Schaschlik geht immer 👍 hab gestern bei Schneefall Kesselgulasch gemacht, einfach nur geil. Glühwein dazu und der Laden läuft. Grillen bei 30 Grad kann ja jeder. Liebe Grüße aus dem Osterzgebirge 🍻
Gerade für vatertag 2 Rezepte bereit gelegt und jetzt kommst Du mit so einem Ding. Einfach und schnell gemacht. Ich überlege dann noch mal. Gruß aus Wolfsburg
Michi, ich danke dir echt vom ganzen ❤! Ich fühle mich bei deinen Videos so, als ob ich dabei sein kann! Sehr lecker, Humor, selbstkritisch und traust dich auch mal für spezielle Gerichte! Einfach Dankbar! 🔝
Hallo Bear, da bekommt man ja gleich eine Pfütze auf der Zunge. Einfach, aber geil. Zum nachmachen empfohlen. Bestimmt toll auf der Feuerplatte und nebenan schmoren die Zwiebeln. Als Beilage noch ein frisches Brot aus dem Dutch Oven.
Endlich mal wieder ein Video, in dem Versprecher nicht gleich rausgeschnitten werden. Genau das macht dich bzw. euch so sympathisch (viele Grüße an dieser Stelle auch an deine Frau). Bleibt bitte genau so! Zum Gericht - wird definitiv nachgegrillt. 👍
Tolles Rezept ! 👊 Genau richtig eingelegt mehr brauch es nicht. Zwiebeln, Salz und Pfeffer und auf dem Buchenholzgrill dann zubeteitet. Einfach gut und lecker ohne viel Schnick Schnack ! 👊 Die Zwiebeln kann man dann mit Butter in einer Pfanne braten und dann auch zum Schaschlick essen, wäre ja schade für die Zwiebeln.
Der Schinderhannes ist bei uns so eingeschlagen ,dann ist es einfach ein Muss, dass ich die Schaschlik Spieße auch machen muss. Micha, du machst mich fertig.😊😊😊😊
Der Idar-Obersteiner wird über Buchenholz geschwenkt. Bitte keine Holzkohle verwenden. Würde ich so gerne mal wieder essen, leider hier in der Karibik schwer. Grüße an die Heimat
Hallo Michael! Das sieht richtig lecker aus. Mein Fazit aus dem Video ist das ich einen größeren Kühlschrank brauche. Viele Grüße aus dem Sauerland vom Christian
Ich mache das seit 40 Jahren so , 6-8 Gr. Salz 2-4 gr Pfeffer/pro Pfund. 0,5 ltr Rotwein und 0,25 ltr Cocnac pro 5 Kg , dann wird das Fleisch schön mürbe und die Marinierdauer verkürzt sich auf 24 Stunden
Super Idee, wird am Samstag zum Fußball gereicht! Wie ist denn das genaue Verhältnis Fleisch/Zwiebel, habe nichts gefunden? Oder einfach frei Schnauze? VG
Das wird sowas von nachgemacht🤤 Habe zur Zeit nur einen Gasgrill und da passt deine Zubereitung natürlich perfekt 👌 Aber das Rezept finde ich leider nicht 🙈🤔
Hallo micha wie ich beim Fleisch mischen gesehen habe hast du abgenommen 😂. Deine handgelenke sehen anders aus. 48 std marinieren ist ne ansage aber gut ich werde es probieren. LG Mario
Eine Korrektur: Das nennt man Idar-Obersteiner Spiessbraten!!! Und zwar nicht weil es ein Rollbraten wäre, sondern weil es von Argentinien (Edelsteinhändler) rüber gebracht wurde. Und in Argentinien grillen die Gouchos das Fleisch aufgespielt am Feuer. Darum in Idar-Oberstein die Tradition und das Idar-Obersteiner Spiessbratenfest! Gefühlt gibt es in Idar-Oberstein an jedem Einfamilienhaus eine Grillhütte!😅
Naja, nach dem Grillen ist vor dem Grillen. So gehen einem die Ideen wenigstens nicht aus und es gibt immer was anderes. 😜 Lasst es euch auf jedenfall schmecken 🥰🐻🔥
Schaschlik geht immer 👍 hab gestern bei Schneefall Kesselgulasch gemacht, einfach nur geil. Glühwein dazu und der Laden läuft. Grillen bei 30 Grad kann ja jeder. Liebe Grüße aus dem Osterzgebirge 🍻
Gerade für vatertag 2 Rezepte bereit gelegt und jetzt kommst Du mit so einem Ding. Einfach und schnell gemacht. Ich überlege dann noch mal. Gruß aus Wolfsburg
Michi, ich danke dir echt vom ganzen ❤! Ich fühle mich bei deinen Videos so, als ob ich dabei sein kann! Sehr lecker, Humor, selbstkritisch und traust dich auch mal für spezielle Gerichte! Einfach Dankbar! 🔝
Hallo Bear,
da bekommt man ja gleich eine Pfütze auf der Zunge. Einfach, aber geil. Zum nachmachen empfohlen. Bestimmt toll auf der Feuerplatte und nebenan schmoren die Zwiebeln. Als Beilage noch ein frisches Brot aus dem Dutch Oven.
