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我不推薦OZEN重複使用的真空保鮮袋，袋身密合度的真空效益，會隨使用次數遞減。小份量的肉品分裝冷凍保存，非常推薦大創的方型不鏽鋼保鮮盒，可直接裝盒，不需再加保鮮膜或烘焙紙。
時常用蒜頭炒菜爆香的話 推薦拿個小保鮮盒把蒜末泡油冷藏 需要時用湯匙舀
應該先把冰箱徹底清理一遍，把過期已經不可食用的食品通通丟掉，你會發現少去幾次COSTCO，可以少很多煩惱。
正解
塞太多東西也會讓冰箱效率降低，冰箱不要裝太滿比較好。
同樣是一次性保鮮膜的碳足跡應該遠勝烘培紙吧
謝謝您的建議
這…有好幾樣根本只是把保鮮膜換成烘焙紙永，包起來後再放入夾鏈袋而已😂基本上我都是使用保鮮盒/(or夾鏈袋)搭配烘焙紙，像 5:07 那樣中間用烘培紙隔開，退冰時不會沾粘即可，不需要底部再鋪或是另外再整塊包起來，鋪來鋪去還是浪費一堆😅
主要就是要告訴大家少用塑膠製品其實烘焙紙是可以重覆使用，只是大家不會這樣做另外，很大部分的人是不喜歡用保鮮盒的，覺得占空間，不然我也是覺得最好用就是保鮮盒，用烘焙紙隔開或是留下來的蔥油餅分隔的隔離塑膠紙隔開就好，簡單又快速，重點用保鮮盒更保鮮
不過肉品若是冷凍後退冰過的（像是進口牛肉，魚肉……幾乎都是冷凍進口再退冰，分裝後冷藏販售），買回來後我們又再次分類冷凍，這樣烹調時等於二次退冰，這樣是否已不新鮮呢？（意思是，食品已在肉眼看不見的情形下變質了？）所以我在好市多總是很掙扎😅，不知如何是好？😣不過若是原本就是沒有退過冰的食品，我覺得影片中這樣分類方式很不錯，感謝分享，收藏起來。👍
進口生鮮不可避免都是冷凍過的，所以到賣場(不只是costco，是所有賣場包括傳統市場)購買生鮮食材，最好自己帶保冷袋，而且裡面最好放保冷劑，選購的商品放到保冷袋帶回，維持新鮮度。尤其夏天，如果帶著肉逛一圈賣場，肉真的逛完就變常溫了。當然挑選的時候就自己要仔細選，我都是要離開賣場前最後才會去拿生鮮
請問最後放蒜和蔥的分隔保鮮盒是什麼品牌的呢？有推薦購買的地方嗎？謝謝！
是韓國silicook的蒜泥分隔盒，我們之前有開團但結束了。你可以在網上搜尋韓國silicook，MOMO上也有賣但會比較貴一點：www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8790614
好實用!!! 🤩🤩🥳
謝謝
平時超習慣洗食材 看來要改觀了..
我選擇生物可分解保鮮膜
實用，謝謝你們❤️
好市多的肉片應該可以比照用盒子搭配冷凍烘焙紙的方式
好市多的最近看到的肉片是冷凍的，牛肉片的話就有冷藏的，但冷藏的大量買回家也是要儘快分裝完冷凍起來
我覺得可以用塑膠袋把絞肉分裝，塑膠袋可以重複使用，烘焙紙用那麼多，砍更多樹木....更不環保
也可以直接放有分隔的保鮮盒，可以重複使用。其實保鮮袋分裝也可以，保鮮袋也可以清潔再重複用，但太多人看到用塑膠類就先罵一輪，就也可以用烘焙紙囉
很實用的影片
歡迎訂閱我們喔
超多魔人的，就只是跟大家說怎麼分裝保存而已，一堆人屎尿，不然要像阿罵們一樣直接買完原包裝進去喔？！然後永遠不知冰的是什麼化石嗎？
我老家冰箱真的超多肉石頭的，過了一年拿出來都看不出來是啥XD 好浪費冰箱空間
耗用一堆一次性的烘焙紙 vs 重覆洗用的保鮮袋…？
纸比保鲜膜环保吧？
他在別樓有解釋，主要還是不使用塑膠，因為怕引來塑膠+保鮮膜的環保魔人
您好:請問盒子(分隔4個空間)的盒子，請問廠牌，要去那購買呢?謝謝。
用烘焙紙更浪費資源，花的費用更高啊！夾鏈袋、真空袋一樣是浪費，沒有比較節省...
