81 yaşında ki annemle birlikte izledik annemin de benim de en çok sevdiğimiz menü hele odun ateşi taş fırında pişmeleri lezzetlerini ikiye katladı.Elinize emeğinize sağlık.
Topraktan testi gibi et pişirilecek kaplar, tencere vb yapıyorsunuz ya çok imreniyorum. Alanya'da olsak yapar mıydınız acaba, bilmek isterdim. Videonuz için teşekkürlerimizi sunuyoruz.
Yemekle arası iyi olmayan birisi bile bu yaptığın yemeklerle bildiğin iştaha gelir .Alanya tam kafa dinlemelik biryermiş ellerine sağlık Kadir abi👍Hayırlı bayramlar
Üsdat sana helal olsun...kellepaça öyle yapılır,Alanya usulümü onu bilmem ama hakiki kelle paça odur,inan bana Üsdat sizin yaptığınız gibi yapan bulmak çok zor,dayıyorlar içine unu ne bulursalar.... Eline sağlık,🤌
3 года назад+2
Aynen öyle saf gerçek kelle paça budur Yöresel olarak ufak tefek ilaveler yapılıyor ama unlu yapılan biraz işin değişik boyutu…
Eski gelenek göreneklerimizi çocuklara aktarmaniz çok hoş sizde yeğen bol galiba sizi hiç unutamazlar küçük kızımız çok tatli çorbayi sevdi yeni nesil içmiyor böyle çorbalari ama ben bayiliyorum hele odun ateşinde bahćenizde her şey buram buram nostalji buz dolabi telinden tutun babanizin çanakliğı masasi divani sandalyesi ocakliğı ahşap merdiveni görebildiğimiz bunlar ortam circir böcekler horoz ötmezse olmaz o ötmeye başlayinca sabahin erken serinliği vardir ya onu yaşatiyor çorbaniz kaburga muhteşem lezzetli görünüyor anne tabaklarinda ikramlar yapildi bütün izleyicilerimizin ve sizlerin bayramini kutluyorum saģlikli ❤huzurlu💙musmutlu 💜sediklerimizle💛dostlarimizla nice bayramlara💞💞💞💞💞💞💞👍👍👍👍
3 года назад+2
Çok teşekkür ederim Her şeyi buradaymış çasına çok güzel özetlemişsiniz Size de selamlar sevgiler iyi bayramlar 😊😊😊👍👍👍
Selamlar Kadir Abicim. Çorba ve kaburga kebap harika gözüküyordu. Afiyetler bal şeker olsun. Video için de emeğine sağlık. Ve bu video aracılıyla da Kurban bayramınızı kutlarım. Hayırlı bayramlar.
Ellerine sağlık kadir bey çok güzel görünüyor hersey bu arada Alanyada çekim yaptığınızı yer bildiriminde tam konum vermeden sadece alanya yazarsanız çok iyi olur kore li ve başka ülkeden nerde bu yer gibi yorum yapılmış 🙂
Kadir bey o yemekleri yapmak gerçekten ustalık ister. Ama teknolojik alet edevat yokken, bir tahta bir bıçakla yapmak, pişirecek düzeneği kurmak, ateş yakmak ama o yemeğin istediği ateşi yakmak çok ama çok kıymetli meziyetler Kadir bey. Elinize yakıştırmanız da olaya ayrı izlenme zevki katıyor. Ben memleket sınırları dahilinde sizin seviyenizde bir şef tanımıyorum. Dünyaca meşhur michelin yıldızı sahibi Francis Mallmann var sizin gibi yemek yapan. Onun da bir ordusu ekibi var tabi yardımcı.Her videoyu heyecanla karşılayıp izliyorum. Emeğinize sağlık. Yazmazsam olmaz o su kenarında çay keyfiniz şahane ötesi. Sevgiler
3 года назад+2
Güzel sözleriniz için çok teşekkür ederim Benim herhangi bir iddiam yok, elimden geldiğince ailemden büyüklerimden görüp öğrendiğim yemekleri olabildiğince estetik bir şekilde belgeleyip sizlere sunmaya çalışıyorum Tekrar teşekkür ederim 😊
Kadir bey paçayı bir kere de kızarmış küçük parça ekmek içine koyup enson sarımsaklı yoğurt döküp üzerine öyle deneyin muhteşem oluyo Emirdağ usulu yoğurtlu paça
Mallu fan.....ur big fan ..my son always say to me .this is his granppa. And he love this cooking video...he is just 2 and half years old.... My sister also big fan