Super gemacht,wir haben hier auch S... Wetter,aber dazu die Schaschlicksoße aus eurem Buch, einfach lecker
Genial 👍 Kann mir lebhaft vorstellen, wie geil das nach der langen Marinierzeit schmeckt 😋👏
Habe ich heute nachgemacht und muss sagen einfach mega lecker😋 Mit das beste Schaschlik was ich bisher gegessen habe🤗
Viele Grüße aus Idar-Oberstein :)
Ich habe mir Ende letzten Jahres auch solche Spieße gekauft, sie bislang aber nicht verwendet. Nun habe ich Dank dir ein Grillvorschlag. ☺️🤘🏻
Endlich mal wieder ein Video, in dem Versprecher nicht gleich rausgeschnitten werden. Genau das macht dich bzw. euch so sympathisch (viele Grüße an dieser Stelle auch an deine Frau). Bleibt bitte genau so!
Zum Gericht - wird definitiv nachgegrillt. 👍
The return of the Schaschlik Bear 😂Schöne Nummer, da hätte ich heute auch Lust drauf. LG Marc
Tolles Rezept ! 👊
Genau richtig eingelegt mehr brauch es nicht. Zwiebeln, Salz und Pfeffer und auf dem Buchenholzgrill dann zubeteitet. Einfach gut und lecker ohne viel Schnick Schnack ! 👊
Die Zwiebeln kann man dann mit Butter in einer Pfanne braten und dann auch zum Schaschlick essen, wäre ja schade für die Zwiebeln.
Der Schinderhannes ist bei uns so eingeschlagen ,dann ist es einfach ein Muss, dass ich die Schaschlik Spieße auch machen muss. Micha, du machst mich fertig.😊😊😊😊
Iuimn. ...bbbhü8ii8
?
.
Auch bei uns im Süden Sauwetter, Schneefall und Temperaturen um die 0 Grad...aber die Spieße sehen gut aus...schönen Sonntag noch...🤩😋👍🍻
Wird hoffentlich bald besser werden ☀️
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Der Idar-Obersteiner wird über Buchenholz geschwenkt. Bitte keine Holzkohle verwenden. Würde ich so gerne mal wieder essen, leider hier in der Karibik schwer. Grüße an die Heimat
Hallo Michael! Das sieht richtig lecker aus. Mein Fazit aus dem Video ist das ich einen größeren Kühlschrank brauche. Viele Grüße aus dem Sauerland vom Christian
He Michi, erstmal schicker Hoodie 😂 und die Schaschlik Hammer. Super einfaches Rezept
Dankeschön 😁
🐻🔥😊
Klasse Micha 🤤🤤🤤🤤🤤
Das mache ich auf dem Kugel-Grill....😊 dann noch etwas Räucher--Chips drunter!😊👍
❤
Danke Schaschlik 🐻
Ich mache das seit 40 Jahren so , 6-8 Gr. Salz 2-4 gr Pfeffer/pro Pfund. 0,5 ltr Rotwein und 0,25 ltr Cocnac pro 5 Kg , dann wird das Fleisch schön mürbe und die Marinierdauer verkürzt sich auf 24 Stunden
Einfach und Gut 😀
Das ist es 👍🏻
Vielen lieben Dank ☺️🐻🔥
👍👍
Ganz kurz: 👍👍👍Grüße Bernd
Spieße gehen immer. War aber auch ein Kampf bei dem Wetter, aber das tut ja dem Geschmack keinen Abbruch
Hey Micha. Sieht sehr lecker aus, wird auf jeden Fall nachgemacht 😌 Sag mal welche Größe hat dein GN Behälter im Video? Liebe Grüße
Sehr lecker
Das sieht wieder lecker aus, nicht nur deine Frau hat gelacht wegen den 84 Stunden 😊😊
Das sollte doch mit nur Nackensteaks auch funktionieren. Werde ich mal versuchen und natürlich auch als Schaschlik.
Super Idee, wird am Samstag zum Fußball gereicht! Wie ist denn das genaue Verhältnis Fleisch/Zwiebel, habe nichts gefunden? Oder einfach frei Schnauze?
VG
hey Micha, einfach und lecker. Wie siehts bei dir mit Asiatisch und dem Wok aus? Hast da mal paar schöne Videos in Planung?
Wo bekomme ich so einen Edelstahlbehälter mit Deckel her? Hab schon überall im Internet geschaut aber die meisten sind kleiner.
Das wird sowas von nachgemacht🤤
Habe zur Zeit nur einen Gasgrill und da passt deine Zubereitung natürlich perfekt 👌
Aber das Rezept finde ich leider nicht 🙈🤔
Könntest du mir sagen mit welchem Tool/Software du dein Intro erstellst? Lg
Hallo micha wie ich beim Fleisch mischen gesehen habe hast du abgenommen 😂. Deine handgelenke sehen anders aus. 48 std marinieren ist ne ansage aber gut ich werde es probieren. LG Mario
Genau so was in der Art wollte ich auch schreiben... Toller Armreif 😂... liegt wohl am Namen, gell Mario?
Eine Korrektur:
Das nennt man Idar-Obersteiner Spiessbraten!!!
Und zwar nicht weil es ein Rollbraten wäre, sondern weil es von Argentinien (Edelsteinhändler) rüber gebracht wurde. Und in Argentinien grillen die Gouchos das Fleisch aufgespielt am Feuer.
Darum in Idar-Oberstein die Tradition und das Idar-Obersteiner Spiessbratenfest!
Gefühlt gibt es in Idar-Oberstein an jedem Einfamilienhaus eine Grillhütte!😅
Herrje da kommst ja nicht hinterher beim nach grillen Danke
Naja, nach dem Grillen ist vor dem Grillen. So gehen einem die Ideen wenigstens nicht aus und es gibt immer was anderes. 😜
Lasst es euch auf jedenfall schmecken 🥰🐻🔥
Größter Fail Schaschlik auf einem gasgrill 🙈