在即里可購買烘焙紙.保鮮盒？（
我家：全部切小块 保鲜袋一装 冰箱冷冻
請問為什麼，肉品先洗再冷凍，會容易壞掉呢？
洗肉時容易因為水在噴濺導致細菌交叉感染，且水中也有細菌，我們家庭冰箱冷凍速度沒那麼快不能真的做到急速冷凍，洗過的肉放袋子或保鮮盒時殘留的水分反而可能讓肉品較容易腐壞，真的很想洗，可以在保存的時候先把血水用紙巾擦掉後冷凍，要吃的時候退了冰再用過濾水水量開小一點清洗，或是用熱水燙也可以。
影片中的真空機哪裡買?
蝦皮
環保魔人質疑別人之前先確定自己有做到完美的環保好嗎？什麼都不能浪費不能多用，做任何事之前都要想到有沒有環保，去外面買東西都自己帶袋子帶餐具帶盒子裝，沒有一絲一毫多餘的垃圾，你問我為什麼？因為不環保啊然後還有先把手邊的電子產品全部停掉，知道電多不環保嗎？知道生產那些電子產品會有多少垃圾產生嗎？那麼環保那麼厲害去拍影片出來分享，我一定去看，真的，我也想知道能環保到什麼程度以現代社會進步的程度來說，要完美的環保建議當原始人，說實在現代人的存在對地球環境就是災難，全世界啊聯合國啊搞那些環保政策環保規則，但環保的力度比不上人類破壞的速度啦好好活著好好生活就好，畢竟誰都不知道地球下一秒會不會完蛋
請問大份量豬肉片，適合如何分裝？
原則上都一樣，像起司片或鮭魚那樣用隔開每次要用的份量即可
方法都是一樣的，把影片內的鮭魚肉或絞肉改成豬肉片就可以囉。
感覺肉品不用那麼麻煩，每份都分別放一個密封保鮮袋就好@@我每次都是這樣用而已，牛排都還是很新鮮，而且密封保鮮袋洗過後都可以重複使用，比較環保不浪費
其實真的是看個人習慣。我們這個系列已經拍過很多支影片教過很多種保存方法，但之前的影片用保鮮袋就會有人說，用塑膠製品接觸肉品有塑化劑....等等，所以我們是用一種，提供大家更多種方法的初心製作這個影片，大家可以用自己覺得最適合的方法。
@@wajatw 呃其實烘焙紙也有毒，不比塑化劑威力小，可以自行上網查😂你們是提供一個作法，那我也是提供一個建議而已，而且我是以環保的觀念來看既然拍片賺大眾的流量錢，那別人留言建議也不為過吧，你這樣的留言讓人覺得給不起建議的樣子😅😅
@@Dduidjehdks 不好意思，文字沒有表情難以真正表達情緒，您的建議非常好啊，非常感謝您的建議喔，絕對沒有對您不禮貌的意思該怎麼寫才能正確表達呢，讓您覺得不禮貌真的很抱歉，沒有給不起建議啊，哎呀怎麼表達才好抱歉前面大概用字詞太嚴肅吧，但真的滿多保鮮袋跟保鮮膜魔人的，就....也不好說😅
@@wajatw 收到，知道你們沒有負面的意思就好，文字有時候真的會讓人誤解，謝謝你們說開~
@@Dduidjehdks 也感謝您的建議喔❤️
請問 保存蒜頭的小分隔在哪兒購買？謝謝
+1 也想知道
想知道+1
韓國信昌
不是昌信喔，是韓國silicook的蒜泥分隔盒我們現在正在開團中：shop.add.one/campaign/product/5596795
@@wajatw 說頁面不存在耶??
哈維塔起司超容易發霉QQ
在costco買的時候就要全程用保冷袋裝著，而且最好要離開前最後再去拿。到家先放入冰箱，要分裝再拿出來。分裝的時候，速度要儘量快，五分鐘內一整袋分六份放回冷凍沒問題。要吃的時候，只從冷凍拿分好的其中一份退冰，而且不可以放室溫退，一定要放保鮮盒後在冰箱冷藏區退冰，我分裝一份大概五片左右，退凍的起司，放冷藏區退冰後放一周沒有問題，但要放保鮮盒退冰，且退冰後持續放冷藏區冷藏。冷藏要放冰箱內不要放冰箱門的位置喔。大概是這樣，冷凍的部分也可以放個一個月左右沒問題。放冰箱退冰的起司不會碎掉可以一整片拿起來，下次可以用我們的方法試試看。
地區是？
台灣
能不能一次少买点
还用花钱买吗？不新闻不是说免费拿啊。
免費拿啥？你是看什麼新聞啊？買東西不花錢能叫買東西？你們那邊都免費拿啊？這麼好康不拍個片跟大家分享？
美国人民福利好
你看錯新聞了吧
看這樣搞真是麻煩又花錢....
