*Die Butter, wenn Du sie so herstellst, kannst Du ungefähr 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Wahrscheinlich aber länger, aber das kam bei uns noch nicht vor* 😉Schön, dass du da bist! 😊 Viel Spaß beim Video und beim Ausprobieren dieses einfachen Butterrezepts. 🧈💚 Wenn dir das Video gefällt, lass gerne ein Like da und abonniere den Kanal, um keine neuen Rezepte zu verpassen! 🍽
Jutta, vielen Dank, dass Du auch dieses Rezept vorstellst. Ich mache die Butter auch schon jahrelang so, wenn die Sahne im Angebot ist. Früher mit dem Glas, heute mit der Küchenmaschine. Das ist bestimmt für einige Menschen neu und die werden sich über das Rezept freuen 👍 Lieben Gruß Irene
Hallo liebe Irene, vielen Dank für Deinen schönen Kommentar 🥰Ich werde auch wieder welche machen, aber eine größere Menge und dann einfrieren, so wie auch Barbara hier gesagt hat. Mit dem Glas geht vielleicht für eine kleine Menge, aber mehr und es wird einfach zu mühsam, da hast Du recht! Ganz liebe Grüße...Jutta ♥️🐞🌹
Hallo rookie, ich find das auch so hübsch. Sieht auch schön auf dem Frühstückstisch aus. Das Messerchen ist auch ganz putzig dazu. Ich benutz das auch 😍 Liebe Grüße...Jutta
Jaaaaa, Butter selber machen macht wirklich Spaß, vor allem mal so zwischendurch! 😊👍 Es ist einfach toll zu sehen, wie aus Sahne plötzlich Butter wird, und die Molke ist tatsächlich ein Highlight... so erfrischend und lecker! 😊 Danke dir, dass du dir mein Video angesehen hast, es freut mich sehr, dass es dir gefällt. 💚 Viel Spaß weiterhin beim Selbermachen und Genießen! Liebe Grüße...Jutta
Hallo ihr 2! Wenn ich Sahne im Angebot finde mache ich auch immer Butter selbst, aber statt dem Rührbesen verwende ich den Rührer, das geht genauso und leichter ab!! Die Butter läßt sich wie die gekaufte super einfrieren! Daher mache ich dann immer gleich ne sehr große Menge! Ja, aus der Molke kann man dann lecker Brot usw. machen! Man kann immer alles verwerten! LG
Hallo liebe Barbara, vielen Dank 💜 ich mache nächstes Mal auch mehr und werde einfrieren, da hast Du recht 👍 Liebe Grüße und einen schönen Donnerstag 🍀... Jutta 🤗
Du wirst lachen Jutta, gerade gestern habe ich mir überlegt, Brot, Wasser selbst machen habe ich alles da. Aber Butter, da fehlte mir noch was. Super 👍
Halllchen, ihr zwei. Bei Sahne im Angebot greife ich gern zu, dann lohnt sich selbstgemachte Butter. Aber einen ganz lieben Dank für das Zeigen. Viele wissen überhaupt nicht, wie Butter gemacht wird. Die Butterdose sieht sehr schön aus, ich habe auch eine aus Keramik von meiner Oma, die immer noch gut in Schuss ist. Liebe Jutta, ich habe letztes Wochenende wieder deinen tollen Gulasch gemacht. Einfach Bombe das Rezept. Das Fleisch ist so super, die Sosse genial. Ich liebe eure Videos, sie lenken vom so oft überfluteten Alltag ab. Eine schöne Auszeit... Macht bitte weiter so, auch wenn ich nicht immer etwas schreibe, so sehe ich jedoch immer eure Videos. Igniriert doch einfach die Meckerer, schade um die wertvolle Lebenszeit, die man denjenigen noch entgegen bringt. Ich grüße euch gaaaanz lieb aus dem schönen Sachsen-Anhalt und bleibt weiterhin gesund und so lustig und fröhlich, wie immer. Ines
Hallöchen liebe Ines, ja da hast Du recht!! Ich find die Butterdose auch total hübsch, Deine von Oma ist bestimmt auch schön. Ich liebe auch solche nostalgischen Sachen. Ja, das Gulasch mache ich auch wirklich gerne 🥰 Wir freuen uns, dass Du so eine treue Abonnentin bist und unsere Videos unterhaltsam findest, denn das sollen sie auch sein. Kein stures vor sich hin kochen, das liegt uns einfach nicht. Wir machen gerne weiter, auch wenn es einigen wenigen nicht gefällt. Wir sind, wir wir sind! Wir tun niemandem was und wer's nicht mag...auch nicht schlimm, verbiegen werden wir uns nicht und wollen das auch gar nicht 🥰 Ganz liebe Grüße zu Dir ins schöne Sachsen-Anhalt aus Hessen...Jutta und Lothar ♥️🌹
