Przepis na WEGAŃSKIE PIEROGI RUSKIE! | WegeTuba

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2019
  • Kolejne polskie danie, czyli przepis na wegańskie pierogi ruskie. Jeśli zastanawiacie się jak zrobić ten polski klasyk w wersji roślinnej, to zapraszam do oglądania. Napiszcie mi w komentarzach jakie polskie dania albo pierogi chcielibyście obejrzeć! Pozdrowienia, Michał Gniłka, WegeTuba
    ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/ktgMsB
    INSTAGRAM ➡➡➡ / mickey_rotten
    Składniki:
    ciasto na pierogi:
    w: 1/2 łyżeczki soli
    d: 250g mąki pszennej tortowej
    o: 110g gorącej wody
    z: 10g oleju roślinnego
    nadzienie:
    z: 500g ugotowanych ziemniaków
    z:: 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek virgen + 3 białe cebule
    m: pieprz do smaku
    w: sól do smaku
    d: garstka listków lub 2 łyżki stołowe przecieru szczawiowego
    okrasa:
    z: 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek virgen
    m: 2 białe cebule
    m: pieprz do smaku
    w: sól i pieprz do smaku
    d: 1 zielone kwaśne jabłko
    D - drzewo / smak kwaśny
    O - ogień / smak gorzki
    Z - ziemia / smak słodki
    M - metal / smak ostry
    W - woda / smak słony

Комментарии • 118

  • @gwendolina4491
    @gwendolina4491 4 года назад +57

    Najlepiej gotujący człowiek na youtube!

  • @ava8510
    @ava8510 4 года назад +32

    omg i just found this channel and I am SO excited to practice polish and learn some new recipes!! Dziękuję bardzo for this great content!

    • @wiktorialewandowska4307
      @wiktorialewandowska4307 4 года назад +2

      Ava Szychalski ❤️ that’s the best way to learn languages, powodzenia!

  • @Edytka0209
    @Edytka0209 4 года назад +6

    Nie bądź higienistą, tylko rób jak u siebie w domu i nas zaproś do siebie. Jak w domu.

  • @remigiuszpedzikowski3304
    @remigiuszpedzikowski3304 4 года назад +11

    Przyznaję się, że jestem mięsożercą, ale od jakiegoś czasu z narzeczoną jemy mięso góra 2x w tygodniu. Cieszę się że mogę czerpać inspirację na dania bez mięsa z Twojego kanału, a dodatkowym atutem jest to, że bardzo dużo dam jest z kuchni polskiej zrobionych na sposób wegański 😀

    • @miracle6038
      @miracle6038 4 года назад +3

      Najlepiej odstawznarzeczoną całkowicie mięso i nabiał,a z pewnością wyjdzie wam to na zdrowie,poprawi się wygląd skóry,kondycja fizyczyna i wyniki morfologii😌

  • @alicjapeka6849
    @alicjapeka6849 4 года назад +12

    Świetne są Pana przepisy i słuchając Pana głosu naprawdę odpoczywam , dziękuję 😀😁🙂

  • @wiktorialewandowska4307
    @wiktorialewandowska4307 4 года назад +1

    Zrobiłam pierogi z tego przepisu. Były to najlepsze pierogi jakie jadłam w życiu. Okrasa z jabłkiem cudownie komponuje się ze słodyczą smażonej cebulki. Polecam ten przepis. Jedyne co zmieniłam to dorabiałam więcej ciasta, bo zostało mi dużo farszu, ale być może jest to kwestia braku wprawy w lepieniu 😉 (nie wiem bo to były mojej pierwsze pierogi)

  • @klaudiabear9756
    @klaudiabear9756 4 года назад +3

    Ale jesteś świetną pozytywną osobą!!! Nigdy nie oglądałam takich filmików a tu zobacz cały od pierwszej do ostatniej sekundy obejrzany videoblog ,inspiracja pełna dziękuje!

