密着24時！テキ屋 - Yakitori Stall at the Cherry Blossom Festival
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- 花見の季節に多忙を極める人々はなんといっても露天商だろう。俗に「テキ屋」と呼ばれる彼らはどんな生活を送ってるのだろうか-。今回、横須賀の露天商を営む角田家がVICEの密着取材に応じてくれた。
Today's Tekiya are Japanese street vendors who set up portable stalls at markets and festivals. Along with the bakuto, or gamblers, they were the predecessors to the modern yakuza. VICE heads to Yokosuka to see what their up to and how business is going.
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仕込みからこんなにしっかりやるってすごいな
こういうテキ屋の焼き鳥食ってみたい
なんだかんだ言っても、テキ屋はお祭りの雰囲気には欠かせないよな。
焼き鳥食べたくなって来たわー
花見しながら焼き鳥に生ビールとか最高すぎんだろ
こんな生真面目な商売している方を初めて見ました。 ちゃんと生肉から焼いているのに感動
日本の焼鳥は世界一。売り手も世界一になればいい。その時代を嗅覚を研ぎ澄ませて生きてきた人達だからこれからも廃れないで頑張ってほしいです。子供から大人になっても飽きなく食べれる。最高です☆
いい声してるわ...
やっぱり日本が大好き！そう思わせてくれるビデオを作ってくれるVice Japanに感謝:))
私も日本にいた時若い時バイトしていた。すっごく優しい人たちの元で。20年たった今でも日本に帰る時は娘と一緒に会いにいく。朝から夜中、最終日は明け方まで本当に働いてたなーって思う。楽しい思い出しかないです
今、知ったんだけど。焼き鳥の戦国屋って店舗経営しているね。屋台は副業になるわけだ。ここ、むっちゃくちゃ旨いよ。
Vice Japan, probably the best channel to show the REAL Japanese. Please keep these videos of Japan coming, there's nothing out there that is better than these.
カタギの人も稼げなくなった世の中ですな。昔はテキ屋＝893ってイメージでしたが、
今はかなりクリーンらしいですねぇ。ほのぼのしました。
いいなーおれも長いこと祭りには行ってないけど、久しぶりに行きたいなー
パソコン、ゲームがあるからか・・・自分では気づかなかった。
触れ合いを楽しむ心を失くしてたんだな、反省。
Please more of these, Vice. Getting to know the lives of different people is interesting.
またこんな風にお祭りを楽しめる時代になってほしい。とてもじゃないけど今は祭りなんてできないだろうな。
今夜は焼き鳥買ってきて晩酌かな！🍺
テキ屋ってヤクザの人がやるもんだと勝手に思ってたけど、そうじゃないんだね
代々受け継がれてるってすごいカッコイイ
9336522 俺の親テキ屋で働いてるけど八割ヤクザって聞いたよ
逮捕絆創膏 ヤクザがやるもんとゆーかヤクザがやれせる事が多いんだな
後ろには 必ず ヤクザがついてますけどね。
ここは、きちんと店舗持っているから。屋台が副業。
破壊王 店舗持ってても、テキ屋をやってる時点で 反社と繋がりはあるよ。
テキ屋は 場所代払わないとそもそも店出せないから。
素人が勝手に テキ屋なんて 出したら すぐ怖い人 来るぞ。
カッコいいです。
お祭りには欠かせない露店商
コロナ禍で大変かと思いますが、
日本の文化を守って行って下さい。
いくつになっても、日本の文化は大切にしていきたいと思う！！
kattyanneru/かっちゃんねる なんでかっちゃんいるねんwww
Hajime!
コロナ禍でお祭りなど中止ばかり…
お祭り行ってテキ屋さんの焼きそばや焼鳥食べたいな。
声が素敵すぎる。
焼き鳥食いたくなるなぁ。
自分はテキ屋のお兄さんに払ったのが初めての支払いだった。
こんな感じのちゃんとしたテキ屋はカッコいい。いらっしゃい！すら言わない糞テキ屋はなくなれ。戦國屋さんってのかな？Respect！
What a humble and hardworking man!
I love Vice Japan! Its seems much more insightful and carefully crafted than the usual VIce videos. Love the way it just goes into real depth in each of its videos :) Keep it up you guys!
i think part of it is that these Vice Japan videos keep the video staff out of the way and really focus on the subjects they are interviewing, without the interviewer acting as the buffer in interpreting what's going on.
最近外で遊んでる子供少ないですね、それが悪いとは言いません、それ以上に楽しい遊びがあるからだと思いますので、お祭りの屋台とか、無くなって欲しくないですね、おっさんになった今でも楽しかった子供の頃の思い出ですから日本の伝統文化でしょう。
今までお祭りに行っても雰囲気を楽しむばかりであまりお金を使っていなかった。
年に一度のお祭りを守っていく為にもお金を落とす事の大切さを感じました。
テキヤは立派な職業やん うまい焼き鳥食えて最高やん
Made me so hungry for some of those delicious skewers~!!
焼き鳥が食いたくなる動画
We need good yakitori in America!
