ВКУСНЕЙШИЙ ОБЕД ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ / Alex&Milana
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- ПРОМОКОД "Alex&Milana" дает вам скидку 15% в официальном интернет-магазине goo.gl/5G5j8W посуды TALLER!!!!!
ДОСКА АКАЦИЕВАЯ
clck.ru/SxeYn
КАСТРЮЛЯ 3л
clck.ru/WccjM
СКОВОРОДА
clck.ru/Sxeoo
СИТО БОЛЬШОЕ
clck.ru/Sxiqy
ТЕРКА
clck.ru/Sxg2e
КОВШ
clck.ru/UWM8d
НАБОР НОЖЕЙ
clck.ru/Sxeh5
Друзья, рецепт расписывать не буду, делайте все на глаз и вкус. Все продукты в видео есть, точность в граммах тут значения не имеет! Вкусного вам обеда и ужина)
______________________________________________________
❗НАША КОНДИТЕРСКАЯ❗
Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-23:00
заказ десертов
alexmilana.com...
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana...
Ох, ну как же вкусны эти фаршированные перцы! Осенние, сезонные, налитые, с домашним фаршем и ароматным томатным соусом да с чесноком ! Вот нет для меня еды вкуснее!) Спасибо за ролик!
Милана как всегда рассказывает и показывает вкуснее, чем само блюдо!
Добрый день! Спасибо за видео,у меня фаршированные перцы одно из любимых блюд! Взяла на вооружение секретики в виде зелени и не набивать сильно плотно. А я закладываю перцы уже в соус, обжариваю лук, морковку, томат, специи, чеснок. Тоже очень вкусно и сочно получается.
Приветик с Греции
В фарш ми добавляем еще тертий помидор и немного оливк.масла😉
Спасибо за подсказку!
Я сначала ставлю лайк, потом смотрю) Все как всегда зе бэст
Ну наконец-то новое видео! Спасибо за прекрасное настроение и тепло, которое вы излучаете )
Здравствуйте, ребята! Как же Алексу повезло в жизни и он рядом с Миланой! Какое удовольствие, дорогая Милана, за Вами наблюдать, да и вкушать эти шедевры, с любовью приготовленные Вашими руками! Желаю вам здоровья, умножения любви и тихого семейного счастья! Бабушка Наталия, Киев.
❤️❤️❤️
МИЛАНА, перец, перед тем как начинять, посолите его изнутри, он тогда будет не пресным и будет ещё вкусный. А ещё очень острые концы перца можно чуть чуть срезать, они тогда удобно становятся в кастрюле и удобное поступление соуса во внутрь перца к начинке...
Спасибо, отличные лайфхаки
Кладезь знаний, спасибо, у Вас есть кулинарный канал? 🌺
@@ЕленаНумер спасибо Елена, нет у меня канала, никакого нет, Просто иногда пишу, что знаю и пользуюсь сама.
Милана без Вас знает, что лучше. А если хотите учить, то создайте свой канал и учите там.
Спасибо Вам! Не обращайте внимания на злючек, инет тем и хорош,что возможен обмен мнениями.
Какая обаятельная девушка Милана ❤️ и как раз тоже собиралась фаршировать перцы. Супер! Спасибо!
Супер девочка!!!.Талантливая и готовит прекрасно.Для меня это летнее блюдо.Зимой не готовлю практически.
Всё четко , доступно и понятно! Спасибо! 👍👌👨🍳💕
На здоровье!
Благодарю за рецепт. Всей семье понравилось, очень вкусно !
