Eu trabalho na cozinha de um restaurante famoso no litoral de SC, mais precisamente na Praia da Guarda do Embaú... Atualmente eu sou responsável pela limpeza de tudo que os chefs e cozinheiros utilizam para fazer os pratos, panelas, colheres, etc... E tambem lavagem dos pratos e talheres, tijelas e etc... Dos clientes. É bem corrido, só quem esta dentro da cozinha sabe que o bixo pega. A galera(clientela) não faz idéia do trabalhão que dá, embora alguns clientes peçam pra visitar nossa cozinha e ver de perto como as coisas funcionam. Os clientes não acreditam... Outra coisa é o barulho.. kkkkk Geralmente é uma gritaria. Kkkk Eu gosto do meu trabalho e faço bem feito. Ótimo vídeo, mesmo sendo antigo.....
Esses comentários pejorativos são tão tolos quando desnecessários. Essa cozinha é show. Top. Tudo limpo. Dá pra se ver na frigideira de tão limpa. Perdoem-me os entendidos de plantão mas, Porquê vocês não vão comentar de outras coisas se não entendem nada de alta gastronomia? Parabéns à equipe toda.
Olha o grau de cozinha e das panelas,acham mesmo que eles estão interessados nos comentários recalcados??? Óbvio que não,ali com certeza são profissionais e entendem de manipulação de alimentos 😉
Paràbens pela montagem DOS pratos e DOS pratos em si sao Muito bem presentados !! Claro q precisa ter um staff de confianca e preciso em todas as fases do coZimento DOS ingredientes Muito bom !!! Sou chef de cozinha na Italia a oito anos e tenho vontade de trabalhar ai no Brasil !!!
trabalho excelente gente não se preocupem com críticas , pois críticas de pessoas que não entendi de nada não pode produzir bons frutos, parabéns cozinheiros
Bacana amigos, parabéns, cozinha à todo vapor, limpa e orgamizada, ponto da proteína correto, legumes bem encrementados, deveria esta uma delicia. Sucesso
Um detalhe muito bem observado é que realmente todos cozinham muito bem, mas não se preocupam com sua própria segurança, já existe alguns equipamentos de segurança para se trabalhar em uma cozinha industrial tais como: Luva para corte de verduras e carnes, óculos de proteção contra respingo de óleo, avental térmico para área de cocção (Cozinha) entre vários outros. Devemos lembrar que de acordo com a NR 06 (Norma Regulamentadora 06 do ministério de trabalho) a responsabilidade de entrega desses equipamentos é do empregador (Patrão) e tudo que acontecer com os trabalhadores desse restaurante pode ser uma tremenda dor de cabeça sem falar que o maior prejudicado será o acidentado e sua família. Vamos compartilhar essas informações para que os patrões deem uma condição mais digna e adequada para seus empregados pois todos tem por direirto a sua sáude e segurança. Alexandre Trajano Gestor em Segurança do Trabalho
Alexandre Trajano muito mimimi. Não vejo necessidade disso. Logo que iria afetar nos alimentos. Quem já viu cozinhar com luva? Nem o ponto da carne daria para ver kkkkkkk
Alexandre Trajano em primeiro lugar os chefs estão de parabéns, estão fazendo um ótimo trabalho e em segundo essa não é uma cozinha industrial , esse trabalho é diferenciado e com certeza eles nunca vão fazer comida com óculos ,luvas entre outras ...eles estão com doma, avental saia, chápeu ,touca, tudo certo corretíssimo para o trabalho e não tem nada que reclamar desses caras...nota mil pra todos os chefs desta cozinha!
Nunca entrou numa cozinha comercial.tudo que você falou serve para industrial.um profissional vivenciais na cozinha não precisa de luva para cortes.pelo contrário.ate atrapalha fazer o corte com precisão.uma cebola brunoisse por exemplo.sou do ramo.
AFF ... Críticas somente de incentivo... Parabéns cozinheiros ao chefes. Tbm trabalho em um restaurante cinco estrelas.. E somente que linda com isso no dia dia sabe a realidade.... Parabéns mas uma vez ....😉👍
A cozinha é impecável, os cozinheiros, ajudantes fazem o trabalho com excelência... porém o chef de cozinha tem que ter ciência de montar o prato e entregar ao cliente (dos 5 primeiros pratos, o n° 5 e 1 foram montados e teve que aguardar os demais) isso altera sabor da carne, do peixe ,etc. Amo cozinha, além do sabor, aprecio também a temperatura dos alimentos, e digo que esse é um problema recorrente em quase todos os restaurantes a La carte (se na mesa tem 2 pedidos ou mais, querem entregar todos juntos, mas sempre algum prato já está frio.
