🏡👵El DULCE de PUEBLO Más BARATO💸, FÁCIL y RÁPIDO ❗ Engañamaridos
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- Опубликовано: 1 окт 2023
- Sin Horno, Sin Levadura y Sin Leche❗La masa de estos dulces tradicionales de Pueblo se hace con sólo 3 Ingredientes en la masa, muy fáciles, muy Rápidos de hacer y muy Económicos💸 en poco tiempo tenemos preparada una merienda casera y tradicional, con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa, seguro que te saldrán deliciosos y repetirás esta receta muchas veces.
Los Engañamaridos o Engañamaríos son un dulce tradicional de Valverde del Camino (Huelva), quedan muy crujientes y hojaldrados, además aguantan varios días en un recipiente hermético cerrado.
En España tenemos una gran variedad de dulces tradicionales hechos en sartén (fritos) que están de rechupete y se hacen en un plis plas, las recetas varían dependiendo de la zona, pero a cual más rico.
Si te gustan los pestiños, las tortas fritas, las orejas de carnaval, los buñuelos,....Tienes que hacer esta receta!
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Ingredientes:
- 100ml de vino blanco
- 100ml de aceite de oliva suave
- 250-300gr de harina común todo uso
(yo he utilizado 290gr)
- Aceite de girasol para freír aprox. 1/2l
- Azúcar y Canela para rebozar - Хобби
Que rico..
Soy de México, saludos a la madre patria España.
Gracias Gracias Gracias
Muchas gracias desde España guapa 😉 saludos!
Mi madre me decía del significado de " engaña maridos " que era porque al estar inflados parecía que estuvieran rellenos ( de cidra o crema......) y cuando das el bocado están vacíos 😅. Esa es la explicación que escuché siempre , soy de Valverde del camino 🙂
Muchas gracias Margarita 😉 una explicación de primera mano, un saludo guapa.
Mui Buena pinta gracias por la receta felicidades
Muchas gracias guapa 😉 un saludo!
Toma qué rico !!! Gracias. Salud. 👏😋😘🌈💜
Muchas gracias guapa 😉 salud!
Hola. ANA. NO CONOCÍA LA RECETA. ME GUSTA MUCHO. LO PREPARARÉ PARA EL FINDE. ERES UN ÁNGEL DULCE😂 un abrazo desde Asturias👏👏👏
Muchas gracias guapa 😂 seguro que te gustará, un abrazo desde Badajoz.
Madre mia... mira aparte de economico para mi gusto de los mejores dulces y de toda la vida. Mi madre siempre me los preparaba cuando era pequeñita y disfrutaba como nadie. Me ha encantado tu receta por que te han quedado espectaculares muchisimas gracias guapísima like 117 😘😘
Muchas gracias guapa 😉 me alegro mucho que te traigan esos recuerdos, un besillo y buen finde!
Muy interesante, fácil...fácil.
Muchas gracias 😉
En casa los domingos mi padre traia churros y el domingo que no podía o pirque llovia mycho o por algo que el tuviera wue hacer, mi madre nos hacia estas tortas, pero no recorrdaba como se hacian, era yo muy pequeñita, luego como todo evoluciona, ya se traian crosanes y ensaimadas y los churros tradicionales.🤷🏼♀️ Pero las voy hacer para rememorar aquella época de mi niñez.🥹
Muchas gracias guapa 😉 me alegro que te traigan tan buenos recuerdos y que te animes a hacerlas, un saludo.
Madre mía, que cosa más , fácil, rápida y sencilla, me gusta hasta el nombre jjjj, interesante historia y lo que cunde
Gracias siempre por todos tus consejos
Un saludo enorme amiga
Muchas gracias guapa 😉 un abrazo!
Madre mía, yo tantos años yendo a Alajar la reina los angeles, a Aracena a las grutas de las Maravillas, Valverde del camino , buenos zapatos, Jabugo , etc etc .
Mi padre de Fuenteheridos mi madre de Nerva .
Y nadie me enseñado estos dulces .
Ahora sé los voy hacer yo a ellos , haber por dónde me saltan 😅😅😅😅.
Gracias ,por la receta , desde Cataluña . Una catalana de padres andaluces .
Graciaaaass .
Ostras, digo yo que no, creo que si, pero mi madre le pone matalauva de esa, puede ser?
Muchas gracias Eva, si. le puedes poner matalauva, mejor lo haces en el aceite calentándolo y luego lo dejas que enfríe por completo antes de hacer la masa 😉 un abrazo desde Badajoz, espero que te gusten, ya me contarás guapa.
