CURCUMA: come prenderla e quando evitarla! - I Segreti degli Alimenti
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- Опубликовано: 25 июн 2024
- 𝗖𝗨𝗥𝗖𝗨𝗠𝗔: 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮 𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗲𝘃𝗶𝘁𝗮𝗿𝗹𝗮! - 𝗜 𝗦𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶
#curcuma #curcumina #nutrizione
La curcuma è una pianta originaria dell'Asia sud-orientale e largamente impiegata come spezia soprattutto nella cucina indiana (principale componente del CURRY!) 🍛
È stato usata in India da migliaia di anni anche come 𝒆𝒓𝒃𝒂 𝒎𝒆𝒅𝒊𝒄𝒊𝒏𝒂𝒍𝒆 🏥
Recentemente, la scienza ha iniziato a sostenere ciò che gli indiani sanno da molto tempo: contiene davvero composti con proprietà curative (la CURCUMINA)!👨⚕️
Ma è davvero così miracolosa? E 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒊𝒏𝒗𝒆𝒄𝒆 𝒅𝒐𝒗𝒓𝒆𝒎𝒎𝒐 𝒆𝒗𝒊𝒕𝒂𝒓𝒍𝒂?
Tutte le risposte in questa puntata dei 𝗦𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶
Dove trovarla?
✅ Curcuma e piperina in capsule: amzn.to/3w1b31E
✅ Curcumina (curcuminoidi) e bioperina: amzn.to/3JWZwGE
Capitoli
00:00 Introduzione
00:46 Gli effetti della curcuma
1:20 Curcumina
1:34 Assorbimento e piperina
2:22 Gli effetti provati dalla ricerca
3:04 Fa venire l'epatite?
3:45 Chi dovrebbe evitarla?
4:39 Efficacia della curcumina
6:06 Come, quando e quanta prenderne
6:50 Riassumendo
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🔵ATTRIBUTION 🔵
Ahsan R, Arshad M, Khushtar M, Ahmad MA, Muazzam M, Akhter MS, Gupta G, Muzahid M. A Comprehensive Review on Physiological Effects of Curcumin. Drug Res (Stuttg). 2020 Oct;70(10):441-447. doi: 10.1055/a-1207-9469. Epub 2020 Aug 3. PMID: 32746480
Amirhossein Sahebkar, Maria-Corina Serban, Sorin Ursoniu, Maciej Banach; Effect of curcuminoids on oxidative stress: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials; Journal of Functional Foods, Volume 18, Part B, 2015, Pages 898-909, ISSN 1756-4646
Daily, J. W., Yang, M., & Park, S. (2016). Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. Journal of medicinal food, 19(8), 717-729. doi.org/10.1089/jmf.2016.3705
Filardi, T., Varì, R., Ferretti, E., Zicari, A., Morano, S., & Santangelo, C. (2020). Curcumin: Could This Compound Be Useful in Pregnancy and Pregnancy-Related Complications?. Nutrients, 12(10), 3179. doi.org/10.3390/nu12103179
Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health. Foods (Basel, Switzerland), 6(10), 92. doi.org/10.3390/foods6100092
Slika L, Patra D. Traditional Uses, Therapeutic Effects and Recent Advances of Curcumin: A Mini-Review. Mini Rev Med Chem. 2020;20(12):1072-1082. doi: 10.2174/1389557520666200414161316. PMID: 32286941.
Stohs, S. J., Chen, O., Ray, S. D., Ji, J., Bucci, L. R., & Preuss, H. G. (2020). Highly Bioavailable Forms of Curcumin and Promising Avenues for Curcumin-Based Research and Application: A Review. Molecules (Basel, Switzerland), 25(6), 1397. doi.org/10.3390/molecules2506...
🟢DISCLAIMER🟢
Questo video offre informazioni nutrizionali, sul fitness e sulla salute ed è progettato esclusivamente a scopo didattico.
Non si dovrebbe fare affidamento su queste informazioni come sostituti, di consigli, diagnosi e cure mediche professionali. In caso di dubbi sulla propria salute, consultare sempre un medico o altri professionisti sanitari.
Non ignorare, evitare o ritardare l'ottenimento di consigli medici o di altro tipo relativi alla salute dal proprio operatore sanitario a causa di qualcosa che potresti aver visto in questo video.
L'uso delle informazioni fornite in questo video è esclusivamente a proprio rischio. 