*Esses que comentam de forma negativa no vídeo, comem no bar ou boteco do seu João da esquina, que passa a mão no saco e põe a comida no prato pra eles comerem e ainda lambem os dedos achando bom e não reclamam.* 😂😂😂
eu sou Cozinheira .. . trabalho em um restaurante furreca mas usamos luvas .... sapatos apropriados ... máscaras.....!! povo trabalha devagar a.comida cm certeza vai fria... eles colocam as mãos sem proteção! a mão contém tantas bactérias ....
Máscaras se usadas, devem ser trocadas a cada no máximo 30 minutos, para que realmente ocorra uma adequada proteção. Após esse período, fica úmido e abafado, e por esse motivo tem uma maior proliferação de bactérias. E luvas, devem ser usadas apenas pelos manipuladores em que os alimentos serão servidos crus, tipo saladas, e tbm pela pessoa que irá montar o prato, que no caso é deverá ser o última a tocar na comida até chegar ao cliente. Essas informações foram retiradas de um curso que fiz, de manipulação de alimentos pelo Senac.
Finalização em o melhor cargo. Pena que demora mais de 2 anos pra chegar ali. Ou vc espera o cara morre...se aposenta ou ir pra outro restaurante pra vaga ser sua kkkkk
O conteúdo da bisnaga que foi usado sobre os legumes salteados e a carne é uma redução de balsâmico ou azeite? Como eu posso conseguir a receita? Obrigada. Esse restaurante é de Floripa, não? É muito parecido com um que conheci em Florianópolis.
glaucio charles Olá, Gláucio, tudo bem? O líquido é escuro e espesso, portanto, parece difícil ser apenas óleo: é uma REDUÇÃO usada costumeiramente para finalizações de pratos. Você trabalha nesse restaurante? Gostaria de conhecer o lugar uma hora dessas.
Bem segundo a RDC 216 da vigilância sanitária, o uso de luvas não é obrigatório desde que suas mãos estejam aptas para a manipulação dos alimentos, sem feridas, bem cortadas e limpas, a RDC ainda diz que não pode barba e nem bigode, uso de ardonos brincos e maquiagens. Uso de sapatos apropriados e toucas nos cabelos. Vejo alguns erros na manipulação dos alimentos nesse vídeo
tá cheio de peritos nos comentários kkkkk gente q nunca pisou em uma coZinha criticando o trabalho dos caras menos pessoal primeiro vcs frequentam o lugar depois da sua opinião inutil
normal as mulheres gostarem de cozinhar em casa mas não gostar muito de ir pra area da gastronomia como profissão. Exemplo disso é no masterchef a maioria dos candidatos serem homens e a grande maioria dos chefs de cozinha tbm ser do sexo masculino
Barizon na cozinha profissional a mulher ainda precisa lutar muito por igualdade, mas ainda existe muita barreira.. embora no masterchef de amadores elas já levaram 5 contra apenas 1 título dos homens
André Duarte bom dia comida tem que ter um tempo de descanso antes de ser servida. Só pra te lembrar esse restaurante é o dom do Alex Atala foi considerado o 6° melhor do mundo e tem 3 estrela Michelin......
@@thiagonobrrega4175 isso é feito antes do empratamento e apenas em casos especificos. atum não tem ponto e ficou ali até gelar. não seja mais um que fala o que não sabe. e esse restaurante NÃO É do Atala.
Engraçado, as pessoas fazem esses pratos apresentáveis que passam um bom tempo preparando, aí vendem por um preço absurdo. O chefia assalariado que comeu um pão com mortadela de manhã, come essa comida apresentável, não dá 2 horas e já vai defecar tudo junto e misturado, no final o prato apresentável se junta com aquele xdogão de final de semana, e o dinheiro vai pro ralo com algo que nem te sustenta direito, me pergunto pra que?