Ihr Lieben, das sehe ich auch so. Dank euer Videos über eure Einkäufe werde ich auch mutiger, mal dieses oder jenes einzukaufen, woran ich früher vorbei gegangen bin. Vielleicht könnt ihr mal ein tolles asiatisches Gericht kochen, was ihr eventuell in euren Urlauben gegessen habt. Ihr seid da doch experimentierfreudiger als ich. So, nun wünsche ich euch ein tolles und kuscheliges Wochenende. Bleibt gesund bis zum nächsten Mal. Es grüßt euch ganz lieb Ines ❤
@inesgriebner1565 Hallo liebe Ines, das freut uns aber wirklich 🙏🤗 ja wir werden demnächst auch ein paar asiatische Gerichte zeigen. Das kochen wir ja auch öfter für uns. Wir haben in Asien so tolle und leckere Sachen gegessen 😋 Wir lieben auch das Red Chicken Curry. Rotes Hühnercurry. Das hatte ich vor längerer Zeit schon auf RUclips gestellt. Ich weiß nicht, ob Du es schon gesehen hast. Aber es kommt da auch noch mehr im Laufe der Zeit 👍❤️ Liebe Grüße und ein schönes gemütliches Wochende... Jutta und Lothar 💙 🍀 💝
Gude Jutta das habe ich schon lange nicht mehr gemacht. Muss aber sagen das ich die auch mit der Maschine mache. Liebe Grüße aus Wächtersbach Jay Jay 👍 👍 👍
Huhuuuuuu ihr Lieben!😀🤗 Heute wird gebuttert😋🧈. Danke für das Video. Werde ich bestimmt auch mal ausprobieren. Es gibt kaum noch 🧈 für unter 3€. Habt einen schönen Tag. Ciao 🙋♀️👋🫶🍀🌹🍀🌹☕🍪☕🍪
Huhuuu liebe Edith, jaaa, das macht Spaß 🥰Probier' das gern mal aus, wenn Du Zeit dafür findest! Hab noch einen schönen gemütlichen Abend meine Liebe ...ciaoooo 😘🥰♥️💙🌹🐞🤗
Liebe Jutta, das ist klasse, bei den heutigen Butter Preisen 😮 wird die Butter selbst gemacht. Ich habe auch das Ghee nach deinem Rezept hergestellt 👍😀 kaufe die Butter natürlich wenn sie im Angebot ist.( das Rezept von dir für den kleinen Apfelkuchen mit Butterstreuseln ist zur festen Gewohnheit geworden) Danke und dir und Lothar liebe Grüße 🌺
Hallo liebe Karin, vielen Dank 😍Ja, das macht auch Spaß!! Also den kleinen Apfelkuchen mach ich tatsächlich auch oft, der ist gerade richtig für den kleinen Kuchenhunger 😋😊Liebe Grüße von uns...Jutta und Lothar 💙♥️
Hallo liebe Jutta, das hab ich auch schonmal gemacht. Das hat Spaß gemacht. Ohne die Küchenmaschine hätte ich das nicht geschafft. Was wichtig ist, ist das Eiswasser, in dem die Butter ausgewaschen werden muss. Übrigens schmeckt die Buttermilch, die bei der Produktion entsteht so lecker schmeckt! Ich habe meinem Mann prophezeit, dass ich die Butter selber machen werde, wenn der Preis weiter steigt. Die Sahne ist nicht ganz so teuer. Ich habe auch immer H-Sahne zuhause, falls mal die Butter ausgehen sollte. Ich wünsche euch guten Appetit bei der eigenen Butter (und der Buttermilch) und natürlich ein schönes Wochenende
Hallo liebe Karin😊 Wie schön, dass du das auch schon mal gemacht hast! Es macht wirklich Spaß, oder? Ohne die Küchenmaschine wäre es tatsächlich ziemlich anstrengend - da stimme ich dir voll zu. Und ja, das Eiswasser ist wirklich ein entscheidender Schritt, damit die Butter schön haltbar bleibt. Die Buttermilch ist wirklich ein Genuss, ich liebe den frischen Geschmack auch total! 🥛 Haha, ja, wenn die Preise weiter steigen, wird das Selbermachen zur echten Alternative. Die Sahne ist im Vergleich noch erschwinglich, und mit H-Sahne auf Vorrat bist du immer auf der sicheren Seite. 😊 Ich wünsche euch auch viel Freude beim Genießen der selbstgemachten Butter und Buttermilch - und natürlich ein wunderbares Wochenende! 💚Liebe Grüße ...Jutta