Gracias por enseñarnos y mostrarnos éstos dulces de pueblo tradicionales y tan deliciosos !! ❤😋😋😋
Muchas gracias Antonia 😉 un saludo!
Que recuerdos me a traído yo la verdad que también es esa la historia que conozco mi abuela que los hacía unas cajas grandisimas para las matanzas te an quedado Espectaculares como siempre cariño y super bien explicado mi super like 😋👍🥰 8:52
Muchas gracias guapísima 😘 cuanto me alegro que te traigan tan buenos recuerdos, seguro que a tu abuela le salían de lujo hasta con los ojos cerrados, que grandes mujeres, un besazo guapa!
Gracias por recordar esta receta a las personas jóvenes hoy en día para que vean con qué poquito nos conformamos por qué no había mucho donde elegir de todas formas siguen siendo buenísimo y ahora nos recordamos estas cosas y me dan un placer y un gusto que me sabe a 🤣🤣
Muchas gracias guapa 😉
La e probado y muy buenas muchas gracias guapa que dios te bendiga siempre ❤😊
Muchas gracias guapa😉 me alegro muchísimo, un saludo.
Gracias por este regalo tan dulce❤
Muchas gracias a ti 😉 un saludo guapa!
Los pienso hacer fijo. Que rico
Muchas gracias Carmen 😉 seguro que te gustarán, un saludo guapa.
Tienen muy buena pinta los haré gracias por compartir tus recetas 😋
Muchas gracias a ti guapa 😉 me alegro mucho que te gusten, un saludo y buen fin de semana.
Que bueno. Me encanto!!!!! 🇦🇷🌹
Muchas gracias Marta😉 mi marido es argentino, te encantarán para el mate, un saludo desde España guapa.
que rico, fácil y la presentación final es perfecta, que buena la história de los engañamaridos,
muchas gracias amiga, un abrazo lk
Muchas gracias guapa 😉 un saludo.
Claro q si,deliciosos 😋
Muchas gracias guapísima 😘
Que pinta mas rica los probare hacer gracias 😊
Muchas gracias Nuria 😉 verás que ricos, un saludo guapa.
Sencillo y buenísimo. Gracias!!
Muchas gracias Rosario 😉
Hola Este plato se ve tan delicioso y apetitoso. Muchas gracias por compartir la receta.😊👍👍👍🙏
Muchas gracias 😉
Se ven deliciosos. Gracias ❤
Muchas gracias 😉
Buen dia gracias por la receta. Saludos desde Argentina
Muchas gracias Stella 😉 un saludo desde España.
Qué receta más original, me ha encantado no la conocía y con ingredientes básicos y fáciles!! Muy buena preparación 👍🥰💜
Muchas gracias guapa 😉 son muy fáciles, anímate a prepararlos, un saludo!
Que rico!!!!!❤❤❤
Muchas gracias 😉 un saludo.
Que bien explicado
Muchas gracias 😉
Muchas gracias por esta receta. Me la apunto. Es increíble! Casera. Me encantó ❤
Muchas gracias guapa😉 me alegro que te guste, son fáciles y rápidos, además de deliciosos, un saludo!
A mi me gustan monton, este fin de semana voy hacer
Me alegro mucho, están muy ricos 😉
Buenos días 🌞 y Salud y gracias por esta Receta, Feliz día 🌹🌹🌹👍
Muchas gracias Rosi😉 Feliz fin de semana.
Alegría me da de ver esta receta la hacía mi abuela y la hizo mi madre y qué Rico no sabía porque ahora no saben buenos porque tenemos de todo pero en esos tiempos teníamos poquitas cosas para elegir y esto era muy rico rico 🤣👍
Es verdad, ahora hay de todo en cualquier época, me alegro mucho que te gusten y te traigan buenos recuerdos 😉 un saludo guapa.
Que rico me hicistes acordar me mi mamita ella nos lo hacía a cada porque a mí me facinan gracias
Muchas gracias 😉
Maravillosa receta, creo que el sabor quedó increíblemente delicioso, gracias por compartir, que tengas una excelente semana.👍🍒🍁🍂
Muchas gracias guapa 😉
Que buena pinta tiene hija que rico 😋
Muchas gracias 😉 un saludo!
En mi pueblo se llaman repápalos llevan los mismos ingredientes pero a veces también los ponen un poquito de y están riquísimos es cierto
Muchas gracias 😉 aquí los repápalos son muy diferentes, un saludo.
Intentaré hacerlos.
Muchas gracias por enseñarnos tanto ,tus compañeros y tú pues hago muchos postres gracias a vosotros.
Gracias..