HUMMMM DELÍCIA!! FESTIVAL 6 CONTINENTES, O FESTIVAL. É DO MUNDO É DA GENTE!! DIAS 8,9 E 10 DE jUNHO. INTERCÂMBIO CULTURAL E GASTRONÔMICO ENTRE RIO DE JANEIRO, SAN RAFAEL (ARGENTINA), MARICÁ, SÃO JOÃO DE MERITI e CUBA. MÚSICA, ARTES PLÁSTICAS, LITERATURA, GASTRONOMIA, DANÇA... SUPER EVENTO QUE REÚNE, TODOS OS ANOS, DIFERENTES CULTURAS. ESTE ANO PARTICIPAÇÕES ESPECIAIS!!! VISITEM NOSSO SITE: www.festival6continentesrj.com
Nutrição do dia minha filha nada contra sua proficao mais daí vc publicar um comentário bosta desse. Mim ajuda vai esse negócio de vigilância sanitária no Brasil é uma palhaçada. Por que a comida tem que ter 70 graus na parte interna se nao, não pode ser consumida. Aí eu te pergunto e o carpaccio e o sushi e os queijos envelhecidos cheios de mofo e o café que a semente retirada da fezes do morcego e as ostras e o ponto da carne e o é o ovo de gema mole o a salmonela. A vai estudar um pouco mais. Cabelo de barba não vai não antes era q se um homem tivesse o cabelo comprido não podia trabalhar em cozinha, mais aí as mulheres tem que cortar o cabelo tambem
demora da porra pra liberar quatro pratos em um restaurante vazio. o prato do atum vai chegar gelado na mesa. pode até ser boa a comida mas o serviço é horrível (por isso que esta vazio). e sim, eu trabalhei em restaurantes e por seis anos. isso não representa em nada uma cozinha profissional.
Eu trabalho na cozinha de um restaurante famoso no litoral de SC, mais precisamente na Praia da Guarda do Embaú... Atualmente eu sou responsável pela limpeza de tudo que os chefs e cozinheiros utilizam para fazer os pratos, panelas, colheres, etc... E tambem lavagem dos pratos e talheres, tijelas e etc... Dos clientes. É bem corrido, só quem esta dentro da cozinha sabe que o bixo pega. A galera(clientela) não faz idéia do trabalhão que dá, embora alguns clientes peçam pra visitar nossa cozinha e ver de perto como as coisas funcionam. Os clientes não acreditam... Outra coisa é o barulho.. kkkkk Geralmente é uma gritaria. Kkkk Eu gosto do meu trabalho e faço bem feito. Ótimo vídeo, mesmo sendo antigo.....
Esses comentários pejorativos são tão tolos quando desnecessários. Essa cozinha é show. Top. Tudo limpo. Dá pra se ver na frigideira de tão limpa. Perdoem-me os entendidos de plantão mas, Porquê vocês não vão comentar de outras coisas se não entendem nada de alta gastronomia? Parabéns à equipe toda.
Olha o grau de cozinha e das panelas,acham mesmo que eles estão interessados nos comentários recalcados???
Óbvio que não,ali com certeza são profissionais e entendem de manipulação de alimentos 😉
Belíssimo trabalho,.. ambiente organizado, limpo e cada cozinheiro faz seu trabalho com maestria e perfeição...✌️👍👍👏👏👏. PARABÉNS A TODOS...
Paràbens pela montagem DOS pratos e DOS pratos em si sao Muito bem presentados !! Claro q precisa ter um staff de confianca e preciso em todas as fases do coZimento DOS ingredientes Muito bom !!! Sou chef de cozinha na Italia a oito anos e tenho vontade de trabalhar ai no Brasil !!!
Ambiente gostoso,trabalho artistico.
Amei a cozinha 👍bem organizada limpinha 10000😋😋huuuu parabéns 👏👏👏meu sonho trabalhar em restaurante assim.
Well organised and hygienic environment.
trabalho excelente gente não se preocupem com críticas , pois críticas de pessoas que não entendi de nada não pode produzir bons frutos, parabéns cozinheiros
Realmente amigo
montagem excelente,pouca gordura, muito excelente!
Ameiiiii!! amo cozinhar e empratados eu acho tudo de xiki!!! Esse chef ai, que montou os pratos, alem de lindo é super caprichoso!! :)
Amei tudo organizado parabéns
Muito bom o trabalho de vocês parabéns.
Estão todos de parabéns um excelente trabalho
Estou amando estes pratos ,e aprendendo com vcs , parabéns
Muito bom essa iniciativa ajuda muito
Excelente trabalho parabéns
Porem, adorei as.montagens, bem criativo
Meu sonho um dia chegar nesse nível ❤
Legal muito show
Bacana amigos, parabéns, cozinha à todo vapor, limpa e orgamizada, ponto da proteína correto, legumes bem encrementados, deveria esta uma delicia. Sucesso
eu amei só aumenta mais a de estudar gastronomia e lindo parabéns
Saber preparar alimentos é uma arte milenar.