Спорт
![NOSFERATU - Official Teaser Trailer [HD] - Only In Theaters December 25](http://i.ytimg.com/vi/b59rxDB_JRg/mqdefault.jpg)
Buongiorno a tutti, mi fa piacere intervenire sull'argomento Curcuma , in quanto, mi ritengo una cavia da molti anni . Io ho iniziato a prenderla per problemi artrosici come preparato cremoso con olio EVO , pepe nero , chiodi di garofano, rosmarino, zenzero . Gli effetti e che mi ha reso immune a diverse malattie da raffreddamento come le influenze stagionali o i dolori articolari per cui avevo studiato la ricetta . La sorpresa è stata quando ho fatto le analisi del sangue , prima avevo un colesterolo sui 220 ma non ci facevo caso essendo uno sportivo. Quando rifeci gli esami , dopo almeno un paio di anni di Curcuma , c'è l'avevo a 170 . Non male direi .
Buongiorno a te Cesare 🌞
Ma che gran bella testimonianza!
Ti ringrazio per averla condivisa, argomentandola dettagliatamente.
Influenza, dolori articolari, colesterolo... più andiamo a fondo e più vengono fuori i benefici della curcuma!
Sono davvero felice per i tuoi risultati! 🙂
Continua a fare sport 🏃
Ringraziandoti di nuovo, ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
Io fatto esami dopo aver perso quasi 40 kg ..io avevo sempre tutto sbalzato ...
Avuto l'esito perfettissimi ..mai avuto esami come questi ..sono contenta
Avere il colesterolo così basso non va poi così bene!
E perché saresti una cavia allora?
Io posso dire che sto usando la curcuma, zenzero, rosmarino, chiodi di garofano, cumino. Da circa tre anni. La usavo per evitare influenze o false pandemenze. E ho constatato che funzionava inquanto non mi sono mai ammalata. Ma l' effetto che mi ha meravigliato è che....improvvisamente mi sono accorta che dopo una Cinquantina di anni che prendevo analgesici di ogni tipo dal fastum iniziale al Voltaren fiale, per finire all' Aulin.Non credevo affatto a queste sue proprietà di ELIMINAZIONE del Dolore ARTROSICO, ma un bel giorno mi sono accorta del beneficio che ne avevo tratto.... Non mi dilungo oltre...sono CINQUE MESI CHE NON FACCIO USO dell' AULIN. Sembro rinata. Libera completamente da ogni.dolore.. perdonate la mia ruota libera ma per me testimoniare ciò l' ho considerato un dovere.
Grazie, anche se non rientra decisamente tra i miei alimenti preferiti😅
Grazie molto interessante. Io la uso come spezia.
Grande spezia, buonissima !!
La curcuma la mangiavo già, però raramente e solo durante i pasti. Da ora proverò ad usarla più spesso, grazie😋
Da poco sto usandola curcuma conil pepe macinatopero non so il peso giusto dei due ingredienti ti posso chiedere i grammi non capisco come dici tu non sono una giovincella e ti chiedo un aiuto x i grammi grazie
@@giuseppinaesposito4588 gnam gnam gnam mangiare curchiuma
Grazie per i dettagli
Grazie simo per le info sempre utili e interessanti 💪🔝
Uso sia gli integratori, che la curcuma in polvere sugli alimenti. Infatti avevo una coxartrosi bilaterale molto dolorosa; a seguito dell'assunzione di curcuma ho potuto abbandonare i medicinali antiinfiammatori, che naturalmente sappiamo abbiano molti effetti collaterali. Tutto ciò avviene già da quattro anni. Certamente non ha annullato la degenerazione dell'articolazione, ma mi ha permesso di vivere senza dolori. E facendo adeguata ginnastica i movimenti sono stati facilitati, rinforzando la muscolatura. Questo per quanto mi riguarda personalmente.
Carissima Rita, ti ringrazio per aver condiviso con noi la tua preziosa testimonianza 🙏
Di sicuro gli integratori non fanno miracoli (almeno per ora!), ma a volte, come hai specificato, possono aiutare moltissimo! Leggere "vivere senza dolori" e pensare che la tua esperienza possa aiutare altre persone, mi rende davvero felice 🙂
Grazie ancora per il tuo importantissimo commento e
SALUTI 👐
Grazie
Son d'accordo su tutto ciò che ha detto; la uso anche io e confermo l'elevato effetto antinfiammatorio!
prendere la curcuma in polvere,quanti grammi al giorno,si possono usare o ha controindicazioniper il fegato senza che il fegato ne risenta,grazie.
Grazie ottima spiegazione
Grazie mille Paola, sei sempre gentilissima 🙏
Grazie ❤️😊
Ciao. Grazie Grazie. ❤
Grazie mille ❤️
Grazie a te Mariana, sempre gentilissima 🙏
persona molto onesta e veritiera
Ma grazie mille! Gentilissimo! 🙏
A me mi ha quasi soffocato . Bisogna vedere come la coltivano che fertilizzanti usano è anti parassitari .
