BASILICO TUTTO L'ANNO, potalo e conserva i fiori
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Il basilico riempie di profumo i nostri orti e le nostre tavole🌱.
Scopriamo come farlo stare al meglio e come poterlo mangiare anche in inverno💪.
#basilico #orto #comeconservareilbasilico
00:37 come raccoglierlo e potarlo
02:15 il problema dei fiori
02:45 teniamo i fiori a fine stagione!
03:55 quando raccogliere
04:40 metodi di raccolta
05:35 gli impollinatori
06:00 con quali specie di basilico
06:35 raccolta semi
IL MIO LIBRO: 📗
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Riprese e montaggio: cura di Davide Brambilla
CONTATTI:
mail - amicodellepiante@gmail.com
mail - davide97brambilla@gmail.com
Per essiccarlo e conservarlo bastano pochissimi passaggi:
-stendetelo su carta assorbente/ panno asciutto
-mettete i fiori all'aria per qualche giorno, all'ombra perché il sole cocente libera gli oli essenziali.
-dopo qualche giorno quando sarà secco e "croccante" riponetelo in un barattolo di vetro
-tenete il barattolo in dispensa al buio e utilizzatelo all'occorrenza 🌱❤️
@@AmicodellePiante questo per i fiori,mentre per i semi?
@@antodima1627 per i semi basta raccoglierli quando l'infiorescenza è secca (diventa marrone) e metterli in un barattolo o busta di carta. Il luogo deve essere fresco e buio👍
@@AmicodellePiante il barattolo scoperto?
@@mariabrigidabuono459 nono chiuso👍
Grazie
Grazie Gian Marco per il tuo libro "Il mio spazio verde". Per chi sente il richiamo della Natura è una porta d'ingresso e un ottimo strumento di autoformazione da cui partire. Inoltre, ma non secondario, è scritto molto bene e in un piacevole Italiano (al giorno d'oggi, merce rara: evidentemente, hai anche ben coltivato le tue risorse intellettuali). AVANTI TUTTA.
@@bayanist grazie mille!
Il tuo commento lo apprezzo moltissimo, sei stato davvero gentile.
Un sostegno del genere mi aiuta molto per portare avanti questo progetto di divulgazione. Un abbraccio
Piantato il basilico 🌿 di monte x la prima volta quest anno & sono rimasta piacevolmente colpita dal suo vigore . Farò in modo possa diventare una presenza fissa in questo giardino 🪴 merita 💚
Ho seguito i tuoi consigli su come far sopravvivere rosmarino e basilico nei video precedenti. Il basilico temevo non reggesse la (mia) violenza della separazione delle piantine alla radice, invece si è ripreso bene e sono riuscita anche già ad assaggiarlo. Il rosmarino non so perché è ancora presto per parlare, ma per ora nel suo vasettino piccolino se la sta cavando. Grazie per i consigli!
Sei l’unico che ho trovato finora che mi ha aiutato a non fare morire il basilico nel giro di due settimane. 😂
Coltivo e uso il basilico da anni e non sapevo che si potessero utilizzare i fiori in questo modo! I tuoi video sono sempre utilissimi. 👍
@@gadgetaddicted5708 mi fa piacere ☺️ grazie mille!!
Ciao GianMarco
Le tue piantine di basilico sono molto belle. Quest'anno non ho basilico, le lumache mi hanno mangiato tutte le piante. Ammiro la disposizione del tuo giardino e in particolare la panchina su cui sei seduto.
Questo mi dà l'idea di realizzarne uno come il tuo con pallet riciclati. 👍👍👍Grazie GianMarco
I vostri contenitori per la coltivazione sono splendidi!❤
Nel mio paese si usa più il fiore che le foglie. Il fiore seco di basilico è un'ottimo antinfiammatorio una tisana miracolosa e profumatissima ORO! 😊
Grazie per questi preziosi consigli, complimenti per la chiarezza 👍👏
@@mariacarnio4241 grazie ☺️
Grazie per i tuoi consigli
@@Tiffany-zd9xz prego ☺️ mi fa molto piacere
COMPLIMENTI, BRAVISSIMO E BELLISSIMO, TANTISSIMI CONSIGLI UTILI GRAZIE MILLE DI ❤
@@concettadragano9687 grazie 😍
Ottimo Gian Marco, allargherò un cassone vicino alla cucina per ospitare più basilico. Faccio un pesto velocissimo col mixer pronto in cinque minuti, da consumare subito sugli spaghetti. Un profumo e una fragranza che sono una sinfonia sublime.
