[정호영] 김치볶음밥 폼 미쳤따아~~~
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- #정호영 #김치볶음밥 #김치볶음밥레시피
[김치볶음밥 + 버터 냄비밥]
※ 재료
불린 쌀(3인분 기준), 버터(10g), 소금, 쿠킹호일
참치(1캔), 대파(1~2대), 잘 익은 김치(160g), 굴소스(1/2큰술), 설탕, 달걀, 후추
1. 불린 쌀을 냄비에 넣고 세 번째 손가락의 첫마디가 잠길정도로 물을 붓는다.
2. 버터와 소금 한 꼬집을 넣고 쿠킹호일로 냄비 입구를 완전히 밀봉한 후 끓여준다.
3. 쿠킹호일이 빵빵하게 부풀어 오르면 30초 정도 더 끓여준 뒤
약불에서 12분간 뜸을 들인다.
4. 볶음밥에 넣을 대파를 송송 썰어준다.
5. 프라이팬에 참치를 기름과 함께 넣고,
대파를 넣어 숨이 죽을 때까지 볶아준다.
6. 김치를 넣고 수분이 날아갈 때까지 충분히 볶아준다.
7. 고슬고슬하게 지어진 버터 밥을 넣고,
굴소스와 설탕으로 간을 하고 잘 섞이도록 볶아준다.
8. 볶음밥을 그릇을 담고 계란 프라이를 올리고 후추로 마무리하면 끝!!
BGM : 브금대통령
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밥 지을 때 버터 넣는 것 좋네요.
냄비에버터넣고 밥 짖는거 볶음밥용으로도 좋은데 다양하게 응용해도 좋을것같아요🥰 좋은 팁 감사합니다!! 두분 다 응원합니다💪
불린쌀 3인분이 몇 그램이고 몇시간 불려야 하는지도 궁금해요~
잘 봤습니다 버터밥 꼭 해봐야 겠어요
너무 맛나게 보이고 너무 맛나게 드셔서 꼭 따라해 보겠ㅂ니다! ❤
밥최고네요ㅡ꼭해볼께요
즉석밥도 버터 하나 넣고 돌리면 맛나용
국 데우기 귀찮고 마른반찬만 있을 때 1회용 오뚴 버터 넣고 돌려서 냠냠
밥하는 스킬 알려주는 유튜버는 거의 없었지요
돼지고기 넣은 김치볶음밥이 저는 제일 맛있더라구요~
간단하게 햇반쓰고 자취생위한 간단 레시피가 인기짱입니다
요리 하는 게 너무 어려웠는데 쉽게 알려 주셔서 너무 좋아요 🥺 유용했습니다아!!!!
이 케미 넘나 좋습니다 셰프님~🔥
사이 좋아보인다🎉
배철수와 이용식
크~ 김치볶음만 봐도 군침이~
응원합니다 ^^
저도 비슷하게 볶음밥을 만들어 먹기때문에 저의 팁을 알려드립니다.
1.밥지을때 손이 두껍거나 손이 얇은 분들은 쌀과물의 비율을 1:1로 맞추시면됩니다.
2.밥지을때 버터를 넣는이유는 밥을 볶을때 밥의 수분날리기 힘들어서 버터를 넣고 밥을 짓는겁니다.
3.저는 기름을 잔뜩 넣고 밥을 튀기듯 수분을 날린다음 버터를 얹고, 남은 기름에 계란후라이를 하고 있습니다.
물론 기름이 많이 튀므로 걸리면 혼납니다.
노래 춤 쇼맨십 음식 4박자면 숙숙 나오쥬😂😂😂
항상 잘 보고 있습니다 😀
버터넣고 압력밥솥에 넣어도 되나요
오~ 와따시노 🎶 코이와 😅
버터대신 들기름을 사용해도 좋습니다. 참기름은 쫌 꽝이였어요.
좋아요😊
뭐에요 잔나비님 요리사로 진출하셨음???? ㄷㄷㄷㄷ 너무 똑같은데.... 하늘색 셰프님...
앗.. 밥을 지어야 돼요? 세븐일레븐에 출시해주시면..ㅎㅎ
안녕하세요 호영셰프
버터밥이라니
헐 레 벌 떡 !!!!
아이 깜짝이야. 얼굴 ㅎㅎㅎ
이뻐질려구?
피부 관리하셨나봅니다 ㅎㅎㅎ
호영님 옆에 호중님이 없서서 허전하겟네요 동생좀 쨍겨주시겟지요 ?
땀을 왜 안닦으시는거지요? 헐
참많이 부담스럽습니다요~~ㅎㄷㄷ
배철수와 이용식
안정환과 중년이 된 짱구
김쉐프님 일단 어디 못가게 묶어두세요. 두고 두고 빼먹게
잘 안보게 돠는 이유가 정확하고 일반사람들이 집에서 쉽게 따라할수 있게끔 하는게 없고..정확한 계량이 없고.. 예를들어 밥짓는게 중요하다고 하셨는데 쌀은 종이컵으로 얼마나. 물은 얼마나. 이런게 없으니 처음부터 포기를 하거나 그냥 앞부분만보고 꺼버리는..
정호영 옆에 안정환인줄 알았네 ㅋㅋ
뭐든 하기 귀찮을때 그냥 김치 넣고 해먹는게 김치볶음밥인데 아무리 맛있어도 하기 귀찮은게 좋은 레시피 일까.....?
얼굴에 땀이에요~? 뭐에요~?
"짜파게티 더블랙편"
"건데기"경북방언 . . .일반적으로 여러가지 사투리도 많이 쓰는데 . . .
그런거 일일이 지적하는 모습 보기 않좋습니다.
그런식으로 일일이 지적하면
정영호님도 "양이작아"를 "양이짝아"라고 발음하셨고
"성인남자는2개는 때려야되"라고말한것도
"성인남자는2개는 먹어야되"이런식으로
일일이 다 지적당하게되십니다.
우리말과 글을 완벽하게 구사하는분 얼마없습니다.
정쉡~ 땟깔이.... 좀...그렇지 않나요?? 희덕스리하니...김치볶음밥은....흠...
김치 볶음밥은 간단하게 먹는건데... 밥 부터 힘들게 만들고... 그리고 다시 볶고😢... 이건 요리지...
얼굴에 넘 많이 붙이셔서 클로즈업때 좀 무서워요ㅜㅜ
점? 빼셨나보네요
댓글 보기 전에 왜 땀을 흘리시지 했네요
땀인줄 ..ㅋㅋ 방송보는내내 땀좀 닦고하시지 했네요 ㅋ😅
아니 누가 집에서 김치 볶음밥을 해 먹으려고 김치볶음밥 용 밥을 따로합니까??ㅋㅋ
김치 볶음밥은 보통 가정에서는 찬밥이 많거나, 먹을거 없을 때 간단하게 후딱 만드는 음식인데..
그러니 다른 김치볶음밥 영상에서는 밥 만드는 영상이 없죠ㅋㅋ
어우 복잡해요 김볶밥은 남은 찬밥처리용인데
뭐하는거니?
아무밥이나 가지고 맛있는 김치 볶음밥 하는게..... 그럼 맛있는 김치가 관건이니 김치 담을거야? 보통 있는거 가지고 하지 그거 하자고...밥을? 😡😡😡😡😡😡😡
망
일등?
전호중님 팬입니다 사랑합니다
음주운전한 범죄자를 팬으로 모시는 분이 아직도 있네요... 여기서 이러면 안되요
트로트계의 이재명인 김호중을 감옥으로~~
암것도 안나오자나
이게머야 ? 돌앗나
얼구리 ㅎㅎㅎㅎㅎ