Grazie dottore. Credo di non dover aggiungere altro. Grazie ancora ❤
Ma grazie a te per questo bellissimo commento Ferruccio! Spero vivamente che il video possa averti aiutato in qualche modo 🙏
Complimenti per il video. Soprattutto per la moderazione che usi.
Grazie mille Massimo 🙏
Moltp preparato, grazie
Ma grazie a te
Avendo l'artrite alle dita della mano, ho preso la curcuma, con un po' di pepe. Risultato, scomparsa dell'artrite in due giorni.
Ciao Claudio, grazie mille per la tua importantissima testimonianza 🙏
Augurandoti il meglio, ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
La uso da molti anni sui cibi con aggiunta di pepe nero. Ho 69 anni ma ne dimostro molti di meno. Sarà l'effetto curcuma? Comunque a parte qualche blando raffreddore non ho mai problemi di salute e continuo a fare sport attivo. Effetto curcuma?
Mi è stato detto che come tisana non serve ma va associata a qualche grasso
Mettetevi d'accordo... Fa bene o male. X la pressione alta.. La dott. Carlotta Gnavi diceva di non prenderla se si ha l ipertenzione.... Io vorrei prenderla ma vendendo tutti e 2 i video non so a chi credere...
Ciao Maria, grazie per il tuo interessante commento, che fornisce un ottimo spunto per approfondire la questione 🙏
La curcuma, nello specifico la curcumina, può aiutare ad abbassare la pressione sistolica (la massima) in soggetti che soffrono appunto di ipertensione, come specificato qui:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/
Sembrerebbe sortire gli stessi effetti in altri soggetti (ad esempio in chi soffre di nefrite lupica/ glomerulonefrite):
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3886164/
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21742514/
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31647981/
Forse non è magica e probabilmente ci sono mezzi più efficaci per combattere l'ipertensione, come ad esempio:
- smettere di fumare
- ridurre il consumo di alcolici
- fare attività fisica regolarmente (specialmente quella aerobica)
- diminuire la quantità di sodio (non solo nel sale da cucina!)
- perdere peso
- aumentare l'introito di potassio
- provare la fantastica dieta DASH
Sperando di aver risolto i tuoi dubbi, ti auguro una meravigliosa giornata e ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching grazie x la risposta comunque ho capito che a me non farà alzare la pressione la prenderò x gli altri benefici che fa
@@mariadelfino574 GT
Ma lmedico de base, pej consigli, lo sa che a CURCUMA esiste
Vorrei assumerla nel cibo,ma non so come fare
Salve, video utilissimo, mi sono subito iscritto! Sto cercando da diverso tempo di venire a capo di tutto ció, perchè non ho intenzione di assumerla tramite integrazione ( assumo giá altro e vorrei evitare di aggiungere prodotti). Assumo circurma almeno una volta al giorno, se posso anche due....a freddo per non eliminare i benefici in cottura, con dei grassi e il pepe. A quantonuo visto la curcumina è liposolubile dunque si assorbe meglio con i grassi e per quanto riguarda il pepe vorrei evitarlo di prenderlo tutti i giorni perchè come diceva anche lei nel video aumenta la permiabilitá intestinale che purtroppo ho giá abbaondantemente rovinato con anni di peperoncino assunto come se non ci fosse un domani. Per un anno non ho assunto nessuna spezia e sono migliorato tantissimo, gradualmente ho reintrodotto prediligendo quelle antinfianmatorie. Il pepe dunque...essendo necessario in questo contesto potrei assuemerlo anche in piccola quantitá tutti i giorni e limitare i danni? Grazie in anticipo se risponderá
Ciao! Non so come ringraziarti per questo fantastico intervento 🙏
Il tuo commento mi lascia senza parole! Credo tu abbia compreso a pieno i benefici della curcuma e le sue modalità d'assunzione
La piperina, principio attivo del pepe nero, è in grado di aumentare notevolmente la biodisponibilità della curcumina, non solo tramite un incremento della permeabilità intestinale (fenomeno che comunque si dovrebbe presentare in acuto e non in cronico), ma anche grazie ad una riduzione dell'azione di alcuni enzimi epatici che metabolizzano questo fantastico composto, prima che questo possa essere assorbito dal nostro organismo
Attenzione però, non definirei il pepe strettamente necessario, ma può sicuramente essere di grande aiuto!