@@mauriliom9195 wooow buonissimo! Grazie
Che bello, si imparano sempre cose nuove. Grazie! Buona domenica.
@@MaddalenaLano grazie, buona domenica!
Grazie! Ho imparato notizie preziose sull'ottimo basilico !
@@GabriellaBrenna bene 💪 mi fa molto piacere
Video utilissimo, grazie! Non avevo mai pensato di usare le infiorescenze per condire. Il basilico scongelato l'ho abbandonato perché in effetti non sa di niente 😅
@@annacallea955 vedrai che sarà una rivoluzione 💪😍
Uguale anch'io
Grazie per questo buon consiglio !!😊
Bravissimo ❤
Che bello non sapevo come conservare il basilico , ed ho trovato il tuo consiglio , ottimo bravissimo e mi sono pure iscritta 👍
@@susannapellegrini7922 grazie mille, mi fa molto piacere!
Ciao, sempre eccellenti spiegazioni 👏👏👏👏👏
Grazie mille, Sempre super esaustivo e molto chiaro.
@@veronicabaroni4608 grazie ☺️
Grazie per I tuoi preziosi consigli ❤
@@antonioilardi8878 grazie a te☺️
Grazie, metto subito in pratica
Complimenti bellissimo bravissimo ❤❤❤❤
@@carmelatenace8709 grazie mille☺️
Che meraviglia 🎉Complimenti!Davvero è oro!❤
Grazie per questi consigli
Grazie come sempre buonissimi consigli spiegato benissimo.......
@@mariaardu7891 grazie!
Io metto entrambi sotto olio extra! E cosí non solo ho questi...ma pure un olio sublime e verdissimo. Spiga di fiori intera uno spettacolo anche da VEDERE.
Vivo all'esteto e come il Genovese non esiste nessuno!
NON manchi mai il basilico...mai!!!!
Sei molto bravo ti ringrazio tanto
@@dinaanichini342 grazie ☺️
Beh!!!! Il mi piace é sempre a prescindere.
Grazie infinite, c'é sempre qualcosa da imparare
Ciaoooooo
@@barbaramagri4209 grazie Barbara!!!
Ciao Gian Marco, ti seguo da poco e mi sono rivisto quasi tutti i video che hai fatto, devo farti i complimenti per i contenuti e la chiarezza delle spiegazioni 😃 anch’io sono appassionato di piante e grazie a canali come il tuo riesco sempre a tenermi aggiornato 😊 ps l’estate prossima proverò anch’io a conservare i fiorellini del basilico 😊 ciao buona estate 😊
@@m.A.T.T.i grazie mille, mi fa moltissimo piacere 😍 buona estate!
Grazie non lo sapevo! ❤😘🙏
Grazieeee mille!!!!!! 🍃🌿🍃🌿🌿
Sei bravissimo!!!!
@@adrianaduaninabrunetti grazie mille!!
Bel canale, magari fossero tutti come te
@@JerryMetal1979 grazie mille! Gentilissimo
Grazie!!! ❤
Ci faresti un video sul basilico artico gentilmente? Combinazione ne ho comprato una piantina questa mattina
Grazie per tutte queste belle informazioni sul basilico 👍 che io adoro 🤩e in piccole quantità lo coltivo. X me 😊😊😊
Complimenti. Spieghi bene e in modo chiaro. Dicono che le api "girano" in ambienti poveri di fitofarmaci, quindi più sani anche per noi umani, pensi che sia così? Grazie.
@@moniasolari2623 si sono assolutamente d'accordo. Quando dalle mie parti fanno dei trattamenti il numero di api cala e anche le mie arnie vanno in crisi. Con la siccità di 2 anni fa molte delle mie api sono morte perché bevevano le goccioline d'acqua dei trattamenti sulle foglie delle piante.
Bravissimo
Ottimi consigli per l’uso delle infiorescenze del basilico. Sarebbe utile sapere anche come costruire un cassone per le piante 😉
@@michelescarnera9044 ottima idea! 👍☺️
Bravissimo! Nuova iscritta 🌷
E se raccogliessi la spiga con l'infiorescenza, conservandola cosi, senza sgranare?
Grazie per i tuoi video, sempre molto interessanti.