Léo Walk
Cozinhar é disciplina...
eu gostaria de ter essa receita
adorei mesmo👌
meu sonho ser chef de cozinha 😍
Cozinhar é disciplina.....
Parece a cozinha dos meus tempos de Everest Park
Um detalhe muito bem observado é que realmente todos cozinham muito bem, mas não se preocupam com sua própria segurança, já existe alguns equipamentos de segurança para se trabalhar em uma cozinha industrial tais como: Luva para corte de verduras e carnes, óculos de proteção contra respingo de óleo, avental térmico para área de cocção (Cozinha) entre vários outros. Devemos lembrar que de acordo com a NR 06 (Norma Regulamentadora 06 do ministério de trabalho) a responsabilidade de entrega desses equipamentos é do empregador (Patrão) e tudo que acontecer com os trabalhadores desse restaurante pode ser uma tremenda dor de cabeça sem falar que o maior prejudicado será o acidentado e sua família.
Vamos compartilhar essas informações para que os patrões deem uma condição mais digna e adequada para seus empregados pois todos tem por direirto a sua sáude e segurança.
Alexandre Trajano
Gestor em Segurança do Trabalho
hahahahahaha e cada uma
Alexandre Trajano muito mimimi. Não vejo necessidade disso.
Logo que iria afetar nos alimentos.
Quem já viu cozinhar com luva? Nem o ponto da carne daria para ver kkkkkkk
Alexandre Trajano em primeiro lugar os chefs estão de parabéns, estão fazendo um ótimo trabalho e em segundo essa não é uma cozinha industrial , esse trabalho é diferenciado e com certeza eles nunca vão fazer comida com óculos ,luvas entre outras ...eles estão com doma, avental saia, chápeu ,touca, tudo certo corretíssimo para o trabalho e não tem nada que reclamar desses caras...nota mil pra todos os chefs desta cozinha!
resumindo técnica em segurança no trabalho.
Nunca entrou numa cozinha comercial.tudo que você falou serve para industrial.um profissional vivenciais na cozinha não precisa de luva para cortes.pelo contrário.ate atrapalha fazer o corte com precisão.uma cebola brunoisse por exemplo.sou do ramo.
Soh quem trabalha em cozinha sabe a correria que é
Tudo parece estar tão gostoso... Pena que deve custar muito caro!
Realmente, se come com os olhos, empratamento é parte fundamental para sucesso do prato.
😂😂eu como muito prefiro uma churrascaria ae passo fome😂😂
Homens que sabem cozinhar 😍😍😍😍
Queria trabalhar com esses chefs
Meu sonho e trabalhar em cozinha assim
AFF ...
Críticas somente de incentivo...
Parabéns cozinheiros ao chefes.
Tbm trabalho em um restaurante cinco estrelas..
E somente que linda com isso no dia dia sabe a realidade....
Parabéns mas uma vez ....😉👍
Para começar o cozinheiro lava a mão a todo momento....AFF..
A cozinha é impecável, os cozinheiros, ajudantes fazem o trabalho com excelência... porém o chef de cozinha tem que ter ciência de montar o prato e entregar ao cliente (dos 5 primeiros pratos, o n° 5 e 1 foram montados e teve que aguardar os demais) isso altera sabor da carne, do peixe ,etc. Amo cozinha, além do sabor, aprecio também a temperatura dos alimentos, e digo que esse é um problema recorrente em quase todos os restaurantes a La carte (se na mesa tem 2 pedidos ou mais, querem entregar todos juntos, mas sempre algum prato já está frio.
Olá Eduardo Andrade, você encontrar essas bisnagas em loja de cosméticos. mas claro é utilizado para colocar produtos capilar. abraços
*Esses que comentam de forma negativa no vídeo, comem no bar ou boteco do seu João da esquina, que passa a mão no saco e põe a comida no prato pra eles comerem e ainda lambem os dedos achando bom e não reclamam.* 😂😂😂
😂😂
Adoro essa muvuca
Cadê o Douglas ... ta assistindo o video! hahahaushuhuas
Dai, dai, il cliente ha fame. complimenti tutti eccellenti
Olha pai tá aí. :D
Um pra cada frideira
Queria trabalhar assim, vou começar a fazer faculdade de culinária daqui uns dias
🍴💗
Eu trabalho na cozinha
Muito legal!! Poderiam me falar aonde compraram essas bisnagas pro azeite? Não acho em lugar nenhum!