Di conseguenza, penso tu abbia trovato la via migliore e non mi preoccuperei troppo per l'ingestione del pepe nero/piperina, sebbene condivida a pieno il principio della MODERAZIONE, che dovrebbe accompagnare ogni nostra scelta
Ti giro qualche fonte per approfondire, nonostante le tue conoscenze risultino già esaustive
- www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128229231000133
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17987447/
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12676044/
- www.frontiersin.org/articles/10.3389/fvets.2020.00418/full
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6271293
Ringraziandoti per la pazienza, il supporto ed il magnifico spunto, ti mando i miei più intensi
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching Grazie mille per la sua risposta e i complimenti, mi fa davvero piacere sentirle dire ció e che in tutto questo tempo ho fatto le cose come per come si deve. Procedo su questa strada allora stando attento a non esagerare mai. Grazie anche per la documentazione che visioneró con estremo piacere... Infondo non si smette mai d'imparare :D saluti :)
Grazie a te per le bellissime parole 🙏
grazie.
Grazie a te Mario 🙏
Sto prendendo integratori di curcumina e piperina da qualche mese. Forse è l’effetto placebo , ma a 76 anni mi sento sollevato dai dolori dell’artrosi, mi sento più agile ed anche più ottimista .
Ciao Mario, grazie mille per il commento 🙏
D'accordissimo con tutto quel che hai scritto: che si tratti di effetto placebo o meno, l'importante è GODERCI questi effetti benefici 👍
SALUTI 👐
Vorrei sapere se posso prendere la curcuma con latte di mandorle senza zucchero , non ho calcoli al fegato ogni tanto la bocca amara al mattino
Ciao Mariana
Certamente! Al mattino, con una fonte lipidica (nel tuo caso il latte di mandorla), va benissimo 👍
Non ci sono, ad oggi, particolari interazioni note tra questi alimenti 🥛
Grazie ancora
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching ok grazie mille ❤️
La curcuma è anche neuro protettiva , comunque per avere davvero degli effetti, bisogna prendere un cucchiaio raso o poco meno al giorno amalgamato con un po d 'olio extravergine ,o qualsiasi olio,altrimenti non viene assorbita la curcumina, oppure appunto un pizzico di pepe
Con olio, certamente. Ma cancellerei l' oppure
Grazie mille olio d oliva ma on tollero nemmeno l odore del pepe
l'presa per un pò e mi è venuto il fuoco di s antonio al visp
Ciao Pasquale,
mi spiace molto per questo effetto avverso, ma siamo sicuri che derivi dall'assunzione di curcuma? Cosa ne pensa il tuo medico?
@@SimopagnoCoaching in verità si è trattato di una mancanza di difese immunitarie, però io lo'ho scritto più per vedere se era successo anche a qualcun'altro perchè mi è successo proprio mentre assumevo la curcuma ed anche il collagene, comunque il dolore al ginoccchio che mi tormentava è passato grazie....credo che in inverno la riprendero
Очень важно быть информированным о том, что происходит в мире, особенно когда речь идет о войнах и международных отношениях. Обязательно проводите собственные исследования и не полагайтесь на пропаганду при принятии решений!
Salve, io è da una settimana che uso la curcuma e pepe nero a base di integratori, mi sembra di star meglio, meno bruciori e mal di testa, ma ho un piccolo fastidio parte destra in alto
Ciao Fabrizio, grazie per il commento 🙏
Difficile che questo fastidio dipenda dalla curcuma, ma puoi provare a verificare se sparisce smettendo di assumerla.
Resto a disposizione 👍
SALUTI 👐
Io l’ho usata per più di un mese ho sentito benefici alle articolazioni ma dopo, ho avuto problemi di ragadi
Ciao. La sto prendendo con il miele. In 250 g di miele ho messo 5 cucchiaini di curcuma. È venuta una specie di crema e prendo un cucchiaino al giorno. Va bene. Grazie mille per le utili informazioni
Ciao Rosa, grazie mille per il commento 🙏
Che grande idea! Proverei però ad aumentare la quantità di curcuma, ad esempio 10-15 cucchiaini su 250g di miele, ma se il sapore non dovesse piacerti, puoi provare a giocare con questo rapporto finché non trovi quello giusto per te!
Sperando di esserti stato utile, ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching ti ringrazio. Seguirò il tuo consiglio. Ti auguro una splendida giornata.
tre per cento su quanta quantità di curcuma?