  • @kasia8761
    @kasia8761 4 года назад +37

    Spodziewałam się przepisu z tofu, a tutaj takie zaskoczenie, sama bym na to nie wpadła. Koniecznie muszę wypróbować.
    PS Wczoraj odkryłam Twój kanał i mnie wciągnęło. Uważam, że robisz świetną robotę :)

    • @DagneSheiadhl
      @DagneSheiadhl 4 года назад +1

      Zawsze kupowałam gotowce firmy Virtu- właśnie z tofu i ziemniakami, ale ciągle to nie było to. Chyba jutro po raz pierwszy od czasów dzieciństwa wezmę się za pierogi roibione ręcznie :)

    • @aniakowal151
      @aniakowal151 4 года назад

      Dokładnie myślałam: tofu, nerkowce może drożdże nieaktywne...

  • @zofiabajcer7749
    @zofiabajcer7749 Год назад

    podobają mi się Twoje przepisy ,ostatnio znajomi zachwycali się zupą grochową ,pozdrawiam serdecznie ,będę często zaglądać na Twój kanał

  • @blankadooo5609
    @blankadooo5609 4 года назад +1

    Mniam kocham !

  • @VEGANOMACHINA
    @VEGANOMACHINA 3 года назад +1

    Nie mogę patrzeć ile na tym kanale idzie soli, ale poza jeszcze tymi żywiołami jest super - pyszny horror dietetyków ^^

  • @agatasmolak2754
    @agatasmolak2754 3 года назад

    Super pomysl na pierogi.

  • @lidiakuk8110
    @lidiakuk8110 4 года назад +1

    Bardzo fajnie ogląda się kuchnię w Twoim wydaniu, znalazłam Twój filmik wczoraj i już tu pozostanę, dziękuję :-)

  • @matyldapanczenko743
    @matyldapanczenko743 4 года назад +1

    super pozdrawiam jestes cudowny....

  • @SkylarSundar
    @SkylarSundar 4 года назад +1

    Super przepis,przetestuje czy będzie mi smakować.

  • @sylwiatarnawska6802
    @sylwiatarnawska6802 4 года назад +1

    Poezja smaku 😍

  • @adamprokulewicz5534
    @adamprokulewicz5534 4 года назад +2

    Uwielbiam Twój kanał! Nawet przez myśl mi nie przyszło żeby jabłko i szczaw dodawać. Super pomysł :)

  • @martynakaczmarek4794
    @martynakaczmarek4794 4 года назад +11

    Dobrze że masz dystans do hejterów :)

  • @sawomiraszyborska6392
    @sawomiraszyborska6392 4 года назад +1

    Inne przepisy bez maki pszennej bardzo ciekawe i zaczęłam korzystać , fajnie Pan to wszystko przedstawia i smaki są naprawdę dobre .

  • @polly1212
    @polly1212 4 года назад +1

    świetny przepis :)

  • @marcinn344
    @marcinn344 4 года назад

    Uwielbiam Twoje przepisy, sposób jak płynnie Ci to wszystko idzie oraz ideologię, jakiej się trzymasz ! JESTEŚ NIESAMOWITY !!

  • @gabrielam12
    @gabrielam12 Год назад

    Super pomysł ze szczawiem, muszę zrobić z Twojego przepisu, dzięki

  • @cocolentil2203
    @cocolentil2203 4 года назад +2

    Wyglądają super

  • @monikanajdek2209
    @monikanajdek2209 4 года назад +1

    Dziękuję i pozdrawiam ciepło

  • @alicjawkrainieczarow2820
    @alicjawkrainieczarow2820 4 года назад +4

    Kuchnia pięciu przemian w wegańskiej wersji - świetny pomysł ☺. Dzięki za przepis 😉

  • @roQsanka00
    @roQsanka00 4 года назад +4

    Prosimy też o przepisy z ciastami i tortami!

  • @spanish-inquisition2024
    @spanish-inquisition2024 4 года назад +1

    Jestem bardzo ciekawa takiego połączenia :D
    Chyba zrobię po sylwestrze! Dzięki za pomysł!

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  4 года назад

      cieszę się :) polecam naprawdę!

  • @adrian958able
    @adrian958able 4 года назад +1

    MEGA

  • @ErdbeereRot
    @ErdbeereRot 3 года назад

    Świetne!

  • @Ines458
    @Ines458 4 года назад +1

    Super sprawa, na pewno wypróbuję!