Hallo, Dein Einwand ist schon richtig. Es geht hier mehr um den Spaß, etwas mal selbst auszuprobieren. Ich mach das immer, wenn die Sahne im Angebot ist. Das waren 3 Becher Sahne pro € 0,69. Dann gerne mehr machen und einfrieren, wie hier schon in den Kommentaren geschrieben wurde. Dann lohnt es sich schon eher ..und man weiß, was drin ist...obwohl Butter ja immer (meist) ohne Zusatze ist. Lieben Dank und viele Grüße...Jutta 🥰
Huhu, liebe Jutta. Selbstgemachte Butter ist Klasse, mache ich auch gern. Man spart zwar nix groß ein, aber der Geschmack ...😊 funktioniert tadellos auch mit laktosefreier Sahne. Die ist zwar teurer wie normale Sahne, nützt ja nix. Seid beide lieb gegrüßt von der Netti ❤❤
Huhu liebe Netti, ja, die schmeckt wirklich sehr gut 😋 Hab auch gelesen, dass sie mit laktosefreier Sahne auch gut klappt. Ja, was willst machen, manchmal muss es einfach sein! Ganz liebe Grüße von uns...Jutta und Lothar ♥️💙😘😘
Ich hatte ein video auf Englisch erwartet weil der titel auf Englisch ist. Macht nichts. Ich habe es trotzdem genossen. I need help with my German anyway. Love your videos!
Hallo 🥰 Vielen Dank für deinen Kommentar! 😊 Es freut mich, dass dir das Video gefallen hat. RUclips bietet automatische Übersetzungen der Titel an, und du kannst auch die Funktion "Übersetzen" nutzen, um das *Audio in Englisch zu hören*. Dafür einfach auf das *Zahnradsymbol unter dem Video klicken* und den *englischen Audio-Track auswählen*. Viel Spaß beim weiteren Ansehen und beim Deutschlernen! Liebe Grüße...Jutta ♥️
Hallöschen, ich habe noch H-Laktosefreie Sahne, damit wird das wohl nicht funktionieren, aber das werde ich bestimmt mal ausprobieren. Ich lasse meine Butter immer draußen stehen und die hält sich genauso gut wie im Kühlschrank, vielleicht nicht bei 40 Grad, aber bei normaler Zimmertemperatur passt das schon. Es gibt aber noch was schönes wenn man die Butter lieber streichfähig draußen stehen lassen möchte, und zwar ist das eine französische Wasserbutterdose, habe ich auch erst erfahren das es sowas gibt und da gibt es schöne Modelle aus Keramik, müsst ihr euch mal anschauen, darin bleibt die Butter auch länger haltbar. Auf jeden Fall ein fettes Video von euch, danke dafür 👍
Hallöschen lieber Detlef. Ich hab mal für Dich recherchiert... du kannst auch laktosefreie Butter selbst herstellen! Dazu benötigst du einfach laktosefreie Sahne mit einem Fettgehalt von 30% oder mehr. Der Prozess bleibt derselbe wie bei normaler Sahne. So hab ich es gefunden! Ja, jetzt bei den Temperaturen kann die Butter auch draußen stehen statt im Kühlschrank, so ist sie immer streichfähig. Super Tipp von Dir mit der französischen Wasserbutterdose. 👍🏻Die kenne ich nicht!! Ich werde mal danach schauen, hört sich toll an. Danke Dir 🥰 Ganz liebe Grüße...Jutta 💚🌞
Auf jeden Fall!!! Das klappt auch super. Hier siehst Du mein Rezept für *Butterschmalz (Ghee): ruclips.net/video/CC1fTU5z8uY/видео.html* Gutes Gelingen!
Where I live: 600g cream for 160g of butter: 200g cream = 2.30€ x 3 = 6.90€ (good quality) 200g cream = 1.00 x 3 = 3.00€ (the cheapest) A good butter 125g (2.00€) x 2 = 250g = 4.00€ Conclusion: It is cheaper to buy quality butter than to buy cream and make it at home, it is not worth the work and the time spent, but thank you to teach, that was a good video.