Ciao Enrico! Grazie per il commento 🙏
Il 3% si riferisce alla quantità di curcumina, presente nella curcuma, nonostante generalmente la percentuale si possa aggirare tra il 2 e l'8%, a seconda della fonte (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23339049/)
Dobbiamo quindi fare attenzione a non confondere la CURCUMA (alimento) con la CURCUMINA (polifenolo presente nella curcuma)
Sperando di aver chiarito i tuoi dubbi, ti auguro una meravigliosa giornata 🌞
A presto 🙂
io ho la crisi epatica.posso assumerla tramite integratore ( con la piperina) ? mi hanno anche detto di farlo lontano dai pasti. grazie x una eventuale risposta
Ciao Roberto, grazie per il commento 🙏
La curcumina ha un effetto epatoprotettivo, di conseguenza è consigliata l'assunzione per coloro che soffrono di patologie al fegato (qui qualche ricerchina che può aiutarci a capire quali sono i suoi effetti su tale organo)
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30529260/
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073929/
- www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128042748000497
- www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/16583655.2020.1790928
- www.archivesofmedicalscience.com/The-role-of-curcumin-in-liver-diseases,78816,0,2.html
Attenzione però, non dovremmo assumerla lontano dai pasti, ma come menzionava giustamente l'utente del commento precedente, andrebbe presa con un pasto, possibilmente ricco di lipidi
Dove trovarli? Specialmente in fonti di grassi INSATURI come
- semi (lino, chia, canapa, zucca)
- avocado
- frutta secca (noci in primis, ricche di omega-3)
- pesce azzurro (sardine, aringhe, alici, sgombro)
- olio d'oliva
- soia
Ringraziandoti nuovamente, ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
grazie infinite x la risposta.penso avrai capito che volevo scrivere cirrosi epatica . buona giornata
@@robertopiva278 Ma grazie a te Roberto 🙏
Certamente, immaginavo si trattasse di cirrosi, ma in ogni caso spero vivamente che la mia risposta ed il video possano esserti stato d'aiuto 🙂
Se dovessi aver bisogno di qualsiasi informazione a riguardo, rimango sempre a disposizione 👍
SALUTI 👐
Buongiorno...io sto prendendo un integratore di curcuma con zenzero e boswella per colon infiammato..sono stata operata di calcoli al fegato... può essere pericoloso prenderla la curcuma essendo stata operata?.. grazie
Ciao Lara, grazie per il commento 🙏
👨⚕ Sicuramente la tua situazione andrebbe analizzata perché va sempre considerata l' INDIVIDUALITA', ma posso dirti che generalmente la curcuma è sicura e, nonostante siano stati riportati casi di epatite in seguito all'assunzione di curcuma (come spiegato nel video, solo per soggetti con condizioni patologiche preesistenti), è CONSIGLIATA come TRATTAMENTO e PREVENZIONE dei disturbi epatici.
📚 Se vuoi approfondire, ti riporto informazioni dettagliate a riguardo:
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK548561/
www.archivesofmedicalscience.com/The-role-of-curcumin-in-liver-diseases,78816,0,2.html
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073929/
🦴 Invece la fantastica Boswellia Serrata, pare essere efficace nel ridurre i sintomi dell'osteoartite e dolori dovuti ad infiammazioni articolari (www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7368679/)
Ringraziandoti per il prezioso spunto, ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching .. grazie a te, gentilissimo.. per le risposte ..un caro saluto a lei...
Buona sera Simone, x chi soffre di malattie croniche intestinali tipo RCU,Chron potrebbe essere d'aiuto? Al contempo xò la piperina non crea effetto infiammatorio nell'intestino?
Insomma lei consiglierebbe l'assunzione di curcuma come integrazione ?
GraZie
Ciao Nicola, grazie mille per il commento e l'interessantissima domanda 🙏
Potrebbe effettivamente essere utile per la RCU (e IBD), per ridurre il rischio di cancro al colon-retto, ma non sembra esserci evidenza sufficiente per poter dire che la curcumina possa aiutarci a contrastare i sintomi del morbo di Chron (puoi dare un'occhiata qui : pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32751776/).
Invece, la piperina ha un discreto effetto ANTI-infiammatorio! Quindi non c'è da preoccuparsi 😉
Consiglierei dunque, se piace, l'assunzione di curcuma come SPEZIA, non necessariamente come integratore, sebbene possa aiutare a lenire differenti disagi psico-fisici, in entrambi i casi 👍
Sperando d'esserti stato d'aiuto, ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching sei stato gentilissimo e chiaro... mi sorge solo un dubbio circa l'effetto antinfiammatorio della piperina ossia preso x buono quanto detto sulla sua capacità antinfiammatoria allora xké viene sconsigliata l'assunzione in chi soffre di emorroidi, gastrite ecc...?
Grazie.
Altra fantastica domanda! Grazie Nicola 🙏
La piperina ha un effetto agonista sui recettori H2 gastrici, andando quindi ad indurre un' aumentata secrezione di acido cloridrico all'interno dello stomaco, attivando quella che viene comunemente chiamata "pompa protonica". Di conseguenza, chi soffre di reflusso gastroesofageo e gastrite dovrebbe fare attenzione, provando magari ad assumerla in piccole dosi, se non evitarla completamente.
