strach or sweet potato what i can use to do stiicks
Che bontà 😋 ne mangerei 10
계란을 빼면 뭘로 대체해야할까요 알러지때뭄에요
블루베리를 초코칩으로 바꿀 수 있나요??
혹시 생크림과 요거트를 대체 할 수 있는것이 있을까요? 없거나 사용하지 못할경우에 무엇을 넣는게 좋을까요?
보관은 어떻게 하는게 좋나요
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Que delícia!!! Obrigada 👏🏽👏🏽👏🏽
100👍💓💓💓💓💓❤
크림치즈필링은다사용하신걸까요?!~저는오늘했는데요ㅋㅋㅋ위에가블루베리도같이봉긋예쁘게올라온게아니라크림치즈로하얗게번져서좀흘렀더라구요ㅜㅜ근데요맛있어서두개순삭했네요 ㅋㅋㅋ
필링 하나도 안남기고 다 넣었어요! 필링을 좀 더 안쪽으로 밀어넣음 번지지 않을거에요^^
@@Calorierestaurant 네~ 그렇게해볼께요!!넘맛있어용♡♡♡♡
🤩👏👏👏👍👍👍🤩❤
😋😋😋👏👏👏🇧🇷
생 블루베리 써도 박력분이랑 섞어야 할까요~??
네! 섞어주세요. 그래야 블루베리가 덜가라앉아요^^
보관은 어떻게 하나요?
냉장보관해주세요!!
글만봐도 반가운쿠킹님
초등핸드볼애들만들어줄까하는데 블루베리말고다른건뭐가있을까요? 저희초6딸도입맛이까다로운데
다른아이들도 그럴것같아서요
곧대회있어 응원차보낼려고요
저번엔 찹쌀파이 두판보냇더니
안먹는아이들이 대다수엿데요