Muchas gracias Josefina 😉 me alegro mucho que te gusten y que los hagas, seguro que estos también te gustarán, un saludo!
Y uno de los más ricos!! a mi me encantan!
Muchas gracias guapa 😉
Hmm que bueno ❤❤
Muchas gracias 😉 un saludo.
Están buenísimos yo los preparo a menudo y si el vino es dulce y viejo todavía están mejor
Muchas gracias Angelines 😉 un saludo guapa!
Estoy viendo las recetas qué mano tienes para hacerlas me alegro un montón no sé si eres española pero se te da muy bien la receta de Andalucía porque eso es muy típico de Andalucía
Muchas gracias guapa 😉 si, soy española, un saludo desde Badajoz Asunción.
Que deliciosos son los dulces de pueblo antiguos y muy rendidores y baratos, ya ves con que poquitos ingredientes han salido un montón 👌
Me encantan los engañamarios, lástima las mujeres de antes que tenían que idear a ver qué hacían para poder distraerse un poquito con las vecinas 😕
Beso guapa 😘
Muchas gracias guapa 😉 si, es verdad, siempre tenían que estar al servicio de todos y nunca tenían tiempo para ellas si no lo hacían "a escondidas", un beso guapa!
DECÍA MÍ ABUELA E. P. D, EL QUE CALLA Y OBEDECE HACE LO QUE LE PARECE, ENGAÑAMARIOS CÓMO QUE NO.
Guenas noches eso en mipue blog sella ma torti tas
Free mi ni
Hoy he tenido el placer de degustarlos y están deliciosos y sin duda tenéis un seguidor más en vuestro canal. Gracias Tartidelicias por hacernos la vida más dulce y a Sergio por el detalle de darnos a probarlos 😊❤
Muchas gracias JuanLu 😉 me alegro mucho que te hayan gustado, un placer endulzarnos la vida, mil gracias! Un abrazo.
@@Tartidelicias😜😛😏😊😍☺️😍😘🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
Tenia ganas de ver una receta de dulce q no tenga mucho trabajo ipoco dulce lo are creo q meban agustar seguro gracias 🎉
Muchas gracias Encarna 😉 seguro que te gustarán, un saludo.
En mipueblo sontorta frita y lepanemo anisete detro y nosgusta mucho
Muchas gracias Francisca 😉 un saludo.
Fácil y rápido me gustó. Gracias por el "engaña maridos".
Muchas gracias 😉 me alegro mucho, un saludo.
Hola!!Me encantó tu receta pero quiero contarte que me llamo Carmen Carlota y desde mi niñez me dijeron Carmita y nunca he conocido a otra Carmita 😂😂tengo 73 años y una vez vi en una película española otra Carmita.Pero sólo mis familiares me dicen Carmita,,así que cuando yo escucho que me llaman así ya se que es alguien de mi familia y somos muchos.Mis compañeros de trabajo me decían Carmela,mis amistades me dicen Carmen mis hijos y nietos y bisnietas me dicen Carlota.No sé en que va que me llamen así,,pero me encanta que me digan Carmita. Te saludo desde Parana Entre Ríos Argentina, y voy a hacer éstos dulces que se ve que son muy ricos y fáciles. Te envío muchos besos abrazos y bendiciones. ❤❤❤😊
Muchas gracias Carmita 😉 me alegro mucho que te animes a prepararlos y disfrutarlos con tu familia, mi marido es argentino y te mando un abrazo desde España.
Gratitud por tu compartir,me encantan las recetas tradicionales nuestras 🇪🇦una pregunta el vino¿Podria ser vegano sin alcohol?
Muchas gracias 😉 es el alcohol el que al evaporarse, junto con el aceite el que hace que se inflen, pero puedes probar con menos cantidad y me cuentas que tal te salen, un saludo!
Tortas fritas Argentina. Pero nunca ví la receta con vino..en realidad son parecidas, solamente ❤❤❤❤❤❤
Muchas gracias Graciela, las tortas fritas son parecidas, mi marido es argentino y las hago en casa, aquí en el canal tienes una receta: ruclips.net/video/x3oT0cX5NpM/видео.html un saludo desde España!
Aqui en la Rioja, en mi pueblo, en mi familia se les llama, rosquillas...
Rosquillas? que curioso, aquí las rosquillas son diferentes, un saludo 😉
So nice ❤❤❤
Thanks 😉
@@Tartidelicias welcome 🌹🌹
En mi pueblo se llaman suspiros, también les pones un poco de azucar, anises en grano y algún otro sabor.
Muchas gracias 😉 un saludo!