Thank you for your detailed comment and calculations! 😊 You're right, in many cases it can be cheaper to buy high-quality butter, especially when considering the time and effort involved. However, sometimes it's just fun to make things yourself and know exactly what's in them. I'm glad you found the video informative and enjoyable. Thanks for watching and sharing your thoughts! 💚
Sahne 1000 g ergibt 325 g Butter ergibt 231 g Ghee. 1000g Sahne=5,58€ 1000g Butter etwa 10€ Macht zwar Arbeit aber ich werde es wieder machen. Das Preisverhältnis ist auch OK 😊😊👍👍
Die Molke hätte auch gewogen werden können, die zählt ja bei der Ausbeute mit! Für diejenigen, die meinen, es wäre eine Milchmädchenrechnung! Wenn schon, denn schon .. 😊
Wenn man so überrascht tut dass man beim auspacken gefilmt wird wirkt das ziemlich, naja wie soll ichs sagen, billig? Bitte, es darf auch ein kleines bißschen ehrlicher sein, ein bisschen.
Ach Elvira, schön, Dich doch wieder hier zu sehen. Wolltest Du doch nicht mehr und Du hast Dich offiziell von meinem Kanal verabschiedet! Mit Humor geht alles ein bisschen besser und leichter!!! Findest Du nicht? Ich habe auch extra Kapitel erstellt, für diejenigen, die es nicht interessiert!! Du hättest es ganz einfach überspringen können! Aber Du konntest wohl nicht anders??? 😂
@ Lieben Dank liebe Barbara, so sollte es sein...einfach nur ein bisschen Humor...das haben aber viele Leute heutzutage leider nicht mehr. Da ist Verbissenheit und Kritik angesagt angesagt. DANKE 😘
@@Juttas-Welt Liebe Jutta, nimm dir die Humorlosen Kommentare einfach nicht zu Herzen!!!! Gibt halt immer welche die was zu8 meckern haben!!Ich habe bei einem anderen Kanal geschrieben das ich 62 bin, dann hieß es, in meinem Alter habe ich mich nicht dafür zu interessieren!!!!!
*Die Butter, wenn Du sie so herstellst, kannst Du ungefähr 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Wahrscheinlich aber länger, aber das kam bei uns noch nicht vor* 😉Schön, dass du da bist! 😊 Viel Spaß beim Video und beim Ausprobieren dieses einfachen Butterrezepts. 🧈💚 Wenn dir das Video gefällt, lass gerne ein Like da und abonniere den Kanal, um keine neuen Rezepte zu verpassen! 🍽
So einfach und schnell macht man seine eigene Butter. Einfach klasse Jutta vielen Dank und ein schönes Wochenende.
Danke liebe Erika, freut mich! Ich wünsche Euch auch ein schönes Wochenende! Liebe Grüße...Jutta ♥️
Guten Morgen. Super. 🎉👌🌹💐
Guten Morgen liebe Gülsin, dankeschön ❤️ 💝 🌸 🥰 🌹
Jutta, vielen Dank, dass Du auch dieses Rezept vorstellst. Ich mache die Butter auch schon jahrelang so, wenn die Sahne im Angebot ist. Früher mit dem Glas, heute mit der Küchenmaschine. Das ist bestimmt für einige Menschen neu und die werden sich über das Rezept freuen 👍 Lieben Gruß Irene
Hallo liebe Irene, vielen Dank für Deinen schönen Kommentar 🥰Ich werde auch wieder welche machen, aber eine größere Menge und dann einfrieren, so wie auch Barbara hier gesagt hat. Mit dem Glas geht vielleicht für eine kleine Menge, aber mehr und es wird einfach zu mühsam, da hast Du recht! Ganz liebe Grüße...Jutta ♥️🐞🌹
@@Juttas-Welt ❤🩹
@@ireneabt2388
Das Butterdöschen sieht klasse aus. Und das Messerle ist ja total süüüüß! 🥰 Vielen Dank für den Tip!