Спасибо за рецепт! Приготовила на Рождество🎄🎅🔔❄ оочень вкусное блюдо, соус огонь
Вы милая и обаятельная, Милана
Но вызывает сомнение быстрое приготовление мяса, перцев. Я варю перцы не меньше 45 мин, чтоб мясо сварилось. В фарш добавляю натертые на тёрке помидоры, и немного зажарки для подливы/ лук,морковь/, рис кладу сырой. Он тогда напитывается сокам и начинка обалденная. У вас всё слишком быстро и я сомневаюсь, что это вкусно ,
👍👍👍🌈
Милана! Спасибо! Как же у вас все всегда вкусно)) и без лишних пасов)) 💐 Милана, снимите, пожалуйста, рецепт крэк пая! Доча просит на днюху, а я совсем не кондитер((😿спасите, пожалуйста, ситуацию!)) 😘 😍
а я люблю протушенные , часик точно ))) попробую со сливками , голубцы да перец - летом и осенью самые вкусные !!!
С удовольствием смотрю видео на этом канале без промотки
Спасибо Вам за вкусные рецепты и хорошое настроение
Перцы обожаю 😋особенно с зеленью и соусом 👍👍👍🙏
Как всегда великолепно 🤩
Моя мама варит в воде напополам с молоком! Вкуснятина!
Всё классно!!!! Только в духовке в 10000 раз лучше
Я готовлю фаршированные перцы,картошку и помидоры,в большом казане.С любовью из Ташкента.У нас 31С,тепло,много овощей,пора консервации.
Супер эксклюзивные перцы 🍽️. Молодец Милана🌹. Как всегда кстати.
Благодарю вас ! Это очень вкусно !
Умница и красавица Милана - как же замечательно Вы всё ТВОРИТЕ! Мы сделали уже второй заход по 15 штук - как это действительно Божественно вкусно!Спасибо Вам!👍👍👍❤️🥰
как рис и сколько его варить,плиз?
Спасибо за рецепт! Как только выросла, стала готовить без риса))) мне без риса вкуснее 😁
Я люблю фаршированый перец,и за лето наелась его.Но после такой подачи его приготовления захочешь ещё.Даже наверное кто не любит зелень-полюбит))
Скажите, пожалуйста, где вы заказывали эту кухню?😊
Делала перцы по этому видео, это БОМБА🤤 у меня в семье даже те кто никогда не любил фаршированные перцы 🫑 съели с большим удовольствием и добавку просили🤤🤤
Милана Вы невероятная прелесть!!!😁 За вами смелость наступает взять и повторить 😋🔥👍
Спасибо вам ребята!!! Я вчера собрала с грядки перцы и подумала: "Вот бы у Миланы был рецепт перцев фаршированных!" 👍🥰🥰
Можно удешевить рецепт и вместо дорогих сливок добавить 15%сметанку.Тоже очень ничего!!
Неужели вы никогда не делали фаршированные перцы? Я захотела, сделала. В следующий раз сделаю по рецепту Миланы, если он будет отличаться от моего. Пока идём как говорится ноздря в ноздрю. А вот мяту я не добавляю,не люблю.
Блиииин. А я вчера только наделала
Аааа, это просто без слов 🙈🙈🙈, еду домой, закупив фарш и перцы, потому что твердо решила: хватит откладывать, буду сегодня готовить фаршированные перцы.. И пока еду, смотрю у вас видео новое.... Что???? Перцы???? Вот это удача, буду готовить по вашему рецепту! Ням ням ням!!! 😍😍😍
СПАСИБО
Ребята у вас всё всегда круто👍💪🌼🌞 подскажите пожалуйста,а где сейчас находится ваше кафе?
Посмотрела видео, и только к концу поняла, что это новая студия настолько уже привычна, как будто прежняя, прям родная 😍
Рецепт огонь 🔥спасибо
Ммм так красиво и вкусно 👍👍👍
Миланка, пока смотриь твое видео и как будто побывал у тебя в гостях и отведал твою любую вкуснятину!❤❤❤💋💋💋
Очень аппетитно! Сегодня приготовлю.
Милана,а можно Вас попросить снять видео по приготовлению хашламы?
Клаааас!! Я почти так же готовлю... Только без мяты.. У нас и нет её.
А я уже без мяты ничего не готовлю. Мяту можно на окне вырастить. Советую.
Добрый день Милана . Это у вас индукционная плита? Можно узнать какой фирмы. Сколько стоит? И посоветуйте пожалуйста .