Yo lo haga y igual pero. le pongo rayadura de limon y quedan muy bueno
Seguro que están muy ricas😉 un saludo.
@@Tartidelicias te lo puedo decir muy segura estan delicioso
Es posible guardar la masa?? Solo somos dos y he hecho demasiada. Por cierto, bueniiiisimos. Y muy frágiles
Muchas gracias guapa, yo siempre la gasto toda porque somos 5, pero puedes guardarla en la nevera un par de días envuelta en film o congelarla.
The Video is great. Beautiful video. The Story is also good. Thank you sharing wonderful video. Have a nice day
Thanks 😉
Me gustaría saber la receta de la sopaipa le decían en Andalucía también la hizo mi madre y mi abuela pero yo no me atrevo a hacerlas no me acuerdo bien de 🥰
En cuanto pueda os las hago 😉 un saludo guapa.
Hola hola. Me ha encantado la receta es muy sencilla, lo intentare pero pondré la mitad de cantidad de los ingredientes pues somos dos en casa. Muchas gracias por compartir.
Si, puedes hacer la mitad guapa, gracias a ti y espero que te gusten mucho, un saludo!
En la Mancha, en mi pueblo Vva. de los Infantes ,a esta misma receta, le llamamos borrachuelos y se conocen de toda la vida , solo que se les hace forma de rombo alargado 🔶.
Muchas gracias 😉 que curioso, un saludo!
Delicioso ❤❤
Muchas gracias 😉
Yo los hacía con anises y sobre de gaseosa
Muchas gracias guapa 😉 seguro que están muy ricos, un saludo.
NUNCA HE HECHO ESTE DULCE, NO SE A QUE SABEN. GRACIAS 🫂
Hola Paki, es como un pestiño de azúcar, pero mucho más fácil, un saludo!
En mi pueblo se le llama horejas de carnaval
Hola guapa, muchas gracias, yo las orejas de carnaval que hago llevan otros ingredientes, entre ellos mantequilla y huevos, la estoy preparando y la subiré hoy o mañana, un saludo!
En Córdoba le llamamos sopaipas
Son parecidos pero las Sopaipas, si no me equivoco, llevan agua en lugar de vino y a veces levadura química, estos no 😉 aunque como son recetas tradicionales, cada familia tiene la suya, un saludo y Gracias!
Como lo haceis
Por favor en vez de vino,puedo sustituirlo por otra cosa.Gracias❤🎉
En Aragón no llevan vino, es simplemente masa de pan y poco aceite, así queda deliciosos y nada aceitosos
El vino es lo que al evaporarse hace que inflen, pero puedes probar con algún zumo, por ejemplo de naranja, un saludo.
En mi pueblo ese dulce le dicen borrachuelos
Muchas gracias 😉
Muchas gracias por este dulce no lo conocía aquí en Canarias no lo hacemos, pero se parece mucho la masa como queda a las truchas de batata o cabello de Ángel no sé si servirían igual. Tengo que hacerlas me he suscrito a su canal🤗🤗
Muchas gracias Bego 😉 me alegro que te gusten, un saludo guapa.
Yo también lo había escuchado antiguamente había muchos machista y aún hay algunos por hay pero
Muchas gracias guapa 😉 un saludo.
Gracias 😂
A ti 😉 un saludo!
Mi abuela los hacía con anis❤
Seguro que estaban deliciosos Natividad! Un saludo guapa y muchas gracias 😉
El Anís en la masa?
Anís en grano o la bebida?
Anís de el mono ,un poquillo
En Argentina se llama TORTAS FRITAS son muy apetecibles en los días de lluvia ❤❤❤❤
Hola Raquel, las tortas fritas no llevan vino, mi marido es argentino y las hago mucho, están muy ricas y son parecidas, un saludo guapa!
No llevan vino y llevan un poco de grasa en la masa y se fríen en grasa por lo menos en Uruguay.
Demasiado finitas, cuando se enfrían quedan duras. Más gruesas se dejan.
@@marielamontesdeocaperez8149no necesariamente llevan grasa las tortas fritas, es opcional...
Quería saber si se podía hacer con otro licor, que no fuera vino. Veo que en los comentarios, algunas personas han dado más opiniones, GRACIAS A TOD@S., Un abrazo desde Sueca, Valencia. 🥰🥰🤗🤗🍀
El vino al evaporarse el alcohol hace que se inflen, puedes cambiarlo por otro licor con alcohol como anís, un saludo.
Hola ana buenas noches hoy he hecho las orejas de carnaval pero me ha salido muy duras porque habrá pasado un abrazo llamo de Huelva
Hola guapa, deben quedarte muy crujientes, pero no duras, no se si se te han cocinado bien o tendrías el aceite muy fuerte, un abrazo.