  • @joannadabrowska2132
    @joannadabrowska2132 4 года назад

    Bardzo przyjemnie się Ciebie oglada, pozdrawiam cieplutko :))

  • @ewasiedlecka333
    @ewasiedlecka333 4 года назад +5

    Do cebulki dodane jabłko, a zamiast cytryny do zakwaszania tofu szczaw.... Jakie to zaskoczenie :) poezja kulinarne Niesamowicie mi się spodobały te triki

  • @beatawierzbicka4830
    @beatawierzbicka4830 3 года назад

    I really like your recipes !!!

  • @asiax91
    @asiax91 4 года назад +2

    O wow. Nie spodziewałam się szczawiu. Wypróbuje napewno jak tylko w polskim sklepie dorwę słoiczek szczawiu :) Przepis dla mnie, co prawda ja twaróg jem ale jestem otwarta na zamienniki ☺

  • @annak1136
    @annak1136 4 года назад +2

    Kolejny przepis który wypróbowałam :) Bardzo dobry, polecam! Zamiast przecieru szczawiowego dodałam trochę wody z ogórków kiszonych i było super.

  • @dariaciemny6289
    @dariaciemny6289 3 года назад

    Wygląda to przecudownie :) Koniecznie będę próbować . Wszystkie Twoje przepisy to sztos :) Dziękuję !

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  3 года назад +1

      super, smacznego:)

    • @dariaciemny6289
      @dariaciemny6289 3 года назад

      @@vegeTABLEpl Dziękuję , i takie właśnie było - przepyszne :)

  • @xdagmara89x
    @xdagmara89x 4 года назад +1

    Mega pomysł z tym szczawiem. Koniecznie muszę wypróbować. Od siebie dodam jeszcze mięty do farszu, bo nie wyobrażam sobie ruskich bez niej :)

  • @Damian-tv2bd
    @Damian-tv2bd 4 года назад +1

    Super przepis! Na szczęście bez tofu. Nie miałem szczawiu i zamiast niego dałem zmiksowanej kiszonej kapusty. Pierogi wyszły pyszne.

  • @angelam8917
    @angelam8917 4 года назад +5

    Świetny przepis na farsz na pewno wypróbuję :)

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  4 года назад +1

      fajnie, napisz czy posmakował :)

    • @hananana4549
      @hananana4549 4 года назад

      Pani Angelo ten farsz tez mnie uzekl konieczny do wyprobowania Milego gotowania Pozdrawiam

  • @hananana4549
    @hananana4549 4 года назад

    Mistrzostwo swiata Prosze Pana zachwycam sie kazdym nowym wyjatkowym wykonaniem A moze tak jakis gulasz Czy zupa na jesienne chlody bardzo prosze. ? DZIEKUJE stala fanka kanalu

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  4 года назад

      będzie trochę zup niedługo :)

  • @miloka2938
    @miloka2938 4 года назад +1

    ja dodaje do ziemniakow tofu i sok z kiszonych ogorkow, ktore robia smak twarogu

  • @mat_j
    @mat_j 2 года назад +1

    Tofu i odrobiną cytryny praktycznie smakuje jak twarożek. Fajna próba ale chyba by sie przydalo zastąpic jakoś ten ser biały jakim takim skladnikiem podobnym

  • @MrBartek911
    @MrBartek911 4 года назад +3

    Witam. Bylem ciekaw czym zastąpi Chef ser w pierogach. A tu Szczawnica. Jestem zaskoczony. Świetny przepis.

  • @jansnakowski7209
    @jansnakowski7209 4 года назад +3

    Kuchnia pięciu przemian jest bardzo ciekawa, oczywiście, że chcemy więcej! :)

  • @kamilo62
    @kamilo62 4 года назад +4

    A może coś z dynią? Tylko nie zupa krem :).

  • @hannad.8068
    @hannad.8068 4 года назад +4

    A gdzie "falbanka" na pierogach? :) Mnie babcia nauczyła, choć do jej ideału jeszcze lata klejenia czekają :)

  • @justynabaum8830
    @justynabaum8830 4 года назад +1

    ja zalałam tofu sokiem z kiszonej kapusty albo ogórkow i jest lekko kwaskowate jak twaróg

  • @barsztik
    @barsztik 3 года назад

    Ja próbuję jedną łyżką, widelcem lub paluchami. Gotuję dla siebie :-) no może beszamelu nie próbuję łyżką od sosu pomidorowego!