Hallo rookie, ich find das auch so hübsch. Sieht auch schön auf dem Frühstückstisch aus. Das Messerchen ist auch ganz putzig dazu. Ich benutz das auch 😍 Liebe Grüße...Jutta
Glück ⚒Auf,
Kurz und knapp Schönes Video,wieder wunderbar!👍
Liebe Grüße von Seven🖖
Hallo lieber Seven, vielen Dank und liebe Grüße...Jutta ⚒️😍
Jaaaaa, Butter selber machen macht Spaß, 😊👍so zwischen durch mal. Am meisten freut mich immer die Molke😊. Danke für dein Video
Jaaaaa, Butter selber machen macht wirklich Spaß, vor allem mal so zwischendurch! 😊👍 Es ist einfach toll zu sehen, wie aus Sahne plötzlich Butter wird, und die Molke ist tatsächlich ein Highlight... so erfrischend und lecker! 😊 Danke dir, dass du dir mein Video angesehen hast, es freut mich sehr, dass es dir gefällt. 💚 Viel Spaß weiterhin beim Selbermachen und Genießen! Liebe Grüße...Jutta
🎉🎉🎉❤ 12:15
🙏🥰🍀💝❤️🥰
Helpful information on how to prepare this butter thanks for sharing
Thanks a lot dear Jef 👍🏻🍀
Schöne Rezept 😊
Und einfach, danke liebe Drea ❤️
Hallo ihr 2! Wenn ich Sahne im Angebot finde mache ich auch immer Butter selbst, aber statt dem Rührbesen verwende ich den Rührer, das geht genauso und leichter ab!! Die Butter läßt sich wie die gekaufte super einfrieren! Daher mache ich dann immer gleich ne sehr große Menge! Ja, aus der Molke kann man dann lecker Brot usw. machen! Man kann immer alles verwerten! LG
Hallo liebe Barbara, vielen Dank 💜 ich mache nächstes Mal auch mehr und werde einfrieren, da hast Du recht 👍 Liebe Grüße und einen schönen Donnerstag 🍀... Jutta 🤗
Liebe Jutta das ist ja toll jetzt kann ich selber Butter machen liebe Grüße Astrid
Vielen Dank liebe Astrid, ist gar nicht schwer🥰 Liebe Grüße...Jutta
Selber buttern, mach ich eigentlich nur, wenn mal das Sahneschlagen mißglückt ist. 😂 oder im Sommer für verschiedene Grillbuttern. Danke fürs Filmchen
@@Ela192 Hallo Ela, ja, das passt doch super 👍 😍 Danke für's Schauen und Deinen Kommentar ❤️ Liebe Grüße... Jutta 🙋🏼♀️ 🍀
Du wirst lachen Jutta, gerade gestern habe ich mir überlegt, Brot, Wasser selbst machen habe ich alles da. Aber Butter, da fehlte mir noch was.
Super 👍
Na, dann kam das ja gerade recht 👍 Vielen Dank und liebe Grüße 🍀 💜
@@andiandi-gf2ok wie??? Wasser selbstmachen???
Halllchen, ihr zwei.
Bei Sahne im Angebot greife ich gern zu, dann lohnt sich selbstgemachte Butter. Aber einen ganz lieben Dank für das Zeigen. Viele wissen überhaupt nicht, wie Butter gemacht wird.
Die Butterdose sieht sehr schön aus, ich habe auch eine aus Keramik von meiner Oma, die immer noch gut in Schuss ist.
Liebe Jutta, ich habe letztes Wochenende wieder deinen tollen Gulasch gemacht. Einfach Bombe das Rezept. Das Fleisch ist so super, die Sosse genial.
Ich liebe eure Videos, sie lenken vom so oft überfluteten Alltag ab. Eine schöne Auszeit...
Macht bitte weiter so, auch wenn ich nicht immer etwas schreibe, so sehe ich jedoch immer eure Videos.
Igniriert doch einfach die Meckerer, schade um die wertvolle Lebenszeit, die man denjenigen noch entgegen bringt.
Ich grüße euch gaaaanz lieb aus dem schönen Sachsen-Anhalt und bleibt weiterhin gesund und so lustig und fröhlich, wie immer. Ines
Hallöchen liebe Ines, ja da hast Du recht!! Ich find die Butterdose auch total hübsch, Deine von Oma ist bestimmt auch schön. Ich liebe auch solche nostalgischen Sachen. Ja, das Gulasch mache ich auch wirklich gerne 🥰 Wir freuen uns, dass Du so eine treue Abonnentin bist und unsere Videos unterhaltsam findest, denn das sollen sie auch sein. Kein stures vor sich hin kochen, das liegt uns einfach nicht. Wir machen gerne weiter, auch wenn es einigen wenigen nicht gefällt. Wir sind, wir wir sind! Wir tun niemandem was und wer's nicht mag...auch nicht schlimm, verbiegen werden wir uns nicht und wollen das auch gar nicht 🥰 Ganz liebe Grüße zu Dir ins schöne Sachsen-Anhalt aus Hessen...Jutta und Lothar ♥️🌹
Ihr Lieben, das sehe ich auch so. Dank euer Videos über eure Einkäufe werde ich auch mutiger, mal dieses oder jenes einzukaufen, woran ich früher vorbei gegangen bin. Vielleicht könnt ihr mal ein tolles asiatisches Gericht kochen, was ihr eventuell in euren Urlauben gegessen habt. Ihr seid da doch experimentierfreudiger als ich.