@@sandratronco grazie mille, il "gambo" che tiene i fiori è spesso e tende a non seccare bene, potrebbe innescare delle muffe, oltretutto per seccarli correttamente bisogna disporli bolli sparpagliato, tutti raggruppati fanno più fatica.
Però si può provare 💪
Grazie Gianmarco, come sempre video molto interessante, quest'anno parte del mio basilico è sofferente perché alcune piante hanno le foglie con dei puntini neri, che ovviamente non sono i semi ( mai successo ) sai cosa può essere? Una grattina a Franco 🐶❤
Grazie bello! Ciao
@@luigisilveri6798 ciao 👍
Sei un mito amico delle piante
@@giovannacasiraghi8003 grazie mille!! 🤣
Grande Gian Marco. Ho sempre buttato la spiga. Oggi farò come dici tu. Ma vanno seccati al sole o è meglio all aria ma all ombra? È sempre un piacere seguire i tuoi video.
@@giuseppevitali3780 ideale è il sole della mattina 👍 grazie mille!
sempre bravo, molto interessante quella dei fiori! Si possono raccogliere allo stesso modo i fiori dell'origano che purtroppo ho lasciato crescere senza potare? E il basilico si può coltivare in idroponica? Ho degli acquari aperti.
Ultima domanda, ma quindi ogni anno il basilico muore e va ricomprato/riseminato l'anno dopo?
grazie sempre per i tuoi video, sei sempre esaustivo e chiaro anche per noi ignoranti
@@agostinodublino1387 si anche con l'origano 👍 va benissimo in idroponica anche se secondo me non ha lo stesso profumo.
Purtroppo in inverno difficilmente sopravvive anche in casa per via delle poche ore di luce, quindi si va riseminato in primavera.
Grazie mille 👍☺️
Grazie, quando hai tempo e voglia dacci altre istruzioni sulle aromatiche che vanno potate in questa stagione ed anche più avanti, tipo timo origano rosmarino santoreggia salvia ecc.
Da quando lo hai detto io lo uso sempre
Ciao, innanzitutto complimenti. Volevo chiederti dove e come si conservano i semi fino all' anno successivo? Grazie. Ciao
@@antodima1627 colgo l'occasione per scrivere un commento da mettere in evidenza per tutti👍☺️
@@AmicodellePiante grazie mille
Grazie per info, quindi si possono tenere diversi tipi di basilico senza temere ibridazioni tra loro?
Ti chiedo per favore per raccogliere l'origano da fare seccare si aspetta la caduta dei fiori e prima che si faccia il seme?
È corretto? Grazie bye
@@ameliazonca3582 per l'origano corretto 👍 per il basilico si può fare 💪 per creare gli ibridi solitamente si fa la fecondazione assistita, sennò normalmente il basilico rimane puro .
@@AmicodellePiante Grazie ....prima o poi vi vengo a salutare abito a Bonate Sopra e mi piace il vostro contributo alla buona coltivazione senza troppa ... irruzione. Complimenti e a presto bye
Quindi conservare le infiorescenze ed usarle in cucina? Ci proverò. In autunno le foglie si anneriscono e devo metterla in casa ma... ed io sono del sud!
Ciao SN Maria Teresa, vorrei sapere cm invasare il basilico comprato al supermercato,,e d solito nn dura molto, grazie m faccia sapere 😊
@@mariateresascreti4503 trovi un video fatto da me l'anno scorso sul canale☺️👍 tratto proprio questo tema.
È importante separare le varie piantine che si trovano costrette tutte nello stesso vasetto
Ho capito che le infiorescenze del basilico se conservate verdi si ci può condire il cibo se invece si fanno seccare sulla pianta spuntano i semi, ma se togliamo l'infiorescenza ancora verde seccherà e formerà i semi ? Ci mangiamo i semi
@@adrianacuntuliano9184 non si formano i semi una volta che è stata tagliata l'infiorescenza👍 È come se tagliato un ramo continuasse a crescere
@@AmicodellePiante ti ringrazio
Basilico 🌿 Forever
Quest’anno ho un bellissimo basilico, e volevo tenere i semi da almeno un paio di piante. Il problema è che nessuna sta facendo i fiori! Come è possibile? Altra cosa che non riguarda questo video: i cetrioli crescono, si allungano, fanno i fiori che poi cadono e niente cetrioli: cosa ho sbagliato? Grazie
@@francamorandini8874 per farla fiore devi smettere la raccolta, la pianta non deve avere stimoli nel emettere nuove foglie, così facendo riuscirà a fare i fiori. Sennò può darsi che riceve poca luce per la fioritura (il basilico all'ombra cresce da dio però fa fatica a fiorire)
Per i cetrioli invece ti ricordi la varietà? Esistono alcune autofecondanti e altre no 😱
@@AmicodellePiante Non saprei. Ho preso 4 piantine alla serra di cetrioli lunghi ma non so il nome
@@francamorandini8874 i motivi possono essere:
-mancanza di impollinatori(insetti)
-piante auto sterili
-carenza nutrizionale.