  • @LadySyntia
    @LadySyntia 3 года назад

    te sztućce przyciągnęły moją uwagę... można wiedzieć jakiej firmy? :D

  • @camuflash
    @camuflash 4 года назад +2

    W zasadzie to nie mam nic wspólnego z weganizmem, ale widzę pierogi - wchodzę.

  • @mICON88
    @mICON88 4 года назад +4

    Higieniści:-D

  • @ASAMANEGO
    @ASAMANEGO 4 года назад +1

    Hej, ale nawet gdybyś wsadził z tej łyżki różne swoje żyjątka to i tak potem razem z pierogami ugotują w wodzie :) Więc higieniści racji nie mają.

  • @jagajanowicz6423
    @jagajanowicz6423 4 года назад +1

    ;)

  • @wiktorialewandowska4307
    @wiktorialewandowska4307 4 года назад

    a jak przygotowałeś ten szczaw? To zblendowane/starte liście czy jakaś pasta?

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  4 года назад +1

      słoiczek ze sklepu a w sezonie świeże listki

  • @bartosznaswiecie1179
    @bartosznaswiecie1179 2 года назад

    tofu wystarczy namoczyć w kwasie mlekowym

  • @Ada-iz7qh
    @Ada-iz7qh 4 года назад

    Poproszę o link na ciasto pierogowe, bo naciskając na link wyskakuje inny przepis dzięki z góry ✌️

  • @Qowna
    @Qowna 4 года назад

    Gdzie kupię ten przecier szczawiowy?

    • @cookiemoonsterq
      @cookiemoonsterq 3 года назад

      Spróbuj w kaufie, z firmy develey lub rolnik, to wprawdzie liscie w sloiczku, ale chyba mozna je sobie zmiksowac.

  • @martakatarzyna5744
    @martakatarzyna5744 4 года назад +1

    Moze Twoja wersje bigosu? Ja wiem, jest ich sporo na necie, ale ciekawa jestem, co Ty wymyslisz

  • @przomsik
    @przomsik 4 года назад

    Ciekawe skąd wziąć szczaw w mieście np.

    • @KokietkaKok
      @KokietkaKok 4 года назад +2

      Możesz kupić w słoiku :) właśnie w takiej formie jak dodawał chef

  • @Ada-iz7qh
    @Ada-iz7qh 4 года назад +1

    Czy jest alternatywa do szczawiu, tu u nas tego nie dostanę

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  4 года назад +1

      odrobinę innej kiszonki np z kapusty

    • @Ada-iz7qh
      @Ada-iz7qh 4 года назад +1

      @@vegeTABLEpl oki doki, dzięki,✌️

    • @aniakowal151
      @aniakowal151 4 года назад +1

      @@Ada-iz7qh Nie rośnie u Ciebie? W Polsce jest wszędzie, już się pokazuje teraz

  • @necrospirits8486
    @necrospirits8486 4 года назад +1

    O ci chodzi z elementami?

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  4 года назад +1

      zajrzyj do filmu podlinkowanego ;)

  • @voice4voicelessKrzysiek
    @voice4voicelessKrzysiek 4 года назад

    Ciekawy jestem czy jest jakis powod, dla ktorego ugotowales zimniaki w mundurkach zamiast "normalnie"?

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  4 года назад +1

      lubię ten smak + więcej minerałów i substancji odżywczych :)

    • @voice4voicelessKrzysiek
      @voice4voicelessKrzysiek 4 года назад

      @@vegeTABLEpl Dziekuje, nastepnym razem musze sprobowac. Wlasnie zrobilem pierogi wedlug Twojego przepisu (ziemniaki nie w mundurkach 😒) na Wigilie. Ciekawy jestem jak beda smakowaly innym domownikom, nie weganom (chyba dodalem troszke za duzo jablka).

  • @evitarozanska7587
    @evitarozanska7587 4 года назад +2

    Dwa razy obejrzałam, ale nie zauważyłam smaku gorzkiego. Przeoczyłam?