Muchas gracias la volveré hacer y lo tendré en cuenta un abrazo 🤗
😘😘😘😘❤️
Muchas gracias 😉
Que rico sabor le debe dar el vino. Se me hace gracioso el nombre😅
Muchas gracias 😉 un saludo.
Se puede hacer con vino dulce? Es que la tengo que acabar? Gracias por tu receta 🎉🎉🎉👏👏👏😊😊😍😍😘😘💯💯
Creo que si, al llevar alcohol hará la misma función, incluso que el aroma haga que queden más ricos 😉 un saludo y gracias.
@@Tartideliciasacá en Argentina las tamos alpargatas ❤
De un dia pará otro de ponen blandos ,? Duran crujientes un par de dias?
Guárdalos en un recipiente bien cerrado 😉
Hola, porque se me encoge la masa cuando la estiro con el rodillo?.....gracias 😘😘😘😘
Hola Ana, debes haberla amasado y tiene tensión, déjala reposar 10 minutos que se relaje y podrás estirarla sin problema 😉 un saludo guapa, ya me cuentas y gracias a ti tocaya.
Cómo se llama el sustituto del azucar
Tienes varios pero el más parecido en apariencia y en comportamiento como el azúcar es el Eritritol.
Mi madre llamaba a estos dulces "escaldones"
Muchas gracias 😉 un saludo desde Badajoz.
Ola en verde vino se le puede hecha anís dulce 1:32
Hola María, estos siempre los he hecho con vino, pero creo que puedes hacerlos con anís, ya que al llevar alcohol tendrá la misma función en la masa, un saludo guapa!
También se les pone en la masa anís en grano hola a tus engañamaridos en mi pueblo se le llaman borrachos
Harina LEUDANTE???
Harina común sin polvo de hornear 😉
Se puede hacer con maicena?
Es para personas que son celíacas?
Hola Luisa, no he probado a hacerlos con maicena nunca, un saludo.
👍🤣🤣🤣👍👏
Muchas gracias 😉
Aqui en venezuela le llamamos torrejas a sus engaña marido
Muchas gracias Yari 😉 un saludo.
Ya lo he visto este dulce en otras recetas, los tengo que hacer para engañar a mi marido 😂😂
Aunque la verdad que a mi marido no le gusta mucho el dulce, pero me los comere yo a mi si, me gusta y hacerlos más. Gracias por tus recetas, como por la receta de las torrijas esas me encantan 😋😋😋😋
Muchas gracias 😉
Quiero grabarlo en mi teléfono como lo ago
Hola María, dale a guardar en los tres puntitos o a descargar, un saludo.
No lleva levadura,gracias
No lleva Encarni, sólo lo que ves que le pongo y que está escrito en la receta 😉 muy facilita, un saludo guapa.
Parecen cokillos
No sé como serán, aquí estos son engañamarios o engañamaridos.
😂
Mi abuela no lo hacía, decía que era solo harina frita y eso ponía gorda a la gente…y era muy malo paró su presión sanguínea…
Pues mis abuelas y mis bisabuelas, etc., si y han vivido mucho por suerte, alguna casi 100 años, no que no puedes es comerlo todos los días y hartarte, pero si llevas una buena alimentación aquí estoy yo, los cómo y estoy bien flaca...un saludo!
Leguas de suegra
Muchas gracias 😉
He intentado hacerlos y se me deshacen en la sartén, porqué ser?
Hola Toni, en la receta explico que si no tienen suficiente harina (la harina siempre es aproximada, depende de la marca) y al tomar un poco de la masa se te abre como muestro al principio, se pueden deshacer en la fritura y también el aceite debe estar caliente, si está demasiado frio también puede que te pase algo parecido, espero que te ayude y te salgan estupendos, un saludo guapa😉
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😉
Y no se pueden hornear
Puedes probar con alguno, siempre se han hecho fritos, un saludo.
Nnn
😉
Tengo 85 años y no los conocía. Se podría echar sacarina a la masa? Es por no tener que rebozarlos. El nombre es horrible🤣🤣
Muchas gracias 😉 puedes probar, sino como os digo con Eritritol por fuera, es igual que el azúcar de aspecto, pero apto para diabéticos, un saludo guapa.
Y sal?. Gracias
No llevan, aunque si quieres ponerle una pizca a tu elección... un saludo.
Muy bien y me parece estupendo pero sin sal me parece que qué es un poquito de sal de arte
Quedan deliciosos, te invito a que los pruebes y me cuentas 😉