Carne seca de ballena | Episodio 9 Completo | Chef salvaje

El cocinero nómada Jock Zonfrillo se adentra en las islas Feroe, en el Atlántico Norte para descubrir cómo los descendientes de los vikingos han creado una cocina nacional que les permite sobrevivir en uno de los paisajes más inhóspitos del planeta. En este escarpado archipiélago, Jock celebra el solsticio de verano «pescando en el cielo» frailecillos en un acantilado de 200 metros. Armado únicamente con una red gigante, elabora morcillas con ovejas que viven en los pastos más peligrosos del planeta y cocina con cabezas de pescado fermentadas y grasa de ballena.
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