高校生だった15年位前にテキ屋でバイトしたことあります。友達のツテで、この映像のようなテキ屋一家の下でクレープ売ってました。
生地を綺麗に焼くのは一朝一夕では無理なので、包んで接客。友達はイカ焼きやってたな。
大晦日は12月31日の早朝2時くらいから仕込み始めて、昼過ぎまで仮眠とって、夕方から夜が明けるまで。16歳で日給2万だった。
クレープを入れる紙のさやの使った枚数で売り上げを計算するから、もし地面に落としても捨てないで脇に除けとけって感じで、
店によってはそのまま何食わぬ顔で使ってしまうところもあるんだろうけど、まあそれは店によりけりかな。
当時はまだ普通にヤクザ関係の店もあって、体感少なくも無いけど別に多くも無いって感じ。2割くらいがヤクザ関係だったかな。
映像でもあったけど、今はもっとシノギしにくくなってると思うので、かなり減ってるとは思う。
ヤクザ擁護するわけではないけど普通にビジネスとしてやっているので、素人よりはよっぽどちゃんとしてたな。
地回りは地域での評判もあるし適当なシノギはしないよね。
テキ屋なんか全部ヤクザだろ、って何かで読んだ知識でいきがってるのを見ると、物を知らない人間ってのは哀れだなと思います。
badboys001 別に哀れってこともないけどそういう偏見があるのも事実だし、生活のためにやってるシノギでちゃんとしてなかったら自分が馬鹿みるだけだからちゃんとしてるだろうけどそういう話じゃないよね。動画のじいちゃんの時代みたいにヤクザがたくさんやってた時代はどんなヤクザでも怖いよね。だってヤクザなんだから。ほんとにちゃんとしてたらヤクザな道歩いてないよ。
でも取り仕切ってる組合とかは暴力団関係者でしょ？
badboys001 素人よりもちゃんとしてるわけないじゃん こんなやつらばっかになったら日本おわる 素人がいるからテキ屋は成り立つ だがテキ屋ばかりだとおわる 逆にテキ屋がいるから素人は成り立つのもあるけどな
ちゃんとしてると規律を壊す奴がでてくる。そいつらを排除するのがやくざの仕事、やくざいないと無法地帯になる
masayuki kenshin
何決めつけてんだよ
ちゃんとしてるわけない??
なんでそう言いきれるのかな??
その発言で何も知らない
無能ってのが丸分かりだよ??
もっと世の中のこと知ろうぜw
びっくりするくらいいい声
屋台って昭和感満載、
準備きつそうだわー屋台。
屋台の裏側の舞台知れて満足
And now I'm hungy... Seemed like a nice guy. Thanks Vice, like these a lot.
定期的に見に来てしまいます…
Now this is the shit I love, keep these coming VICE JAPAN!
Also...PLEASE give us more of Yuka Uchida! Shes just too awesome :D
戦国屋は北久里浜で営業されている居酒屋ですね
Ehhh seeing that happy boy eating yakitori made my day!!!!
私は露天の娘、わかります。旦那の立場色々、
少しでもこの祭りで皆様が儲かるよう願いますし、祭り文化で頑張りましょう。お客様も、嫌な店員さんばかりではなくこんだけこだわるその日だけの商売してる我々は、毎日が期待と希望です。的屋さんや、露天さん、お客様皆様が、楽しく利用できるよう願います。
俺は的屋じゃないけど、今コロナで、的屋さんたち相当苦しいんだろうな。この騒ぎが終息したら、必ず行くから、この大事な日本文化を、守ってほしい。子供の頃露店巡りしてたころを思い出して、今のことを思うと泣けてくる。
地元の焼き鳥屋さんで、屋台から始まり店舗を構え養鶏場を作った焼き鳥屋さんがあるのをふと思い出した。
very cool topic, awesome choice! keep the good ideas coming!
めっちゃ楽しそうな仕事！一回大阪の天神祭りで屋台でビールを売った。またやりたいな。
One of the best video from Vice Japan! I love it!
焼き鳥が食いたくなる
たしか虎さんはテキ屋だったかな
もっとそっち系の人がベタベタに絡んでるのかと思ったけど、最近は厳しいんだな。なんかほのぼのした
花見に焼き鳥、ビール・・・たまらんな
yakitori is the best!
Simple and beautiful!
VICE、ひさしぶりに良い動画だったわ。応援してるよ～(´・ω・｀)
予想以上にいい人でわろた
Cherry Blossom Festival looks like alot fun and great place to be. i wish could go and visit ,but no money. i am poor. can't make the scene if u don't have the green.
:(
こういう人らって何してんのかなって副業なのかなっとか思ってたけど結構凄いんやね
「テキ屋」というと、暴力団が絡んでいて、ショバ代とかドロドロの世界かと思っていたけど、最近は普通の職業になってきているんですね。興味深く視聴しました。角田さんちの商売が発展するといいなぁ。私も焼き鳥が食べたくなりました。
Hidesan
裏はすさまじいですよ
放送出来ません
この一家みたいなやり方はなかなか出来ないものです 真っ二つに分かれますから テキ屋は
アメリカザリザリ
そんなのどこで知りました??