何必買這麼多 然後包裝又浪費造成汙染
那你家裡為什麼不種植蔬菜水果順便畜牧 還要去超市採買？
你吃飯是自己種米嗎 動點腦好嗎
@@seibin_ 你是腦袋裝壞還是看不懂他打什麼？
@@mac-mm3gc 難怪地球暖化就是你這種人 看你好像很會罵人
@@evelist3826 地球暖化？你夏天吹冷氣 充電用手機怎麼沒想到北極的冰山融化？想當環保魔人動點腦好嗎 現在丟棄的垃圾都可以加工再製造成其他物品 更新一下你的大腦
我不推薦OZEN重複使用的真空保鮮袋，袋身密合度的真空效益，會隨使用次數遞減。
小份量的肉品分裝冷凍保存，非常推薦大創的方型不鏽鋼保鮮盒，可直接裝盒，不需再加保鮮膜或烘焙紙。
時常用蒜頭炒菜爆香的話 推薦拿個小保鮮盒把蒜末泡油冷藏 需要時用湯匙舀
應該先把冰箱徹底清理一遍，把過期已經不可食用的食品通通丟掉，你會發現少去幾次COSTCO，可以少很多煩惱。
正解
塞太多東西也會讓冰箱效率降低，冰箱不要裝太滿比較好。
同樣是一次性保鮮膜的碳足跡應該遠勝烘培紙吧
謝謝您的建議
這…有好幾樣根本只是把保鮮膜換成烘焙紙永，包起來後再放入夾鏈袋而已😂
基本上我都是使用保鮮盒/(or夾鏈袋)搭配烘焙紙，像 5:07 那樣中間用烘培紙隔開，退冰時不會沾粘即可，不需要底部再鋪或是另外再整塊包起來，鋪來鋪去還是浪費一堆😅
主要就是要告訴大家少用塑膠製品
其實烘焙紙是可以重覆使用，只是大家不會這樣做
另外，很大部分的人是不喜歡用保鮮盒的，覺得占空間，不然我也是覺得最好用就是保鮮盒，用烘焙紙隔開或是留下來的蔥油餅分隔的隔離塑膠紙隔開就好，簡單又快速，重點用保鮮盒更保鮮
不過肉品若是冷凍後退冰過的（像是進口牛肉，魚肉……幾乎都是冷凍進口再退冰，分裝後冷藏販售），買回來後我們又再次分類冷凍，這樣烹調時等於二次退冰，這樣是否已不新鮮呢？（意思是，食品已在肉眼看不見的情形下變質了？）
所以我在好市多總是很掙扎😅，不知如何是好？😣
不過若是原本就是沒有退過冰的食品，我覺得影片中這樣分類方式很不錯，感謝分享，收藏起來。👍
進口生鮮不可避免都是冷凍過的，所以到賣場(不只是costco，是所有賣場包括傳統市場)購買生鮮食材，最好自己帶保冷袋，而且裡面最好放保冷劑，選購的商品放到保冷袋帶回，維持新鮮度。尤其夏天，如果帶著肉逛一圈賣場，肉真的逛完就變常溫了。
當然挑選的時候就自己要仔細選，我都是要離開賣場前最後才會去拿生鮮
請問最後放蒜和蔥的分隔保鮮盒是什麼品牌的呢？有推薦購買的地方嗎？謝謝！
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好實用!!! 🤩🤩🥳
謝謝
平時超習慣洗食材 看來要改觀了..
我選擇生物可分解保鮮膜
實用，謝謝你們❤️
謝謝
好市多的肉片應該可以比照用盒子搭配冷凍烘焙紙的方式
好市多的最近看到的肉片是冷凍的，牛肉片的話就有冷藏的，但冷藏的大量買回家也是要儘快分裝完冷凍起來
我覺得可以用塑膠袋把絞肉分裝，塑膠袋可以重複使用，烘焙紙用那麼多，砍更多樹木....更不環保
也可以直接放有分隔的保鮮盒，可以重複使用。
其實保鮮袋分裝也可以，保鮮袋也可以清潔再重複用，但太多人看到用塑膠類就先罵一輪，就也可以用烘焙紙囉
很實用的影片
歡迎訂閱我們喔
超多魔人的，就只是跟大家說怎麼分裝保存而已，一堆人屎尿，不然要像阿罵們一樣直接買完原包裝進去喔？！然後永遠不知冰的是什麼化石嗎？
我老家冰箱真的超多肉石頭的，過了一年拿出來都看不出來是啥XD 好浪費冰箱空間
耗用一堆一次性的烘焙紙 vs 重覆洗用的保鮮袋…？
纸比保鲜膜环保吧？
他在別樓有解釋，主要還是不使用塑膠，因為怕引來塑膠+保鮮膜的環保魔人
您好:
請問盒子(分隔4個空間)的盒子，請問廠牌，要去那購買呢?謝謝。
用烘焙紙更浪費資源，花的費用更高啊！夾鏈袋、真空袋一樣是浪費，沒有比較節省...