Per quanto concerne l'ulcera, bisogna capire da cosa è causata: ad esempio, nel caso dell'ulcera provocata dall'azione di Helicobacter Pylori, potrebbe essere utile assumere la piperina (se vuoi trovi qualcosa qui onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/hel.12243 e qui infectagentscancer.biomedcentral.com/articles/10.1186/1750-9378-9-43)
Questa sostanza, inoltre, ha moltissime interazioni con diversi farmaci!💊
(trovi tutto qui pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32929825)
Per questo, consiglio sempre di rivolgersi ad un medico! 👨⚕️
Se hai altre domande, sono sempre a disposizione 👍
Grazie mille e buona giornata 🌞
P
Io ho fegato cirrotico ....meglio non assumerla fresca ???!
GRAZIE
Ciao Paola, grazie per il commento 🙏
Mi spiace molto per la tua patologia. L'assunzione di curcuma fresca o in polvere cambia in base alla quantità di principio attivo presente.
Basterà seguire le indicazioni riportate, nel caso si tratti di un integratore in polvere o in capsule, ma soprattutto, vista la malattia, QUEL CHE TI CONSIGLIA IL MEDICO 👨⚕️
Quindi, in polvere, capsule o fresca, non fa differenza, ma ciò che importa è la dose (e sentire il medico)!
Sperando di averti aiutato, ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
The texts are displayed too briefly for us to be able to read them.
ma mi scusi oltre a documentazioni scientifiche appurate i 3000 anni che viene usata non bastano come garanzia ?
Si può prendere la curcuma Co l olio di oliva?non riesco a mangiare curcuma con nemmeno un pizzico di pepe
Certamente! 👌
Per avere gli effetti benefici della Curcuma posso assumere il Curry? Visto che tra i suoi ingredienti la contiene in combinazione con il pepe nero ? È un'alternativa efficace? Grazie.
Assolutamente sì 👍
La curcuma in polvere come mangiarla quanti cucchiaini per essere gustosa come condirla perché a me mi è disgustosa come sapore però la prezzo che buona per la salute Quindi vorrei un tuo consiglio Come fare a prenderla Ti ringrazio
Ciao Liboria, grazie mille per il commento 🙏
La curcuma è sicura fino a 8 grammi al giorno per un massimo di 2 mesi, invece 3 grammi quotidiani possono essere assunti per 3 mesi senza il rischio di incorrere in effetti collaterali, i quali comunque sembrerebbero rimanere lievi: in alcuni soggetti soggetti può causare mal di stomaco, nausea, vertigini o diarrea. Tali effetti sono stati però riscontrati a dosi più elevate.
Per quanto riguarda il gusto, se dovesse costituire un problema insormontabile, puoi utilizzare gli integratori in capsule, come questo:
amzn.to/3HASV3s
In alternativa, che ne pensi del CURRY?
Ringraziandoti nuovamente, ti mando i miei più speziati
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching grazie di cuore . Quando corrisponde 8 grammi ho 3 usando il cucchiaino GRAZIE .le compresse sono una buona alternativa.grazie sei stato gentilissimo
@@SimopagnoCoaching grazie di cuore . Quando corrisponde 8 grammi ho 3 usando il cucchiaino GRAZIE .le compresse sono una buona alternativa.grazie sei stato gentilissimo
@@liborialivoti6493 Ma grazie a te 🙏
Un cucchiaino corrisponde a circa 5g
Un cucchiaio (da minestra, per intenderci) a 10-13g
Grazie ancora
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching 👍🙏🙏🙏🤝
io prendo la curcuma in polvere nel piatto di minestra o pasta asciutta e... mi diminuiscono i dolori artrosici alle mani. Nel barattolo della curcuma metto un cucchiaio di pepe nero e mescolo il tutto... va bene? grazie da Tiziana
Ciao Tiziana, grazie per la tua testimonianza 🙏
Dipende da quanta curcuma è presente nel barattolo! Considera che è mediamente necessaria una dose di piperina corrispondente a circa l' 1% della quantità totale di curcuma. Quindi a grandi linee, direi che ci siamo, ma per essere sicuri dovremmo controllare le quantità e le specifiche concentrazioni 👍
Io però aggiungerei una deduzione. Se è efficace come antifiammatorio (e lo è), non può non avere un riscontro positivo sui tumori (ma direi su tutte le malattie). Delle ricerche (ammesso che sui tumori se ne possano fare di libere, perché dai sondaggi fatti tempo fa tra i ricercatori, non si direbbe) non dobbiamo acquisire il dato "se", ma "quanto".