Puoi provare a somministrare un concime liquidi, magari da la giusta spinta per iniziare la produzione.
@@AmicodellePiante Per il basilico: è in due cassette che sono vicine, da una faccio la raccolta, dall’altra no. Da dove lo raccolgo le piante sono più belle e ricche di rami, nell’altra sono più alte e magre, ma niente fiori. Magari provo a spostare questa cassetta più al sole, grazie!
P
I fiori essiccati vanno conservati in barattolo scoperto o no?
Ciao, cosa succede se quando semino in vaso non riempio con la terra fino al bordo del vaso? (Mancano pochi cm di terra per raggiungere il bordo), ma dato che è una piantina di basilico e deve essere interrato pochi cm,mi dispiace riseminare e riempire fino al bordo visto che è già spuntato.. ho letto che non riempiendo fino al bordo si sviluppa un ipocotile debole
@@refbmaker9765 non ho mai avuto problemi anche lasciando qualche centimetro 👍 secondo me fa benissimo anche così. Provo ad informarmi ma non penso ci siano vantaggi nel mettere la terra fino al bordo
@@AmicodellePiante mi han scritto questo: Logico che, senza luce, la plantula abbia un ipocotile lunghissimo e debolissimo. Gettare e rifare la semina riempiendo i vasetti con la terra a filo bordo o al massimo un cm più basso.
@@refbmaker9765 okok però se mancano pochi cm dovrebbero ricevere comunque abbastanza luce. 2-3 cm sotto il bordo va bene
@@AmicodellePiante ho acquistato il basilico al supermercato e l'ho trapiantato.. le foglie sono tutte con la testa in giù, è normale? si alzeranno nuovamente? lo tengo all'ombra tutto il giorno. Posso già potarlo anche se la pianta è "piccola" oppure aspetto? grazie! ho acquistato il tuo libro
Si è normale all'inizio 👍 hai visto il mio video dell'anno scorso? Li consigliavo di separare il pane di terra in più parti.
Come si conservano ?
@@vitoriagomes6739 una volta seccati li puoi mettere in un barattolo di vetro o in un sacchetto di carta
peccato per gli insetti impollinatori che nonostante l'abbondanza di fiori tra i quali anche il basilico da noi sono praticamente spariti. Ci tocca in questi giorni effettuare l'impollinazione manuale soprattutto sulle le zucchine
@@CrimsonCrow420 urca! Mi dispiace moltissimo... Speriamo che le cose cambiano com l'aiuto di ciascuno di noi💪
Il mio basilico è diventato giallo e il fusto marrone...cosa ho sbagliato?
Hai sbagliato a innaffiare
anche il basilico diventa impegnativo da far crescere bene con queste insolazioni violente....
@@rocco-yq1js hai ragione... Io lo coltivo in un punto dove prende il sole diretto solo le prime ore del mattino
Vorrei sapere perché la bella pianta acquistata dopo una settimana iniziano le foglie a cadere e poi seccare quindi alla potatura non ci arrivi assolutamente Quindi mi sento presa in giro perché la pianta la vendono già messa male e non è giusto quest anno ho comprato tre piante stessa fine. Siate onesti chi li coltiva e poi vende ai negozi e noi prendiamo fregature. Il solito commerciante disonesto😬
@@carmelaritaspatafora410 l'anno scorso ho fatto un video in cui racconto esattamente questa dinamica. Il problema è essenzialmente uno, che in un vaso in realtà ci sono decine e decine di piante che in poco tempo anche se curate muoiono di stenti. Se cerchi il video del basilico sul mio canale lo trovi subito
BRAO ma mparat èrgot a nkö.Grassie.👍🫵