Eduardo Andrade se vç esta em sampa, encontra nas lojinhas de $1,00 ( claro que nao é mais esse valor...hahaha)
Eduardo Andrade
5 homens para 2 comandas 🤣🤣🤣
Meu sonho 😢
tem um funcionário trabalhando de chinelo,isso é perigoso!!
O cara me chamou meu nome na cozinha kkkkkkkk
Conhecidensia eu estar vendo o vídeo
Que nada cara. Era vc mesmo.
eu sou Cozinheira .. . trabalho em um restaurante furreca mas usamos luvas .... sapatos apropriados ... máscaras.....!!
povo trabalha devagar a.comida cm certeza vai fria... eles colocam as mãos sem proteção! a mão contém tantas bactérias ....
Luvas são atração principal de bactérias
Máscaras se usadas, devem ser trocadas a cada no máximo 30 minutos, para que realmente ocorra uma adequada proteção. Após esse período, fica úmido e abafado, e por esse motivo tem uma maior proliferação de bactérias. E luvas, devem ser usadas apenas pelos manipuladores em que os alimentos serão servidos crus, tipo saladas, e tbm pela pessoa que irá montar o prato, que no caso é deverá ser o última a tocar na comida até chegar ao cliente. Essas informações foram retiradas de um curso que fiz, de manipulação de alimentos pelo Senac.
Cozinheiro que não usa a mão deve usar o que ?os pes?
Finalização em o melhor cargo.
Pena que demora mais de 2 anos pra chegar ali.
Ou vc espera o cara morre...se aposenta ou ir pra outro restaurante pra vaga ser sua kkkkk
Meu sonho fazer minha faculdade de gastronomia
Demora muito... tô com fome kkk
O conteúdo da bisnaga que foi usado sobre os legumes salteados e a carne é uma redução de balsâmico ou azeite? Como eu posso conseguir a receita? Obrigada.
Esse restaurante é de Floripa, não? É muito parecido com um que conheci em Florianópolis.
ola o oleo que voce viu e olio de gergelim se quiser a receita do peixe se escreva no meu canal espero que le ajude
glaucio charles Olá, Gláucio, tudo bem? O líquido é escuro e espesso, portanto, parece difícil ser apenas óleo: é uma REDUÇÃO usada costumeiramente para finalizações de pratos.
Você trabalha nesse restaurante? Gostaria de conhecer o lugar uma hora dessas.
+Edna Hornes esse liquido e um simples moro tare, 1l de molho de soja, 1 l de sake 1kg de açucar, reduza ate um quinto, rerigere e pronto :)
1 litro? ahahah é tarê pro resto da vida kkkkk
A maioria é comentario parabenizando-o ...então pra que ligar para minoria👏👏👍
na minha opinião o rapaz que monta os pratos deveria tá usando uma luva
Verdade ele nunca lava mão 🤔🇧🇷
Vcs falam da mão deles...por um acaso sabe o processo das luvas????as vezes as mão sao mais limpas que a luva....
Legal, mas sao muito lentos
Bem segundo a RDC 216 da vigilância sanitária, o uso de luvas não é obrigatório desde que suas mãos estejam aptas para a manipulação dos alimentos, sem feridas, bem cortadas e limpas, a RDC ainda diz que não pode barba e nem bigode, uso de ardonos brincos e maquiagens. Uso de sapatos apropriados e toucas nos cabelos. Vejo alguns erros na manipulação dos alimentos nesse vídeo
tá cheio de peritos nos comentários kkkkk gente q nunca pisou em uma coZinha criticando o trabalho dos caras menos pessoal primeiro vcs frequentam o lugar depois da sua opinião inutil
Cozinha bonita🙄
onde tá as mulheres dessa cozinha eu só vi homem é uma cozinha reinada por homens
normal
normal as mulheres gostarem de cozinhar em casa mas não gostar muito de ir pra area da gastronomia como profissão. Exemplo disso é no masterchef a maioria dos candidatos serem homens e a grande maioria dos chefs de cozinha tbm ser do sexo masculino
Barizon na cozinha profissional a mulher ainda precisa lutar muito por igualdade, mas ainda existe muita barreira.. embora no masterchef de amadores elas já levaram 5 contra apenas 1 título dos homens
Tudo bem organizado e limpo (aparentemente), porém o cliente deve ter a comida fría...
