Rice flour || चावल का आटा आप भी घर पर आसानी से बना सकती हैं, जानिए कैसे
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- Опубликовано: 8 ноя 2024
- Rice flour (also rice powder) is a form of flour made from finely milled rice. It is distinct from rice starch, which is usually produced by steeping rice in lye. Rice flour is a particularly good substitute for wheat flour, which causes irritation in the digestive systems of those who are gluten-intolerant. Rice flour is also used as a thickening agent in recipes that are refrigerated or frozen since it inhibits liquid separation.
चावल के आटे से हम अनेको खान पकवान बनाते हैं जैसे चावल के आटे की रोटी, अनरसे, पिठा पुली, दोसा या चीला, चावल के आटे के पापड़, सेव वगैरह. यदि बाजार में चावल का आटा उपलब्ध न हो तो हम इसे घर पर भी बना सकते हैं.
चावल का आटा आप भी घर पर आसानी से बना सकती हैं,
जब आप आसानी से घर पर कुछ ही देर में चावल का आटा बना सकती हैं तो फिर बाज़ार से क्यों खरीदना।
रसोई में उपयोग होने वाले कई बेसिक इंग्रेडिएंट्स में से चावल का आटा एक ऐसा इंग्रेडिएंट्स जिसका इस्तेमाल एक नहीं बल्कि, कई रेसिपीज में किया जाता है। इसका उपयोग हलवा, ढोकला, चकली, चावल की रोटी आदि कई रेसिपीज को बनाने के लिए किया जाता है। यहीं नहीं, कई महिलाएं ब्यूटी के लिए भी चावल के आटे का उपयोग करती हैं।
घर पर तैयार चावल के आटे को आप एक नहीं बल्कि, कई रेसिपीज को बनाने में आसानी से इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके उपयोग से चावल के कुरकुरे, चावल के आटे का हलवा, चावल की कुरकुरी पापड़ी, चावल के फरे, रोटी, चकली आदि के अलाव कई अन्य रेसिपी को भी बनाने में चावल के आटे को आसानी से इस्तेमाल आप कर सकती हैं।(बीटरूट मंचूरियन बनाएं)
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