D'accordissimo
Ma vista la difficoltà nel realizzare studi sull'uomo, purtroppo il "se" rimane.
Sebbene sia decisamente in accordo con quanto hai scritto 👍
Grazie per il commento 🙏
Buongiorno a tutti voi mi fa piacere sapere che la somministrazione della curcuma, io ogni giorno al mattino digiuno faccio la tisana di curcuma, zenzero, pepe nero, chiodi di garofano, limone, ho problemi di sabbia renale e quindi soffro problemi renali ma da quando nonostante si dica che non bisognerebbe assumere la curcuma. Bhe nonostante da allora sono migliorata, non ho più avuto coliche renali anzi mi favorisce urinare molto mentre prima andavo spesso in bagno ora da che assumo questa bevanda non ho bruciori e fastidi urinarie ciao buon insegnamento grazie di ❤️
Grazie a te Rosa 🙏
IP HO ARTRITE R.OSTEOPOROSI PERO' dicono meglio gli integratori perche' nelle spezie non raggiungi la quantita' giusta ma ti faccio una domanda se prendo gli integratori la spezia non l'ha metto piu' sul cibo io fino all'altrio so due anni l'ho usato nelle spezie qualche risultatp.sulle mani c'e stato se mi rispondi magari😊 graxie.del video
Ciao Rossana, grazie per il commento 🙏
Confermo, con le spezie è nettamente più complesso. Con un integratore ti togli subito il pensiero (e anche il gusto che non a tutti piace, anzi...) 👍
Personalmente con gli studi scientifici ci faccio la birra, perché nessuna casa farmaceutica permetterà mai di pubblicare gli studi sull'efficacia...significherebbe la fine del business farmaceutico! So soltanto che la assumo in polvere (un cucchiaino al dì con 1/8 di cucchiaino di pepe nero) e mi ha fatto sparire delle infiammazioni ossee...
Prendo la cardiospirina posso prendere la curcuma? Grazie x eventuale risposta
Ciao Giulia, la curcumina pare possa aumentare l'effetto antinfiammatorio dell'aspirina e forse ridurre la tossicità epatica di tale composto.
Purtroppo gli studi a favore non sono molti, ma sono promettenti.
Dipende però sempre dal soggetto e dai motivi che ti hanno portato ad assumere la cardioaspirina (che posso immaginare), per cui dovresti sicuramente parlarne con il tuo medico.
Ti giro qualche fonte, nel caso in cui ti possa interessare
ijper.org/article/1093
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31466762/
jppres.com/jppres/curcumin-enhances-effects-of-acetylsalicylic-acid/ (questo sui topi, ma meglio di niente!)
Sperando di averti dato una mano, ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching grazie mille siete gentilissimo
@giuliacostabile7454 Grazie a te Giulia🙏
Byongiorno...e' possibile assumerla in caso di ipertrofia prostatica o e' controindicata ? Grazie
Ciao Dariel, grazie per il commento!
Ad oggi, la curcuma (o meglio, la curcumina) è indicata come integratore per prevenire e curare il cancro alla prostata.
Quindi, direi proprio di sì 👍
@@SimopagnoCoaching grazie per la risposta
la curcumina l'ho provata e fa schifo rovina il sapore dei cibi e del Zenzero invece che ne pensi??
Ciao Paolo, grazie mille per il commento 🙏
Purtroppo non a tutti piace il sapore piuttosto deciso della curcuma, ma per questo ci sono integratori che offrono soluzioni in capsule, per evitare di assumerla come spezia 💊
Lo zenzero è un alimento fantastico! Ho fatto un video apposito per provare a descrivere le sue incredibili proprietà:
ruclips.net/video/h9ln3PBKtkk/видео.html
Grazie ancora e
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching grazie a te e come spieghi ....sei veneto vero?
Purtroppo no!😂
@@SimopagnoCoaching allora friulano?
@@ppaolosan Nemmeno! 😂
Buongiorno dottore , io soffro di ipertrofia prostatica e mi è sempre stato consigliato di non assumere sostanze con la presenza di pepe im quanto irritante per la prostata in generale. Per rendere efficace al massimo la curcuma giustamente lei dice di associarci del pepe nero anche in piccolissime proporzioni , vorrei però sapere se c'è un'alternativa. Grazie
Ciao Pier,
giustissimo il tuo discorso, ma va anche saputo che l'assunzione di curcuma in associazione a queste quantità di piperina, non dovrebbero essere dannose.