André Duarte bom dia comida tem que ter um tempo de descanso antes de ser servida. Só pra te lembrar esse restaurante é o dom do Alex Atala foi considerado o 6° melhor do mundo e tem 3 estrela Michelin......
Só o tempo de soltar os pratos q demorou muito,mas em relação a técnica e limpeza e organização nota 10
@@thiagonobrrega4175 isso é feito antes do empratamento e apenas em casos especificos. atum não tem ponto e ficou ali até gelar. não seja mais um que fala o que não sabe. e esse restaurante NÃO É do Atala.
esse atum caiu no colo do cliente com certeza..... muita firula essa pedrinha ai... muita firula e muita comida pra ela.
MUITO RAPIDO
Engraçado, as pessoas fazem esses pratos apresentáveis que passam um bom tempo preparando, aí vendem por um preço absurdo. O chefia assalariado que comeu um pão com mortadela de manhã, come essa comida apresentável, não dá 2 horas e já vai defecar tudo junto e misturado, no final o prato apresentável se junta com aquele xdogão de final de semana, e o dinheiro vai pro ralo com algo que nem te sustenta direito, me pergunto pra que?
HUMMMM DELÍCIA!!
FESTIVAL 6 CONTINENTES, O FESTIVAL.
É DO MUNDO É DA GENTE!! DIAS 8,9 E 10 DE jUNHO.
INTERCÂMBIO CULTURAL E GASTRONÔMICO ENTRE RIO DE JANEIRO, SAN RAFAEL (ARGENTINA), MARICÁ, SÃO JOÃO DE MERITI e CUBA.
MÚSICA, ARTES PLÁSTICAS, LITERATURA, GASTRONOMIA, DANÇA...
SUPER EVENTO QUE REÚNE, TODOS OS ANOS, DIFERENTES CULTURAS.
ESTE ANO PARTICIPAÇÕES ESPECIAIS!!!
VISITEM NOSSO SITE:
www.festival6continentesrj.com
O cara não está usando luvas. Colocando o dedo na comida é o fim. Sou auxiliar de cozinha
os japoneses cozinham e n utilizam luvas... tem uma coisa q acho q vc não sabe mas existe higiene
Precisam além de luvas usar uma máscara Por que falam demais e saliva um em cima dos Pratos que estão sendo preparados. De resto tá tudo perfeito.
Queijo ralado em frutos do mar é um erro
Lenice Souza falou a chef de cozinha renomada que mal sabe escrever o português kkkk
Não achei erro algum no português dela
Dentro da cozinha não pode ter barba. RDC 216 Vigilância Sanitária.
kkk ai meu deus, nutricionistas kkk.. vão passar dieta pra madame.
kkkkkkkkk né, eu vi casa asneira véio
Nada a ver
pode sim se tiver aparada
Nutrição do dia minha filha nada contra sua proficao mais daí vc publicar um comentário bosta desse. Mim ajuda vai esse negócio de vigilância sanitária no Brasil é uma palhaçada. Por que a comida tem que ter 70 graus na parte interna se nao, não pode ser consumida. Aí eu te pergunto e o carpaccio e o sushi e os queijos envelhecidos cheios de mofo e o café que a semente retirada da fezes do morcego e as ostras e o ponto da carne e o é o ovo de gema mole o a salmonela. A vai estudar um pouco mais. Cabelo de barba não vai não antes era q se um homem tivesse o cabelo comprido não podia trabalhar em cozinha, mais aí as mulheres tem que cortar o cabelo tambem
demora da porra pra liberar quatro pratos em um restaurante vazio. o prato do atum vai chegar gelado na mesa. pode até ser boa a comida mas o serviço é horrível (por isso que esta vazio). e sim, eu trabalhei em restaurantes e por seis anos. isso não representa em nada uma cozinha profissional.
Nutela
Luva que é bom ninguém usando nesta cozinha
Não é obrigatório
Falta agilidade, ta muito lento 🐌
Único erro aí é barba.
É muita frescura.a porcaria dessa comida vai virar bosta
q barulho estranho !!!
Que coisa absurda colocam a mão na comida dos outros. Chocada Aki🐷 . Onde e isso.
Falta usar a toca depois esse chapéu e todos tem que está usando luvas. ..
Nossa que mantagen lixo de prato.. parece bar kk
Faltou um pouco de delicadeza na montagem
Acheu feio!
Slc só da mais vontade de Ser Conzinheiro 😍