Baiser Stachelbeertorte

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  • Опубликовано: 16 янв 2025
  • Baiser:
    3 Eiweiß
    120g Zucker
    1 Prise Salz
    Teig:
    120g Margarine ( zimmerwarm)
    80g Zucker
    3 Eigelb
    125g Mehl
    1 Tl Backpulver
    Springform 26 cm
    Backen : 150grad/ Heißluft/ ca. 35 min.
    Stachelbeer-Pudding:
    2 Gläser Stachelbeeren ( Abtropfgewicht 720g)
    Saft nur von 1 Glas Stachelbeeren
    1 P Vanillepuddingpulver
    2 El Zucker
    (Saft +puddingpulver+Zucker aufkochen, dann vom Herd nehmen und vorsichtig dieStachelbeeren unterrühren, kalt werden lassen.)
    Creme:
    500g Schlagsahne
    3 El Vanillinzucker (selbstgemacht oder 3 P gekauften)
    Werbung unbezahlt

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