Elena v\d Bercken NL Вкуснятина-невероятина!Пошла готовить.
Дуже апетитно! Дякую!
Спасибо, как всегда вовремя)
Милана, а Вы самсу готовите?
спасибо
Милана! Ты сильно любишь перцы , а я сильно люблю вас, ребята, за ваши ролики, за ваши рецепты, за ваш позитив!!!!
Миланочка, это фантастика! Только собралась посмотреть рецепт фаршированных перцев и тут вуаля, ваш рецепт!!!❤️❤️❤️
Милана, а где вы живёте, а то мне показалась, что видела вас вчера в СПб?
О!! Наша вкусняшка
А я послушала совета в интернете и готовлю фаршированные перцы не с рисом, а с булгуром. И голубцы.
KAK IA LUBLU VCHERA GOTVILA KLASSNOOO LAIK!!
Вы первая,кто готовит такое блюдо за 15-20 минут😏это неправильно!
Моя знакомая любит вишнёвое варенье добавлять в голубцы и перцы. Мне тоже понравилось и теперь и я добавляю в голубцы варенье со слив или вишни.
Людмила,вы варенье добавляете в соус?
@@Раиса-б1ы да, в соус. Вкус особенно вишнёвого варенья, делает вкус перца или голубцов загадочно вкусным.
Оно же сладкое. Я ткемали в соус добавляю, очень вкусно получается.
@@heavymetalkind я делаю сладкую подливу, по этому вместо сахара добавляю вишнёвое или сливовое варенье, если есть. Томатный сок и так кислый. Куда ещё и ткемали? И у меня дискомфорт в эпигастии начинается, если в соусе есть слива. Каждый по своему всё делает.
Граммы может и не обязательно писать,
а вот ингредиенты хоть и без граммов обязательно.
Чуть воды нужно было добавить в подливу и немного сахара к томату.
Милана, а что у Вас за сорт риса, длинный такой?))
Думаю Басмати, индийский длиннозерный рис.
Я готовлю перец минут 40.
Чеснок не добавили...его туда не надо?
а 10% сливки можно взять, а то мне нельзя 33%?
Возьмите сметану, хуже не будет
😍😍❤️❤️❤️👍👍👍
Соус как-то не впечатляет... пюре из томатной пасты
Кулинария она вся в деталях. Одна популярная грузинская блогер в своем рецепте фаршированного перца использовала не вареный рис и даже не до полуготовности, а абсолютно сырой. А ведь это получится намного вкуснее, потому что рис сварится в этой прекрасной подливе, а не в воде.
Ага и заберет из фарша жидкость и сделает его сухим
Я всегда по этой же причине добавляю сырой рис и мама и бабушка так делали. А мясо, выделив сок, уже не соберет его обратно, он просто вытечет. А вот рис соберет)))
Рис впитает в себя мясной сок, перемешается с мясом и ничего не будет сухим, испытанно.
👍👍👍👍❤❤❤❤
Милан, мужчинам мятой низя увлекаться)
Да там той мяты - капля
@@connyconty8723 я про чай
@@СветланаИгольникова-х4с Если часто то нельзя, согласна.
Милана,а для чего отваривать рис?Если мясо варится у вас за 20 минут,то рис будет готов.Вся Средняя Азия и Казахстан готовят перцы с сырым рисом.Тем более вы говорите,что любите "альденте",а в вашем случае получается рис размазня.
Живу в Казахстане, отвариваю рис до полуготовности, потом только начиняю перцы. Если не отваривать, то рис полусырой в итоге, а так готовый и никакая не размазня. Может рис хреновый, что хрень получается у вас?
Тем более если сырой рис, то всю влагу в себя вберёт и сухая начинка выйдет
Всегда привариваю рис до полуготовности в голубцы , тефтели, перцы, кабачки. Тут недавно делала перцы, фарш остался, за кабачками идти не захотела, зато были баклажаны. И я сделала фаршированные баклажаны. Мне понравилось.
🤪
Как всегда великолепно 🤩
Спасибо