Ben bu videoyu yörüklerin hayatini araştirirken buldum. Öyle güzel bir ortam varki doğanin bütün güzellikleri yeşillik denizin mavisi derelerelerden akan sularin şariltisi karda yürürken çikan ayak sesi soğuk havada yanan ateşin kirmizisi beyaz dumani kavurucu sıcaklarda cir cir cir öten böcekleri biz hepsini kaybettik 😴😴😴😴yandi benim ormanlarim benim çocukluğumda gezdiğim çiçekler topladiğim kekik ada çayi defne yapraği arılarin beslendiği bitkiler gitti nereye baksam gri renkte ağliyorum ben inanamiyorum çubuk kraker gibi olmuş çam ağaçlari bizler yörük torunlariyiz nereye gidelim göcmü yapalim bu topraklari terk mi edelim kilimden çadir yapariz yağmur yağmaya başlarsa yeşillenir ortalik bu millet bunuda atlatir ama unutmazzzzzz😴😴😴😴😴😴
Μπράβο ρε μάγκα! Η μαγειρική σου μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια από τις κουζίνες της γιαγιάς. Προφανώς επηρεασμένες από Τούρκους μαγείρους στις αρχές του προηγούμενου αιώνα στην ανατολική Μακεδονία. Μπράβο κ πάλι παρακολουθώ κ παρακολουθώ όλα σου τα βίντεο! 8:38
ne alakası var. bilip bilmeden konuşma. ankara ve antalya'nın keçisi meşhur. keza akdeniz'de küçükbaş olarak keçi kesimi hayliyle fazla. biz de keçi kestik. bulunduğumuz bölge sadece keçi yer. kulaktan dolma bilgilere inanıyorsunuz. keçi eti ishal edermiş peeeeh. gidin bisiklet lastiği gibi dana eti yiyin.lezzetten ne anlarsınız siz.
@@alinabasila7323 yanlış konuşuyorsun üslubun yanlış. Biz kıvırcık koç yeriz. Keçi eti de gayet lezzetlidir lâkin belli yöreler hariç herkese hitap etmez. Dana yenmeli diye bir şey yaziyor mu benim yorumumda. Bu şekilde yoruma girmen yanlış egitilmen gerek...
@@alinabasila7323 aynen öyle. Yaşın kaç bilmem ama eğitimin yaşı yok. Sen ısıya güdümlü füze gibisin. Klavye başında saldıracak adam arıyorsun. Bu doğru değil, ehlileşmen lâzım...
Kadir abicim yangın çok büyük alanyada bir arkadaşım var orada 4 köy tamamen yandı dedi.geçmiş olsun tüm manavgata.inşallah o 4 köyden biri senin köy değildir.inşallah sen iyisindir abim.tekrar geçmiş olsun.
3 года назад
Teşekkür ederim Evet yangın maalesef çok zarar veren bir boyutta Biz yangın bölgesinde değiliz
Yemeğiniz lezzetli görünüyor. Paylaşım için teşekkürler!!!!
Kadir beyefendi, ne kadar ozenlisiniz, Allah razı olsun.
Ben sizin yorumunuzla Beyti kebap rica edeceğim. Zahmet veriyorsunuz, ellerinize sağlık.
81 yaşında ki annemle birlikte izledik annemin de benim de en çok sevdiğimiz menü hele odun ateşi taş fırında pişmeleri lezzetlerini ikiye katladı.Elinize emeğinize sağlık.
Annenin ellerinden öperiz
Selamlar hürmetler
@ Teşekkür ederim
Tanimiyorum ama saygilarla annenize
@@muhittinnicholas8173 teşekkür ederim
Kadir abi paça harika oldu
Yörük kültürünü devam ettirtiğin için teşekkür ederiz Kadir abi. 🇹🇷
Eline sağlık ADAMSIN KRALSIN ! Emeklerine sağlık.
Topraktan testi gibi et pişirilecek kaplar, tencere vb yapıyorsunuz ya çok imreniyorum. Alanya'da olsak yapar mıydınız acaba, bilmek isterdim. Videonuz için teşekkürlerimizi sunuyoruz.
Alanya çok güzel gerçekten keşke bende burda yaşasamda böyle doğal çekimler yapar paylaşırdım. Çok şanslısınız👉🏽
Sen nerdesan
@@orhunorhun8265 ben dünyayı geziyorum
Kadir bhai verry nice dish yummmmm.... 👍👍👍👍
Allah bless u....