在即里可購買烘焙紙.保鮮盒？
（
我家：全部切小块 保鲜袋一装 冰箱冷冻
請問為什麼，肉品先洗再冷凍，會容易壞掉呢？
洗肉時容易因為水在噴濺導致細菌交叉感染，且水中也有細菌，我們家庭冰箱冷凍速度沒那麼快不能真的做到急速冷凍，洗過的肉放袋子或保鮮盒時殘留的水分反而可能讓肉品較容易腐壞，真的很想洗，可以在保存的時候先把血水用紙巾擦掉後冷凍，要吃的時候退了冰再用過濾水水量開小一點清洗，或是用熱水燙也可以。
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環保魔人質疑別人之前先確定自己有做到完美的環保好嗎？
什麼都不能浪費不能多用，做任何事之前都要想到有沒有環保，去外面買東西都自己帶袋子帶餐具帶盒子裝，沒有一絲一毫多餘的垃圾，你問我為什麼？因為不環保啊
然後還有先把手邊的電子產品全部停掉，知道電多不環保嗎？知道生產那些電子產品會有多少垃圾產生嗎？
那麼環保那麼厲害去拍影片出來分享，我一定去看，真的，我也想知道能環保到什麼程度
以現代社會進步的程度來說，要完美的環保建議當原始人，說實在現代人的存在對地球環境就是災難，全世界啊聯合國啊搞那些環保政策環保規則，但環保的力度比不上人類破壞的速度啦
好好活著好好生活就好，畢竟誰都不知道地球下一秒會不會完蛋
請問大份量豬肉片，適合如何分裝？
原則上都一樣，像起司片或鮭魚那樣用隔開每次要用的份量即可
方法都是一樣的，把影片內的鮭魚肉或絞肉改成豬肉片就可以囉。
感覺肉品不用那麼麻煩，每份都分別放一個密封保鮮袋就好@@
我每次都是這樣用而已，牛排都還是很新鮮，而且密封保鮮袋洗過後都可以重複使用，比較環保不浪費
其實真的是看個人習慣。
我們這個系列已經拍過很多支影片教過很多種保存方法，
但之前的影片用保鮮袋就會有人說，用塑膠製品接觸肉品有塑化劑....等等，
所以我們是用一種，提供大家更多種方法的初心製作這個影片，
大家可以用自己覺得最適合的方法。
@@wajatw 呃其實烘焙紙也有毒，不比塑化劑威力小，可以自行上網查😂
你們是提供一個作法，那我也是提供一個建議而已，而且我是以環保的觀念來看
既然拍片賺大眾的流量錢，那別人留言建議也不為過吧，你這樣的留言讓人覺得給不起建議的樣子😅😅
@@Dduidjehdks 不好意思，文字沒有表情難以真正表達情緒，您的建議非常好啊，非常感謝您的建議喔，絕對沒有對您不禮貌的意思
該怎麼寫才能正確表達呢，讓您覺得不禮貌真的很抱歉，沒有給不起建議啊，哎呀怎麼表達才好
抱歉前面大概用字詞太嚴肅吧，但真的滿多保鮮袋跟保鮮膜魔人的，就....也不好說😅
@@wajatw 收到，知道你們沒有負面的意思就好，文字有時候真的會讓人誤解，謝謝你們說開~
@@Dduidjehdks 也感謝您的建議喔❤️
請問 保存蒜頭的小分隔在哪兒購買？
謝謝
+1 也想知道
想知道+1
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不是昌信喔，是韓國silicook的蒜泥分隔盒
我們現在正在開團中：shop.add.one/campaign/product/5596795
@@wajatw 說頁面不存在耶??
哈維塔起司超容易發霉QQ
在costco買的時候就要全程用保冷袋裝著，而且最好要離開前最後再去拿。到家先放入冰箱，要分裝再拿出來。
分裝的時候，速度要儘量快，五分鐘內一整袋分六份放回冷凍沒問題。
要吃的時候，只從冷凍拿分好的其中一份退冰，而且不可以放室溫退，一定要放保鮮盒後在冰箱冷藏區退冰，
我分裝一份大概五片左右，退凍的起司，放冷藏區退冰後放一周沒有問題，但要放保鮮盒退冰，且退冰後持續放冷藏區冷藏。冷藏要放冰箱內不要放冰箱門的位置喔。
大概是這樣，冷凍的部分也可以放個一個月左右沒問題。放冰箱退冰的起司不會碎掉可以一整片拿起來，下次可以用我們的方法試試看。
地區是？
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@@seibin_ 你是腦袋裝壞還是看不懂他打什麼？
@@mac-mm3gc 難怪地球暖化就是你這種人 看你好像很會罵人
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