So, nun wünsche ich euch ein tolles und kuscheliges Wochenende. Bleibt gesund bis zum nächsten Mal. Es grüßt euch ganz lieb Ines ❤
@inesgriebner1565 Hallo liebe Ines, das freut uns aber wirklich 🙏🤗 ja wir werden demnächst auch ein paar asiatische Gerichte zeigen. Das kochen wir ja auch öfter für uns. Wir haben in Asien so tolle und leckere Sachen gegessen 😋 Wir lieben auch das Red Chicken Curry. Rotes Hühnercurry. Das hatte ich vor längerer Zeit schon auf RUclips gestellt. Ich weiß nicht, ob Du es schon gesehen hast. Aber es kommt da auch noch mehr im Laufe der Zeit 👍❤️ Liebe Grüße und ein schönes gemütliches Wochende... Jutta und Lothar 💙 🍀 💝
Hello. So yummy recipe 😊
Thank you so much ♥️
Gude Jutta das habe ich schon lange nicht mehr gemacht. Muss aber sagen das ich die auch mit der Maschine mache. Liebe Grüße aus Wächtersbach Jay Jay 👍 👍 👍
Gude Jay Jay, ja mit der Maschine ist mir auch lieber 😉Liebe Grüße nach Wächtersbach...Jutta 🥰
Huhuuuuuu ihr Lieben!😀🤗 Heute wird gebuttert😋🧈. Danke für das Video. Werde ich bestimmt auch mal ausprobieren. Es gibt kaum noch 🧈 für unter 3€. Habt einen schönen Tag. Ciao 🙋♀️👋🫶🍀🌹🍀🌹☕🍪☕🍪
Huhuuu liebe Edith, jaaa, das macht Spaß 🥰Probier' das gern mal aus, wenn Du Zeit dafür findest! Hab noch einen schönen gemütlichen Abend meine Liebe ...ciaoooo 😘🥰♥️💙🌹🐞🤗
Liebe Jutta, das ist klasse, bei den heutigen Butter Preisen 😮 wird die Butter selbst gemacht. Ich habe auch das Ghee nach deinem Rezept hergestellt 👍😀 kaufe die Butter natürlich wenn sie im Angebot ist.( das Rezept von dir für den kleinen Apfelkuchen mit Butterstreuseln ist zur festen Gewohnheit geworden) Danke und dir und Lothar liebe Grüße 🌺
Hallo liebe Karin, vielen Dank 😍Ja, das macht auch Spaß!! Also den kleinen Apfelkuchen mach ich tatsächlich auch oft, der ist gerade richtig für den kleinen Kuchenhunger 😋😊Liebe Grüße von uns...Jutta und Lothar 💙♥️
Butter ist schon was leckeres 😊
Auf jeden Fall Mimmo 🥰
Hallo liebe Jutta, das hab ich auch schonmal gemacht. Das hat Spaß gemacht.
Ohne die Küchenmaschine hätte ich das nicht geschafft. Was wichtig ist, ist das Eiswasser, in dem die Butter ausgewaschen werden muss.
Übrigens schmeckt die Buttermilch, die bei der Produktion entsteht so lecker schmeckt!
Ich habe meinem Mann prophezeit, dass ich die Butter selber machen werde, wenn der Preis weiter steigt. Die Sahne ist nicht ganz so teuer. Ich habe auch immer H-Sahne zuhause, falls mal die Butter ausgehen sollte.
