NAAN Brot zuhause ✅- Schritt für Schritt Rezept - besonders mit Knoblauch-Geschmack Indische Rezepte
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- Опубликовано: 28 июл 2024
- GARLIC NAAN 🧄
Naan ist ein flockiges, weiches Fladenbrot und schon sehr bekannt.
Hier gibt es heute eine Variante davon und das Knoblauch-Geschmack macht es noch leckerer. Ursprünglich wird es im Tandoor zubereitet, aber wir machen es einfach in einer Pfanne. Es schmeckt lecker mit alle Currys und auch mit Chutneys..
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Zutaten für 8-10 Naan:
Für den Teig
400 g Weizenmehl type 550
1 TL Salz
2 TL Zucker
20 g Frische Hefe
3 Öl
ca. 150 ml Wasser/ Milch (nach Bedarf)
4 EL Joghurt
¼ TL Backpulver
ca. 4 Knoblauchzehen
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vielen lieben Dank
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#naan #garlicnaan #indischebrot
Habe das Rezept heute entdeckt und sofort gemacht, anstatt Knoblauch habe ich Lauchzwiebeln in den Teig mitgeknetet, super lecker. Ich habe gleich mal alle meine anderen Naan Rezepte entsorgt, ab jetzt nur noch dieses Rezept. Ach so Backpulver hab ich weggelassen, ist quatsch, da Hefe drin ist.
Hi, ich folge dir schon eine Weile, aber heute möchte ich dir etwas Liebe da lassen ❤️ Hefeteige und ich sind sonst keine Freunde, aber dieses Naan Rezept war soo einfach, lecker pfluffig! Vielen Dank für deine liebevollen Videos, die uns die indische Küche authentisch nahe bringst.
❤❤❤ wir lieben ja Naan und Knoblauch. Wir haben ein Gefäß mit gepresstem Knobloch und Olivenöl. Damit bestreiche ich das Naan zum Schluß. Göttlich
Sehr gutes Rezept. Auch mit der Kräuterbutter hört sich gut an.
chapeau! bisher mein Lieblingsrezept für Naan (mit Milch)😄😄😄😄😄
Cool. Hab schon ganz viel von Knoblauch Naan gehört. Und jetzt hab ich ein Rezept 🥰. Danke 🙏.
Das Rezept ist ganz toll. Ich nehme weniger Hefe, weil ich den Teig länger gehen lasse. Du bist total nett, ich mag deine Videos sehr.
Vielen lieben Dank und ja mache ich auch manchmal so👍
Hab es heute nach gemacht. Das schmeckt so lecker. 🥰 Das neue lieblings Essen meines Sohnes und Mannes ❤ Danke für das tolle einfache Rezept. 🤌🏼🫶🏼
wie schön… das freut mich sehr und liebe Grüße an dich und deine Familie 😊
❤lichen Dank für's Teilen.
Gott segne Dich...
Dein Rezept habe ich gleich ausprobiert und...es ist mir gut gelungen. Der Teig und auch die Fladen in der Pfanne. Meine Gäste waren begeistert. Vielen lieben Dank, ich schaue jetzt öfter mal zu dir rein. 😊
Muss das zwingend auf einen induktionsherd gemacht werden, nein oder?
Ich hatte bisher immer das Problem, dass mein Teig extrem klebrig war und es mir kaum möglich war, ihn auszurollen. Ich werde dieses Rezept ausprobieren und hoffe, dass es klappt. Vielen Dank! :)
Dann bitte nach und nach Wasser/Milch hinzufügen und hoffe klappt es 👍
Tolles, einfaches Blitzrezept un so lecker 😋 Ich liiiiebe indisch ❤
Super, danke❤😊
Super Rezept!
Danke fuer deine Muehe und Leidenschafft😊❤
Ich liebe dieses Brot❤
A plate of happiness! nice !!!A harmonious blend of flavors.
Köstlich und werde ich für morgen machen.Ich mache dann noch ein paar kleingeschnittene Frühlingszwiebeln drauf
Es sieht sehr lecker aus 🤤❤️
Danke 🙏🏻 das schmeckt soooo guuuuut ❤️
Kannst du irgendwann auch noch ein Video zu Käse-Naan machen?
Super Rezept, habe es heute zum Grillen gemacht, hätten beinahe da Fleisch essen vergessen 😅
Echt cool das du diese Videos machst mach weiter so du kommst mal gross raus ich weiss es 🙏🏽🙏🏽🍀🍀✨✨✨
Vielen Dank für die Anleitung. Heute direkt Naan Brot für morgen vorbereitet!
😊
Mhmm nice 🤤
Vielen Dank für deine vielen schönen Rezepte
Dankeschön 🙏🏻
Liebe Varuna,danke für deine wunderleckeren Rezepte 😊
Was ist das bitte für eine Pfanne und wo gibt es diese zu kaufen?
Liebste Grüße vom schönen Bodensee
Liebe Desi, dieses Rezept hat wirklich zu 100% geklappt. Tolles, informatives, kurzes Video, ich habe alles so nachgemacht und es ist sooo lecker geworden. Vielen Dank dafür und Abo hast du natürlich! 😘 PS: Ich habe es auf einem ganz gewöhnlichen Herd in einer Pfanne gemacht.
Super, ich hatte mich schon gefragt, ob das klappt 👌
Hi, sie heißt tatsächlich Varuna, Desi ist meistens kein Name :)
hallo, danke für das video! Grüsse an alle
Hallo Desi Küche. Kann ich Naan auch mit eine andere Sorte Mehl machen. Danke und Danke für deine Rezepten. Super Lecker 😊😊😊
Vielen Dank für das Rezept. Die 3 Esslöffel warmes Wasser (30 Gramm) sind nicht im Rezept aufgeführt.
Sieht super lecker aus, werde ich auf jeden Fall probieren ! Wie frierst du das Brot? Nach backen oder nur den Teig?
Du kannst Hefeteige nur angebacken oder durchgebacken einfrieren, weil du sonst die Hefekultur zerstörst ^^
Hallo darf ich dich fragen warum du zu der Hefe noch Backpulver brauchst?
danke für das tolle Rezept.😍. Aber dir muss ich auch mal ein Kompliment machen, du wirst in jedem Video schöner, klasse💖💖💖Nachdem man das Brot gegessen ist wohl küssen verboten 🤣🤣🤣
Können wir statt frischer Hefe trockene Hefe verwenden?
Ja kann auch trockene Hefe benutzen 👍
Wenn ich den Naan einfriere, wie taue ich es richtig auf damit es schmeckt wie frisch?
Put in the fridge . Don't freeze
In authentisches Naan kommt weder Milch noch Joghurt!
das ist nicht richtig