Kadir bey hayırlı akşamlar dilerim ellerine emeğine sağlık afiyet olsun inşallah bizde keçi eti yeriz çok lezetli olur 🤗🤗👌👌👌👍
Yemekle arası iyi olmayan birisi bile bu yaptığın yemeklerle bildiğin iştaha gelir .Alanya tam kafa dinlemelik biryermiş ellerine sağlık Kadir abi👍Hayırlı bayramlar
super super
Adam Severek yapıyor helal olsun .. lezzet burdan belli oluyor helal olsun 👏🏻
Üsdat sana helal olsun...kellepaça öyle yapılır,Alanya usulümü onu bilmem ama hakiki kelle paça odur,inan bana Üsdat sizin yaptığınız gibi yapan bulmak çok zor,dayıyorlar içine unu ne bulursalar....
Eline sağlık,🤌
Aynen öyle saf gerçek kelle paça budur
Yöresel olarak ufak tefek ilaveler yapılıyor ama unlu yapılan biraz işin değişik boyutu…
Eski gelenek göreneklerimizi çocuklara aktarmaniz çok hoş sizde yeğen bol galiba sizi hiç unutamazlar küçük kızımız çok tatli çorbayi sevdi yeni nesil içmiyor böyle çorbalari ama ben bayiliyorum hele odun ateşinde bahćenizde her şey buram buram nostalji buz dolabi telinden tutun babanizin çanakliğı masasi divani sandalyesi ocakliğı ahşap merdiveni görebildiğimiz bunlar ortam circir böcekler horoz ötmezse olmaz o ötmeye başlayinca sabahin erken serinliği vardir ya onu yaşatiyor çorbaniz kaburga muhteşem lezzetli görünüyor anne tabaklarinda ikramlar yapildi bütün izleyicilerimizin ve sizlerin bayramini kutluyorum saģlikli ❤huzurlu💙musmutlu 💜sediklerimizle💛dostlarimizla nice bayramlara💞💞💞💞💞💞💞👍👍👍👍
Çok teşekkür ederim
Her şeyi buradaymış çasına çok güzel özetlemişsiniz
Size de selamlar sevgiler iyi bayramlar 😊😊😊👍👍👍
@ 👍👍👍😊
Abim neydi o kelle paça beeee
Kadir Abi Kurban bayramın mübarek olsun.
Extremadamente interesante la preparación del menú 👏👏👏. Exquisito el té mmmm! Bendiciones en la paz y armonía 🙏🙏🙏
Muhteşem olmuş ellerine sağlık afiyet olsun.
Arkadaşım, kaderim, iyi bayramlar ve her yıl ve sen iyisin
SÜPER,ELLERİNE SAĞLIK KADİR BABA
rast gelsin kadir usta.. bayramınız mübarek olsun..selametle kalın
Becerikli Kadir bey! Ömrün çok olsun!👍❤🌺🍀
Hola te saluda judith Lima de Guatemala no entiendo tu idioma pero me encanta ver tus videos se ven esquisitos 🇬🇹
Mukemmel gorunuyor, emeginize saglik.
Eline sağlık ustam gene çok güzel yemek yaptın afiyet olsun ablam
Selamlar Kadir Abicim. Çorba ve kaburga kebap harika gözüküyordu. Afiyetler bal şeker olsun. Video için de emeğine sağlık. Ve bu video aracılıyla da Kurban bayramınızı kutlarım. Hayırlı bayramlar.
Sağolasın Mustafa
Size de iyi bayramlar
İyi bayramlar dilerim abi çok güzel olmuş afiyet şeker olsun 😋
Elinize emeğinize sağlık bayramınız mübarek olsun
⚘🌹👍🌹⚘Eline sağlık.
Gençlere iyi örnek oluyorsunuz.
Bu kültür unutulmamalı.👍🐞
Kadir hocam çorbaya Bi yumurtalı terbiye yapsan daha güzel olurdu sanki afiyet olsun
Ассаламу алейкум, жума мубарак болсун, 🇰🇬🇹🇷
اقْتَرَبَ لِلنَّاسِ حِسَابُهُمْ وَهُمْ فِي غَفْلَةٍ مُّعْرِضُونَ
I enjoy my food. I like to grill; I do that a lot. I like meat and have big dinners - steak, red meat splurges, prime cuts. Love from Korea🇰🇷💕
Life in korea do u have e mail?
@@muhittinnicholas8173 你咁問，你好似唔係地球人！🥴
Kurban bayramınız mübarek olsun Kadir abi.Azerbaycandan sevgiler😊
Ellerine sağlık kadir bey çok güzel görünüyor hersey bu arada Alanyada çekim yaptığınızı yer bildiriminde tam konum vermeden sadece alanya yazarsanız çok iyi olur kore li ve başka ülkeden nerde bu yer gibi yorum yapılmış 🙂
Bu sefer keçiyi göremedik hayırlı bayramlar
Bu sefer ben de görmedim 😊
Merhaba! I love your channel! Great recipes and traditional cooking!