Ich wünsche euch guten Appetit bei der eigenen Butter (und der Buttermilch) und natürlich ein schönes Wochenende
Hallo liebe Karin😊
Wie schön, dass du das auch schon mal gemacht hast! Es macht wirklich Spaß, oder? Ohne die Küchenmaschine wäre es tatsächlich ziemlich anstrengend - da stimme ich dir voll zu. Und ja, das Eiswasser ist wirklich ein entscheidender Schritt, damit die Butter schön haltbar bleibt. Die Buttermilch ist wirklich ein Genuss, ich liebe den frischen Geschmack auch total! 🥛 Haha, ja, wenn die Preise weiter steigen, wird das Selbermachen zur echten Alternative. Die Sahne ist im Vergleich noch erschwinglich, und mit H-Sahne auf Vorrat bist du immer auf der sicheren Seite. 😊 Ich wünsche euch auch viel Freude beim Genießen der selbstgemachten Butter und Buttermilch - und natürlich ein wunderbares Wochenende! 💚Liebe Grüße ...Jutta
It's quick and easy to make homemade butter
Thank you so much 😍 ❤️
3euro für 163 g Butter und der Strom noch dazu ich weiß nicht ob sich das lohnt?? Vor ein paar Jahren eher aber heute? 😊
Hallo, Dein Einwand ist schon richtig. Es geht hier mehr um den Spaß, etwas mal selbst auszuprobieren. Ich mach das immer, wenn die Sahne im Angebot ist. Das waren 3 Becher Sahne pro € 0,69. Dann gerne mehr machen und einfrieren, wie hier schon in den Kommentaren geschrieben wurde. Dann lohnt es sich schon eher ..und man weiß, was drin ist...obwohl Butter ja immer (meist) ohne Zusatze ist. Lieben Dank und viele Grüße...Jutta 🥰
@Juttas-Welt ja zu spass kann man das mal machen, ich habe es auch schon mal mit Hand und Muskelkraft probiert! 😁
@@christelhaase9508 Oh, da warst Du aber sportlich 💪🏻💪🏻! Bravo 🥰🥰😍😍
@Juttas-Welt oooh jaa 🤩
@@christelhaase9508 🥰🥰😍😍🤗🤗
die Butterdose gefällt mir 😄
Vielen Dank, ich find die auch so hübsch auf dem Frühstückstisch 🥰 Liebe Grüße...Jutta
Huhu, liebe Jutta. Selbstgemachte Butter ist Klasse, mache ich auch gern. Man spart zwar nix groß ein, aber der Geschmack ...😊 funktioniert tadellos auch mit laktosefreier Sahne. Die ist zwar teurer wie normale Sahne, nützt ja nix. Seid beide lieb gegrüßt von der Netti ❤❤
Huhu liebe Netti, ja, die schmeckt wirklich sehr gut 😋 Hab auch gelesen, dass sie mit laktosefreier Sahne auch gut klappt. Ja, was willst machen, manchmal muss es einfach sein! Ganz liebe Grüße von uns...Jutta und Lothar ♥️💙😘😘
Ich hatte ein video auf Englisch erwartet weil der titel auf Englisch ist. Macht nichts. Ich habe es trotzdem genossen. I need help with my German anyway. Love your videos!
Hallo 🥰 Vielen Dank für deinen Kommentar! 😊 Es freut mich, dass dir das Video gefallen hat. RUclips bietet automatische Übersetzungen der Titel an, und du kannst auch die Funktion "Übersetzen" nutzen, um das *Audio in Englisch zu hören*. Dafür einfach auf das *Zahnradsymbol unter dem Video klicken* und den *englischen Audio-Track auswählen*. Viel Spaß beim weiteren Ansehen und beim Deutschlernen! Liebe Grüße...Jutta ♥️
Hallöschen, ich habe noch H-Laktosefreie Sahne, damit wird das wohl nicht funktionieren, aber das werde ich bestimmt mal ausprobieren. Ich lasse meine Butter immer draußen stehen und die hält sich genauso gut wie im Kühlschrank, vielleicht nicht bei 40 Grad, aber bei normaler Zimmertemperatur passt das schon. Es gibt aber noch was schönes wenn man die Butter lieber streichfähig draußen stehen lassen möchte, und zwar ist das eine französische Wasserbutterdose, habe ich auch erst erfahren das es sowas gibt und da gibt es schöne Modelle aus Keramik, müsst ihr euch mal anschauen, darin bleibt die Butter auch länger haltbar. Auf jeden Fall ein fettes Video von euch, danke dafür 👍
Hallöschen lieber Detlef. Ich hab mal für Dich recherchiert... du kannst auch laktosefreie Butter selbst herstellen! Dazu benötigst du einfach laktosefreie Sahne mit einem Fettgehalt von 30% oder mehr. Der Prozess bleibt derselbe wie bei normaler Sahne. So hab ich es gefunden! Ja, jetzt bei den Temperaturen kann die Butter auch draußen stehen statt im Kühlschrank, so ist sie immer streichfähig. Super Tipp von Dir mit der französischen Wasserbutterdose. 👍🏻Die kenne ich nicht!! Ich werde mal danach schauen, hört sich toll an. Danke Dir 🥰 Ganz liebe Grüße...Jutta 💚🌞
Dann kann ich ja aus der selbstgemachten Butter auch Ghee machen?