Addirittura abbiamo studi, su ratti purtroppo, che riportano effetti positivi dell'assunzione di curcumina sull'ipertrofia prostatica benigna (BPH). Sappiamo inoltre che tale composto può ridurre l'infiammazione specifica che scatena poi la BPH, un report qui sotto
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8354175/
Quindi, non dovrebbero esserci problemi, anzi...
Se proprio vuoi evitare il pepe/la piperina, non c'è alcun problema. L'assorbimento sarà minore, ma ci sarà comunque!
Grazie per il supporto
SALUTI 👐
@@SimopagnoCoaching buonasera e grazie per la spiegazione dettagliata.
Ho letto anche che l'assorbimento sarebbe favorito oltre che dalla piperina anche dall'assunzione di grassi in particolare di olio, cioè miscelare la curcuma con dell' olio. Ne risultano studi al riguardo ed eventualmente quanto è inferiore l'assorbimento rispetto a prendere la curcuma con del pepe nero?
Grazie
Certamente Laura! Questo riguarda tutte le sostanze lipidiche, per via dell'attivazione della CCK, un ormone che strizza la colecisti, facendo uscire la bile, che aiuta ad emulsionare (e di conseguenza digerire, quindi ASSORBIRE) i grassi.
Olio d'oliva o altri grassi, cambia poco, sebbene si parli dell'olio EVO perché ci sono alcuni studi a riguardo e perché l'olio EVO va SEMPRE BENE!
@@SimopagnoCoachingleggo quanto commentato da una altra utente. Probabilmente non avrà lo stesso grado di assorbimento ma per me, a questo punto, è molto più sicuro usare curcuma con l'olio evo .
Grazie
Essendo un antinfiammatorio, la curcumina può essere presa se si è in cura con anticoagulanti?
Dopo una settimana, che prendevo casuale di curcuma e piperina, ho dovuto smettere, perché nelle urine vedevo sangue! Perché questo effetto?
Strano dipenda da questo. Probabilmente sono intervenuti altri fattori. Non ci sono casi che riportano tali effetti collaterali, quindi credo che la tua situazione sia stata unica e non saprei se attribuirla all'utilizzo di questo integratore.
Sicuro di non aver cambiato nulla nella tua dieta o nel tuo stile di vita? Non ti è accaduto nulla di particolare negli ultimi giorni?
Buon giorno! Prendo la curcuma al mattino con acqua calda e miele.,la dose è un cucchiaino da caffè. Vorrei sapere se va bene . Grazie
Ciao Concetta, in linea del tutto generale, va benissimo 👍
Ho diabete tipo 2 e ipertensione. È utile?
Ciao Stefano, grazie per il commento 🙏
Sì può aiutare!
Ma per la tua situazione ricorrerei ad AGLIO e BERBERINA
Se ti può interessare ho fatto dei video a riguardo 😉
Prendo la curcuma da anni, sono convinto della sua efficacia, per le dosi faccio ad occhio, di tutti i divulgatori che ho ascoltato, nessuno ha mai indicato la percentuale di pepe da aggiungere alla curcuma, qualche esperto è in grado di farmelo sapere, grazie
Ciao Michele, grazie per il commento 🙏
Mi spiace non averlo specificato nel video, ma siamo tra i 5 e i ,6,7mg di piperina (principale alcaloide del pepe), ogni 500mg di curcumina. Purtroppo il contenuto di piperina nel pepe nero è variabile, siamo tra i 2,5 e gli 8mg per ogni 100g.
Quindi, molto più semplice prendere un integratore, ma se vuoi fare tutto in maniera autonoma, ci vuole parecchio pepe 😂
Sperando di essere stato utile, ti mando i miei più cari
SALUTI 👐
Assumere curcuma con miele ed olio di oliva ?
Scelta eccezionale Bruno!
Si può prendere 1 comp al giorno di curcuma con zerzero e pepe nero. In modo continuativo
Aggiungo anche che chela in modo indicriminato rischiando di avere un malaassorbimento del ferro
Fate una cosa, mettetevi d'accordo
Non sono mai stati condotti studi sulle popolazioni che ne hanno fatto da sempre un largo uso ?
Ci sono evidenze che però non possono essere accettate perché si basano su questionari, testimonianze. Personalmente le considero valide, ma non possono essere riconosciute a pieno dalla scienza, come invece altri RCT o comunque esperimenti ben controllati 😉
Tu che ne pensi?
Io in quantità minima e miscelato insieme prendo un po' di tutto ma solo per aromizzare i pasti
Mi sembra davvero una soluzione FANTASTICA Giuseppe 💪
Zenzero
Buongiorno, a sentire qualcuno se prendi questa spezia non muori più 😂😂
Seeeeee chiedi al medico ti ride in faccia
Ma lmedico de base, pej consigli, lo sa che a CURCUMA esiste