Huzur veriyor böcekler calı cırpı sesleri tabak canak harikasın Kadir abi
Kadir bey o yemekleri yapmak gerçekten ustalık ister. Ama teknolojik alet edevat yokken, bir tahta bir bıçakla yapmak, pişirecek düzeneği kurmak, ateş yakmak ama o yemeğin istediği ateşi yakmak çok ama çok kıymetli meziyetler Kadir bey. Elinize yakıştırmanız da olaya ayrı izlenme zevki katıyor. Ben memleket sınırları dahilinde sizin seviyenizde bir şef tanımıyorum. Dünyaca meşhur michelin yıldızı sahibi Francis Mallmann var sizin gibi yemek yapan. Onun da bir ordusu ekibi var tabi yardımcı.Her videoyu heyecanla karşılayıp izliyorum. Emeğinize sağlık. Yazmazsam olmaz o su kenarında çay keyfiniz şahane ötesi. Sevgiler
Güzel sözleriniz için çok teşekkür ederim
Benim herhangi bir iddiam yok, elimden geldiğince ailemden büyüklerimden görüp öğrendiğim yemekleri olabildiğince estetik bir şekilde belgeleyip sizlere sunmaya çalışıyorum
Tekrar teşekkür ederim 😊
Kadir bey maşallah ekmeksiz götürüyorsun 🎉🎉
Gospod Kadir
mislim da morajo biti ta rebra čudovitega okusa.
Lep pozdrav iz Slovenije
iyi bayramlar Kadir bey
Asalamualaikou eid mubarak
Eline emeğine sağlık kadir abi
Kadir abi yine mükemmel oldu.Hele çorba tam bir şifa kaynağı.Afiyet olsun :)
Asalamu alaikum kadir sir how are you eid ul adha Mubarak
Kadir amca bayramın mübarek olsun
Senin de Abdulvahap
Müthiş,,,,anlatılmaz yaşanır....elinize sağlık....
Once again very nice 👍🏴
Ese pan también se ve sabroso!!!!👏👏👏
Le chant de ses cigales qui nous accompagne j'aime bien ! ! Alors la cette cuisine généreuse
Eşsiz videoların için teşekkürler Kadir Amca
Eid Mubarak
Çok zahmetli bir yemek. Üşenmeden yapmisiniz emeginize saglik
Afiyet şeker olsun
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين فيديو جميل
abim selamlar , ellerine saglık.. 500 k abone inşallah yakın. sonra 1 milyon a özel menü yaparsın allah nasib ederse
En sevdiğim et keçi eti etin kralı eline sağlık reis et beni ye diye parçalıyor kendini
O neydi öyle ya kaburgaları pişmiş görünce ağzım sulandı oysa ki daha dün et yemiştim 😅😅😋
Kadir abi kaburganın yeri ayrı ama o kelle paça çorbası var ya her derde deva ellerine sağlık, çok güzel oldu yemekler...
osmanlı mutfagının unutulmuş yemeklerini de yaparmısınız
Que rico todo. Yo quiero. Saludos desde Barinas Venezuela 🙏🏠🇻🇪❤️🤗
Salam abiellerine saqliq 🇦🇿❤️🇹🇷
abi cem kıran da senin gibi doğada tokmak ile çiğ köfte ve menemen yapmış, ama onlarda manzara süperdi
Süper 👍!
Kadir abi eline sağlık ama bizim Malatya kuzu ve kaburga sı bi başka
Hasan Doğan amcanın hikayelerinde bolbol paylaştığı Kutdusi Usta
Güzel olmuş
Kadir bey paça çok güzel görünüyo
Kadir bey paçayı bir kere de kızarmış küçük parça ekmek içine koyup enson sarımsaklı yoğurt döküp üzerine öyle deneyin muhteşem oluyo Emirdağ usulu yoğurtlu paça
Another great video!!!
عيد مبارك سعيد لكل المسلمين عامة و لاحفاد العثمانيين خاصة
👌👌👌👍👍👍
Elinize emeğinize sağlık kelle paçanin kopugunu alsaydiniz suyu daha berrak olurdu
Wauu, todo un arte culinario.
Que hermoso lugar.