    • @kaya5228
      @kaya5228 4 года назад +1

      pieprz

    • @evitarozanska7587
      @evitarozanska7587 4 года назад

      @@kaya5228 pieprz to smak ostry

    • @kaya5228
      @kaya5228 4 года назад

      @@evitarozanska7587 to ja już też nie wiem 🤷🏼 a może 2w1

    • @evitarozanska7587
      @evitarozanska7587 4 года назад +1

      @@kaya5228 niezłe wyjście, ale dla pewności warto po kwaśnym dać szczyptulkę kurkumy, nigdy nie zaszkodzi ;-)

  • @alakrysinska1230
    @alakrysinska1230 4 года назад +1

    Na ile pierogów jest przepis?

    • @vegeTABLEpl
      @vegeTABLEpl  4 года назад +1

      nie pamiętam , przepis tak jest opracowany aby ilość ciasta wystarczyla na cały farsz - próbuj i daj znać :)

  • @bogusia3964
    @bogusia3964 4 года назад +1

    a wszyscy mowia ze na oliwie z oliwek smazyc nie wolno tylko na zimno do salatek wiec odpisz co jest prawsa

    • @Damian-tv2bd
      @Damian-tv2bd 4 года назад

      Nie wszyscy tak mówią. Można smażyć tylko na takiej najwyższej jakości.

  • @annam394
    @annam394 3 года назад

    strasznie dużo soli, to już drugi przepis jaki oglądam tutaj i znowu podwójne albo potrójne solenie, mało to zdrowe

  • @jesuschristitsjasonbourne5702
    @jesuschristitsjasonbourne5702 4 года назад

    Tofu nie ma smaku twarogu, ale szczaw ma?
    ...

  • @voytekdolega
    @voytekdolega 4 года назад +1

    Z pewnym szcunkiem ale to nie sa pierogi ruskie, tylko z ziemiakami i szczawiem !!!!!!!
    czemu sie boisz nazywac swoje przepisy tym czym sa ???? A NIE WYTWARZAC ILUZJE !!!

  • @rftii1599
    @rftii1599 4 года назад

    farsz a nie nadzienie

  • @gabrielczujak8617
    @gabrielczujak8617 4 года назад

    Ziemnniaki? BLE

  • @SKaasienkaa300
    @SKaasienkaa300 4 года назад

    Ciekawy przepis ale jakoś nie mogę przejść na te nazwy ruskie to ruskie A takie dania powinny mieć inne nazwy..

  • @miracle6038
    @miracle6038 4 года назад

    Dodajesz za dużo soli a cukier i sól to samo zło😢

  • @sawomiraszyborska6392
    @sawomiraszyborska6392 4 года назад

    Szkoda że te pierogi z maki pszennej niestety niezdrowej pozdrawiam

    • @roQsanka00
      @roQsanka00 4 года назад +1

      nie produkt jest trucizną tylko ilość produktu, poza tym kiedyś ludzie żywili się głównie pszenicą :D

    • @ewadabrowska4769
      @ewadabrowska4769 4 года назад +7

      Mąka pszenna jest niezdrowa/niewskazana tylko dla osób mających celiakię lub nietolerancję glutenu. Nie popadajmy w skrajności.

    • @Mickey-lw8ud
      @Mickey-lw8ud 4 года назад +2

      Coś mnie omineło czy nagle cały świat jest uczulony na gluten celiakia z 1% na 100% nieźle.

    • @kasiadar
      @kasiadar 4 года назад

      Sławomira Szyborska ciekawe, że nasi przodkowie jedli mąkę pszenną i cieszyli się zdrowiem i długim życiem.

    • @annabielecka3869
      @annabielecka3869 4 года назад +1

      Tylko, że kiedyś tam pszenica była inna. Ta jaka mamy przeszła dwukrotnie modyfikacje. Teraz ilość zawartego glutenu wielokrotnie się zwiększyła i niestety wielu ludzi ma z nią problem i nie chodzi tylko o celiakie 😐

  • @Pysia.to.belja.
    @Pysia.to.belja. 4 года назад

    Ale pierogi ruskie... są VEGE. Inne są inne. Inne pierogi nie są już ruskie.

    • @klaudiabear9756
      @klaudiabear9756 4 года назад

      Pysia no raczej nie są (wegańskie) jeśli się używa w nich twarogu… (pochodzenie zwierzęce) nazywać je można ewentualne wegetariańskie ale nie wegańskie.