Auf jeden Fall!!! Das klappt auch super. Hier siehst Du mein Rezept für *Butterschmalz (Ghee): ruclips.net/video/CC1fTU5z8uY/видео.html* Gutes Gelingen!
@@Juttas-Welt OK, werde ich machen 👍👍
@herrlochmann6564 Viel Spaß und Gutes Gelingen 👍 😋
Where I live:
600g cream for 160g of butter:
200g cream = 2.30€ x 3 = 6.90€ (good quality)
200g cream = 1.00 x 3 = 3.00€ (the cheapest)
A good butter 125g (2.00€) x 2 = 250g = 4.00€
Conclusion: It is cheaper to buy quality butter than to buy cream and make it at home, it is not worth the work and the time spent, but thank you to teach, that was a good video.
Thank you for your detailed comment and calculations! 😊 You're right, in many cases it can be cheaper to buy high-quality butter, especially when considering the time and effort involved. However, sometimes it's just fun to make things yourself and know exactly what's in them. I'm glad you found the video informative and enjoyable. Thanks for watching and sharing your thoughts! 💚
Sahne 1000 g ergibt 325 g Butter ergibt 231 g Ghee. 1000g Sahne=5,58€ 1000g Butter etwa 10€ Macht zwar Arbeit aber ich werde es wieder machen. Das Preisverhältnis ist auch OK 😊😊👍👍
Danke für die Aufrechnung Herr Lochman 👍🏻Ich mache das auch immer wieder gerne selbst 🥰👍🏻
@@Juttas-Welt 😊😊
Kann man die Butter auch einfach ohne Netz ins Wasser schmeissen und waschen? Habe so ein Netz leider nicht ... :D
Ja, das kann man auch machen, ich fand das nur ganz praktisch 😉
@@Juttas-Welt Alles klar, danke 💞
@Aritoya Gerne 💞
Die Molke hätte auch gewogen werden können, die zählt ja bei der Ausbeute mit! Für diejenigen, die meinen, es wäre eine Milchmädchenrechnung! Wenn schon, denn schon .. 😊
Ja wenn, da nicht immer das hätte, wenn und aber dazwischen käme 😅
Wieviel % Fettgehalt sollte die Sahne haben??
Ab 30% und die hatte ich ja auch
@@Juttas-Welt Danke 👍👍
👍👌
♥️💙🍀🥰
Wenn man so überrascht tut dass man beim auspacken gefilmt wird wirkt das ziemlich, naja wie soll ichs sagen, billig?
Bitte, es darf auch ein kleines bißschen ehrlicher sein, ein bisschen.
Ach Elvira, schön, Dich doch wieder hier zu sehen. Wolltest Du doch nicht mehr und Du hast Dich offiziell von meinem Kanal verabschiedet! Mit Humor geht alles ein bisschen besser und leichter!!! Findest Du nicht? Ich habe auch extra Kapitel erstellt, für diejenigen, die es nicht interessiert!! Du hättest es ganz einfach überspringen können! Aber Du konntest wohl nicht anders??? 😂
Es ist doch logisch das man vorher weiß was im Paket ist! Ich fand es nicht unehrlich! Einfach ein nettes Video!!
@ Lieben Dank liebe Barbara, so sollte es sein...einfach nur ein bisschen Humor...das haben aber viele Leute heutzutage leider nicht mehr. Da ist Verbissenheit und Kritik angesagt angesagt. DANKE 😘
@@Juttas-Welt Liebe Jutta, nimm dir die Humorlosen Kommentare einfach nicht zu Herzen!!!! Gibt halt immer welche die was zu8 meckern haben!!Ich habe bei einem anderen Kanal geschrieben das ich 62 bin, dann hieß es, in meinem Alter habe ich mich nicht dafür zu interessieren!!!!!
Geht das auch mit nem Handrührgerät ? ich habe keine Küchenmaschine..🙄😂