この方は、かなり珍しいタイプ。なかなかいないよ、テキ屋でこんな人は。
テキ屋はまた別ですわ、ヤー公とはしのぎ仲間という感じです
サムネ見たとき三村に見えた
No matter how bad economy is,people always need to eat!
大変興味深い動画でした
Very personal...really enjoyed looking at life from that perspective
Awesome I'm really want satay now!
価値観は素晴らしいと思う。だけどこの動画の人は該当しないけど本当にひどいテキ屋はいる。詐欺まがいの商売してたり不衛生だったり
16の時、具のないドロドロベチャベチャたこ焼きに500円払ったのがトラウマで、二度と屋台でたこ焼き買うかと思いました。
あと、屋台関係ではないのですが仕事で初詣に来て、深夜焼く前のトウモロコシの上にに雪が積もり、その上に汚い布被せて仮眠取りに行ってたの見てドン引き。
焼くからあんなんでも腹壊さないんだろうな。
黄宝鈴 君に見る目がなかったんだね。
残念おつかれさま。
ちゃんとした店かどうか見極められるといいね
テキ屋はヤクザの人とか結構いるもんね。
福うさぎ
そういう話じゃないと思うよ
@@user-wb4kk4fo3z
まともなテキ屋なんかいるわけないだろw
アジアはじめ外国行くと、夜店とかこういう屋台が凄い面白いんだよね。
日本も同じ屋台文化があるんだから、残してほしいんだよな。
お面、綿あめ、お好み焼き、あんず飴、金魚すくいなんて、子供の頃に親に連れて行ってもらった記憶が必ずあるはず。
893の関与は排除しつつ、まじめに頑張ってる方は守って欲しいな。
見た目はいかついけど話すとホントにいい人多いよ。
幼少期に行ったカブトクワガタ売ってた露天商、夏の大きな楽しみだったな。
大人になったら、串焼き買って、ビール飲んで、おでん買って、、最高だと思う。
これこそ、外国人にも見てもらいたいと思うんだよな…（少数意見かな…）
めっっっっっちゃ共感します！笑笑
@@kenju1702
同志見参！ありがとう！！！
肉屋の卸売りはどこですか？
MMmm, those Skewers looked so delicious! I really hope that I'll be able to visit Japan some day. This video was very beautiful. Please post more videos like this
So it's like kebobs? Cool.
So nice to see a Vice food video without any douchey hipsters. I'd rather eat at a mom n' pop place any day.
awesome video! i feel happy after watching it! also being an american who oos and ahhhs at all the japanese festivals out there as the seasons and holidays come by it's interesting to hear of the decline of atendees due to technology. it reminds me just like here for 4th of july or other events such as memorial day parades more and more people are getting electronic vs. in person for that.
that be funny if he married his wife for her father's secret sauce recipe lmfao!
I wish i was there to eat it, Chicken skewer is one of my favourite food.
桜満開でええとこやなぁ〜
美味そうな焼き鳥❗️
Makes me hungry watching this.
Nice video...and very tasty looking. Its people like this guy and his family that make a great community what it is.
miss Japan
Golden Voice
There's an issue with subtitles on "mobile devices" so I couldn't understand a thing, but seeing the cherry blossoms was lovely. If only we could have been there to see them in person instead of on an iPad...
If you tap on the video on the ipad, you'll see 3 dots in the right upper corner.
Just tap once on those dots and you'll see the option subtitles or cc.
I hope it helps :)
昔くじで
はずれしか入ってないって言ったら
店主のおじさんにシバキ回された事ある。
クリフペプラーみたいないい声
That food looks good as fuucckkkk
I really liked this video!
i wish we had something like these in america.
コンビニのジャンクフードも嫌いじゃないけど、屋台の食べ物って美味しそ。
祭りに行くと、たこ焼き屋が２、３件ある。
やっぱりこういう人の所には行列ができてる。
お祭り行きたくなる おいしそう！
Cooooooool Japan !!!
enjoyed the video. more videos like this please!
楽しいよね！テキ屋♡
近所のお祭りの夜店の屋台が凄く減ったの暴対の関係やったんやな！
屋台ってお祭り価格関係なくつい買うんだよ。ベビーカステラとか(笑)
lo lovely
うーん、観てて腹が減ったなぁ！
Vice Japan never disappoints. More of this please!
Love you VICE
この人の場合は、テキ屋稼業が副業だからね。
生肉で旨そうだ秘伝のタレだって！ごくり喉がなるチョイと氷でキンキンに冷えたビ一ル片手に親父焼き鳥もう一本日本人
I'm eating it right now haha nom nom.Anyway can Vice do more about folk lore/Japanese ghosts - like actual events and person.
みんな良い顔してる。
This video is so refreshing, I really liked it! I hope one day I can go to Japan
こうゆ焼鳥と居酒屋の焼鳥ってなんか違う
焼き鳥食べたいってなるやんな笑笑