Kadir abi kelleyi tencereye atarken gözleride varmıydı banamı öyle geldi? 😊
Vardı 😊
çok güzel
Şifa olsun
This is the most delicious.. Goat ribs ever.. 👍👍👍
Bi ara rahmetli babanla eskilerden konuşuyordunuz bu şekilde yörenin insanlarını bulup konuştursan güzel bir konsept yakalayabilirsin. Takipyeyiz abim
ماشاء الله تبارك الله بالعافية إن شاء الله 💕💕💕💕😋😋
Mallu fan.....ur big fan ..my son always say to me .this is his granppa. And he love this cooking video...he is just 2 and half years old.... My sister also big fan
Yapıyorsun Bu Sporu Kadir Abi
Ben bu videoyu yörüklerin hayatini araştirirken buldum. Öyle güzel bir ortam varki doğanin bütün güzellikleri yeşillik denizin mavisi derelerelerden akan sularin şariltisi karda yürürken çikan ayak sesi soğuk havada yanan ateşin kirmizisi beyaz dumani kavurucu sıcaklarda cir cir cir öten böcekleri biz hepsini kaybettik 😴😴😴😴yandi benim ormanlarim benim çocukluğumda gezdiğim çiçekler topladiğim kekik ada çayi defne yapraği arılarin beslendiği bitkiler gitti nereye baksam gri renkte ağliyorum ben inanamiyorum çubuk kraker gibi olmuş çam ağaçlari bizler yörük torunlariyiz nereye gidelim göcmü yapalim bu topraklari terk mi edelim kilimden çadir yapariz yağmur yağmaya başlarsa yeşillenir ortalik bu millet bunuda atlatir ama unutmazzzzzz😴😴😴😴😴😴
Best meal ever!
Kadir abi cırcır böceği gibisin yeminle... Eline sağlık çok güzel olmuş..:)
Harika oldu. Ellerinize sağlık
عاشت ايدك تخبل شيف❤️❤️❤️
Μπράβο ρε μάγκα!
Η μαγειρική σου μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια από τις κουζίνες της γιαγιάς.
Προφανώς επηρεασμένες από Τούρκους μαγείρους στις αρχές του προηγούμενου αιώνα στην ανατολική Μακεδονία.
Μπράβο κ πάλι παρακολουθώ κ παρακολουθώ όλα σου τα βίντεο! 8:38
ευχαριστώ πολύ γείτονα
Kadir abi nefis bir video.. Türktaş'tan selamlar
Ellerinize sağlık
Elinize sağlık kadir bey. Hakikaten sizin üzerinize kimseyi tanımam yemek konusunda
Cok.güzel görünuyor ama bi eksigi var ikisinin yanindada bi sogan eksik
ELINE SALIK USTAM
Şans sizinle, keçi eti yiyip de ishal olmadan durabiliyorsunuz. Biz yesek sedyeyle alırlar bizi...
ne alakası var. bilip bilmeden konuşma. ankara ve antalya'nın keçisi meşhur. keza akdeniz'de küçükbaş olarak keçi kesimi hayliyle fazla. biz de keçi kestik. bulunduğumuz bölge sadece keçi yer. kulaktan dolma bilgilere inanıyorsunuz. keçi eti ishal edermiş peeeeh. gidin bisiklet lastiği gibi dana eti yiyin.lezzetten ne anlarsınız siz.
@@alinabasila7323 yanlış konuşuyorsun üslubun yanlış. Biz kıvırcık koç yeriz. Keçi eti de gayet lezzetlidir lâkin belli yöreler hariç herkese hitap etmez. Dana yenmeli diye bir şey yaziyor mu benim yorumumda. Bu şekilde yoruma girmen yanlış egitilmen gerek...
@@seyyardino8551 kendini egittin de millete mi tavsiye veriyon
@@alinabasila7323 aynen öyle. Yaşın kaç bilmem ama eğitimin yaşı yok. Sen ısıya güdümlü füze gibisin. Klavye başında saldıracak adam arıyorsun. Bu doğru değil, ehlileşmen lâzım...
Krallllll
Hele kurban
Abi baska bir videonda kelle paça uterek yapmistin o daha guzeldi hakikisi odur aslinda biz öyle yaparız .GAZIPASA dan saygilar
Kadir abicim yangın çok büyük alanyada bir arkadaşım var orada 4 köy tamamen yandı dedi.geçmiş olsun tüm manavgata.inşallah o 4 köyden biri senin köy değildir.inşallah sen iyisindir abim.tekrar geçmiş olsun.
Teşekkür ederim
Evet yangın maalesef çok zarar veren bir boyutta
Biz yangın bölgesinde değiliz
Ama kaburga efsane oldu be kral
Ficou muito saboroso, eu imagino.....deve ter ficado uma delícia